工業(yè)企業(yè)質(zhì)量管理研究

[提要] 社會主義經(jīng)濟新機制的建立，標志著我國政治經(jīng)濟體制的改革邁入一個新的階段?！肮礁偁?、優(yōu)勝劣汰”的市場經(jīng)濟法則決定了產(chǎn)品競爭的焦點在于質(zhì)量和價格，市場競爭的結果則是企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)，因此提高質(zhì)量水平、強化質(zhì)量管理、全面提高企業(yè)素質(zhì)已成為企業(yè)管理工作在新的經(jīng)濟形勢下的中心內(nèi)容。

關鍵詞：工業(yè)企業(yè)；質(zhì)量管理；企業(yè)素質(zhì)

基金項目：第三期江蘇省職業(yè)教育教學改革研究課題：“基于中職‘營銷客服專業(yè)群建設的‘商教一體教學模式實踐研究”（立項號：ZYB188）研究成果；主持人：邵玲

中圖分類號：F27 文獻標識碼：A

收錄日期：2018年8月24日

提起“質(zhì)量”，大家都熟悉。因為“質(zhì)量”與人們的衣、食、住、行密切相關?！百|(zhì)量”的狹義定義就是產(chǎn)品質(zhì)量，即產(chǎn)品在性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性等方面表現(xiàn)出來的適用程度。然而按照系統(tǒng)論的觀點，廣義的“質(zhì)量”概念除了產(chǎn)品質(zhì)量外，還包括了工作質(zhì)量，包括人的素質(zhì)。

一、產(chǎn)品質(zhì)量與工作質(zhì)量的關系

產(chǎn)品質(zhì)量是工作質(zhì)量的綜合反應，工作質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎和保證，產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量構成完整的質(zhì)量內(nèi)涵。國際標準（ISO8402）對質(zhì)量的定義是：為滿足規(guī)定的或內(nèi)在要求，反映產(chǎn)品或服務能力的各項特征的總和。眾所周知，優(yōu)質(zhì)能給人們帶來幸福和安樂，優(yōu)質(zhì)能給企業(yè)帶來興旺和發(fā)展，優(yōu)質(zhì)能給國家?guī)矸睒s和富強，因此對一個企業(yè)來講，提高經(jīng)濟效益，增強企業(yè)素質(zhì)，歸根結底就是要強化管理、提高質(zhì)量、降低消耗，質(zhì)量成了企業(yè)的生命線。對一個國家來說，正如鄧小平同志提出的“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，在一個重要方面反映了民族的素質(zhì)”?！百|(zhì)量第一”始終是我國的一項長期的戰(zhàn)略任務。集中精力搞經(jīng)濟，一絲不茍抓質(zhì)量，已在全國上下形成良好的風氣。每年九月“質(zhì)量月”活動，每年3月15日是“消費者權益日”活動，1991年的“質(zhì)量、品種、效益年”活動，1992年的“質(zhì)量萬里行”等全國性的大型活動造成了很大的聲勢，喚起了全民質(zhì)量意識，有力地推動了廣大工業(yè)企業(yè)逐步走上“投入少、產(chǎn)出多、質(zhì)量好、消耗低、效益高”的質(zhì)量效益型發(fā)展軌道。

二、工業(yè)企業(yè)質(zhì)量管理的重要性

工業(yè)企業(yè)的經(jīng)營宗旨是：“以盡可能少的物資消耗和資源占用，提供盡可能多，盡可能好的產(chǎn)品和服務來滿足社會的需要，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益”。效益是一切經(jīng)濟工作的中心，也是工業(yè)企業(yè)追求的最終目標。沒有效益，企業(yè)難以維持簡單再生產(chǎn)，更無法進行擴大再生產(chǎn)。效益水平的高低，反映了企業(yè)綜合素質(zhì)的好壞和經(jīng)營能力的強弱。然而，牽動效益的“牛鼻子”是質(zhì)量，質(zhì)量及其質(zhì)量管理在企業(yè)的整個生產(chǎn)經(jīng)營活動中始終處于極其重要的地位。它對企業(yè)的生存和發(fā)展起著決定性的作用。

