淺析審美教育在生物教學(xué)中的實(shí)踐

范春玲

摘要：在中學(xué)生物教學(xué)中滲透審美教育，可以通過(guò)精細(xì)挖掘課程、精妙建構(gòu)課堂、精心開(kāi)發(fā)實(shí)踐活動(dòng)等途徑，引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美、體驗(yàn)美、創(chuàng)造美。以基因微專(zhuān)題為例，分析在生物教學(xué)中開(kāi)展美育的策略，可以讓生物教學(xué)變得生動(dòng)、活潑而有實(shí)效，實(shí)現(xiàn)以美育人、以美啟智的教育目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：審美教育；中學(xué)生物教學(xué)；美育策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094（2018）10B-0021-03

蘇霍姆林斯基曾說(shuō)過(guò)：“所有能使孩子得到美的享受、美的快樂(lè)和美的滿(mǎn)足的東西，都具有一種奇特的教育力量?！笨梢?jiàn)，滲透于學(xué)科教學(xué)中的審美教育可以成為實(shí)現(xiàn)“學(xué)科育人”價(jià)值的著力點(diǎn)。

一、精細(xì)挖掘課程，引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)美

生物學(xué)科作為一門(mén)緊密聯(lián)系生活、生產(chǎn)和實(shí)踐的自然學(xué)科，蘊(yùn)含著豐富的美學(xué)思想和內(nèi)涵，但不像人文學(xué)科那樣直露，需要教者有意識(shí)地發(fā)掘和巧妙地展現(xiàn)，啟發(fā)學(xué)生對(duì)美的鑒賞[1]。在教學(xué)中，多角度、多途徑地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察剖析，練就發(fā)現(xiàn)美的慧眼，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，是實(shí)現(xiàn)以美啟智的基礎(chǔ)。

1.善用模型建構(gòu)，關(guān)注生命的自然美

在生物教學(xué)中滲透美育，有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)樯飳W(xué)的研究對(duì)象是浩瀚宇宙之中最具有審美價(jià)值的生命體及生命現(xiàn)象，課程中蘊(yùn)含著豐富的美學(xué)資源。比如在基因微專(zhuān)題教學(xué)中，教師從引導(dǎo)學(xué)生親自觀察與勾畫(huà)精彩紛呈的細(xì)胞之美出發(fā)，通過(guò)探索“細(xì)胞分化的本質(zhì)”引發(fā)學(xué)生對(duì)基因本質(zhì)的思考；通過(guò)對(duì)經(jīng)典模型的建構(gòu)，重現(xiàn)四種堿基對(duì)兩兩配對(duì)的簡(jiǎn)潔之美，親手打磨盤(pán)延上升的螺旋，從結(jié)構(gòu)的拓?fù)涿乐蓄I(lǐng)悟生命與數(shù)學(xué)的契合。

可見(jiàn)，只要充分挖掘課程中有關(guān)模型的內(nèi)容，并將模型作為一種認(rèn)識(shí)手段和思維方式，學(xué)生就能夠在構(gòu)建中發(fā)現(xiàn)生命結(jié)構(gòu)及運(yùn)行機(jī)制中的美學(xué)元素。高中生物課程中除了諸如真核細(xì)胞、模型生物膜等物理模型，還可以總結(jié)種群增長(zhǎng)模型等數(shù)學(xué)模型的各種形式，讓學(xué)生思考數(shù)學(xué)模型（表格類(lèi)轉(zhuǎn)化成曲線類(lèi)）之間的轉(zhuǎn)換，感受數(shù)學(xué)模型的奇妙性和規(guī)律美；還可以開(kāi)展小組交流，演繹動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)等概念模型，讓學(xué)生交流概念模型的精妙美。

2.有效利用信息技術(shù)，展現(xiàn)自然的和諧美

挖掘課程中的美育資源，可以有效利用信息技術(shù)，將抽象轉(zhuǎn)為直觀。如利用模擬實(shí)驗(yàn)室展現(xiàn)“生物進(jìn)化”跨越時(shí)空的過(guò)程之美；用視頻動(dòng)畫(huà)演繹“蜜蜂尋找花蜜時(shí)的優(yōu)美舞姿”；通過(guò)數(shù)字仿真模型分析“基因表達(dá)的有序性”，領(lǐng)略功能的變化多端，沉浸于邏輯思辨的思維之美等等。無(wú)論是直觀地呈現(xiàn)濃縮的時(shí)空、放大的微觀世界，突破靜態(tài)、割裂、線性的瓶頸進(jìn)行資源應(yīng)用創(chuàng)新，還是利用翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新，利用信息技術(shù)使學(xué)生從三維視角發(fā)現(xiàn)學(xué)科的魅力，在愉快的情感中認(rèn)識(shí)、理解科學(xué)的自然美。

