具有農(nóng)業(yè)院校特色的《固體廢物處理與資源化》教學(xué)改革初探

劉曉燁 宋立瑩

摘 要：《固體廢物處理與資源化》是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的必修課之一，課程內(nèi)容紛多繁雜。該文結(jié)合黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)農(nóng)學(xué)院的“農(nóng)學(xué)背景”、特色與優(yōu)勢，探討了農(nóng)業(yè)院?！豆腆w廢物處理與資源化》課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等方面的改革措施，以期提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：固體廢物；教學(xué)改革；專業(yè)課

中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）11-0139-03

Abstract：“Treatment and Resource Utilization of Solid Waste”is one of the compulsory courses for environmental science. In the process of teaching constantly thinking，combined with agronomy background，features and advantages of Agronomy College of Heilongjiang Bayi Agricultural University，this paper discusses how to reform the course content，teaching methods and assessment methods of “treatment and resource utilization of solid waste” in agricultural universities to improve the quality of teaching.

Key words：Solid waste；Teaching reform；Professional course

《固體廢物處理與資源化》是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的核心課程之一，課程內(nèi)容繁多而復(fù)雜，不僅有很多需要記憶的概念、公式，需要理解的原理，還有需要掌握的各種固體廢物處理與資源化的技術(shù)、設(shè)備結(jié)構(gòu)、工藝流程等內(nèi)容。目前，國內(nèi)開設(shè)環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)的理科和工科院校，多注重大氣和水的污染控制技術(shù)，具有明顯的工業(yè)的城鎮(zhèn)污染控制為主的特色。而隨著我國農(nóng)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活過程產(chǎn)生的各種固體廢物也呈規(guī)模性的大量增加，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重，且污染源面廣、分散、隱蔽性強(qiáng)，治理難度大，針對農(nóng)業(yè)固體廢物的處理與資源化的專業(yè)技術(shù)人員十分緊缺。

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)作為農(nóng)業(yè)院校，在農(nóng)業(yè)方面知識基礎(chǔ)雄厚，多年來與密山和大慶等市縣（黑龍江墾區(qū)八五零、八五七、八五四、慶豐、云山等）多個農(nóng)場、農(nóng)科所等單位共建農(nóng)業(yè)科教結(jié)合示范基地。因此，利用好這些資源對環(huán)境科學(xué)專業(yè)《固體廢物處理與資源化》的教學(xué)來說，具有其他院校不可比擬的優(yōu)勢。筆者從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、考核方式等方面進(jìn)行分析，同時結(jié)合固體廢物處理處置資源化技術(shù)的不斷發(fā)展和農(nóng)業(yè)院校的特點(diǎn)與優(yōu)勢進(jìn)行探討，提出一些教學(xué)改革的想法和建議，以期逐步達(dá)到高素質(zhì)復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)出符合國家“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會生態(tài)文明建設(shè)需求的高素質(zhì)專業(yè)人才。

1 目前課程教學(xué)中存在的不足

1.1 教材內(nèi)容滯后 《固體廢物處理與資源化》課程教材有較多的選擇，也不斷在更新，但是任何一本教材也體現(xiàn)不了技術(shù)、工藝的更新速度，導(dǎo)致教材中有些技術(shù)落后，信息觀點(diǎn)滯后，無法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需求[1]。例如，對于農(nóng)業(yè)固體廢物來說，在之前的《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》（簡稱《固廢法》）對固體廢物的分類上，還沒有農(nóng)業(yè)固體廢物這一分類，而隨著大農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，農(nóng)村的生活水平的飛速提高，農(nóng)業(yè)固體廢物所帶來的危害已經(jīng)不能被忽視，所以在最新修訂的《固廢法》當(dāng)中，明確對農(nóng)業(yè)固體廢物進(jìn)行了單獨(dú)分類。除農(nóng)業(yè)固體廢物外，電子垃圾、醫(yī)療廢物、危險廢物等廢物的產(chǎn)生量呈暴發(fā)性增長，目前的教材當(dāng)中還只是一帶而過。固體廢物的處理、處置以及資源化技術(shù)、工藝等的發(fā)展并不成熟，新問題新技術(shù)不斷涌現(xiàn)，而體現(xiàn)到教科書上總是有一些延遲，跟不上社會發(fā)展的進(jìn)程[2]。

