高?！胺D(zhuǎn)課堂”式實(shí)踐教學(xué)模式探討

魏占祥　祝淼祺

摘要：翻轉(zhuǎn)課堂作為一種新型的互動(dòng)教學(xué)模式，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的局限性。本文分析了高校實(shí)踐教學(xué)中存在的問題及面臨的挑戰(zhàn)，針對(duì)高校經(jīng)管類實(shí)習(xí)課程特點(diǎn)，提出以創(chuàng)設(shè)情境學(xué)習(xí)環(huán)境為基礎(chǔ)，構(gòu)建“校企互動(dòng)、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院實(shí)踐教學(xué)驗(yàn)證。實(shí)踐證明，以翻轉(zhuǎn)式、互動(dòng)性為主的實(shí)習(xí)模式可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、分析能力和協(xié)作能力，明顯提升實(shí)踐教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)、社會(huì)資源與高校實(shí)踐類課程的有效整合。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)模式；互動(dòng)

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）31-0181-02

翻轉(zhuǎn)課堂起源于美國(guó)的高中教學(xué)模式，其特征是課堂下學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和課堂上教師指導(dǎo)練習(xí)并答疑解惑相結(jié)合，符合大學(xué)生個(gè)性化發(fā)展需求和培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的創(chuàng)新型教育理念。它實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)課堂中知識(shí)傳授與知識(shí)內(nèi)化兩個(gè)階段的顛倒，是知識(shí)習(xí)得與應(yīng)用場(chǎng)所和時(shí)間的轉(zhuǎn)換[1]。翻轉(zhuǎn)課堂帶來(lái)學(xué)習(xí)理念和學(xué)習(xí)方式的變革，收到眾多學(xué)校追捧[2]。

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式自2011年以來(lái)從美國(guó)學(xué)校開始盛行，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息的推波助瀾，成為教育教學(xué)改革的熱門話題，后經(jīng)國(guó)內(nèi)學(xué)者引入國(guó)內(nèi)的基礎(chǔ)理論教學(xué)實(shí)踐，在大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)等課程教學(xué)中得到驗(yàn)證，并已經(jīng)取得了一定的成果[3]，能有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率，提升自主學(xué)習(xí)能力[4]，其關(guān)鍵要素包括教學(xué)視頻、課堂活動(dòng)和學(xué)習(xí)環(huán)境[5]。鑒于翻轉(zhuǎn)課堂在實(shí)踐教學(xué)課程中研究較少，本文基于對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院實(shí)踐教學(xué)案例分析，總結(jié)翻轉(zhuǎn)課堂在互動(dòng)式實(shí)踐教學(xué)中取得的經(jīng)驗(yàn)，為高校的實(shí)踐教學(xué)模式改革提供一定參考。

一、實(shí)踐類教學(xué)課程存在的問題

目前，高校在實(shí)踐教學(xué)上計(jì)劃安排、設(shè)施條件、考核方式上的不足，造成實(shí)習(xí)效果不近人意，不能達(dá)到理論與實(shí)踐的有效結(jié)合，沒有起到充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性作用[6]。

1.實(shí)踐課時(shí)少，實(shí)習(xí)效果欠佳。高校經(jīng)管理類專業(yè)開設(shè)的實(shí)習(xí)類課程學(xué)時(shí)較少，實(shí)習(xí)課程安排在理論課程之后進(jìn)行。以中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)《網(wǎng)絡(luò)調(diào)查》課為例，大綱計(jì)劃學(xué)時(shí)為3周，折合30學(xué)時(shí)，通常是指導(dǎo)教師講解實(shí)習(xí)的目的、要求和注意事項(xiàng)，然后給學(xué)生留下充足的自主實(shí)習(xí)時(shí)間，學(xué)生一般按照指導(dǎo)教師的要求自行找機(jī)會(huì)或單位進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，或者選擇自己感興趣的項(xiàng)目進(jìn)行調(diào)研，學(xué)生在實(shí)習(xí)前對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容沒有充分的了解，在實(shí)習(xí)過(guò)程中不能及時(shí)與指導(dǎo)教師交流和溝通，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)為盡快完成作業(yè)，往往臨時(shí)抱佛腳，根本談不上學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)新性的培養(yǎng)。

