“演講與口才”課程應(yīng)用型教學(xué)的探討

內(nèi)容摘要：結(jié)合“應(yīng)用型本科院?！钡母拍睿瑢γ貢鴮W(xué)本科《演講與口才》的教學(xué)提出新的理念和模式，著力進行課堂改革和創(chuàng)新。從學(xué)科定位、心理素質(zhì)、實用素質(zhì)、翻轉(zhuǎn)課堂、考試方式、教師能力等六個方面對教改進行探討。

關(guān)鍵詞：《演講與口才》課程 秘書學(xué)本科 應(yīng)用型教學(xué)

在高職院校中給秘書專業(yè)定下的專業(yè)名稱有“文秘辦公與自動化”、“涉外文秘”等。職業(yè)院校在對秘書這一職業(yè)教學(xué)的研究從未中斷，相對本科的秘書學(xué)教學(xué)研究也較為成熟。近幾年，隨著“應(yīng)用型本科院?！备拍畹奶岢觯诖髮W(xué)本科中，一些原有課程的教學(xué)也應(yīng)隨之改革。在高等教育大眾化階段，應(yīng)用型本科院校主要是為地方或區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)與社會發(fā)展服務(wù)，著重培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線的應(yīng)用型人才。而秘書學(xué)本科就是這樣一種能為地方服務(wù)的應(yīng)用型學(xué)科，培養(yǎng)的人才是能夠為地方企業(yè)或行政單位所用的一門學(xué)科。而應(yīng)用型教學(xué)，就是根據(jù)學(xué)生的職業(yè)選擇合適學(xué)生的教學(xué)方法，孔子曰：“因材施教”就是對應(yīng)用型教學(xué)最好的依據(jù)。秘書做為領(lǐng)導(dǎo)的助手，如果以傳統(tǒng)教學(xué)方式去教育學(xué)生，必將產(chǎn)生高分低能的學(xué)生，于社會未必有用，因此，課程改革勢在必行。而《演講與口才》課程應(yīng)從這幾個方面加強對秘書學(xué)學(xué)生的職業(yè)針對性，真正使學(xué)生成為應(yīng)用型人才。

一.找準(zhǔn)秘書《演講與口才》的學(xué)科定位。

應(yīng)用型本科院校的課程設(shè)置于傳統(tǒng)的本科設(shè)置應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別。秘書學(xué)在之前很多往往被掛靠在漢語言文學(xué)的學(xué)科設(shè)置下，導(dǎo)致無法正常的培養(yǎng)社會需要的秘書人才。傳統(tǒng)的《演講與口才》通常都是放在語言學(xué)類別中進行歸類，并且做為全院公選課或者選修課開給學(xué)生，占所有學(xué)分中很少的一部分。演講與口才不應(yīng)只是傳統(tǒng)意義上所理解的只是為了培養(yǎng)學(xué)生的演講興趣，而應(yīng)該從這門課程的實用性上去理解，而演講與口才，更適應(yīng)秘書學(xué)科發(fā)展的部分應(yīng)該是口才。從鍛煉學(xué)生的口才的角度和服務(wù)于專業(yè)能力的開發(fā)的角度上來說，演講與口才的學(xué)科定位應(yīng)該是語言學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)的交叉學(xué)科，并且做為限定選修課或必修課讓每個秘書學(xué)的學(xué)生修上這門課程。

