閩東傳統(tǒng)合院式民居建筑環(huán)境生態(tài)體系探究*
——以宏琳厝為例

張玲玲

1 緒論

閩東地區(qū)歷史悠久，歷史上曾多次接納了南遷的中原移民，合院式的民居在傳統(tǒng)民居中占有重要的地位。閩東地處東南沿海，氣候兼具山地與亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候特征。合院式民居能夠較好地適應(yīng)該種氣候特征，因此這種南遷的民居形式在閩中地區(qū)傳承至今。在21世紀(jì)初閩東鄉(xiāng)村仍有部分鄉(xiāng)民居住在數(shù)進(jìn)院落組成的合院式住宅中。本文以福州閩清縣坂東鎮(zhèn)的宏琳厝為例，探討閩東地區(qū)鄉(xiāng)村合院式傳統(tǒng)民居的建筑環(huán)境生態(tài)體系。

“宏琳厝”是隨閩王一起南遷的黃姓后裔所建，至今已經(jīng)歷了200多年風(fēng)雨，房屋整體保存完好，是一座集庭院、低碳生態(tài)、防火、防盜于一體的大型單體民居。臺(tái)灣沙鷗國(guó)際多媒體公司出品的《中國(guó)古村落》中，宏琳厝被稱為“全國(guó)最大的古民居”（表1）[1]。

表1 中國(guó)古民居單體面積對(duì)比表

2 宏琳厝地理環(huán)境與建筑形制

宏琳厝又稱新壺里，位于坂東平原南部的演溪之畔。演溪在這里打了個(gè)深灣，民間地理上視為“玉帶”，宏琳厝就建在河灣內(nèi)的玉帶環(huán)抱中。隔河而望，從近到遠(yuǎn)是由低到高的五重平行山脊，被稱為“五重案”，并背靠柯洋仙峰，古時(shí)被認(rèn)為是“烏鴉落洋”風(fēng)水寶地[2]。

《福州市城鄉(xiāng)建設(shè)志》中記載“宏琳厝始建于清乾隆六十年（1795年），到道光三年（1823年）建成，前后歷時(shí)28年，占地17832.28平方米，……是一座一次性設(shè)計(jì)，一氣呵成，整體結(jié)構(gòu)精巧的民居建筑?！盵3]宏琳厝“為兩層半土木結(jié)構(gòu)三進(jìn)房屋，主軸線兩邊設(shè)置平衡，整個(gè)民居有大小廳堂35間，花圃25個(gè)，天井30個(gè)，風(fēng)火墻36扇，水井4口，直入大門13扇，住房666間”[4]。

3 宏琳厝建筑環(huán)境生態(tài)體系

宏琳厝作為200年前的大型傳統(tǒng)民居，最大的特點(diǎn)在于與環(huán)境共生的整體生態(tài)思維，起居、通風(fēng)、防暑、防火、防盜、宗教禮儀等各方面生活內(nèi)容自成體系，且與環(huán)境關(guān)聯(lián)緊密。住宅內(nèi)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，都有其確切精妙的用途。多重系統(tǒng)，環(huán)環(huán)相扣，在無(wú)電力的時(shí)代為居民提供舒適宜人、低碳生態(tài)的居住環(huán)境。

3.1 院落體系

宏琳厝為完整對(duì)稱的三進(jìn)院落布局。中路三進(jìn)廳堂為建筑的禮儀中心，主廳堂逐級(jí)升高。第一進(jìn)主廳堂為迎接賓客的客廳，第二進(jìn)為日常生活起居的起居廳，第三進(jìn)正廳設(shè)祭祖牌位，為宗教禮樂的核心場(chǎng)所。每一進(jìn)正廳兩邊各設(shè)三間廂房，正廳后方以屏風(fēng)相隔的是后廳。出了后廳，是一個(gè)小天井。天井的后門由過雨亭與第二進(jìn)相連。這些圍繞天井廳布置的房屋被左右兩排的風(fēng)火墻保護(hù)著，叫做正屋，過去是主人居住和活動(dòng)的場(chǎng)所。解放后家族逐步擴(kuò)大，奴仆制度取消，三進(jìn)廳堂不再歸屬某一家所有，日常成為了各家共有的公共交流場(chǎng)所?；閱始奕r(shí)在此行禮辦酒席，節(jié)慶祭拜時(shí)各家輪流舉行儀式（圖1、圖2）。

