淺析高中化學(xué)的概念教學(xué)的幾點思考

谷杰濤

【摘 要】化學(xué)概念是將化學(xué)想象、化學(xué)事實經(jīng)過比較、分析、歸納、類比、總結(jié)等方法抽象出來的理性知識，他是已經(jīng)剝離現(xiàn)象的一種更高級的思維形態(tài)，反映著化學(xué)現(xiàn)象及事實的本質(zhì)，是化學(xué)學(xué)科知識體系的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)概念 知識記憶 實驗活動

【中圖分類號】 G633.8 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）16-0123-02

概念是人們思維的基本形式之一，反映客觀事物一般的、本質(zhì)的特征?；瘜W(xué)概念是將化學(xué)想象、化學(xué)事實經(jīng)過比較、分析、歸納、類比、總結(jié)等方法抽象出來的理性知識，他是已經(jīng)剝離現(xiàn)象的一種更高級的思維形態(tài)，反映著化學(xué)現(xiàn)象及事實的本質(zhì)，是化學(xué)學(xué)科知識體系的基礎(chǔ)。（摘自：張文艷《中學(xué)概念教學(xué)策略》）。

在高中化學(xué)中，概念教學(xué)分布在各個模塊，以山東科學(xué)技術(shù)出版社出版的魯科版教材為例，在必修模塊中：化學(xué)中常見的物理量——物質(zhì)的量的概念給我們提供從定性到定量去認(rèn)識物質(zhì)的組成和性質(zhì)的工具；電解質(zhì)溶液的概念幫我們從微觀更本質(zhì)地認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)等等。由此可見，概念的教學(xué)在中學(xué)階段中起非常重要的作用，而學(xué)生在學(xué)習(xí)概念中時，經(jīng)常習(xí)慣將化學(xué)概念簡單理解為“聽”·“記”·“背”的處理，導(dǎo)致只能死記概念而不能理解具體概念，最終導(dǎo)致不能充分應(yīng)用。那么我們教學(xué)工作者應(yīng)該如何更好的在教學(xué)過程中實施有效教學(xué)呢？結(jié)合魯科版的各個模塊教學(xué)編排特點，本人從以下幾個角度淺析闡述。

一、正確認(rèn)識概念教學(xué)在教學(xué)中的作用

要知道一個概念它本身的內(nèi)容與概念的應(yīng)用是不同的。我們在學(xué)習(xí)一個新的概念時僅僅記住一個概念還遠遠不夠。我們理解、記憶一個概念的目的是將其應(yīng)用，還不是單純的知識記憶。所以我們在實施教學(xué)過程中要意識到我們不僅僅是傳授一個公式、一個定義，而是想辦法讓學(xué)生拿這個概念去應(yīng)用、去解決實際問題。

如：在魯科版必修二的化學(xué)平衡移動的概念教學(xué)過程中，不僅僅讓學(xué)生記憶壓強、溫度、濃度等對化學(xué)平衡產(chǎn)生怎樣的影響，更主要的是應(yīng)用到實際生產(chǎn)、生活中，在應(yīng)用中去理解、去記憶進而掌握概念的本質(zhì)。讓學(xué)生清楚工業(yè)合成氨為什么要在那種條件下進行？自來水養(yǎng)金魚為什么要在陽光暴曬一段時間等等。

二、在各模塊實施概念教學(xué)時注意深廣度

由于新課標(biāo)改革體現(xiàn)了選擇性特點，既出現(xiàn)了必修和選修的模塊，而選修是對必修模塊的一個延伸和拓展。所以在實施必修模塊概念的教學(xué)時要注意不能一竿子插到底，要注意知識的螺旋式上升。根據(jù)當(dāng)前學(xué)生的認(rèn)識水品及已有的知識體系來實施概念教學(xué)。

如：必修二模塊中《化學(xué)反應(yīng)速率》的概念中，必修模塊只要求學(xué)生掌握基本概念及影響因素，而不去深層次的從定量角度去描述一種物質(zhì)的反應(yīng)速率，更不去探討因素影響因素的具體原因。必修一模塊中《原電池》的概念教學(xué)中，只要求學(xué)生知道化學(xué)能可以通過一定條件及裝置來實現(xiàn)通過電能的轉(zhuǎn)化，而不去探究如何變化、為什么可以轉(zhuǎn)化概念。

三、通過實驗或活動幫助概念教學(xué)