二.結(jié)合秘書心理學(xué)，加強演講與口才心理素質(zhì)的培養(yǎng)。

演講與口才的受眾和對象是人，秘書演講的對象是領(lǐng)導(dǎo)和同事，秘書演講學(xué)當(dāng)中首先應(yīng)加強演講心理學(xué)的內(nèi)容。學(xué)好心理學(xué)是演講與口才的必經(jīng)之路。古希臘名醫(yī)希波克拉底提出體液說，認(rèn)為人類有四種氣質(zhì)：多血質(zhì)、粘液質(zhì)、經(jīng)質(zhì)者、膽汁質(zhì)。雖其以體液作為氣質(zhì)類型劃分的依據(jù)不夠科學(xué)，但是也可根據(jù)這個簡單將聽眾劃分為四種類型。不同類型的人能接受的演講風(fēng)格也不盡相同，為了培養(yǎng)使受眾更容易接受演講者的觀點，需研究其心理特點和偏好。很多《演講與口才》教科書中并未將這一項內(nèi)容寫入，而對于秘書學(xué)的學(xué)生來說，將心理學(xué)作為其研究對象，意義極其重大。

加強心理素質(zhì)的培養(yǎng)，首先應(yīng)讓說話者有角色意識。秘書的角色意識在秘書心理學(xué)中對秘書這一角色進行了很好的定位，讓秘書對自身的角色有清晰的認(rèn)知。角色認(rèn)知當(dāng)中應(yīng)把演講者的自信心放在心理素質(zhì)培養(yǎng)的首位，通過在工作實踐中的調(diào)節(jié)，提高個人的角色技能，客服角色緊張。只有這樣，才能及時調(diào)整好內(nèi)心的期望值，把個人的需要和工作的需要統(tǒng)一起來，不以物喜，不以己悲，豁達自信，養(yǎng)成良好的口才習(xí)慣。

加強心理素質(zhì)的培養(yǎng)，還應(yīng)該加強演講者本身心理素質(zhì)的鍛煉。讓學(xué)生根據(jù)自身不同的特色，設(shè)定不一樣的演講。比如說性格內(nèi)向的人總以為自己不善言談，因此不能很好的在臺上進行演講，那是因為沒有找準(zhǔn)自己的演講風(fēng)格。性格內(nèi)向的人心思縝密，演講時更適合用真誠和故事娓娓道來。性格外向的人可以用嘻哈和搞笑的風(fēng)格來闡釋內(nèi)容和升華主題。這類型的課程應(yīng)根據(jù)不同演講者的性格來確定和培養(yǎng)演講者的演講風(fēng)格，在課程上就需要加強每個學(xué)生的個人個性風(fēng)格培養(yǎng)，在教學(xué)中應(yīng)融進一對一的教學(xué)方法。

三.結(jié)合秘書實訓(xùn)，加強演講與口才實用素質(zhì)的培養(yǎng)。

《演講與口才》是一門實用性非常強的課程，在課程中如何去引導(dǎo)學(xué)生進行實際操作和實際訓(xùn)練是課程應(yīng)該解決的問題。相對秘書演講來說，秘書口才應(yīng)作為課程教學(xué)的重點。而口才特別應(yīng)注重實用訓(xùn)練。

加強口才訓(xùn)練，首先應(yīng)結(jié)合情景和場地。《高等教育轉(zhuǎn)型與應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)》這本書提到，高等院校，特別是地方本科院校，主要是為了培養(yǎng)適應(yīng)社會主義經(jīng)濟建設(shè)對大量專門人才的需要，更重要的是為了培養(yǎng)地方需要的人才。雖然在演講與口才中，對普通話的訓(xùn)練應(yīng)該加強并做為重要章節(jié)來講授，但是作為為地方培養(yǎng)的人才，還應(yīng)該加強情景訓(xùn)練，這個情景就是學(xué)會跟當(dāng)?shù)孛癖姶蚪坏?，學(xué)會與不同單位的領(lǐng)導(dǎo)打交道。比如說南方和北方有自己的地域差異，領(lǐng)導(dǎo)對秘書的要求也有不一樣的表現(xiàn)，北方人直爽，不喜歡繞彎子，對心直口快的員工仍然抱有寬容的態(tài)度，但是南方人心思細(xì)膩，接受不了過分心直口快的員工。在教學(xué)時應(yīng)把這個理念灌輸進去，教學(xué)生因地制宜，學(xué)會與不同的人打交道，練口才。