2.實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量不足，師生互動(dòng)交流少。我國(guó)高校的教學(xué)實(shí)習(xí)基地相對(duì)較少，特別是專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)基地更顯不足，實(shí)習(xí)基地只接受參觀學(xué)習(xí)，學(xué)生不能深入進(jìn)入單位了解情況，完成常規(guī)實(shí)習(xí)內(nèi)容，更談不上開展創(chuàng)新性實(shí)習(xí)。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)不再采取統(tǒng)一集體授課制，而是采用分散教學(xué)模式，分批分組進(jìn)行實(shí)習(xí)，過(guò)于分散的教學(xué)組織形式不能創(chuàng)造小組之間討論、小組間合作，有的學(xué)校為了節(jié)約時(shí)間，通常將不同小組簡(jiǎn)單并為大組，造成大部分學(xué)生不能夠真正參與到實(shí)踐訓(xùn)練中去，不利于學(xué)生在課程實(shí)踐過(guò)程發(fā)現(xiàn)問題，獨(dú)立思考提出問題。教學(xué)實(shí)踐基地與學(xué)院之間的合作關(guān)系也不穩(wěn)固，只能依賴協(xié)議維持雙方關(guān)系。

3.成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)單一，考核標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單。實(shí)踐教學(xué)課程的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)一般只包括實(shí)習(xí)報(bào)告成績(jī)，采用平時(shí)成績(jī)的評(píng)價(jià)較少。實(shí)踐類課程時(shí)間較總體時(shí)間相對(duì)較少，指導(dǎo)老師很難在有限時(shí)間內(nèi)掌握學(xué)生的課前預(yù)習(xí)情況，缺少平時(shí)成績(jī)考核依據(jù)，對(duì)學(xué)生的平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)難以把握，所以實(shí)踐教學(xué)的考核基本上都是實(shí)習(xí)報(bào)告形式。但是，實(shí)習(xí)報(bào)告是學(xué)生們?cè)谡n外完成的，不可控因素較多，相互抄襲現(xiàn)象普遍存在，相同小組成員的報(bào)告差異不大，指導(dǎo)教師在評(píng)價(jià)時(shí)難以判斷雷同報(bào)告的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。

二、翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)計(jì)

本文提出的互動(dòng)型的翻轉(zhuǎn)式實(shí)踐教學(xué)模式，采取“三階段六環(huán)節(jié)”過(guò)程管理，由教師單方主導(dǎo)變?yōu)椤靶Ｆ蠡?dòng)、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)”，三階段，六環(huán)節(jié)包括課前預(yù)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)習(xí)和實(shí)地調(diào)研、實(shí)習(xí)調(diào)查、在線交流、課后總結(jié)。

1.課前準(zhǔn)備。課程實(shí)習(xí)前，指導(dǎo)教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)要求規(guī)劃教學(xué)進(jìn)程，將實(shí)習(xí)內(nèi)容細(xì)化為系統(tǒng)且內(nèi)部關(guān)聯(lián)的實(shí)踐單元，利用網(wǎng)絡(luò)資源平臺(tái)發(fā)布教學(xué)資源，學(xué)生可以自行下載，主動(dòng)預(yù)習(xí)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。例如，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的《網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)查》實(shí)踐課，在進(jìn)行調(diào)查前，指導(dǎo)老師利用網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)（QQ/微信等）介紹實(shí)習(xí)單位的基礎(chǔ)情況，介紹實(shí)習(xí)的目的、方法及注意事項(xiàng)，提示實(shí)習(xí)重點(diǎn)和要點(diǎn)，確定實(shí)習(xí)方式、調(diào)查對(duì)象，并擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。

2.互動(dòng)學(xué)習(xí)?；?dòng)學(xué)習(xí)階段，包括三個(gè)環(huán)節(jié)：

第一環(huán)節(jié)，實(shí)習(xí)規(guī)劃。學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)首先熟悉實(shí)習(xí)背景、理論知識(shí)及實(shí)習(xí)內(nèi)容相關(guān)信息，學(xué)生預(yù)先對(duì)實(shí)習(xí)目的和要求、實(shí)踐內(nèi)容和時(shí)間安排進(jìn)行充分了解，大大減少了實(shí)習(xí)過(guò)程中的盲目性和隨意性，增強(qiáng)實(shí)習(xí)的目標(biāo)導(dǎo)向性。學(xué)生也可以共享教師的視頻資料，對(duì)實(shí)習(xí)對(duì)象和內(nèi)容有了初步認(rèn)識(shí)。此時(shí)，教師就實(shí)習(xí)任務(wù)做適當(dāng)?shù)慕榻B，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考，吸引學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生興趣。

