?衡陽地區(qū)油菜品種比較試驗研究?

摘 要：針對衡陽市油菜生產(chǎn)以“稻—油”“稻—稻—油”種植模式為主的特點，2016～2017年度，引進10個油菜品種開展適應(yīng)性品種篩選試驗，擬篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適油菜品種并推薦應(yīng)用于衡陽市油菜生產(chǎn)。研究結(jié)果表明：景油359、亞科油193和贛油117等品種表現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生育期適中、抗逆性較強，適宜在衡陽市及周邊地區(qū)“稻—油”兩熟制種植模式應(yīng)用;灃油566生育期較短且產(chǎn)量優(yōu)勢尚可，可在衡陽市“稻—稻—油”三熟制產(chǎn)區(qū)試種。

關(guān)鍵詞：油菜;品種;比較試驗;衡陽

中圖分類號：S565.4 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-060X（2018）10-0023-03

Comparative Test of Rape Varieties in Hengyang Region

LI Qian，HUANG Yi-guo，LI Xiao-fang，LEI Li-qin，TANG Li-ping

（Hengyang agricultural science institute， Hengyang 421001， PRC）

Abstract： According to the characteristics of \"rice-oil\" and \"rice-rice-oil\" planting pattern of Hengyang rape production， 10 rape varieties were introduced in 2016-2017 to carry out the screening test of adaptable varieties， in order to screen out high-yield， high-quality and wide-suitable rape varieties and recommend them for rape production in Hengyang City. The results showed that Jingyou 359， Yakeyou 193 and Ganyou 117 had high yield， good quality， moderate growth period and strong stress resistance. They were suitable for the application of “rice-oil” double cropping system in Hengyang City and its surrounding areas. Fengyou 566 has a short growth period and a good yield advantage. It can be tested in the three-cropping production area of “rice-rice-oil” in Hengyang City.

Key words： variety; comparative test; Hengyang; rape

衡陽市地處湖南省中南部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨量充足，是湖南省水稻和油菜主要產(chǎn)區(qū)。油菜產(chǎn)業(yè)在衡陽市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)著重要的戰(zhàn)略位置[1]。雙低菜籽油不飽和脂肪酸含量高，營養(yǎng)均衡，符合廣大民眾綠色健康消費理念，近年來市場需求量越來越大，帶動了衡陽市油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及農(nóng)民油菜種植積極性的提升。衡陽市耕地面積37.1萬hm2，油菜種植面積目前已超過20萬hm2，菜油除滿足農(nóng)村居民自家的消費需求外，還能部分提供給城市居民，對保障衡陽市城鄉(xiāng)居民食用植物油供給安全發(fā)揮了巨大的作用。

目前，衡陽市因地制宜發(fā)展油菜生產(chǎn)，在雙季稻區(qū)大力推廣“稻—稻—油”三熟制，在傳統(tǒng)的一季稻區(qū)則發(fā)展“一季稻+油菜”等種植模式。針對不同的種植模式對品種與栽培技術(shù)的需求，衡陽市農(nóng)科所在適應(yīng)性品種篩選、栽培技術(shù)引進、集成示范等方面開展了大量研究，取得了諸多成效。

針對目前市場上油菜品種“多、亂、雜”的現(xiàn)象，篩選適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（機械化、輕簡化）不同種植模式需求的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜品種，是油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，各科研單位及農(nóng)技推廣部門開展了大量的工作，取得了不菲的成績。楊宇等[2]引進24個優(yōu)質(zhì)雙低油菜新品種，篩選出了13個適宜常德種植的油菜品種。陳虹夙等[3]從引進的5個油菜品種中篩選出了3個適合湘中地區(qū)推廣應(yīng)用的油菜品種。聶麗群等[4]通過品種篩選，遴選了適宜作為洞庭湖區(qū)水稻后茬種植的7個油菜品種。2016～2017年度，從全國各地征集了10個油菜品種，擬通過豐產(chǎn)性、抗逆性和適應(yīng)性等形態(tài)與經(jīng)濟指標(biāo)，篩選適宜衡陽生態(tài)氣候條件及“稻—油”“稻—稻—油”種植模式的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)油萊品種，為衡陽市油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定品種基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2016～2017年在湖南省衡南縣大廣村2組責(zé)任田進行，試驗地地面平整、肥力均勻，四周無蔭蔽、灌水便利。

1.2 試驗材料

參試品種共10個，均為雜交種，其中，景油359和亞科油193來源于隆平高科，湘雜油423、湘雜油212、W9682和7105來源于湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，灃油520（CK）、YQ006、灃油566和贛油117來源于湖南省作物研究所。

1.3 試驗設(shè)計

采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，每個處理3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，四周設(shè)保護行。