左路與右路庭院為日常起居場(chǎng)所，完全對(duì)稱。舊時(shí)主要為小姐公子，丫鬟奴仆的居住場(chǎng)所。解放后產(chǎn)權(quán)分配到各家。左右路房間與庭院錯(cuò)落，每一個(gè)房間房前與屋后都是天井或者花園。所有的房間、庭院都用廊道相連，形成一個(gè)系統(tǒng)的房間、廊道、庭院、廳堂的網(wǎng)絡(luò)，從一個(gè)房間到任何另一個(gè)房間幾乎都不需要經(jīng)過室外（圖3）。古時(shí)候?yàn)橐患宜脮r(shí)，講究“長(zhǎng)幼有序、主從有別”，不同身份的人居住在不同的院落。分配到各家所用時(shí)，2～3戶人家圍住一個(gè)院落，各家之間既可獨(dú)立聯(lián)系又十分便利。

在傳統(tǒng)民居中大規(guī)模完全對(duì)稱的實(shí)例較為少見，如喬家大院等都采用局部對(duì)稱整體非對(duì)稱的布局方式[5]。宏琳厝嚴(yán)格遵循儒家禮教等級(jí)對(duì)稱的布局方式，結(jié)合豐富的廳堂、過街雨亭、廊道等灰空間，組成了等級(jí)清晰的院落系統(tǒng)（圖4、圖5）。

3.2 低碳生態(tài)體系

宏琳厝具有出色的低碳生態(tài)體系。外維護(hù)結(jié)構(gòu)是夯土墻，內(nèi)厝以木結(jié)構(gòu)為主。閩清縣境內(nèi)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季炎熱，35度以上高溫持續(xù)1個(gè)月以上，冬季氣候較為溫暖。因此夏季防暑成為建筑生態(tài)設(shè)計(jì)的主要出發(fā)點(diǎn)。借鑒相關(guān)研究的實(shí)測(cè)方法[6]，2015年7月26日至7月28日早上9：00、中午14：00、晚上20：00，分別實(shí)測(cè)宏琳厝室內(nèi)與室外同一地點(diǎn)氣溫各8次，實(shí)測(cè)結(jié)果見圖6?？梢姡M管夏季室外晝夜溫差大，宏琳厝室內(nèi)氣溫仍能夠保持在26～29度之間的舒適范圍。已遷出宏琳厝的居民也常常在酷暑時(shí)節(jié)，返回老宅居住，避暑度夏。

圖1 宏琳厝平面簡(jiǎn)圖

圖2 大門

圖3 院落體系示意圖

圖4 住宅庭院剖面示意圖

圖5 中軸線廳堂剖面示意圖

圖6 室內(nèi)外溫度變化曲線圖

探究宏琳厝舒適宜人的夏季居住環(huán)境，主要由以下幾個(gè)原因：

（1）夯土墻

宏琳厝外墻采用約700mm厚的夯土外墻，隔熱蓄熱性能好，能夠調(diào)節(jié)冬夏季室內(nèi)溫差。700mm厚夯土外墻傳熱系數(shù)約為0.5W/m2.K,普通240mm粘土磚墻傳熱系數(shù)為2.05W/m2.K?？梢姡煌翂Ω魺嵝阅芗s比普通農(nóng)村住宅的粘土墻高3倍。夏季處于宏琳厝住宅室內(nèi)明顯比周邊普通新建農(nóng)宅涼爽。

（2）暗閣

宏琳厝大部分的建筑都為兩層半、三層木結(jié)構(gòu)住宅，住宅的頂層為暗閣（圖4），僅開啟小面積的通風(fēng)窗口，光線昏暗。暗閣內(nèi)一般不設(shè)臥室，僅作為儲(chǔ)存農(nóng)具、糧食、腌菜的雜物間。夏季時(shí)成為屋頂有效的空氣隔熱層。

（3）廊道

宏琳厝內(nèi)的廊道四通八達(dá)，且有明顯的排布規(guī)律，縱橫各4條組成清晰的通風(fēng)通道。橫向通風(fēng)通道為貫通建筑的走廊，走廊兩側(cè)設(shè)通往室外的門。門常年打開，保證住宅內(nèi)橫向空氣的流通?？v向通風(fēng)道由長(zhǎng)方形的花圃、天井組成，與橫向走廊交接處一般設(shè)門或者花隔柵，保證縱橫兩向空氣的流通[7]。另外圍繞房間周圍的廊道，出檐較深，夏季還起到遮陽(yáng)的作用，是天然的遮陽(yáng)系統(tǒng)。

（4）底層密閉架空層

住宅底層的密閉架空層是宏琳厝中最有特點(diǎn)的構(gòu)造手法。架空層高約1～1.2m，不同于普通的干欄式建筑底部完全架空，宏琳厝的底層架空層完全陷入地下，僅保留10*10cm的貓退（圖7）作為通風(fēng)口，更像是地下室與干欄建筑的結(jié)合。這樣的構(gòu)造手法除了有利于一樓室內(nèi)木地板防潮外，更有利于夏季地面低溫的利用，通過貓退將涼爽的空氣帶到庭院中。貓退另一個(gè)作用在于方便家貓能夠隨時(shí)進(jìn)入密閉架空層中，捕捉老鼠、蛇等有害動(dòng)物，確保室內(nèi)安全。

