耕地利用變化及對(duì)糧食生產(chǎn)的影響

摘要：本文分析了我國(guó)耕地變化以及空間分布特征，通過(guò)對(duì)耕地變化幅度進(jìn)行分析，進(jìn)一步從空間的角度分析了耕地利用變化對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)產(chǎn)生的影響。

關(guān)鍵詞：耕地利用；糧食生產(chǎn)；影響分析

中圖分類號(hào)：F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.24.021

食物安全和食物質(zhì)量與土地利用的變化存在較為密切的關(guān)系，隨著我國(guó)人口變化以及農(nóng)產(chǎn)品需求量的不斷增長(zhǎng)，飲食生產(chǎn)和食物安全已經(jīng)成為了我國(guó)各級(jí)政府以及國(guó)內(nèi)外十分關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容。土地利用變化會(huì)對(duì)我國(guó)的糧食生產(chǎn)和供給造成一定的影響，例如耕地面積減少和土地生產(chǎn)力降低等狀況，都會(huì)直接影響到我國(guó)的糧食生產(chǎn)。所以應(yīng)當(dāng)從全國(guó)的角度，對(duì)我國(guó)土地利用變化和糧食生產(chǎn)狀況進(jìn)行分析，做好相應(yīng)的食物生產(chǎn)管理。而我國(guó)幅員遼闊，各個(gè)地區(qū)的自然環(huán)境和資源狀況有著較大的差異，土地利用變化對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)產(chǎn)生的影響也有一定的不同。所以應(yīng)當(dāng)從空間角度，對(duì)我國(guó)耕地利用變化進(jìn)行分析，對(duì)土地利用規(guī)劃和糧食生產(chǎn)政策進(jìn)行制定來(lái)說(shuō)有積極意義。

1我國(guó)耕地變化的空間分布特征

目前，從我國(guó)近年來(lái)的耕地變化狀況顯示，其主要特征是耕地面積總體減少的現(xiàn)象，我國(guó)并非所有地區(qū)都存在耕地面積減少的情況，而是愈加集中的在我國(guó)開展耕種。而耕地面積減少的總體結(jié)果，只是將全國(guó)耕地面積增加的總數(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單分配后模型對(duì)比的結(jié)果，這種結(jié)果難以顯示土地的具體利用率和空間分布狀況。

就目前來(lái)說(shuō)，我國(guó)耕地的主要變化內(nèi)容將集中于中東部地區(qū)，尤其是我國(guó)東北地區(qū)和黃土高原地區(qū)這一由東北向西南延伸的條帶，耕地減少的幅度較大，是我國(guó)典型的農(nóng)牧交錯(cuò)帶和農(nóng)林交錯(cuò)帶。耕地面積減少的主要原因一方面是當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境較為脆弱，這里已有的耕地也屬于非農(nóng)業(yè)，并不適合作耕地，這是我國(guó)耕地急劇減少的重要地區(qū)。而東部農(nóng)區(qū)雖然人口較為稠密，具有較高的城鎮(zhèn)化水平，并且未來(lái)城鎮(zhèn)化水平會(huì)進(jìn)一步提高，但基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)在不斷實(shí)施，在城市化過(guò)程中人們也注重土地的利用效率，并對(duì)用地進(jìn)行節(jié)約，同時(shí)，這類地區(qū)在我國(guó)種植業(yè)發(fā)展的歷史較為悠久且土地較為肥沃，生產(chǎn)水平較高，適于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。