其次，實訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)采取階梯式教學(xué)。階梯式教學(xué)即：從吐氣—正音—態(tài)勢—朗讀—口才—演講。這個階梯采取從內(nèi)到外的逐步練習(xí)。吐氣練習(xí)是從聲樂學(xué)中的發(fā)聲練習(xí)演變而來，練習(xí)的過程教會學(xué)生們掌握一定的呼吸方法，學(xué)會運用氣息發(fā)聲和氣息控制的方法（即橫膈膜的呼吸方法），和發(fā)好共鳴音。發(fā)聲練習(xí)是為了讓語言聽起來更具有感染力，讓說話的人說話不會太吃力。正音的訓(xùn)練是普通話訓(xùn)練當(dāng)中的吐字歸音訓(xùn)練，雖然說這門課程只要能夠正確運用演講與口才的技巧，但在大學(xué)的課程當(dāng)中，正確使用一口流利的普通話也是課程的要求之一。正確的發(fā)聲要與正確的咬字、吐字相結(jié)合。通過字、聲結(jié)合的練習(xí)來提高唇、齒、舌的靈活運用能力，使之更完美而生動地表現(xiàn)說話的情感和內(nèi)容。態(tài)勢訓(xùn)練主要是為了培養(yǎng)學(xué)生在演講與口才中應(yīng)具有的行、站、坐、禮，演講者將通過姿態(tài)語言傳遞給觀眾自己的情感表達和演講內(nèi)容，在與他們對話和交談的時候應(yīng)具有的眼神和姿態(tài)表達也能讓交談的對象理解和接受自身的觀點。朗讀訓(xùn)練不是單純的照念字詞句，它要求朗讀者通過理解作品的創(chuàng)作背景、作品表達的情感進行深入的感受、體味然后有感而發(fā)，運用有聲語言的各種表達技巧，準(zhǔn)確、形象、生動的表達出應(yīng)有的情感。只有能很好的朗誦別人的作品，才更能通過理論作品的訓(xùn)練，寫出自己的優(yōu)秀的作品，進行再創(chuàng)作。口才訓(xùn)練以課外訓(xùn)練為主，結(jié)合不同的情境，要求學(xué)生掌握好辯論口才、演講口才、交談口才、公關(guān)口才、銷售口才、求職口才、主持口才、談判口才、旅游口才等技巧。最后回歸到演講，演講是以上所有內(nèi)容的綜合訓(xùn)練。通過這樣的整體訓(xùn)練來完成整個課程的升華。

四.翻轉(zhuǎn)教學(xué)課堂，讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)。

翻轉(zhuǎn)課堂譯自“Flipped Cla

ssroom”或“Inverted Classroom”，是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。在這種教學(xué)模式下，課堂內(nèi)的寶貴時間，學(xué)生能夠更專注于主動的基于項目的學(xué)習(xí)，從而獲得更深層次的理解。教師不再占用課堂的時間來講授信息，這些信息需要學(xué)生在課后完成自主學(xué)習(xí)，他們可以看視頻講座、聽播客、閱讀功能增強的電子書，還能在網(wǎng)絡(luò)上與別的同學(xué)討論，能在任何時候去查閱需要的材料。教師也能有更多的時間與每個人交流。在課后，學(xué)生自主規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)節(jié)奏、風(fēng)格和呈現(xiàn)知識的方式，教師則采用講授法和協(xié)作法來滿足學(xué)生的需要和促成他們的個性化學(xué)習(xí)，其目標(biāo)是為了讓學(xué)生通過實踐獲得更真實的學(xué)習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂模式是大教育運動的一部分，它與混合式學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)、其他教學(xué)方法和工具在含義上有所重疊，都是為了讓學(xué)習(xí)更加靈活、主動，讓學(xué)生的參與度更強。