于2016年9月27日播種，條播，每小區(qū)播種種子15 g，成苗密度約30 000株/667m2，每小區(qū)施45%復(fù)合肥（N/P/K各15%）1.5 kg，另加少量硼肥（硼含量9.8%），均勻撒施在廂面。10月20日每小區(qū)追施尿素300 g。

1.4 田間管理

播種后及時灌水，噴施芽前除草劑（金都爾），10月27日噴施苗期除草劑（油甘青）。生長期間防治蚜蟲、菜青蟲共2次。各小區(qū)試驗品種根據(jù)熟期于2017年4月25日和30日分兩批收獲，避免因收獲失時造成損失。

1.5 觀察記載項目

1.5.1 物候期 記錄各品種的播種期、出苗期、現(xiàn)蕾期、初花期、終花期和成熟期，統(tǒng)計生育期天數(shù)（出苗至成熟）。

1.5.2 抗逆性 在收獲前2～3 d調(diào)查抗倒性（分強、中、弱三級）和菌核病的發(fā)病率和病情指數(shù)。

1.5.3 考種項目 在每個小區(qū)中間行選取有代表性的10個植株（去除病株和不育株）進行考種，考察品種的株高、單株有效角果數(shù)和千粒重。

1.5.4 產(chǎn) 量 將每個小區(qū)植株統(tǒng)一收獲后測產(chǎn)（含考種株產(chǎn)量）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同油菜品種的生育期比較

由表1可知，各品種生育期在206～215 d之間，其中生育期最長的是7105，為215 d，比對照灃油520多8 d;其次為景油359，為214 d，比對照多7 d;W9682和YQ006為213 d，比對照多6 d;與對照同為灃油系列的灃油566生育期最短，為206 d，比對照短1 d;其余油菜品種的生育期均約211 d。

2.2 不同油菜品種的抗逆性比較

2.2.1 抗倒性 調(diào)查結(jié)果顯示（表2），景油359、亞科油193、7105、灃油566和贛油117等5個品種抗倒性強，湘雜油423、湘雜油212和W9682抗倒性中等，而贛油117及灃油520抗倒性較弱。

2.2.2 抗病性 從表2可以看出，景油359、亞科油193和湘雜油423菌核病發(fā)生較輕，發(fā)病率在10%以下，病情指數(shù)分別為4.50、4.67和7.33;YQ006發(fā)病率為22.67%，是試驗品種中唯一一個發(fā)病率超過20%的品種，病情指數(shù)16.50;其余品種菌核病發(fā)病率在10%～17%之間，病情指數(shù)約為10。

2.3 不同油菜品種的主要農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟性狀比較

由表2可知，不同品種的株高在172.1～198.5 cm之間，差異較大，其中亞科油193、湘雜油423、灃油520和W9682等4個品種植株較高，均在195 cm以上，景油359和灃油566這2個品種較矮，分別為176.4和172.1 cm;單株角果數(shù)為111.7～189.2個，湘雜油212最多，W9682最少;千粒重為3.63～4.99 g，景油359和贛油117最重，均在4.9 g以上，灃油520最輕。

2.4 不同油菜品種的產(chǎn)量比較

由表3可知，各油菜品種產(chǎn)量表現(xiàn)差異較大，在92.227～155.786 kg/667m2之間。其中，景油359和湘雜油212產(chǎn)量分別為155.786和153.619 kg/667m2，居供試品種第1、2位，分別比對照灃油520增產(chǎn)20.91%和19.22%，差異達極顯著水平，亞科油193產(chǎn)量為145.230 kg/667m2，比對照灃油520增產(chǎn)12.72%，差異達顯著水平。贛油117和湘雜油423產(chǎn)量與對照差異雖未達顯著水平，但也分別增加了8.97%和3.15%。灃油566、7105、W9862和YQ006產(chǎn)量均低于對照。

3 結(jié)論和討論

從產(chǎn)量優(yōu)勢來看，景油359、湘雜油212比對照極顯著增產(chǎn)，亞科油193比對照顯著生產(chǎn)，贛油117增產(chǎn)雖不顯著，但也較對照高8.97%。其中，湘雜油212雖然產(chǎn)量優(yōu)勢較強，但其抗倒性及對菌核病的抗性均較其他3個品種差，經(jīng)綜合考量，筆者認為景油359、亞科油193和贛油117三個品種適宜在衡陽地區(qū)作為“稻—油”兩熟制栽培品種推廣應(yīng)用。

灃油566與對照產(chǎn)量相當(dāng)（略低于對照產(chǎn)量水平），但其生育期較短，較對照短1 d，比其他品種短1～9 d，且其株高較矮（為參試品種中株高最矮），抗倒性強，適宜機械化收獲，推薦作為衡陽市“稻—稻—油”三熟制早熟油菜品種缺乏的替代補充品種，在衡陽市三熟制產(chǎn)區(qū)試種。

