趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

王天賜

摘要：初中化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科，很多化學(xué)反應(yīng)原理都需要教師親自帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)才能掌握。由于受到傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，學(xué)生的主體地位被忽略，很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)就在這樣的教學(xué)模式下逐漸喪失了教學(xué)價(jià)值。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的出現(xiàn)填補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式所遺留下的教學(xué)空缺，在一定程度上提高了初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

關(guān)鍵詞：教學(xué)模式；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；趣味性；初中學(xué)生

引言：

在現(xiàn)今社會(huì)中，我們能看到的一個(gè)很普遍的現(xiàn)象就是大多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)于學(xué)校教育質(zhì)量的重視程度越來(lái)越高，而傳統(tǒng)教學(xué)所采用的教師主講、學(xué)生被動(dòng)接受的模式已經(jīng)無(wú)法滿足社會(huì)的需求，改革和創(chuàng)新勢(shì)在必行。趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展，不僅使原本呆板生硬的初中化學(xué)課堂變得歡樂(lè)、和諧，促進(jìn)了師生之間的交流和互動(dòng)，還在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高了教學(xué)成效?；诖耍疚闹v針對(duì)初中化學(xué)的教學(xué)改革——趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施進(jìn)行重點(diǎn)闡述，希望能夠進(jìn)一步提高我國(guó)初中化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

一、開(kāi)展趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)不僅關(guān)系著整個(gè)化學(xué)系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)，還影響著學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和信心。教育改革使得初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施是對(duì)傳統(tǒng)教育模式和應(yīng)試教育的一種顛覆，對(duì)于學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)也不僅僅只停留在課本知識(shí)的掌握上，更多的還是偏向于學(xué)生實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。開(kāi)展趣味性初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一方面充分結(jié)合了新課改的教學(xué)理念，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行授課；另一方面通過(guò)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的合理應(yīng)用，有效激發(fā)了學(xué)生的求知欲和探索欲，使學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的掌握更加透徹，在很大程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，促進(jìn)了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展。

二、如何在初中化教學(xué)中合理的應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)

（一）在課題中引入趣味實(shí)驗(yàn)，吸引學(xué)生注意力

化學(xué)是學(xué)生到了初中才會(huì)接觸的學(xué)科，由于缺乏基礎(chǔ)知識(shí)，再加上接觸時(shí)間較短，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)注意力無(wú)法集中、提不起學(xué)習(xí)興趣的情況。因此，教師的當(dāng)務(wù)之急就是如何集中學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在課題中引入趣味實(shí)驗(yàn)是目前初中化學(xué)教師在應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)時(shí)常用的方法，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身的趣味性，激發(fā)學(xué)生深入了解和探索的興趣，為教師后來(lái)的教學(xué)工作提供有力的條件基礎(chǔ)?！盁粔牡氖峙痢笔浅踔谢瘜W(xué)教學(xué)中一個(gè)較為典型的趣味實(shí)驗(yàn)，教師可以利用此實(shí)驗(yàn)，將其引入到教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。具體如下：

首先教師可以按照1：3的比例在燒杯中放置水和酒精的混合物，并將手帕放入燒杯中，隨后將手帕取出并點(diǎn)火使其燃燒。這個(gè)時(shí)候就能夠觀察到一個(gè)神奇的現(xiàn)象：熊熊燃燒的手帕不僅沒(méi)有被燒毀，也沒(méi)有被燒焦的跡象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)足以讓學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)是一門(mén)神奇的學(xué)科，它奇特的現(xiàn)象就是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的關(guān)鍵。此時(shí)，教師再給予正確的引導(dǎo)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到這些奇妙的現(xiàn)象都是來(lái)自于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（二）轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，逐步引入化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)

興趣是最好的老師，要想提高初中學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)效率，最好的方法就是轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，逐步引入化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變應(yīng)當(dāng)圍繞著學(xué)生主體地位的突出，充分發(fā)揮教師作為引導(dǎo)者的作用，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)學(xué)生互相交流、互相溝通，讓初中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加科學(xué)。

