【摘要】初中“化學(xué)計(jì)算”是中考的重點(diǎn)之一。“化學(xué)計(jì)算”是依據(jù)化學(xué)概念、原理、事實(shí)等進(jìn)行定量推理、判斷的綜合應(yīng)用。化學(xué)式計(jì)算建立思維模式,突破陌生物質(zhì);化學(xué)方程式計(jì)算運(yùn)用平衡思想,正確書寫方程式;溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算深刻理解核心概念,準(zhǔn)確把握質(zhì)量分?jǐn)?shù);綜合計(jì)算融合核心知識,提升解題能力。
【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 化學(xué)計(jì)算 中考 題型
【中圖分類號】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)39-0158-02
中學(xué)化學(xué)核心素養(yǎng)強(qiáng)調(diào)宏觀辨析與微觀探析:能通過觀察、辨識一定條件下物質(zhì)的形態(tài)及變化的宏觀現(xiàn)象,初步掌握物質(zhì)及其變化的分類方法,并能運(yùn)用符號表征物質(zhì)及其變化。變化觀念與平衡思想:能用對立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動(dòng)態(tài)平衡的觀點(diǎn)考察、分析化學(xué)反應(yīng),預(yù)測在一定條件某種物質(zhì)可能發(fā)生的化學(xué)變化。證據(jù)推理與認(rèn)知模型:能初步學(xué)會收集各種證據(jù),對物質(zhì)的性質(zhì)及其變化提出可能的假設(shè);基于證據(jù)進(jìn)行分析推理,證實(shí)或證偽假設(shè);能認(rèn)識化學(xué)現(xiàn)象與模型之間的聯(lián)系,能運(yùn)用多種模型來描述和解釋化學(xué)現(xiàn)象,預(yù)測物質(zhì)及其變化的可能結(jié)果;能依據(jù)物質(zhì)及其變化的信息建構(gòu)模型,建立解決復(fù)雜化學(xué)問題的思維框架。梳理近幾年全國各地中考試題,發(fā)現(xiàn)對核心素養(yǎng)考查特別明顯,但學(xué)生處理此類問題并不理想,筆者試舉幾例化學(xué)計(jì)算的考題與同行分享。
化學(xué)計(jì)算主要考查以下幾個(gè)知識點(diǎn):1.有關(guān)化學(xué)式計(jì)算;2.有關(guān)化學(xué)方程式計(jì)算(包括純物質(zhì)計(jì)算和不純物質(zhì)計(jì)算);3.有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算;4.綜合計(jì)算。
一、建立思維模式,突破陌生物質(zhì)
例1.碳酸乙烯酯(C3H4O3)可用作鋰電池電解液,下列有關(guān)碳酸乙烯酯的說法正確的是( )
A.碳酸乙烯酯的相對分子質(zhì)量為(12×3+1×4+16×3)g
B.碳酸乙烯酯中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為12:1:16
C.碳酸乙烯酯中C、H、O三種原子的個(gè)數(shù)比為3:4:3
D.碳酸乙烯酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=■×100%
[解析]這是一道有關(guān)化學(xué)式計(jì)算的題目,相對分子質(zhì)量是化學(xué)式中各原子的相對原子質(zhì)量的總和,單位是1,故A不正確?;瘜W(xué)式中元素的質(zhì)量比是化學(xué)式中各原子相對原子質(zhì)量之和的比,故B不正確?;瘜W(xué)式中原子的個(gè)數(shù)比是各原子個(gè)數(shù)之和的比,故C正確。化學(xué)式中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是把該元素的質(zhì)量與物質(zhì)的元素總質(zhì)量之比,故D不正確。
[反思]化學(xué)式計(jì)算包括相對分子質(zhì)量計(jì)算、求各元素間的質(zhì)量比、各原子的個(gè)數(shù)比、求物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等?;瘜W(xué)式計(jì)算是化學(xué)計(jì)算的基礎(chǔ),在考查過程設(shè)置的問題一般不難但所選物質(zhì)的化學(xué)式比較陌生,在教學(xué)過程中要引導(dǎo)學(xué)生建立化學(xué)式計(jì)算的思維模式,讓學(xué)生在遇到陌生物質(zhì)時(shí)用已經(jīng)形成的思維模式解決問題,“萬變不離其宗”只要建立正確、有效的解題思維模式,就能解決此類問題,能做到舉一反三,觸類旁通,體現(xiàn)微觀探析學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。
二、運(yùn)用守恒思想,正確書寫方程式
(一)純物質(zhì)計(jì)算
例2.汽車尾氣系統(tǒng)中使用催化轉(zhuǎn)化器,可降低CO、NO等有毒氣體的排放,其反應(yīng)化學(xué)方程式為:2CO+2NO