（5）地下水系

宏琳厝地面以下有縱橫流動(dòng)的地下水系（圖8），平時(shí)流經(jīng)庭院花圃，降溫防暑、灌溉花草。發(fā)生火災(zāi)，成為救火的主要水源。流動(dòng)的水，蓄熱能力好，有利于調(diào)節(jié)庭院內(nèi)的溫度，夏季防暑效果顯著。

夯土外墻、暗閣、連通的廊道空間、底層密閉架空層、地下水系組成了宏琳厝的低碳生態(tài)體系，分別從隔熱、遮陽(yáng)、通風(fēng)等幾個(gè)方面綜合作用，創(chuàng)造了宏琳厝涼爽宜人的夏季居住環(huán)境。

圖7 通風(fēng)示意圖

圖8 防火體系示意圖

3.3 防火體系

宏琳厝中有完善的防火系統(tǒng)，主要由夯土外墻、地下水系、防火山墻與橫街組成。該住宅已經(jīng)具備有明確的防火分區(qū)觀念，由縱橫的防火山墻與兩道阻火橫街將17000多平方米的住宅劃分為20個(gè)防火分區(qū)?；馂?zāi)時(shí)密集的防火山墻阻隔火勢(shì)，將火宅控制在一定范圍。完善的地下水系提供救火水源，可以通過堵塞無(wú)關(guān)水系的入水口，將水直接引入救火點(diǎn)。甚至可以將厝外流水引進(jìn)門，通過小段通廊，匯入水道，加大水量。屋旁有多處窨井，多設(shè)在上下水道的交匯處。整座房屋的容井按統(tǒng)一的設(shè)計(jì)布置，一共布設(shè)47口。它們既可以為上下水道過濾雜物，保持暢通，在火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)，還可以就近取水滅火，各自發(fā)揮獨(dú)立的作用。另外，夯土墻體能擋住火勢(shì)。墻下若有門，門后必備土墩一旦遇上火災(zāi)，便用土墩將門洞堵住，有效的抑制火勢(shì)的蔓延。各橫街中軸線上建設(shè)的過雨亭，一旦火起便可以拆掉，橫街便成為火勢(shì)天然的隔斷。

宏琳厝主體為木結(jié)構(gòu)建筑，完備的防火體系是其能夠完好保留至今的重要保證。1910年左右宏琳厝曾遇大火，但僅有角部一排住宅被燒毀。防火體系中夯土外墻、地下水系同樣也是生態(tài)體系重要的保證。因此宏琳厝中各體系并非各自獨(dú)立，互相借用，綜合考慮，整體設(shè)計(jì)。

3.4 防御體系

宏琳厝與閩南地區(qū)的土樓群體一樣也有完備的防御體系。建筑外圍四個(gè)方向的夯土墻高聳堅(jiān)固，易守難攻。而且外墻上部有城檻，由粗橫木構(gòu)成，形如連續(xù)的窗戶。從內(nèi)可以觀察敵人而不被察覺。厝外側(cè)的一個(gè)對(duì)角上分別建有一間外凸的房子名“兔耳”可以觀察建筑四周的動(dòng)向，用于望風(fēng)進(jìn)攻，形成第一道防線。敵人攻入大門后，宅內(nèi)也有多處攻擊眼可以形成第二道防線。兩條橫街兩側(cè)墻的下方共8個(gè)攻擊眼。它們由石塊砌成，可以從內(nèi)用利器將敵人刺傷。內(nèi)砌花格小窗，有效防止敵人反擊。相對(duì)設(shè)立攻擊眼，還可以連上絆馬繩做埋伏之用。橫街的過雨亭兩邊，各建兩間下馬間，是主人外出騎馬、乘轎的地方，也是構(gòu)思精細(xì)的防衛(wèi)設(shè)施。下馬間內(nèi)對(duì)著側(cè)門的一間裝有從葡萄牙進(jìn)口的佛朗機(jī)炮，外墻上有直接對(duì)外的炮眼。由于防備嚴(yán)密，解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期這里曾經(jīng)作為地下黨活動(dòng)的秘密據(jù)點(diǎn)（圖9）。

攻擊眼的構(gòu)造類似花隔柵窗，位置上正對(duì)著庭院內(nèi)的花圃，除了防御作用，還是通風(fēng)體系中重要的連接縱向廊道氣流的通風(fēng)口。

