基于網(wǎng)絡教學平臺的“有機化學”微課教學探討

劉思鳴 王衛(wèi) 王淑芬

摘 要：本文針對當前“有機化學”的教學現(xiàn)狀，提出了“課堂教學+微課教學”的教學模式，旨在借助網(wǎng)絡教學平臺，對“有機化學”課程的微課教學進行調(diào)整，以彌補傳統(tǒng)教學中的不足，激發(fā)學生的學習自主性，拓展教學空間，為混合式教學提出更多可能性。

關鍵詞：微課；有機化學；網(wǎng)絡教學平臺；教學設計

作者簡介：劉思鳴，石河子大學化學化工學院碩士研究生，研究方向為化學學科教育；王衛(wèi)，石河子大學化學化工學院教授，研究方向為化學學科教育研究；王淑芬，石河子大學理學院。（新疆 石河子 832000）

基金項目：本文系石河子大學“混合式教學課程建設專項”（編號：BL2016003）、石河子大學教育教學改革項目（編號：KG-2015-30）和石河子大學研究生教育教學改革項目（編號：2018Y-PY01）的研究成果。

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2018）35-0109-02

近十年，是信息技術快速發(fā)展的十年，將信息技術與教學相融合，是我國教育改革和發(fā)展面臨的千載難逢的機遇。為響應《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》（2011—2020年），以教育信息化帶動教育現(xiàn)代化，倡導網(wǎng)絡校際協(xié)作學習，提高信息化教學水平，設計適用于我國高等院校的新型教學模式，使高等教育快速步入“互聯(lián)網(wǎng)+”的大時代已刻不容緩。[1]

“有機化學”作為一門基礎性學課，是化學、化工、食品、動科、醫(yī)藥、農(nóng)學等數(shù)十個專業(yè)的必修課程，但由于有機化合物的種類繁多，空間結構復雜，化學性質(zhì)多樣，導致學生在學習該課程時存在一定難度，無法在課堂中消化吸收所有知識。針對這一情況，可以利用網(wǎng)絡教學平臺進行微課輔助教學，打破傳統(tǒng)課堂的局限性，擴展學生的自主學習時間。

一、“有機化學”教學模式分析

1.傳統(tǒng)教學模式。傳統(tǒng)教學以課堂面對面教學為主，更注重教師主動傳授知識，該教學模式存在一定的局限性。“有機化學”課程內(nèi)容繁多，且作為公共基礎課，學生學習積極性和主動性不高。教師需在有限的學時內(nèi)完成教學任務，于是更集中地以“灌輸式”教學進行重難點知識的講授，削弱了學生對“有機化學”這門課程的學習興趣，導致教學效果不好、教學質(zhì)量不高。

2.多媒體教學模式。隨著科技的進步和發(fā)展，多媒體輔助教學已逐漸成為主要的教學模式。借助多媒體授課時，教師可以利用視頻、動畫等媒體，將原本抽象、不易被理解的知識形象化地呈現(xiàn)，使學科理論知識更加簡單易懂。多媒體在“有機化學”教學中的應用集中體現(xiàn)在利用投影進行教學課件的展示，省去了復雜的有機化合物的結構板書，以及不同類型的有機化合物化學反應方程式的板書，大大提高了教師的課堂利用率。但由于多媒體教學對知識內(nèi)容的講解速度過快，授課內(nèi)容過多，對學生而言信息量過大，時常存在上一個知識點還沒有完全理解，教學課件已進入到下一個知識點的情況。學生聽下來真正能記住和掌握的知識點非常有限，影響了教學效果。