2CO2+N2,當(dāng)有5.6g CO被轉(zhuǎn)化時(shí),計(jì)算同時(shí)被轉(zhuǎn)化的NO的質(zhì)量。
[解析]該題是一道考查主干核心知識且具有學(xué)科特色的好題,已知其中一種反應(yīng)物的質(zhì)量,求另一種反應(yīng)物的質(zhì)量。這就要求學(xué)生在方程式計(jì)算學(xué)習(xí)中明確不單是反應(yīng)物和生成物存在比例關(guān)系,而是參與反應(yīng)的任何兩種物質(zhì)間都存在比例關(guān)系,當(dāng)然反應(yīng)物之間也存在比例關(guān)系。根據(jù)方程式中CO與NO的相對分子質(zhì)量之比為14:15,當(dāng)CO為5.6g時(shí),求得NO的質(zhì)量為6g。
[反思]化學(xué)計(jì)算的重點(diǎn)是利用化學(xué)方程式的計(jì)算,如果化學(xué)方程式中的反應(yīng)物、生成物寫錯(cuò)了或者沒有配平,化學(xué)計(jì)算必然會得出錯(cuò)誤結(jié)果。因此,正確書寫化學(xué)反應(yīng)方程式是進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)相關(guān)計(jì)算的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。在教學(xué)過程中要求學(xué)生熟練書寫化學(xué)方程式并利用守恒思想配平,養(yǎng)成良好的化學(xué)思維習(xí)慣。
(二)不純物質(zhì)計(jì)算
例3.某同學(xué)為了測定實(shí)驗(yàn)室中氯酸鉀樣品的純度,取2.5g該樣品與0.5g二氧化錳混合。加熱該混合物t1時(shí)間后(假設(shè)雜質(zhì)不參加反應(yīng)),冷卻,稱量剩余固體質(zhì)量,重復(fù)以上操作,依次稱得加熱t(yī)2、t3、t4時(shí)間后剩余固體的質(zhì)量,記錄數(shù)據(jù)如下表:
[解析]該題反應(yīng)的方程式為2KClO3 2KCl+3O2↑。加熱t(yī)3時(shí)間后,剩余固體質(zhì)量沒有變化,故氯酸鉀已經(jīng)完全反應(yīng)。根據(jù)質(zhì)量守恒定律可算出氧氣的質(zhì)量m(O2)=(2.5+0.5-2.04)g=0.96 g。利用算出氧氣的質(zhì)量,根據(jù)化學(xué)方程式算出氯酸鉀樣品中的有效成分為2.45g,通過有效樣品質(zhì)量與樣品總質(zhì)量之比便可算出氯酸鉀的純度為98%。在這道題目解題過程中容易出現(xiàn)的問題:1.化學(xué)方程式書寫不正確,特別是未將化學(xué)方程式最終配平。2.只利用一個(gè)分子的相對分子質(zhì)量,而未計(jì)算幾個(gè)分子的相對分子質(zhì)量之和。3.誤將實(shí)際質(zhì)量乘以化學(xué)方程式中的計(jì)量數(shù)。
[反思]在化學(xué)方程式中所表示的反應(yīng)物和生成物都是指純凈物,不純物質(zhì)不能代入方程式進(jìn)行計(jì)算。遇到不純物質(zhì)時(shí),需要將不純物質(zhì)換算成純凈物質(zhì)的質(zhì)量,才能代入方程式,按質(zhì)量比進(jìn)行計(jì)算。計(jì)算不純物的純度,則先通過題中其他物質(zhì)把不純物中的有效成分質(zhì)量算出,再求不純物的純度。
學(xué)生在利用化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算時(shí),往往容易忽視化學(xué)過程,不重視化學(xué)反應(yīng)的實(shí)際意義,忽視利用化學(xué)方程式是進(jìn)行正確計(jì)算的前提,只看重?cái)?shù)學(xué)運(yùn)用的結(jié)果,將利用化學(xué)方程式進(jìn)行簡單計(jì)算簡化為數(shù)學(xué)比例式的簡單計(jì)算。
三、深刻理解核心概念,準(zhǔn)確把握質(zhì)量分?jǐn)?shù)
例4.實(shí)驗(yàn)室要配制360.0克10%的鹽酸,需要36%的濃鹽酸(密度為1.18克/厘米3) ________毫升,水__________毫升(精確到0.1)。
[解析]有關(guān)溶液稀釋計(jì)算,解題的關(guān)鍵點(diǎn)是:稀釋前后溶液中溶質(zhì)質(zhì)量不變。可算出36%的濃鹽酸質(zhì)量為100g,再利用密度公式算出需要36%的濃鹽酸84.7ml。需要水260.0g,體積為260ml。