3.發(fā)掘科學(xué)發(fā)現(xiàn)史，重現(xiàn)科學(xué)家的人格美

生物科學(xué)史內(nèi)容中蘊(yùn)含有許多經(jīng)典的研究和發(fā)現(xiàn)，既有構(gòu)思縝密的實(shí)驗(yàn)，也有令人蕩氣回腸的史話，這些皆可作為美育的良好載體。如本節(jié)教學(xué)中提出DNA建構(gòu)中的關(guān)鍵信息是嘌呤（A、G）的量等于嘧啶（T、C）的量的量，這些信息從生物化學(xué)家查哥夫手中獲得的，他如何得出此結(jié)論的呢？教師提供與此相關(guān)的“四核苷酸假說(shuō)讓位”的內(nèi)容，借助問(wèn)題與史實(shí)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)家的思維創(chuàng)新之處與團(tuán)結(jié)協(xié)作之美。

可見(jiàn)，在科學(xué)史中滲透美育，首先需要教師積極拓展科學(xué)發(fā)展史的深度與廣度，適時(shí)運(yùn)用生動(dòng)、感人的史實(shí)故事，借助點(diǎn)滴細(xì)節(jié)，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生探索求真、崇尚科學(xué)之德的審美情趣。其次，指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展合作學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生參與制作科學(xué)史的微課，追溯科學(xué)家探尋之路上做過(guò)的奉獻(xiàn)；還可以實(shí)施模擬，嘗試對(duì)科學(xué)史上重大的科學(xué)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行猜想和論證……

二、精妙建構(gòu)課堂，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)美

提高審美層次，升華人格是以美育人的核心目標(biāo)。教師應(yīng)當(dāng)精妙地建構(gòu)課堂，引導(dǎo)學(xué)生在美的享受中獲取知識(shí)、陶冶性情。

1.創(chuàng)設(shè)探究情境，領(lǐng)悟邏輯美

生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提出，學(xué)生應(yīng)形成科學(xué)思維的習(xí)慣。演繹與推理、批判性思維等科學(xué)探究的思路和方法所體現(xiàn)的生命研究過(guò)程的邏輯美，既是學(xué)科育人的目標(biāo)所在，也是生物學(xué)美育價(jià)值的重要體現(xiàn)。

要引導(dǎo)學(xué)生在探究過(guò)程中，逐步增強(qiáng)對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和求知欲，意味著教師要善于提煉問(wèn)題串，激趣促疑。比如本節(jié)通過(guò)“凡是各自有根本，種禾終不生豆苗”引導(dǎo)學(xué)生分析“根本”是何物？基因是什么？基因在哪里？基因傳遞的過(guò)程中會(huì)發(fā)生改變嗎？一系列遞進(jìn)式問(wèn)題的拋出點(diǎn)燃了學(xué)生探究的熱情。還可以應(yīng)用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)探究情境，針對(duì)特定的生物學(xué)現(xiàn)象，進(jìn)行觀察、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、方案實(shí)施以及對(duì)結(jié)果的交流與討論[2]。如教者在實(shí)驗(yàn)小組的《DNA的粗提取》的實(shí)驗(yàn)展示中，抓住師生討論的關(guān)鍵點(diǎn)和閃光點(diǎn)，發(fā)散學(xué)生思維，指導(dǎo)學(xué)生針對(duì)感興趣的問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和深層次的探究（見(jiàn)表1）。

形式多樣的探究情境的創(chuàng)設(shè)不但調(diào)節(jié)了課堂氣氛，引領(lǐng)學(xué)生懂得尊重事實(shí)和證據(jù)，崇尚嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的求知態(tài)度，運(yùn)用科學(xué)的邏輯思維認(rèn)識(shí)事物、解決實(shí)際問(wèn)題[3]，進(jìn)而領(lǐng)略科學(xué)思維的求實(shí)之美，也讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的歡愉、創(chuàng)造的驚喜。

2.優(yōu)化教學(xué)過(guò)程，感受互動(dòng)美

和諧、共長(zhǎng)的學(xué)習(xí)氛圍是美育的范疇。創(chuàng)設(shè)和諧、民主的課堂氛圍，讓教與學(xué)成為師生彼此敞開(kāi)心扉，相互理解、相互接納的共同發(fā)展的過(guò)程。例如本節(jié)研究基因與染色體的關(guān)系的突破過(guò)程中，筆者與學(xué)生之間是這樣互動(dòng)的：

師：觀察細(xì)胞中的染色體數(shù)目有幾條？

生：4條，但是兩兩之間大小是一樣的，它們有什么關(guān)系嗎？

師：對(duì)，大小和形狀是相同的，但是它們有不同的地方，你能發(fā)現(xiàn)嗎？

生：從畫(huà)面中可以看出它們的顏色不同，這有什么代表意義嗎？

師：被你們發(fā)現(xiàn)了，這是代表它們分別來(lái)源于父方和母方。

生：老師，我們觀察的是初級(jí)精母細(xì)胞，怎么會(huì)有來(lái)自母方的染色體呢？

師：這得從它們的來(lái)源說(shuō)起呀（介紹受精作用，結(jié)合圖片回顧有絲分裂的特點(diǎn)）。另外，體細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂的過(guò)程中存在同源染色體嗎？