3.混合式教學模式。所謂混合式教學（Blending Learning）就是要把傳統(tǒng)學習方式的優(yōu)勢和數(shù)字化或網(wǎng)絡化學習（ E-Learning）的優(yōu)勢結合起來， 既發(fā)揮了教師引導、啟發(fā)、監(jiān)控教學過程的主導作用，又充分體現(xiàn)了學生在學習過程中作為主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性。[2]在“互聯(lián)網(wǎng)+”大時代下，教師可以借助網(wǎng)絡教學平臺對“有機化學”開展混合式教學，[3]在課堂教學的基礎上，合理結合微課教學，實現(xiàn)“課堂教學+微課教學”的模式，充分發(fā)揮教師線上、線下的主導作用。學生作為學習的主體，可以借助網(wǎng)絡教學平臺上的微課來進行相應的課程預習和復習。合理利用混合式教學手段，給予教師課堂授課更大的教學彈性，引導學生線上自主學習，擴充了課程學習時間。新穎的線上學習不僅激發(fā)了學生的學習興趣，而且使學生學到的知識得到及時的復習與鞏固，從而提升教學質(zhì)量。

二、微課的含義和特點

自2007年MOOC在國外興起并席卷全球，國內(nèi)學者針對國內(nèi)教學現(xiàn)狀提出更適用于我國學生學習的教育資源——微課（Micro-lectures）。微課是支持翻轉學習、混合學習、移動學習、碎片化學習等多種新型學習方式，按照課程標準及教學實踐要求，以微型教學視頻為主要載體，記錄教師針對某個學科知識點或教學環(huán)節(jié)而設計并開展的簡短的完整的教學過程。[4]作為微型教學視頻的載體，微課主要針對教學環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的重點、難點知識。通過對微課的設計和開發(fā)，學生可以通過網(wǎng)絡教學平臺隨時隨地進行學習。

微課的優(yōu)勢表現(xiàn)在：第一，短小精煉。微課視頻時間較短，通常時長為5～10分鐘，這是人們注意力集中的有效時間，相對于傳統(tǒng)課堂的45分鐘，更有利于學生對知識的理解和記憶。微課的呈現(xiàn)方式是碎片化的學科知識，以一個知識點的講解作為微課教學的主要內(nèi)容，學生可以在一個視頻的時間掌握一個知識點。第二，主體突出，指向明確。微課主要解決學科中的重難點知識，主題明確，針對性強，學生可以有意識地進行選擇性觀看，著重于自身還未掌握的知識點。第三，線上教學的自主性和靈活性。微課教學以線上教學為支撐，更加強調(diào)學生自主學習的積極性?；ヂ?lián)網(wǎng)及電子設備的普及，也使線上學習的時間更加靈活，使學生可以更好地利用課下時間，充實學科知識。[5]

三、“有機化學”微課教學設計及應用

1.教學內(nèi)容的選擇。教學內(nèi)容的選擇是微課教學的第一步，也是至關重要的一步，預示著微課將呈現(xiàn)給學習者什么樣的內(nèi)容。[6]微課教學內(nèi)容在教學目標的規(guī)范下，著重于重難點知識的突破?！坝袡C化學”的重難點內(nèi)容集中于“機化合物的命名”“有機化合物的結構”和“有機化合物的性質(zhì)”三部分。“有機化合物的命名”基礎性強，規(guī)范性強，在微課教學中著重于講解與練習相結合的方式，使學生強化對命名規(guī)范的記憶?！坝袡C化合物的結構”主要探討官能團及相鄰位置化學鍵的斷裂方式及活性問題，對于理解有機化合物的性質(zhì)至關重要。在微課教學中可展現(xiàn)有機化合物的三維結構，刺激學生的空間想象力，并對斷鍵和成鍵部位加以動畫形式的呈現(xiàn)，使學生更易理解和記憶。而“有機化合物的性質(zhì)”是有機化合物結構特點的具體體現(xiàn)，也是有機化合物合成和應用的重要依據(jù)。這部分內(nèi)容較多，學生掌握難度較大。在微課教學中，需篩選具有有機化合物代表性性質(zhì)的內(nèi)容及易考、易錯點來進行微課教學。以知識點作為微課視頻的最小單元，串聯(lián)各章節(jié)內(nèi)容，再由各個章節(jié)組成成體系的“有機化學”微課教學視頻，供學生線上學習。