（一）質(zhì)量管理是企業(yè)經(jīng)濟效益的基礎。企業(yè)，特別是工業(yè)企業(yè)，其經(jīng)濟效益的獲取總是以能夠滿足社會的需要，實現(xiàn)產(chǎn)品或服務的使用價值為前提，以優(yōu)質(zhì)、高效、低耗為先決條件，所以質(zhì)量管理水平的高低，也就決定了經(jīng)濟效益的高低。工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動既是不斷地創(chuàng)造的過程，同時也是一個不斷消耗的過程。只有創(chuàng)造總值（收入=單價×銷量）大于消耗總值（總成本=固定成本×變動成本），才能形成剩余價值，也就是說企業(yè)經(jīng)營必須達到一定的數(shù)量規(guī)模時，才能形成經(jīng)濟效益。尤其是在基礎化工行業(yè)，沒有一定的規(guī)模，別說盈利，就連收回投資都不可能，且隨著科技迅速發(fā)展和市場競爭日趨激烈，現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟規(guī)模呈現(xiàn)出進一步擴大的趨勢，這表現(xiàn)為數(shù)量對效益的制約作用。但是決不等于有了規(guī)模，有了數(shù)量就有了效益，因為質(zhì)量才是構成產(chǎn)品或服務本身存在的基礎。只有符合質(zhì)量要求的數(shù)量，才有起家的價值。質(zhì)量差的產(chǎn)品，生產(chǎn)越多，浪費越大，這是顯而易見的。沒有質(zhì)量，就無法實現(xiàn)使用價值，無法形成經(jīng)濟效益。實踐證明：在經(jīng)濟生活中，凡是急于求成，單純追求數(shù)量而忽視質(zhì)量的企業(yè)都會在生產(chǎn)經(jīng)營上跌跟頭，直到被市場所淘汰。南通川港電機廠曾以生產(chǎn)桃花電扇而紅極一時，效益頗豐，但該廠只注重擴大生產(chǎn)，促進銷售，忽視了完善產(chǎn)品設計，改進產(chǎn)品質(zhì)量這一中心環(huán)節(jié)，也就必然導致了重大質(zhì)量事故的發(fā)生。廠方雖然花了大量的人力和財力，積極處理已出廠產(chǎn)品的安全可靠性問題，但終未能挽回失去的信譽，從此企業(yè)經(jīng)營急轉(zhuǎn)直下。因此，質(zhì)量與數(shù)量是辯證統(tǒng)一的關系，質(zhì)量是數(shù)量的基礎，質(zhì)量與數(shù)量共同構成經(jīng)濟效益的基礎。

（二）質(zhì)量管理是社會效益的基本要求。社會主義工業(yè)企業(yè)與資本主義企業(yè)的區(qū)別在于：資本主義企業(yè)以盈利為唯一目的，最大限度地榨取剩余價值，社會主義企業(yè)以全面提高經(jīng)濟效益為中心，通過向社會提供物美價廉、豐富多樣的商品，從而不斷提高人民物質(zhì)生活水平，不斷提高社會精神文明為己任。這種性質(zhì)決定了在社會主義制度下，企業(yè)、用戶、消費者之間的根本利益是一致的。絕大多數(shù)企業(yè)既是生產(chǎn)者（向社會提供產(chǎn)品），同時又是消費者（從市場購回機器設備、原材料、零配件），因此每一個工業(yè)企業(yè)都必須正確處理好全局利益與局部利益的關系，互相提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務，便可形成“我為別人保質(zhì)量，別人為我保效益”的良性循環(huán)，并彼此受益。產(chǎn)品質(zhì)量的提高表現(xiàn)為性能更好、效益更高、壽命更長、消耗更低，相當于社會財富的成倍增長，物質(zhì)資源的巨大節(jié)約，社會效益也就以更大的數(shù)量級遞增。提高質(zhì)量，應避免另一種極端，即不計成本，不考慮用戶實際需要，偏面提高單項性能指標，這種做法同樣違背客觀經(jīng)濟規(guī)律，因為過剩的使用價值不會得到社會的承認，實則是社會財富的高級浪費。隨著社會的進步，人們與質(zhì)量的聯(lián)系越來越緊密。假如你家的冰箱不制冷，彩電無圖像，必然給你帶來莫大的煩惱和經(jīng)濟上的損失，假如發(fā)生樓房倒塌，車毀人亡的質(zhì)量安全事故，必然嚴重影響人們的正常生活和工作，質(zhì)量聯(lián)系著千家萬戶的幸福和安全。因此，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)服務是社會主義企業(yè)應盡的社會責任，社會效益只有靠社會的每一個成員盡責盡力，才能形成。