比如，在“稀釋濃硫酸”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以先讓學(xué)生自己動(dòng)手，讓學(xué)生在裝有少量濃硫酸的試劑瓶中，再使用滴管往瓶?jī)?nèi)滴水，讓學(xué)生觀察錯(cuò)誤的稀釋方法會(huì)讓水和濃硫酸產(chǎn)生怎樣的反應(yīng)；當(dāng)學(xué)生觀察到錯(cuò)誤的反應(yīng)之后，教師在帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“黑面包”實(shí)驗(yàn)，面包是學(xué)生們生活中常見(jiàn)的食品，濃硫酸的滴入使面包變黑的化學(xué)反應(yīng)更能引起學(xué)生的共鳴，讓學(xué)生加深對(duì)濃硫酸脫水性的認(rèn)識(shí)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師再讓學(xué)生分析并總結(jié)濃硫酸錯(cuò)誤的稀釋方法產(chǎn)生的危害，并向?qū)W生提問(wèn)，濃硫酸的稀釋?xiě)?yīng)該如何進(jìn)行，從而更好的完成教學(xué)任務(wù)。

（三）充分利用教學(xué)資源，強(qiáng)化趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)成效

隨著我國(guó)科技水平的不斷提高，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在人們的生活中也越來(lái)越常見(jiàn)，現(xiàn)代科技的發(fā)達(dá)為初中化學(xué)教師的工作帶來(lái)了極大的便利。為什么這么說(shuō)呢？這是因?yàn)橐恍┗瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)較為劇烈，具有一定的危險(xiǎn)性，但又是學(xué)生不得不掌握的內(nèi)容，怎樣增強(qiáng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的參與感就成為了教師最為頭疼的一個(gè)問(wèn)題。但現(xiàn)代科技的出現(xiàn)，通過(guò)動(dòng)畫(huà)、視頻與實(shí)驗(yàn)的有機(jī)結(jié)合，以動(dòng)畫(huà)或是視頻的方式代替部分化學(xué)反應(yīng)劇烈的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，一方面豐富了教學(xué)途徑，降低了實(shí)驗(yàn)的風(fēng)險(xiǎn)，另一方面卻沒(méi)有影響學(xué)生的參與感，反而更加能夠刺激到學(xué)生的感官，提高教學(xué)成效。

比如，進(jìn)行“氫氣燃燒”的這一知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)中，由于實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)劇烈，不僅會(huì)產(chǎn)生部分有毒氣體，還有可能危害到學(xué)生的安全，所以并不提倡進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。此時(shí)，教師就能夠利用化學(xué)教學(xué)資源，為學(xué)生播放有關(guān)氫氣燃燒的實(shí)驗(yàn)視頻，讓學(xué)生在視頻中感受具象化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。不僅如此，教師還可以重復(fù)播放，便于學(xué)生更深刻的掌握反應(yīng)實(shí)質(zhì)和現(xiàn)象，強(qiáng)化趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)成效。

（四）通過(guò)與實(shí)際生活的結(jié)合，提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性

化學(xué)這一門(mén)學(xué)科與我們的生活息息相關(guān)，尤其是初中化學(xué)更是作為整個(gè)中學(xué)化學(xué)教育體系的重要基礎(chǔ)。就比如說(shuō)我們的家庭生活必需品油鹽柴米醬醋茶，許多都與化學(xué)元素有關(guān)，甚至是許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施原理和材料都來(lái)自于我們的生活，教師可以利用化學(xué)的這一特性，提升初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性。

比如，教師可以將學(xué)生生活中常見(jiàn)的油污引入到初中化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中。首先，教師可以讓學(xué)生進(jìn)行鹽水去油污和肥皂水去油污的實(shí)驗(yàn)，分析對(duì)比這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的區(qū)別，隨后利用化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)酸堿特性的原理向?qū)W生解釋為什么肥皂水去油污比鹽水更加有效，這是因?yàn)榉试硭械膲A性物質(zhì)分解了油漬。這樣一來(lái)，不僅有效提升了初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性，也讓教師的課堂教學(xué)變得更加生動(dòng)，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力的提高。

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