1.2 教學(xué)形式相對單一 目前的教學(xué)過程還是在課堂中進(jìn)行，使用多媒體，配合傳統(tǒng)的板書教學(xué)，即使教師講課過程激情洋溢，但主要還是“教師講，學(xué)生聽”的灌輸式、填鴨式教學(xué)模式。面對這些思維活躍、善于利用電子設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)、“信息速食”的“95”后，甚至是“00”后，這種相對單一的教學(xué)形式不是很能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，很難調(diào)動起學(xué)生的主觀能動性，上課玩手機(jī)的現(xiàn)象很普遍。

1.3 課程考核方式陳舊 目前的考核方式以期末的閉卷考試為主，占總成績70%；平時成績以出勤、隨堂測驗的形式進(jìn)行考核，占總成績30%。這種考核方式的弊端是平時考核比例較低，分配到出勤、隨堂測驗的分?jǐn)?shù)就更少，不能夠引起學(xué)生的對平時考核重視，依然出現(xiàn)上課玩手機(jī)、看閑書、睡覺等現(xiàn)象，對學(xué)生的約束力不強(qiáng)。平時學(xué)生即使出勤，也存在身在曹營心在漢，遇到隨堂測驗的時候就拿出手機(jī)上網(wǎng)去找答案，即使找不到一模一樣的題，也找個類似的寫上，很多時候也是驢唇不對馬嘴。期末考試的時候臨時抱佛腳，這樣即使突擊考過了，也基本上考試結(jié)束也都忘光了，最后什么知識也沒有學(xué)到，沒有達(dá)到教學(xué)的真正目的。