（三）質(zhì)量管理水平是企業(yè)管理水平的標志。企業(yè)管理活動就是正確處理企業(yè)內(nèi)部條件和外部環(huán)境的關系，使企業(yè)的經(jīng)營要素達到最佳配合，以最經(jīng)濟的手段，達到預期的經(jīng)濟營目的。管理水平的高低，最終看經(jīng)營的結果，也就是產(chǎn)品質(zhì)量高不高，經(jīng)濟效益好不好。企業(yè)管理是一項系統(tǒng)工程，它的職能（計劃和預測、組織和指揮、監(jiān)督和控制、教育和鼓勵、挖潛和創(chuàng)新）貫穿在企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營活動中，貫穿在產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量的過程中。任何一個管理過程出了漏洞，任何一個管理要素出了偏差，整個管理系統(tǒng)就會失去平衡，直接地影響到產(chǎn)品質(zhì)量和物耗水平，因此一個企業(yè)的管理水平?jīng)Q定著質(zhì)量檔次，反過來質(zhì)量檔次的高低標志著企業(yè)水平的高低。所以質(zhì)量管理水平作為管理水平的寫照，反映了企業(yè)綜合素質(zhì)的強弱。

（四）質(zhì)量管理還是企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的根本保證。一些世界著名的質(zhì)量專家說過：“當今的世界大戰(zhàn)是一場商業(yè)戰(zhàn)，這場戰(zhàn)爭的主要武器就是質(zhì)量。”也就是說，質(zhì)量決定商戰(zhàn)各方的生死存亡。社會主義市場經(jīng)濟已徹底改變了過去計劃經(jīng)濟條件下統(tǒng)購包銷的做法，市場競爭既是公平的也是無情的，適者生存。誰質(zhì)量高、信譽好，誰就能贏得用戶占領市場。信譽已成為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的催化劑，但催化劑的活性要依靠過硬的質(zhì)量來激發(fā)和維持，抓好了質(zhì)量就抓住了根本，也就把握了企業(yè)的命脈。在我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展初期，曾有不少單位無視質(zhì)量法規(guī)，在不具備起碼生產(chǎn)條件、缺乏經(jīng)營管理的情況下，盲目模仿，粗制濫造，以其靈活的經(jīng)營手段（不公平競爭）擾亂了市場，廣大消費者深受假冒偽劣產(chǎn)品之害。經(jīng)過一段時間的治理整頓，這些企業(yè)自然失去生存的基礎，退出歷史舞臺。同時，也有一大批鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)堅持正確的經(jīng)營方針，嚴把質(zhì)量關，抓住改革開放的有利時機得到迅速壯大和發(fā)展。

綜上所述，質(zhì)量與企業(yè)的命運密切相關，質(zhì)量管理水平標志著企業(yè)的素質(zhì)，象征著企業(yè)的活力，質(zhì)量管理成了企業(yè)永久的主題。

三、強化質(zhì)量管理，提高企業(yè)質(zhì)量

21世紀，我國工業(yè)企業(yè)如何與國際市場無縫接軌？提高質(zhì)量檔次，強化企業(yè)管理，增強企業(yè)素質(zhì)迫在眉睫，刻不容緩。要解決好這個問題，一靠技術，二靠管理，兩個輪子協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)，必能治根治本。目前出現(xiàn)的大量的普遍的質(zhì)量問題主要是由于缺乏科學的、嚴格的、合乎實際而又有效的管理所造成的，所以工業(yè)企業(yè)應該投入更大的決心和毅力，在管理上下工夫，做文章，向內(nèi)部挖潛力，向管理要效益。全面質(zhì)量管理作為一種現(xiàn)代管理方法，在我國已廣為推廣，其基本核心是強調(diào)提高人的工作質(zhì)量來保證和提高產(chǎn)品的質(zhì)量以達到提高企業(yè)社會經(jīng)濟效益的目的。根據(jù)筆者多年的工作經(jīng)驗，在這里列出幾條切實可行的措施，希望對質(zhì)量管理工作有所幫助。

（一）強化全員質(zhì)量意識，尤其是領導者的意識極為重要。質(zhì)量管理要上水平，質(zhì)量意識要先行。但是全員質(zhì)量意識的增強絕非一蹴而就的，要經(jīng)歷一個由淺入深，逐步提高的過程。企業(yè)在推行全員質(zhì)量意識時應把握好下面幾個關鍵：