第二環(huán)節(jié)，實(shí)地交流。指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地調(diào)研，同實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人交流座談，指導(dǎo)教師組織問題的討論與交流，歸納學(xué)生提出的問題，加以理論解釋，促進(jìn)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的深入的理解和掌握。例如學(xué)生提到實(shí)地調(diào)研了解各類企業(yè)的線下產(chǎn)品，面對(duì)面和管理者交談，對(duì)于了解農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式有顯著性的幫助。如不去實(shí)地調(diào)研，怎么知道他們的優(yōu)勢(shì)在哪里，可以從哪里拓展，更加提不出實(shí)質(zhì)性的意見。

第三環(huán)節(jié)，深入調(diào)查。高等院校的實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量相對(duì)較少，容量有限。因此，實(shí)習(xí)課程一般都實(shí)行分散的組織形式，分批進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)。學(xué)院負(fù)責(zé)聯(lián)系實(shí)習(xí)基地，組織實(shí)習(xí)過(guò)程，協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問題，整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程都是在指導(dǎo)教師的精心安排下按部就班地進(jìn)行。例如，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院和全國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)合作，協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系各類電商實(shí)習(xí)基地[7]，例如O2O生活服務(wù)類平臺(tái)、OEM貼牌生產(chǎn)下線工廠、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)蔬菜種植基地、結(jié)合電商平臺(tái)特色“農(nóng)家樂”的電商平臺(tái)，指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生通過(guò)實(shí)地走訪、問卷調(diào)查、高層訪談，深入了解企業(yè)實(shí)際運(yùn)作，將理論與實(shí)際有機(jī)結(jié)合。

3.互動(dòng)創(chuàng)新。第一步，網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)，交流體會(huì)。小組成員在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上開展討論，交流心得體會(huì)，探討觀察現(xiàn)象的理論問題，結(jié)合文獻(xiàn)資料搜集和整理，不斷總結(jié)和反思。例如，學(xué)生實(shí)習(xí)對(duì)比《我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》，加深對(duì)“兩超-多強(qiáng)-小眾”農(nóng)產(chǎn)品電商格局的理解。還有學(xué)生在調(diào)研“果園老農(nóng)”的O2O運(yùn)營(yíng)模式后，提出“低價(jià)為優(yōu)勢(shì)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的模式是不能長(zhǎng)久的，以消費(fèi)者需求為中心才能提高客戶忠誠(chéng)度”。第二步，總結(jié)提升，自主創(chuàng)新。高校組織有目的性的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，也鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中自主創(chuàng)新，組隊(duì)申請(qǐng)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。而且，學(xué)生可把實(shí)踐教學(xué)中的收獲，經(jīng)過(guò)加工整理，繼續(xù)申請(qǐng)科研訓(xùn)練項(xiàng)目（URP）或國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，進(jìn)一步增加經(jīng)費(fèi)投入，以期達(dá)到更高標(biāo)準(zhǔn)的科研訓(xùn)練目標(biāo)。如學(xué)生在電子商務(wù)實(shí)習(xí)過(guò)程中通過(guò)對(duì)“皇城貨郎”運(yùn)營(yíng)模式、盈利模式、電商模式的分析，提出網(wǎng)店建設(shè)及產(chǎn)品宣傳的電商運(yùn)營(yíng)模式設(shè)想。

三、結(jié)語(yǔ)

翻轉(zhuǎn)式教學(xué)模式受到廣大高校師生的普遍歡迎，要以充分的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織準(zhǔn)備為保障，以精心制作的教學(xué)視頻資源作引導(dǎo)，關(guān)鍵是高校教師的深厚的教學(xué)創(chuàng)新素養(yǎng)[4]。同時(shí)，我們也應(yīng)充分認(rèn)識(shí)這種新興教學(xué)模式的局限性，結(jié)合我國(guó)國(guó)情在實(shí)踐教學(xué)中不斷探索和完善。

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