用這樣的翻轉(zhuǎn)課堂的理念，教師下載一些視頻給學(xué)生觀看，放在學(xué)習(xí)的互聯(lián)網(wǎng)上讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)演講和口才的一些技巧和方法。例如這樣的一些欄目學(xué)生看后反映能從中學(xué)習(xí)到不少知識，如：《青年中國說》、《超級演說家》、《國際大專辯論賽》、《開講了》等。教師在學(xué)生看完這些欄目后對節(jié)目中人物的態(tài)勢、語言、演講、辯論技巧等與學(xué)生相互探討，尋找視頻中的亮點和處理的不完善的地方，讓學(xué)生對照進行練習(xí)。還可以將學(xué)生分組進行互評和互說，并且模仿當(dāng)中的情境進行主持演說、演講演說等，學(xué)生通過這樣的翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)，加強對演講與口才理論的更深層次的理解，提高演講與口才的運用能力。教師提供一定數(shù)量的課外學(xué)習(xí)資料和訓(xùn)練手冊，學(xué)生根據(jù)這些資料在課外進行訓(xùn)練和學(xué)習(xí)，教師除在課前或課后答疑時進行集體指導(dǎo)外，根據(jù)個別學(xué)生的表現(xiàn)情況，對他們進行個別指導(dǎo)和幫助。通過鼓勵學(xué)生課外自學(xué)，在寢室相互之間模仿練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的知識運用能力，學(xué)生的整體水平均有明顯提高，同時有助于形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

五.改變傳統(tǒng)考試模式，運用“三比賽”“一視頻”的考試考查方法。

地方本科院校對許多課程都采用筆試的考試方法。演講與口才的考試方法是否適用于筆試，也有不少人對此進行過討論。然而運用筆試，不能將這門實踐性課程的精華體現(xiàn)出來，不能全部反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。筆者通過多年的教學(xué)，總結(jié)出“三比賽”“一視頻”的考查方式。

“三比賽”即：演講比賽、辯論比賽、朗誦比賽。考核內(nèi)容包括課堂上講授和訓(xùn)練的所有內(nèi)容以及相關(guān)拓展延伸的內(nèi)容，要求學(xué)生做到舉一反三。演講比賽，教師選出多于學(xué)生人數(shù)的演講題目，由學(xué)生抽簽確定自己的演講題目，給一定的準(zhǔn)備時間。教師從學(xué)生中選出比較優(yōu)秀的學(xué)生和教師一起擔(dān)任期末考試評委。設(shè)定場景，按抽簽順序上臺演講，每人控制在3～5分鐘。辯論比賽，將學(xué)生分成幾組，每組選手準(zhǔn)備一個辯題，教師從學(xué)生中選出比較優(yōu)秀的學(xué)生和教師一起擔(dān)任期末考試評委。根據(jù)辯論的邏輯性，條理性，語言優(yōu)美度，反應(yīng)靈活度對每組選手和每個選手進行評分。朗誦比賽，教師選出多于學(xué)生人數(shù)的朗誦題目，由學(xué)生抽簽確定自己的朗誦題目，朗誦的內(nèi)容有詩歌、議論文、散文、小說等，根據(jù)學(xué)生對內(nèi)容的理解程度和感染力對學(xué)生評分。當(dāng)然，演講比賽、辯論比賽的內(nèi)容都框定在秘書應(yīng)掌控的范圍內(nèi)，如秘書競聘演講、公眾演講、政治辯論等。

“一視頻”即學(xué)生錄一個5分鐘與陌生人交談口才的視頻，教師根據(jù)學(xué)生交談的內(nèi)容進行評分。目的主要是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生運用口才的實際操作能力。學(xué)生在考試時跳出學(xué)校的目標(biāo)范圍，與社會上不同的人進行交流，可以考察學(xué)生的心理素質(zhì)、交談技巧、運用語言的能力等。有一位學(xué)生在考試的時候走上大街進行銷售口才的考試，在短短幾分鐘內(nèi)運用課堂上老師所教授的技巧成功的推銷出了幾件產(chǎn)品。該學(xué)生在跟老師交流中說“《演講與口才》是一門實際運用率很高的學(xué)科，通過學(xué)習(xí)了相關(guān)的技巧和方法，我感覺與人交流更有自信，說話的方式也更多樣了，也更愿意接觸不同的人群?！?/p>

