基于OBE教育理念的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式種豬編號課堂中的應(yīng)用初探

周芝佳 吳學(xué)軍 陳翠玲 時廣明 王彩麗 王艷輝

摘要：基于OBE教育理念，倡導(dǎo)以學(xué)生為中心，現(xiàn)以“種豬耳號編制”這一學(xué)習(xí)內(nèi)容為例，設(shè)計“以學(xué)生為本位”的課堂教學(xué)活動并實操，從而分析基于OBE教育理念的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在《豬生產(chǎn)》課程中應(yīng)用的效果和存在的問題。

關(guān)鍵詞：OBE；學(xué)生為本位；翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號：G642

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）07-0019-01

成果導(dǎo)向（OBE）教育理念是由美國教育學(xué)家斯派蒂首先提出的。斯派蒂認為，成果不是學(xué)生頭腦中的價值觀念、態(tài)度或心理狀態(tài)，而是指學(xué)習(xí)者用其知道的和學(xué)到的東西確實能做到什么，也就是他們已學(xué)內(nèi)容的真實應(yīng)用。成果導(dǎo)向教育強調(diào)“成功是成功之母”，倡導(dǎo)以學(xué)生為中心，重視學(xué)生個性發(fā)展，擴展成功學(xué)習(xí)機會，強調(diào)學(xué)生個人的進步表現(xiàn)和學(xué)業(yè)成就。基于這種理念，《豬生產(chǎn)》課程進行了全面系統(tǒng)的改革。課程設(shè)計回歸學(xué)生畢業(yè)時能“帶走”的實際能力，重視培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來、適應(yīng)社會的綜合能力。

翻轉(zhuǎn)課堂（ Flipped Classroom）是指重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的決定權(quán)從教師轉(zhuǎn)移給學(xué)生。并且翻轉(zhuǎn)課堂引入了信息技術(shù)，使課堂從平面的、靜態(tài)的和單維的模式逐步被立體的、動態(tài)的和多維的模式所取代。從而實現(xiàn)了學(xué)生可以隨時隨地通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源進行學(xué)習(xí)，擴大了對學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇范圍、提升了學(xué)習(xí)的自主程度，能夠有效促進學(xué)生的個性化發(fā)展。為實現(xiàn)學(xué)生時時、處處進行自主學(xué)習(xí)，《豬生產(chǎn)》課程搭建了基于微信的開放資源與互動平臺，上傳自主學(xué)習(xí)資源，開展師生與生生間的答疑與交流活動。

1 課前準備活動

教師將“種豬編號”的教學(xué)視頻、配套的教學(xué)參考資料，相關(guān)的測試題等教學(xué)資源上傳至“互聯(lián)網(wǎng)十獸醫(yī)”網(wǎng)絡(luò)平臺。學(xué)生在課前完成“種豬編號”理論知識的學(xué)習(xí)和測試題。如果在自學(xué)過程中遇到問題，學(xué)生可以在平臺在線互動交流板塊與老師和班級學(xué)生互動交流，解答疑問。老師通過課前測試情況掌握學(xué)生自主學(xué)習(xí)情況，根據(jù)學(xué)生完成測試題情況給予打分。

2 翻轉(zhuǎn)課堂實施過程

2.1 情境導(dǎo)入，檢驗學(xué)生自學(xué)成果

老師通過展示身著彩帶的種豬圖片，學(xué)生以小組為單位分別敘述種豬編號的原則和意義。老師通過學(xué)生回答情況檢驗學(xué)生自學(xué)成果。接下來老師檢測同學(xué)們自學(xué)效果、理論知識掌握程度及運用的情況。2.2任務(wù)驅(qū)動，看耳缺，讀耳號，強化記憶

老師通過設(shè)計“看圖識別種豬耳號”和“給豬寶寶找‘爸媽”等搶答游戲，根據(jù)學(xué)生回答問題情況掌握學(xué)生學(xué)習(xí)效果。同時，根據(jù)評量表和評量標準進行打分，并將每小組分值記錄在評分表上。

2.3 分解難度，看耳號，打耳缺，強化技能

紙上談兵，給紙豬打耳缺。首先播放“耳鉗消毒與握鉗手勢”的示范操作視頻，要求學(xué)生做好耳鉗消毒。然后每名學(xué)生按所給耳號在紙豬頭上打上相應(yīng)的耳缺，與此同時，老師在一旁幫助指導(dǎo)，解答學(xué)生提出問題，甚至示范操作，直至學(xué)生能夠熟練給紙豬頭打耳缺。

實戰(zhàn)演練，給活豬打耳缺。首先播放“一手保定豬耳，一手手持耳鉗打耳缺”的示范操作視頻，然后老師強調(diào)給活豬打耳缺，要遵循“快、準、狠”三字訣，即耳缺位置要準，下手要狠，按壓耳號鉗要快。之后分給每小組4只仔豬，學(xué)生根據(jù)老師給出指定的耳號進行實操。在此過程中，老師在一旁指導(dǎo)幫助，并根據(jù)學(xué)生實操表現(xiàn)給每小組打分，將分數(shù)記錄在評分表上。

2.4 角色扮演，現(xiàn)場考核

老師宣布考核規(guī)則，營造考核氣氛。每組隨機抽取兩名學(xué)生接受考核，考核成績即為本組考核成績；每小組再另抽取一名學(xué)生組成裁判團。最后每小組將本組考核的結(jié)果展示給大家，由大家來點評，最終由裁判組點評打分，將分數(shù)記錄在評分表上。

3 教學(xué)反思

本次課基于OBE教育理念，以“學(xué)生為本位”的原則，利用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，很好的融入現(xiàn)代化技術(shù)，激發(fā)了每一位學(xué)生自主探究、互相討論、團隊協(xié)作的精神。實行邊學(xué)邊評的評量方式，注重過程和實效。實施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，要求學(xué)生利用課余時間在平臺自主學(xué)習(xí)，難免有渾水摸魚的現(xiàn)象。老師通過合理分組搭配，互相監(jiān)督，增強學(xué)生的團隊精神；及時溝通，要求學(xué)生及時完成的平臺作業(yè)。

本次課程通過利用“互聯(lián)網(wǎng)十獸醫(yī)”平臺，采取翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，改變傳統(tǒng)教師一言堂的授課模式，激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意識，增強了學(xué)生團隊協(xié)作的能力，提高了學(xué)生運用知識解決問題的能力。因此基于OBE教育理念的翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式值得在《豬生產(chǎn)》課程中應(yīng)用推廣。