眾所周知，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，我么魯科版的教材中以“活動探究”為載體詳細(xì)介紹了實驗教學(xué)，充分體現(xiàn)了專家對實驗的重視程度。在實行教學(xué)時能給學(xué)生以豐富、直觀的感性認(rèn)識，是我們傳授教學(xué)概念的重要途徑。我們在教學(xué)過程中可以老師演示或請學(xué)生參與甚至讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案進行探究等等，讓學(xué)生充分感知各種實驗現(xiàn)象，為我們的抽象概念教學(xué)打下基礎(chǔ)。

如：必修一中“化學(xué)中常用的物理量——物質(zhì)的量”概念教學(xué)這個概念在高中是個很難理解、很抽象的一塊內(nèi)容，如何讓學(xué)生主動去思索、去獲取而非被動接受呢？思考良久，我提前在市場買了一些回形針，分成兩部分，一部分散裝，一部分以每盒100枚整盒裝。上課時，請兩位同學(xué)上臺，分別從兩部分中取出200枚回形針，看誰用的時間最短。通過這個游戲?qū)嶒灒寣W(xué)生體會用整體的思想去衡量微小量多少的方法，進而更容易接受理解物質(zhì)的量這個抽象的概念。

四、使用多媒體幫助實驗教學(xué)

由于我們化學(xué)學(xué)科是在原子、分子的水平上研究物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成、變化、制備和應(yīng)用的一門自然學(xué)科。所以很多概念知識是看不見、摸不著的如：原子、分子、化鍵等一些基本概念。此時，我們可以借助多媒體現(xiàn)在教學(xué)課件設(shè)計一些三維動畫或平面圖形模擬微觀世界，讓學(xué)生親自觀察到具體的微觀粒子，對微觀世界的培養(yǎng)及概念的理解都有很大的幫助。

如：必修二《化學(xué)鍵》中化學(xué)鍵的概念教學(xué)，學(xué)生很迷惑一個多原子分子中到底哪些原子之間存在化學(xué)鍵，像H2O中兩個氫原子之間到底有沒有化學(xué)鍵？很難理解概念中“相鄰和強相互作用”的含義。此時，我們可以借助多媒體設(shè)計一個三維動畫，體現(xiàn)水分子中H和O之間確實不存在這種作用力，來幫助學(xué)生認(rèn)識。

五、對比闡述幫助概念教學(xué)

在化學(xué)概念中經(jīng)常出現(xiàn)一些自形相似、含義相近的概念。學(xué)生在學(xué)習(xí)及應(yīng)用時經(jīng)?；靵y，所以，我們在實施這類概念教學(xué)時要注意幫助學(xué)生區(qū)分它們的異同點，對比記憶學(xué)習(xí)。這樣才能使學(xué)生更好的區(qū)分、理解和應(yīng)用這些概念。

如：必修一《氧化劑和還原劑》概念教學(xué)中，牽涉的概念較多且非常相似，易混淆。如：氧化劑、氧化性、氧化產(chǎn)物、氧化反應(yīng)及還原劑、還原性、還原產(chǎn)物、還原反應(yīng)等基本概念。這些概念學(xué)生在學(xué)習(xí)時很容易混淆，那么我們在教學(xué)實驗時應(yīng)該如何避免類似情況發(fā)生呢？以第一組概念為例，在教學(xué)中應(yīng)對比強調(diào)每個概念具體含義，充分了解每個概念的本質(zhì)，如：氧化劑是指所含元素化合價降低的反應(yīng)物，在此強調(diào)：1.所含元素化合價是降低的，2.是反應(yīng)物。與此概念相似的氧化產(chǎn)物是指還原劑發(fā)生氧化反應(yīng)所生產(chǎn)的產(chǎn)物，在此強調(diào)：1.與還原劑對應(yīng)的，2.是生成物。而氧化性是氧化劑所具有的性質(zhì)，氧化反應(yīng)是一個反應(yīng)過程等，這樣學(xué)生了解了各自概念的實際意義之后就很容易記憶和應(yīng)用，通過對比講解闡述，讓學(xué)生重點把握關(guān)鍵詞，有利于理解和應(yīng)用。

總之，在化學(xué)概念教學(xué)過程中，要根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有知識水平和思維能力，盡最大可能的通過各種方法闡述概念，并把基本概念運用到解題和生活實踐中，使學(xué)生不斷加深對概念的理解，提高化學(xué)知識的運用能力！