2耕地利用變化對(duì)糧食生產(chǎn)的影響

2.1對(duì)糧食生產(chǎn)面積造成的影響

耕地面積變化帶來(lái)的主要影響是對(duì)糧食作物的播種面積造成的影響，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是表現(xiàn)在對(duì)糧食作物播種面積造成的直接影響，在耕地面積變化的基礎(chǔ)上，空間分布會(huì)出現(xiàn)較為明顯的差異，而各個(gè)地區(qū)進(jìn)行播種指數(shù)會(huì)存在一定的差異，這將導(dǎo)致各個(gè)地區(qū)進(jìn)行作物播種的面積發(fā)生較大的變化。相關(guān)研究顯示，我國(guó)耕地復(fù)種指數(shù)可以在一定程度上獲得較大的提高，盡管從理論上來(lái)說(shuō)大幅度提高我國(guó)的耕種負(fù)數(shù)指數(shù)具有較高的可能性，但受到各種因素影響，近期內(nèi)對(duì)幅度進(jìn)行快速提高的可能性較低，所以在進(jìn)行處理時(shí)應(yīng)當(dāng)做好因地適宜和適度增長(zhǎng)的方式，這樣才能保證耕地面積變化對(duì)我國(guó)糧食產(chǎn)量不會(huì)造成極大的影響。二是耕地變化的地域差異是對(duì)糧食作物播種面積產(chǎn)生影響的重要因素。由于我國(guó)的地理環(huán)境條件限制，作物的復(fù)種指數(shù)存在較大的差異，所以在不同復(fù)種指數(shù)的影響下，耕地面積的增減都會(huì)導(dǎo)致糧食作物播種面積發(fā)生不同的變化。根據(jù)我國(guó)耕地面積的變化幅度，可以將耕地變化區(qū)域進(jìn)行劃分。根據(jù)實(shí)際劃分狀況來(lái)對(duì)耕地生產(chǎn)面積進(jìn)行控制，重新計(jì)算耕地面積變化帶來(lái)的我國(guó)糧食作物播種變化值，如果變化值較大，則需要提高我國(guó)的復(fù)種指數(shù)，這樣才能保證我國(guó)在耕地減少的過(guò)程中，保持足夠的糧食生產(chǎn)。

2.2對(duì)糧食生產(chǎn)環(huán)境造成的影響

近年來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)因耕地面積變化導(dǎo)致的耕地質(zhì)量損傷和生產(chǎn)數(shù)量降低狀況十分明顯。其主要是由于較高質(zhì)量的耕地以水田占用為主，這會(huì)導(dǎo)致開發(fā)補(bǔ)充較少，而高產(chǎn)地區(qū)與城鎮(zhèn)及交通都有較為密切的接觸，耕地面積迅速減少，而開發(fā)所增加的耕地質(zhì)量較低，導(dǎo)致糧食生產(chǎn)能力損傷較大，這充分說(shuō)明不僅耕地面積減少，會(huì)造成糧食播種面積發(fā)生變化，耕地變化的空間分布狀況也會(huì)對(duì)耕地質(zhì)量造成影響，改變了我國(guó)糧食生產(chǎn)的有效效率和總體產(chǎn)量，不利于我國(guó)糧食的生產(chǎn)和應(yīng)用。除此之外，從社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件來(lái)看，耕地面積保持不變的地區(qū)主要以純農(nóng)業(yè)地區(qū)為主，該地區(qū)文化教育水平都相對(duì)落后，而人口相對(duì)稀少的偏遠(yuǎn)地區(qū)屬于我國(guó)的典型農(nóng)區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，農(nóng)民人均收入也較低。

2.3對(duì)糧食生產(chǎn)水平造成的影響

耕地利用的變化主要包括耕地面積變化和空間分布特征變化，通過(guò)對(duì)糧食作物播種面積造成的影響，會(huì)在一定程度上對(duì)糧食生產(chǎn)環(huán)境造成一定的改變，最終直接影響到我國(guó)糧食作物的單產(chǎn)和總產(chǎn)水平，對(duì)于我國(guó)糧食生產(chǎn)造成的影響較大。

3結(jié)語(yǔ)

本文通過(guò)對(duì)我國(guó)耕地變化和空間分布特征進(jìn)行探析，進(jìn)一步對(duì)我國(guó)耕地變化以及耕地?cái)?shù)量和耕地質(zhì)量進(jìn)行分析，闡釋了對(duì)我國(guó)糧食生產(chǎn)造成的影響。通過(guò)對(duì)空間分布的角度，對(duì)我國(guó)耕地利用變化進(jìn)行分析，能夠了解不同區(qū)域性的變化對(duì)我國(guó)糧食可能產(chǎn)生的影響具有較高的可行性分析，將其與常規(guī)的分析方式進(jìn)行對(duì)比，空間分析具有較高的說(shuō)服力，對(duì)于我國(guó)耕地變化狀況的探討來(lái)說(shuō)具有積極意義。

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作者簡(jiǎn)介：李玉龍，助理工程師，研究方向：糧食檢驗(yàn)與儲(chǔ)藏。