湘雜油212、湘雜油423產(chǎn)量優(yōu)勢尚可，但抗逆性略顯不足，7105抗逆性較好，但產(chǎn)量結(jié)果不突出，均有待下年度進一步試驗驗證。

W9682和YQ006兩品種在試驗中表現(xiàn)抗逆性較差，產(chǎn)量優(yōu)勢不強，不建議在該地區(qū)推廣種植。

在試驗中，對照品種灃油520倒伏較嚴(yán)重，除與品種本身的抗倒性有關(guān)外，還可能與該年度油菜苔花期雨水較多，田間濕度較大，以及菌核病大量發(fā)生有關(guān)。

衡陽市是湖南中部傳統(tǒng)油菜產(chǎn)區(qū)，具有良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)，農(nóng)戶以賣菜油為主，菜油價格高且穩(wěn)定，油菜種植效益相對較好，因此，油菜生產(chǎn)面積一直穩(wěn)步上升[5-6]。引進和篩選適宜當(dāng)?shù)胤N植模式，并兼具豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、廣適性和抗逆性的強優(yōu)勢油菜品種，對穩(wěn)定與擴大油菜種植面積，提高油菜生產(chǎn)產(chǎn)量和種植效益具有重要的意義。在品種篩選過程中，產(chǎn)量作為第一考慮要素外，還須根據(jù)油菜種植以下5個特點，綜合考量其他相關(guān)特性。

（1）品質(zhì)特性。湖南是我國優(yōu)質(zhì)油菜種植率較高的省份，在篩選品種時必須嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，不引進不推廣非雙低油菜品種。同時，篩選與推廣高含油量、高油酸含量的油菜品種，通過提高產(chǎn)油量與油品質(zhì)量，達到提高油菜種植效益的目的。

（2）品種的耐漬性。衡陽市油菜生產(chǎn)以稻田油菜為主，品種的耐漬性與油菜生產(chǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)，因此，品種篩選時應(yīng)注重品種良好的耐漬性。

（3）菌核病抗性。衡陽春雨較多，為油菜菌核病的發(fā)生創(chuàng)造了條件。近年來，菌核病發(fā)生均較嚴(yán)重，對油菜生產(chǎn)產(chǎn)量與品質(zhì)影響較大。因此，適應(yīng)生產(chǎn)需求，篩選并推廣對菌核病抗性較強的品種，這也是品種篩選工作中必須注重的品種特性。

（4）適宜機械化生產(chǎn)特性。機械化、輕簡化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要特征之一，與機械化生產(chǎn)相適應(yīng)，在高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，油菜品種還應(yīng)具備矮桿、抗倒、抗裂角、耐直播等特性，因此，在品種篩選時，還應(yīng)綜合考慮油菜品種對機械化生產(chǎn)的適應(yīng)需求，實現(xiàn)農(nóng)機農(nóng)藝的高度融合。

（5）與不同種植模式相適應(yīng)。衡陽油菜種植模式較多，不同的種植模式對品種特性的要求存在差異。如三熟制栽培，主要制約因素是季節(jié)矛盾，因此，品種的早熟性應(yīng)作為主要因子進行考量。而兩熟制栽培，季節(jié)矛盾已不突出，產(chǎn)量將是品種篩選中的主要考量因子。

品種篩選是油菜生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié)，也是農(nóng)業(yè)科研工作者服務(wù)三農(nóng)的主要工作之一，良種與良法的有機結(jié)合，是充分發(fā)揮衡陽市油菜生產(chǎn)潛能，促進衡陽油菜產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，也將為衡陽市油菜綠色高產(chǎn)高效發(fā)展提供更多技術(shù)支撐。

參考文獻：

[1] 陽春喻，彭慶華，莊雪晴，等. 衡陽市雜交優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J]. 作物研究，2009，（23）：126-128.

[2] 楊 宇，鄧正春，劉曉霞，等. 優(yōu)質(zhì)油菜新品種篩選試驗[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，（11）：10-12.

[3] 陳虹夙，李萬里，肖書華. 湘中地區(qū)油菜新品種適應(yīng)性研究[J]. 作物研究，2012，26（5）：469-470.

[4] 聶麗群，徐一蘭，高建彬，等. 南縣油菜新品種引進及適應(yīng)性試驗初報[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，（17）：16-18.

[5] 李 莓，張瓊英，曲 亮. 湖南油菜發(fā)展展望[J]. 產(chǎn)業(yè)開發(fā)與信息技術(shù)，2007，（5）：139-141.

[6] 范連益，李年正，王同華. 湖南油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景調(diào)研[J]. 湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，（4）：92-97.