[反思]在溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的教學(xué)中,首先要引導(dǎo)學(xué)生深刻理解、準(zhǔn)確把握溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)核心概念,準(zhǔn)確呈現(xiàn)分析問題的思維過程,運(yùn)用概念分析問題、解決問題。除要求學(xué)生靈活運(yùn)用化學(xué)等基礎(chǔ)知識,還要具有一定的審題辨析分析能力、數(shù)學(xué)運(yùn)算能力、歸納表達(dá)能力。核心概念建立過程要幫助學(xué)生切實(shí)理解溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),并通過實(shí)驗(yàn)、討論和例題等加深理解概念。關(guān)于溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算,大概包括以下四種類型:(1)已知溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量,計(jì)算溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù);(2)要配制一定量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液,計(jì)算所需溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量;(3)溶液稀釋和配制問題的計(jì)算;(4)講溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)用于化學(xué)方程式的計(jì)算。
四、融合核心知識,提升解題能力
例5.將Na2CO3和NaCl固體混合物32.9g放入燒杯中,此時(shí)總質(zhì)量為202.9g,加入326.9g鹽酸,恰好完全反應(yīng),待沒有氣泡逸出后再次稱量,總質(zhì)量為521.0g。計(jì)算所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(CO2的溶解忽略不計(jì))。
[解析]這道題目融合了化學(xué)計(jì)算的精華,包括相對分子質(zhì)量計(jì)算,化學(xué)方程式計(jì)算,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算等,考查了對化學(xué)核心素養(yǎng)中的變化觀念與平衡思想,證據(jù)推理與模型認(rèn)知的培養(yǎng)。首先利用變化觀念分析Na2CO3和NaCl中能與鹽酸發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)是碳酸鈉,完全反應(yīng)后剩下的溶液中溶質(zhì)是氯化鈉,而此時(shí)的氯化鈉由兩部分組成:一部分是原有固體混合物里的,另一部分是碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)生成的。求出氯化鈉的總質(zhì)量再與反應(yīng)后溶液總質(zhì)量之比,便可算出溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。
[反思]化學(xué)綜合計(jì)算綜合運(yùn)用知識較多,強(qiáng)調(diào)分析推理,具有明顯的區(qū)分度。在實(shí)際教學(xué)中學(xué)生面對這種化學(xué)計(jì)算進(jìn)行得并不理想,往往是由于學(xué)生對化學(xué)計(jì)算的特點(diǎn)認(rèn)識不足造成的?;瘜W(xué)計(jì)算題從“量”的角度來反映物質(zhì)及其變化規(guī)律,包括化學(xué)和數(shù)學(xué)兩個(gè)因素,化學(xué)知識是化學(xué)計(jì)算的基礎(chǔ),數(shù)學(xué)是化學(xué)計(jì)算的工具。
化學(xué)計(jì)算在初中化學(xué)教學(xué)中占有重要的位置,教學(xué)大綱指出:“進(jìn)行化學(xué)計(jì)算能使學(xué)生從量的方面來理解物質(zhì)及其變化的規(guī)律,掌握一些化學(xué)計(jì)算的基本技能和培養(yǎng)一些能力”。從近年中考“化學(xué)計(jì)算”的題型分析,我們不難看出,這些試題旨在挖掘?qū)W生各種各樣的創(chuàng)新潛能,引導(dǎo)師生在化學(xué)計(jì)算的教學(xué)中更關(guān)注思維方法的提煉,重視創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng),全面提高學(xué)生的計(jì)算水平,體現(xiàn)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。面對新課標(biāo),新中考提出的要求,教師應(yīng)改變照本宣科、死記硬背的舊式教學(xué),多設(shè)置陌生情景的引入,滲透化學(xué)核心素養(yǎng),以化學(xué)思想指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)?;瘜W(xué)計(jì)算表面上是計(jì)算問題,實(shí)際上它是化學(xué)知識綜合的具體表現(xiàn),也是學(xué)生綜合能力的反映。
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作者簡介:
黃漸芬(1981.7-),大學(xué)本科學(xué)歷,中學(xué)一級化學(xué)教師,曾獲廣州市優(yōu)秀班主任稱號、廣州市化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽二等獎(jiǎng),番禺區(qū)化學(xué)骨干教師,主要從事九年級化學(xué)教學(xué)工作。