1、端正經(jīng)營思想。使“質(zhì)量第一，用戶至上”、“下道工序就是上道工序的用戶”等質(zhì)量意識，真正落實在每個員工的具體工作中，培養(yǎng)和造就一種人人關心質(zhì)量，人人參與質(zhì)量管理的良好風氣。其中廠長的質(zhì)量意識直接影響和改變著整個企業(yè)的質(zhì)量行為。假如廠長質(zhì)量意識薄弱，作重量輕質(zhì)的經(jīng)營決策，會使企業(yè)誤入歧途，日常生產(chǎn)管理中就不敢行使質(zhì)量否決權，各級質(zhì)量管理人員難以正常開展工作，必然帶來產(chǎn)品質(zhì)量降低，用戶信譽喪失，企業(yè)素質(zhì)下降的后果。

2、大力加強質(zhì)量教育。具體包括四個方面的內(nèi)容：（1）把全面質(zhì)量管理的教育方法同傳統(tǒng)技術業(yè)務教育結合起來，做到不脫離企業(yè)實際，不脫離工作實際，切實地提高職工的質(zhì)量技能；（2）重視質(zhì)量基礎知識教育，提高認識水平。當今日本成功的質(zhì)量模式是花了25年時間摸索和實現(xiàn)的。在其推廣之初日本就在很短的時間內(nèi)對廠長經(jīng)理進行了近百萬個質(zhì)量基礎知識教育講座，這種魄力和態(tài)度集中體現(xiàn)了全力以赴的質(zhì)量精神；（3）質(zhì)量責任教育，在全體職工中樹立職業(yè)光榮感，明確質(zhì)量產(chǎn)生于每個崗位，以“質(zhì)量在我手中，質(zhì)量在我心中”為主題，激發(fā)全體職工的社會責任感；（4）企業(yè)精神教育，每個企業(yè)都應根據(jù)自身特點和企業(yè)發(fā)展的需要，樹立振奮人心又切實可行的企業(yè)精神，以增強職工凝聚力，形成有益的企業(yè)文化氛圍，提高企業(yè)素質(zhì)。另外，應廣泛開展質(zhì)量管理小組活動，這種自愿組合成的群眾性的非正式組織，可最大限度地集中大家的智慧，使大量的實際質(zhì)量問題隨時得到解決，激發(fā)職工主人翁精神，對提高質(zhì)量意識能起到顯著的效果。

（二）加強全過程質(zhì)量管理，健全質(zhì)保體系。產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)分別是在設計、制造、銷售及服務等過程中分段體現(xiàn)的。全面質(zhì)量管理的先進性就在于將管理重點從事后把關轉(zhuǎn)移到事前預防變管結果為管因素，強化了過程控制。隨著科學技術的不斷進步和社會分工協(xié)作在不斷深化，企業(yè)和企業(yè)之間，企業(yè)內(nèi)部各工序間，各管理要素間產(chǎn)生了更緊密的質(zhì)量聯(lián)系，在實際工作中應堅持開展“三工序”活動，復查上工序質(zhì)量，保證本工序質(zhì)量，堅持優(yōu)質(zhì)、準時為下工序服務。同時，要突出現(xiàn)場管理，通過現(xiàn)場把工藝、設備、人員、環(huán)境、材料五大因素合理地組織起來，以工作質(zhì)量保證產(chǎn)品質(zhì)量，以優(yōu)質(zhì)低耗保證經(jīng)濟效益，同時要建立健全各項管理制度，落實質(zhì)量責任。

社會主義經(jīng)濟新機制的建立，標志著我國政治經(jīng)濟體制的改革邁入了一個新的階段?！肮礁偁?，優(yōu)勝劣汰”的市場經(jīng)濟法則決定了產(chǎn)品競爭的焦點在于質(zhì)量和價格，市場競爭的結果則是企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)，因此提高質(zhì)量水平，強化質(zhì)量管理，全面提高企業(yè)素質(zhì)已成為企業(yè)管理工作在新的經(jīng)濟形勢下的中心內(nèi)容。

主要參考文獻：

[1]吳禮民.質(zhì)量經(jīng)濟性的研究[J].商業(yè)研究，2003.23.

[2]徐學敏.發(fā)展經(jīng)濟重在質(zhì)量[J].財經(jīng)問題研究，1998.12.

[3]徐學敏.淺談企業(yè)全面質(zhì)量管理的實施策略[J].中國商貿(mào)，2014.2.