2 具有農(nóng)業(yè)院校特色的課程教學(xué)改革

2.1 構(gòu)建更為開放的教學(xué)體系 首先，在教材資料方面，目前的教學(xué)以1本教材為主，2～3本其他教材為輔，主輔教材均選擇國家級規(guī)劃教材。各種教材大同小異，基本可以涵蓋固體廢物處理、處置、資源化的全部內(nèi)容。但是教材的更新總是跟不上科技發(fā)展的速度，一些新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝在教材中很難體現(xiàn)。因此，在教材的基礎(chǔ)上，將一些國內(nèi)外相關(guān)科學(xué)研究前沿?zé)狳c(diǎn)、科研成果等結(jié)合到授課之中，這就要求教師在教學(xué)過程中也要始終保持在科學(xué)研究的一線，將最新的信息帶給學(xué)生，讓學(xué)生即學(xué)習(xí)到課程的基本理論、技能，同時也了解到學(xué)科相關(guān)的前沿動態(tài)、生產(chǎn)實(shí)際關(guān)注的問題等等[3]。另外，還可以利用網(wǎng)絡(luò)來豐富信息量，如中國固廢網(wǎng)、國家環(huán)保部等相關(guān)網(wǎng)站。其次，在學(xué)習(xí)氛圍方面，目前主要以教室內(nèi)學(xué)習(xí)為主，室內(nèi)單調(diào)的學(xué)習(xí)環(huán)境加上枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容容易使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)的情緒，因此，將部分學(xué)習(xí)內(nèi)容搬到教室外——實(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，更能激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。如在講到農(nóng)業(yè)固體廢物的時候，帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗田、農(nóng)場去學(xué)習(xí)。再次，在教學(xué)方法方面，多采用案例法教學(xué)。案例教學(xué)法是一種把現(xiàn)有的個案資料運(yùn)用于教學(xué)過程，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的基本理論和方法解決實(shí)際問題的一種教學(xué)方法[4]。固體廢物是十分貼近生活的，所以多采用相關(guān)案例來進(jìn)行知識的引導(dǎo)，很容易能引起學(xué)生的共鳴，同時將抽象的理論與現(xiàn)實(shí)的事件聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生用理論知識解決實(shí)際問題的思維和能力，學(xué)生學(xué)習(xí)起來也更容易接受。例如，廣東番禺垃圾焚燒廠選址事件、中國的洋垃圾、外賣垃圾圍城、塑料王國等。最后，在教學(xué)手段方面，在多媒體和板書結(jié)合的方式之外，要更新自己的教學(xué)技能，要貼近學(xué)生的習(xí)慣，如將手機(jī)等電子設(shè)備運(yùn)用到教學(xué)之中。多媒體的使用可以利用一些軟件制作相應(yīng)動畫，使一些技術(shù)原理、工藝流程等更加直觀的呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，使學(xué)生更容易理解。而過度使用多媒體會課堂授課進(jìn)程過快，在相同的時間內(nèi)，學(xué)生要接受更多的信息量，往往是欲速則不達(dá)，所以利用板書調(diào)節(jié)授課節(jié)奏。一節(jié)課下來，板書能夠清晰的體現(xiàn)出這節(jié)課的重點(diǎn)以及知識網(wǎng)絡(luò)，便于學(xué)生梳理知識點(diǎn)，同時，也便于有些跟不上進(jìn)度的學(xué)生進(jìn)行查漏補(bǔ)缺[5]。此外，可利用一些手機(jī)教學(xué)軟件進(jìn)行簽到、隨堂提問、小測驗等教學(xué)活動，利用現(xiàn)代大學(xué)生“機(jī)不離手”的現(xiàn)象，“堵不如疏”，一味的禁止玩手機(jī)不如將手機(jī)變成學(xué)習(xí)的工具，也更符合現(xiàn)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。

2.2 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí) 《固體廢物處理與資源化》是一門交叉性比較強(qiáng)的課程[6]，其知識網(wǎng)絡(luò)更大、更復(fù)雜，部分學(xué)生出現(xiàn)找不到學(xué)習(xí)方法的現(xiàn)象，這就需要教師在教學(xué)過程中進(jìn)行引導(dǎo)。例如，在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)牟贾梦墨I(xiàn)檢索任務(wù)；設(shè)計幾課時的時間作“翻轉(zhuǎn)課堂”，把課堂交給學(xué)生，采用專題討論、主題辯論、模擬法庭、演講等方式讓學(xué)生更多的參與到教學(xué)過程中，由被動的聽講轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥乃伎?，使枯燥的知識“活”起來，達(dá)到活學(xué)活用的目的?；蜃寣W(xué)生深入實(shí)地進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析，做課程設(shè)計，提高學(xué)生查找資料，總結(jié)信息的技巧，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。

2.3 加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí) 《固體廢物處理與資源化》是一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程，理論學(xué)習(xí)結(jié)合實(shí)踐學(xué)習(xí)才能更好的學(xué)以致用。實(shí)踐環(huán)節(jié)包括課程實(shí)驗、實(shí)踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計4個環(huán)節(jié)[7]。在原有固定驗證性實(shí)驗的基礎(chǔ)之上，開設(shè)一定量的開放性試驗，即由學(xué)生對自己感興趣的問題設(shè)計試驗，通過查找文獻(xiàn)，設(shè)計研究路線，完成試驗，得出數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，教師在必要的時候給予指導(dǎo)[8]。在這個過程中，能夠加強(qiáng)學(xué)生對理論知識的掌握，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，同時也培養(yǎng)學(xué)生對科研的興趣和能力，為本科畢業(yè)后是否選擇繼續(xù)讀研深造提供一種依據(jù)。本門課程也特別單獨(dú)設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)模塊與學(xué)分。目前的實(shí)踐主要以參觀為主，例如參觀垃圾中轉(zhuǎn)站、垃圾填埋場、固體廢物資源化公司等場所。但是農(nóng)業(yè)固體廢物方面在城市當(dāng)中就很難參觀到，而農(nóng)業(yè)院校在這方面便體現(xiàn)出優(yōu)勢與特色。農(nóng)學(xué)專業(yè)有自己的實(shí)驗田，因此，我們可與農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)過程合作，實(shí)際操作農(nóng)業(yè)固體廢物處理、處置與資源化技術(shù)，將理論用實(shí)踐去體現(xiàn)，切實(shí)提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，同時也能夠加強(qiáng)理論知識的學(xué)習(xí)。學(xué)生可根據(jù)自己的興趣自擬題目進(jìn)行課程設(shè)計，或者更進(jìn)一步參加課題組做畢業(yè)設(shè)計。通過此類鍛煉可提高學(xué)生分析問題，解決問題的能力。