2.利用網(wǎng)絡教學平臺開展線上微課教學。借助網(wǎng)絡教學平臺，在開課前調(diào)查學生“有機化學”的知識儲備情況，并考查學生對“課堂教學+網(wǎng)絡教學”教學模式的興趣度。在微課教學后，上傳相應的習題到網(wǎng)絡教學平臺，供學生練習鞏固，以加深對本節(jié)微課教學內(nèi)容的記憶，做到時學時練。遇到問題學生可進入討論區(qū)交流探討，從而提高學生學習的主動性、積極性，促進學生間形成良好的學習氛圍，提升學生科學探討的能力。教師可在討論區(qū)進行指導，也可利用課堂教學時間給學生在討論區(qū)提出的問題進行系統(tǒng)解答。通過網(wǎng)絡教學平臺，教師可以了解每一個學生的自主學習情況和知識的掌握情況。中期及期末測試前期，在網(wǎng)絡教學平臺上傳相應的模擬測試題供學生練習，學生根據(jù)測試情況了解自身水平，查漏補缺并有針對性地展開復習。期末成績統(tǒng)計時，教師可將學生在網(wǎng)絡教學平臺上的表現(xiàn)情況作為成績評定的參考因素，以此來鼓勵和激勵全體同學，創(chuàng)造更加濃郁的學習氛圍。

3.微課的具體應用。通過“課堂教學+網(wǎng)絡教學”的教學模式，將微課融入“有機化學”教學中，可以提高學生的學習主動性，擴充學生的學習時間，拓展學生的學習空間。教師還可根據(jù)課堂需求及教學方法的不同對微課進行差別地應用。

（1）課前預習，自主學習。課前學習相應的微課，不僅使學生在課前了解本堂課的教學內(nèi)容及重難點知識，還能讓學生帶著疑問進課堂，大大提高了學生的學習主動性和學習效率。

（2）課中導學，引發(fā)興趣。微課視頻可作為課前導學內(nèi)容，視頻形式的課程引入方式相比教師講解引入以及PPT展示引入都更加生動，能在短時間抓住學生的注意力，使學生快速進入本節(jié)課程的知識體系學習中，提高學生的學習興趣，提升教學效率。

（3）課后復習，溫故知新。在當堂課程內(nèi)容存在沒有理解的知識點時，進行課后微課學習，可以給予學生第二次學習理解的機會。在當堂課程內(nèi)容沒有完全熟悉、掌握的情況下，課后微課復習，能使學生在短時記憶期及時鞏固，加深記憶，達到提升教學效果的目的。

孔子曰：“學而時習之”“溫故而知新”。傳統(tǒng)教學模式下，學生在課前預習及課后復習時多依賴于書本，疑問難以得到及時解答。而在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，利用網(wǎng)絡教學平臺實施“課堂教學+微課教學”，學習效率得以大幅度提高。

參考文獻：

[1]聶宏藝，范麗娜.“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下大學英語教學改革與發(fā)展管窺[J].教育現(xiàn)代化，2018，（5）：140-141.

[2]何克抗.從BlendingLearning看教育技術理論的新發(fā)展（上）[J].電化教育研究，2004，（3）：1-6.

[3]張乾燕，梁鳳蘭，石魯生.“互聯(lián)網(wǎng)+”思維下應用型高校教學改革的研究[J].教育教學論壇，2017，（5）：130-131.

[4]單從凱，王麗.微課程的開發(fā)與應用[J].中國遠程教育，2013，（12）：74-77.

[5]王亮，張玉敏，彭望明，胡思前.微課在大學“有機化學”教學中的應用現(xiàn)狀及探索[J].新課程研究（中旬），2016，（2）：7-9.

[6]劉小忠，段怡.基于云平臺的“有機化學”微課開發(fā)與應用[J].中國教育信息化，2015，（23）：44-47.

責任編輯 秦俊嫄