莊建安
摘 要:泉州文化是中華文化不可分割的一部分,有著悠久的歷史傳統(tǒng),正如考古界所說的:“地下看西安,地上看泉州”。在化學(xué)教學(xué)中可以針對不同的教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合泉州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,從鄉(xiāng)土情結(jié)的角度出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:泉州傳統(tǒng)文化 培養(yǎng) 化學(xué)核心素養(yǎng)
泉州傳統(tǒng)文化是指泉州人創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。它是泉州人的繼承、發(fā)展和創(chuàng)新的區(qū)域文化。這是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化不可分割的一部分 。泉州文化包括物質(zhì)文化(衣、食、住、行等方面),制度文化(禮俗、民俗、信仰信俗等),精神文化(俗語、諺語、掌故,傳說)等口傳文化及價值觀、審美觀和思維方式等深層心態(tài)的文化等。
高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分,是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn),反映了社會主義核心價值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求,全面展現(xiàn)了學(xué)生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)形成的關(guān)鍵能力和必備品格。高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)精神與社會責(zé)任”5個維度。在具體化學(xué)教學(xué)中可以結(jié)合泉州優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,通過具體課例的設(shè)計和內(nèi)容的滲透培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。基于核心素養(yǎng)的教學(xué)轉(zhuǎn)型可從四個方面著手:教學(xué)本職從文化傳承走向人的發(fā)展;教學(xué)內(nèi)容從學(xué)科知識中心走向核心素養(yǎng)中心;教學(xué)方法從講授主導(dǎo)型走向發(fā)展主導(dǎo)型;教學(xué)評價從單一的考試標(biāo)準(zhǔn)走向綜合的評價系統(tǒng)。
養(yǎng)1“宏觀辨識與微觀探析”的培養(yǎng)
在化學(xué)教學(xué)中可以結(jié)合現(xiàn)當(dāng)代泉州主要化學(xué)家,如在介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)機(jī)理的時候可以結(jié)合泉州化學(xué)家莊長恭院士的主要科學(xué)成就,他確證了麥甾烷結(jié)構(gòu),推測了麥角甾醇的結(jié)構(gòu),設(shè)計了帶有角甲基雙環(huán)1111111-酮的合成方法,研究了甾族邊鏈的氧化斷裂,對有機(jī)合成特別是甾體化合物的合成與天然有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)研究作出了卓越的貢獻(xiàn)。在講解蛋白質(zhì)與氨基酸結(jié)構(gòu)的時候可以結(jié)合泉州化學(xué)家趙玉芬院士,她的主要研究領(lǐng)域是生命有機(jī)磷化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、有機(jī)合成化學(xué)和生命起源,發(fā)現(xiàn)了磷酰氨基酸能同時生成核酸及蛋白,又能生成LB-膜及脂質(zhì)體,提出了磷酰氨基酸是生命進(jìn)化的最小系統(tǒng)。從鄉(xiāng)土科學(xué)家的角度培養(yǎng)學(xué)生的“宏觀辨識與微觀探析”化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
養(yǎng)2“變化觀念與平衡思想”的培養(yǎng)
在化學(xué)反應(yīng)速率和甲烷性質(zhì)的教學(xué)的教學(xué)中,可以結(jié)合泉州化學(xué)家蔡錙生院士的科研成就,他開展了與能源開發(fā)有關(guān)的光化學(xué)與反應(yīng)動力學(xué)的基礎(chǔ)研究。同時為研究綜合利用甲烷,他研究了甲基過氧化氫的產(chǎn)生與分解反應(yīng)動力學(xué)。對光解水制氫、光催化合成氨、激光引發(fā)反應(yīng)及光化學(xué)合成、LB功能單分子膜、稀土離子的發(fā)光與能量轉(zhuǎn)移等課題都進(jìn)行過開創(chuàng)性研究工作。在膠體的教學(xué)中可以結(jié)合泉州港的發(fā)展歷程,從膠體的沉降角度介紹河口化學(xué),河口化學(xué)是研究各種物質(zhì)在河口區(qū)的河水和海水不斷交匯過程中的通量、相互作用、物質(zhì)變化及其過程的學(xué)科。通過以上的事例培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念與平衡思想。