3.5 建筑環(huán)境生態(tài)體系

宏琳厝中庭院、低碳生態(tài)、防火、防御四重體系相互關(guān)聯(lián)。其中庭院體系為平面形態(tài)主導(dǎo)，遵循中軸對(duì)稱，等級(jí)分明的原則。低碳生態(tài)體系與其他三個(gè)體系關(guān)聯(lián)緊密，可以看出設(shè)計(jì)工匠在規(guī)劃好庭院體系后，著重利用各種手段創(chuàng)造舒適宜人安全的居住環(huán)境。在無(wú)電力的時(shí)代利用建筑自身的隔熱、通風(fēng)、遮陽(yáng)構(gòu)件，創(chuàng)造低碳節(jié)能的生態(tài)環(huán)境。其中地下水系、夯土墻、攻擊眼等設(shè)計(jì)細(xì)部，也具有防火與防御的功能。今天難以分辨哪一種功能體系考慮為先，但可以肯定的是宏琳厝具有完善的整體生態(tài)思維，將眾多功能巧妙地整合于庭院、廊道中、夯土墻中，在保持了周正完整的對(duì)稱格局的同時(shí)，解決了防暑、防火、防盜等多方面要求（圖10）。

圖9 防御體系示意圖

圖10 四重體系關(guān)聯(lián)示意圖

4 宏琳厝族系發(fā)展與現(xiàn)狀

歷史上坂東鎮(zhèn)是閩中地區(qū)的商貿(mào)、文化重鎮(zhèn)。200年前建造的宏琳厝能夠代表清中后期閩東地區(qū)民居建筑的較高水平。規(guī)整對(duì)稱，等級(jí)明確的院落布局，一定程度上也能反應(yīng)該時(shí)期該地區(qū)根深蒂固的儒家禮教思想。

解放后，閩清設(shè)縣于梅城鎮(zhèn)，坂東鎮(zhèn)漸漸失去往日重要的商貿(mào)地位。今日的新壺村屬于閩中地區(qū)最基本的農(nóng)村組織單位。宏琳厝的黃氏子孫從18世紀(jì)末至今已經(jīng)發(fā)展了12代。第一代黃祖嘉，第二代黃宏琳四兄弟完成了宏琳厝歷時(shí)28年的建設(shè)。隨后黃宏琳四房兄弟各占宏琳厝一隅，開始開枝散葉，到本世紀(jì)70～80年代的鼎盛時(shí)期居住400多戶，1000多人。①2005年宏琳厝被列為福建省文物保護(hù)單位。

目前厝內(nèi)建筑加建較嚴(yán)重，部分房間無(wú)人居住年久失修。80年代改革開放以后，部分富裕家庭開始搬離舊宅，新建住宅一般都離宏琳厝不遠(yuǎn)，部分甚至緊貼宏琳厝周邊建設(shè)。至今，厝內(nèi)僅余40多戶，100多人居住。②12年前宏琳厝開始了小規(guī)模的旅游開發(fā)，目前厝內(nèi)零落設(shè)置有一些小型的家庭博物館與家庭土菜館。游客量較小，所得收益基本無(wú)法維持修繕?biāo)琛?/p>

5 結(jié)語(yǔ)

宏琳厝的設(shè)計(jì)建造具有整體系統(tǒng)的低碳生態(tài)思維。主要可以歸納為四重體系即庭院體系、低碳生態(tài)體系、防火體系以及防御體系，各重體系之間關(guān)系緊密。其中，中軸對(duì)稱的庭院體系是平面形式的主導(dǎo)。低碳生態(tài)體系與庭院、防火、防御三個(gè)體系關(guān)系緊密，通過夯土墻、廊道、底層密閉架空層等建筑自身的手段，創(chuàng)造了舒適宜人夏季居住環(huán)境。今日閩東地區(qū)低層農(nóng)村住宅與鄉(xiāng)村環(huán)境的設(shè)計(jì)，應(yīng)借鑒宏琳厝的整體生態(tài)思維，除了可以運(yùn)用保溫隔熱墻體材料保證室內(nèi)居住環(huán)境外，可以組織通風(fēng)良好的院落廊道系統(tǒng)與流動(dòng)的水系增加環(huán)境的蓄熱與調(diào)節(jié)能力，還可以設(shè)置密閉的地下架空層，充分利用夏季地面以下的冷空氣資源。

圖片來(lái)源：

圖1來(lái)源自《福州市城鄉(xiāng)建設(shè)志》第881頁(yè)，其余圖表為作者繪或攝。

注釋：

①數(shù)據(jù)來(lái)源依據(jù)宏琳厝居民黃德展口述。

②數(shù)據(jù)來(lái)源依據(jù)宏琳厝調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。