生：我們討論的結(jié)果是有，但是好像和初級(jí)精母細(xì)胞中看到的同源染色體不一樣？

師：哪里不一樣？

筆者帶領(lǐng)學(xué)生討論進(jìn)而歸納出“聯(lián)會(huì)的是同源染色體，而同源染色體不一定聯(lián)會(huì)”這樣富有辯證思維的結(jié)論，并引導(dǎo)學(xué)生畫(huà)出不同存在狀態(tài)的同源染色體。學(xué)生在參與中實(shí)現(xiàn)思維的碰撞，于情理交融中領(lǐng)略分享之喜悅。

葉瀾教授曾提出：“人類(lèi)的教育活動(dòng)起源于交往。”優(yōu)化教學(xué)過(guò)程意味著對(duì)教材經(jīng)典、精華部分進(jìn)行提煉和有效整合，少些計(jì)劃推進(jìn)，重在師生互動(dòng)生成，秉持因?qū)W而教，老師要用雪亮的眼睛去發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，用靈敏的耳朵去聆聽(tīng)學(xué)生的自由之聲，敏銳地捕捉轉(zhuǎn)瞬即逝的靈感，展現(xiàn)課堂每一個(gè)互動(dòng)的美好瞬間，讓學(xué)生在被尊重、被關(guān)心、被鼓勵(lì)的溫馨情愫中健康成長(zhǎng)。

三、精心開(kāi)發(fā)實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造美

滲透于生物教學(xué)中的審美教育，不僅需要教師發(fā)現(xiàn)美，在課堂上與學(xué)生一起領(lǐng)悟美，還需要延伸課堂，帶領(lǐng)學(xué)生去探尋、實(shí)踐美，懂得用生物的美去美化生活。

1.開(kāi)發(fā)校本資源，探尋多樣“塑美”途徑

開(kāi)發(fā)校本資源，需要結(jié)合本地的資源，以校園為依托，以學(xué)科為主導(dǎo)，以小組為單位制訂計(jì)劃，創(chuàng)設(shè)實(shí)踐課程。例如針對(duì)本節(jié)的基因?qū)ｎ}的學(xué)習(xí)，課題小組走出教室，積極開(kāi)展“淮陰中學(xué)學(xué)生遺傳性狀調(diào)查”實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)實(shí)施分組、確定調(diào)查性狀、設(shè)計(jì)問(wèn)卷、獲取資料數(shù)據(jù)等一系列調(diào)查活動(dòng)，課題成員用生動(dòng)的圖片、精確的數(shù)據(jù)、發(fā)人深思的問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)，加深對(duì)基因相關(guān)內(nèi)容的理解，還以圖文和視頻等形式進(jìn)行宣傳，多途徑地展現(xiàn)生命的多樣美。

開(kāi)發(fā)校本資源還可以關(guān)注身邊的最生動(dòng)的人與物，利用生命創(chuàng)造校園的美。又如，對(duì)學(xué)校造景進(jìn)行鑒賞和設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生嘗試?yán)斫鈭@藝學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)的基本概念、了解景觀設(shè)計(jì)的基本原理，讓學(xué)生意識(shí)到美化環(huán)境在生活中的重要意義、感受智慧創(chuàng)造生活的力量。

2.緊貼社會(huì)實(shí)踐，創(chuàng)新多彩“造美”活動(dòng)

聯(lián)系生活，開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)亦可提升學(xué)生創(chuàng)造美的能力。例如結(jié)合本節(jié)基因?qū)ｎ}的學(xué)習(xí)，校生物實(shí)驗(yàn)社團(tuán)走進(jìn)本市婦幼保健院，對(duì)無(wú)創(chuàng)產(chǎn)前基因檢測(cè)（NIPT）技術(shù)在本市的應(yīng)用進(jìn)行訪談。在課題匯報(bào)中，孩子們分享了采訪過(guò)程中了解的動(dòng)人的故事，介紹了該技術(shù)惠及廣大孕婦，特別是高齡產(chǎn)婦的原因，利用視頻等形式展現(xiàn)了多名高齡產(chǎn)婦在生育健康嬰兒后的喜悅和醫(yī)生職業(yè)生活的動(dòng)人畫(huà)面。一石激起千層浪，此項(xiàng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)起眾多同學(xué)對(duì)基因的發(fā)展與研究的濃厚興趣，帶給大家“技術(shù)改變生活”的美好感動(dòng)。

如果說(shuō)教育的本質(zhì)是點(diǎn)燃一把火，那么結(jié)合學(xué)科學(xué)習(xí)，創(chuàng)設(shè)多彩豐富的實(shí)踐活動(dòng)就如激發(fā)孩子們創(chuàng)造熱情的星星之火。在富有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，孩子們收獲的不僅是科學(xué)的自然觀和世界觀，還有對(duì)用智慧創(chuàng)造美好生活的向往，這即是學(xué)科審美教育的靈魂。

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責(zé)任編輯：李韋