養(yǎng)3“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”培養(yǎng)
在教學(xué)中講述配合物物質(zhì)的時候可以結(jié)合泉州物理化學(xué)(結(jié)構(gòu)化學(xué))家吳新濤院士,吳院士主要從事結(jié)構(gòu)化學(xué)和簇化學(xué)研究。在過渡金屬硫化學(xué)及簇化學(xué)領(lǐng)域總結(jié)出硫原子配位構(gòu)型與元件組裝的關(guān)系表,闡明了硫原子的孤對電子數(shù)與配位數(shù)對合成的重要作用,為設(shè)計合成新原子簇化合物提供了理論依據(jù),設(shè)計合成了一系列作為首例的新構(gòu)型原子簇化合物。在講述成石油分餾的時候可以結(jié)合新興的石化基地——泉港區(qū)和泉州重油催化基地相關(guān)的圖形、圖表等模型實現(xiàn)對學(xué)生證據(jù)推理和模型認(rèn)知的培養(yǎng)。
養(yǎng)4“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”的培養(yǎng)
在具體教學(xué)中可以結(jié)合泉州化學(xué)家李龍土功能陶瓷材料專家他領(lǐng)導(dǎo)課題組研制成功一系列具有優(yōu)異性能的壓電鐵電陶瓷材料,首次提出了對產(chǎn)業(yè)化有指導(dǎo)意義的新技術(shù)路線,開拓了高性能鐵電壓陶瓷實現(xiàn)低燒的途徑,對發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)作出了重大貢獻(xiàn)。他領(lǐng)導(dǎo)課題組在獨立壓電變壓器、馳豫鐵電陶瓷、V型復(fù)合熱敏電阻、鐵電壓材料與器件的疲勞機(jī)制及壓電超聲馬達(dá)等方面進(jìn)行了開創(chuàng)性研究。同時也可結(jié)合泉州企業(yè)中的化學(xué)高科技如1.恒安紙巾—— 神六太空人都用2. 利用污泥、淤泥生產(chǎn)陶粒建材.由由泉州市豐澤三角洲陶粒有限公司開發(fā)的利用污泥、淤泥生產(chǎn)陶粒新技術(shù),是目我國較解先進(jìn)的環(huán)保型新工藝。3. 環(huán)保型高檔針織彈力布等。
養(yǎng)5“科學(xué)精神與社會責(zé)任”的培養(yǎng)
在具體化學(xué)教學(xué)中結(jié)合我校開展的鄉(xiāng)土環(huán)保站建設(shè),同時我校在高一年下學(xué)期每年開設(shè)《泉州化學(xué)》校本教材,主要內(nèi)容有:泉州化學(xué)概述、泉州化學(xué)發(fā)展簡史、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的化學(xué)、泉州海洋化學(xué)、泉州企業(yè)中的化學(xué)高科技、瓷都——德化、 新興的化工城市——泉港區(qū)、泉州環(huán)境質(zhì)量、生活中的化學(xué)、泉州化學(xué)小實驗、小制作、研究性學(xué)習(xí)課題,從鄉(xiāng)土情結(jié)出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生對鄉(xiāng)土的認(rèn)知感和歸屬感,讓學(xué)生在生動的事例中形成愛國愛鄉(xiāng)情懷,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和社會責(zé)任。
建構(gòu)適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)框架,已經(jīng)成為落實立德樹人任務(wù)的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是建構(gòu)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)框架的必然要求。應(yīng)該做好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)框架構(gòu)建中的定位,通過科學(xué)的方法系統(tǒng)梳理和分析中華文化中能夠融入學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)中的優(yōu)秀基因。
因此化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一種“潤物細(xì)無聲”的滲透,應(yīng)當(dāng)在潛移默化中加以培養(yǎng)而不是單純的說教。教育的最高境界就是“悟”,因此在具體教學(xué)中如果能結(jié)合學(xué)生感知的鄉(xiāng)土情結(jié),在具體化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中有意識加以滲透,就能讓學(xué)生體驗到“悟”的精神,從而提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng),而升華化學(xué)學(xué)科價值,真正讓學(xué)生體驗化學(xué)的學(xué)科內(nèi)涵。