2.4 多元化課程考核體系 針對原有考核方式的弊端，縮小期末考試成績的比例為50%，增加平時考核比例為50%。平時考核更加多元化，通過課程設(shè)計、文獻(xiàn)檢索反饋、課后作業(yè)、平時表現(xiàn)情況（包括聽課狀態(tài)、小組討論環(huán)節(jié)的表現(xiàn)等）等綜合考核學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，降低出勤考核的比例，加大過程管理，督促學(xué)生平時的學(xué)習(xí)，避免上課開小差、期末考前突擊等現(xiàn)象。

2.5 融入農(nóng)業(yè)特色的課程教學(xué) 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)的建設(shè)是依托在農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)系的基礎(chǔ)上，在發(fā)展過程中必然受到農(nóng)業(yè)院校大環(huán)境的影響而有所側(cè)重，形成了具有農(nóng)業(yè)特色的專業(yè)建設(shè)體系，比如在環(huán)境科學(xué)專業(yè)課程的設(shè)置上也有《農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)學(xué)》《農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境管理信息系統(tǒng)》《化學(xué)農(nóng)藥合理利用》等農(nóng)業(yè)相關(guān)選修課。在《固體廢物處理與資源化》的教學(xué)過程當(dāng)中，農(nóng)業(yè)固體廢物是其中很重要的一部分內(nèi)容。在這部分內(nèi)容講授的時候，可以結(jié)合黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)強(qiáng)大的農(nóng)學(xué)背景、特點(diǎn)與優(yōu)勢，將農(nóng)業(yè)原理、農(nóng)業(yè)過程、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)環(huán)境等貫穿其中，體現(xiàn)出具有農(nóng)業(yè)院校特色的課程教學(xué)。例如在講到農(nóng)業(yè)固體廢物的產(chǎn)生，堆肥、厭氧發(fā)酵等資源化技術(shù)的時候，開展相關(guān)專題，并帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地參觀與黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)密切合作的大型農(nóng)場的農(nóng)業(yè)固體廢物處理與資源化的工藝、設(shè)備等，進(jìn)一步加強(qiáng)理論知識的體系化。另外，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)有從事農(nóng)業(yè)固體廢物資源化處理的課程組，農(nóng)學(xué)院有大慶市秸稈資源化利用技術(shù)研發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗室，鼓勵有興趣的學(xué)生積極參加，更好地體會理論聯(lián)系實(shí)際，理論指導(dǎo)實(shí)際，學(xué)以致用。

3 結(jié)語

培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才是高校的基本教學(xué)目標(biāo)，因此，要利用一切可能利用的資源提高教學(xué)質(zhì)量。作為農(nóng)業(yè)院校，就要充分利用農(nóng)業(yè)院校的優(yōu)勢資源和特點(diǎn)將固體廢物處理與資源化課程內(nèi)容豐富起來，以提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力。通過教學(xué)改革，使課程教學(xué)得到充實(shí)和完善，達(dá)到理想的教學(xué)效果。

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（責(zé)編：張宏民）