六.加強秘書《演講與口才》教師隊伍的培養(yǎng)。

《演講與口才》的教師隊伍也值得大家去關(guān)注和探討。在這樣一門平時只作為選修課的課程來說，教師隊伍一直都得不到重視，沒有專門一支研究演講與口才技巧的教師隊伍。上這門課程的教師要么是上普通話的教師，要么就是隨便找個老師兼上。上課的老師由于不是專業(yè)隊伍，一般都是照著教材隨便應(yīng)付，使得一門本來非常有趣的學(xué)科變得枯燥無味。

《中華人民共和國高等教育法》明確規(guī)定本科教育的學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是“應(yīng)當(dāng)使學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握本專業(yè)必須的基礎(chǔ)理論、基本知識，掌握本專業(yè)必要的基本技能、方法和相關(guān)知識，具有從事本專業(yè)實際工作和研究工作的初步能力”。應(yīng)用型本科院校應(yīng)針對人才培養(yǎng)目標(biāo)，轉(zhuǎn)變教師的觀念，正確認(rèn)識演講與口才教學(xué)對于當(dāng)今人才培養(yǎng)的意義和作用。

1.地方本科院校應(yīng)培養(yǎng)一批對演講感興趣的老師組成演講與口才的教師隊伍。針對秘書學(xué)專業(yè)，教師應(yīng)是秘書學(xué)專業(yè)老師組成。結(jié)合不同專業(yè)穿插專業(yè)內(nèi)容形成具有專業(yè)性的特色演講與口才課程。這批老師應(yīng)是由不同職稱不同學(xué)歷的老師組成，形成教學(xué)梯隊，讓課程能夠很好的傳承。

2.用“板塊培養(yǎng)法”提高《演講與口才》教師的職業(yè)技能。

第一板塊是基本技能培養(yǎng)，包括口語技能、書寫技能和讀寫技能；第二板塊是職業(yè)語言教學(xué)的基本技能培養(yǎng)；包括教學(xué)設(shè)計技能、課堂教學(xué)技能、各專業(yè)職業(yè)語言技能、活動輔導(dǎo)技能、教學(xué)媒體制作使用技能和教學(xué)研究技能等第三板塊是教育管理基本技能培養(yǎng)。包括集體教育技能和個體教育技能訓(xùn)練兩項內(nèi)容。通過一系列途徑培養(yǎng)和建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的演講與口才教師隊伍。

3.推送教師參加各類演講比賽，樹立標(biāo)榜。

演講與口才課程的老師應(yīng)在口語訓(xùn)練當(dāng)中成為學(xué)生的標(biāo)榜，學(xué)校應(yīng)選送課程老師參加各類的演講比賽和各類的語言競賽，提高教師的競賽水平，才能抓好學(xué)生的演講與口才技能，樹立學(xué)生心目中的標(biāo)榜。只有通過這樣的師生同時進步，師生共同培養(yǎng)的模式，才能跳出固有的傳統(tǒng)授課思維，讓秘書學(xué)本科《演講與口才》課程真正成為培養(yǎng)對社會有價值的學(xué)生。

參考文獻

1.《秘書口才》.包鐳主編.浙江大學(xué)出版社，2009.9

2.《高等教學(xué)轉(zhuǎn)型與應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)》.錢國英，徐立清，應(yīng)雄著.浙江大學(xué)出版社，2007.12

3.《秘書實用心理學(xué)》.潘慧莉主編. 浙江大學(xué)出版社.2011.1

4.《秘書的情商比智商更重要》.譚一平著.海峽出版發(fā)行集團.2012.3

（作者介紹：程婧，玉林師范學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院講師，研究方向：文藝學(xué)）