快樂(lè)的餐后時(shí)光

王孟燕

摘 要《指南》下如何利用餐后環(huán)節(jié)來(lái)提高孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力？是目前眾多幼兒園最易忽視也是很多老師最經(jīng)常抱怨難組織，紀(jì)律差、不知該教幼兒什么的時(shí)間段，是一個(gè)值得探究的問(wèn)題。本文以大班幼兒餐后活動(dòng)環(huán)節(jié)的實(shí)踐研究策略為例，來(lái)闡述教師如何抓住這一環(huán)節(jié)的教育契機(jī)，為幼兒創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的良好環(huán)境和條件，讓餐后故事能真正幫助幼兒提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

關(guān)鍵詞餐后活動(dòng)；教育契機(jī)；游戲化；語(yǔ)言能力；大班

中圖分類號(hào)：G612 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2018）26-0043-01

餐后活動(dòng)是指從第一個(gè)幼兒用完午餐到全體幼兒進(jìn)行午睡大約一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)所展開的活動(dòng)。它可分為三個(gè)階段：一是部分幼兒“進(jìn)餐”和部分幼兒“自主游戲”階段；二是全體幼兒進(jìn)行安靜活動(dòng)階段；三是臨睡前準(zhǔn)備工作階段。

大班幼兒語(yǔ)言能力的特點(diǎn)是會(huì)初步使用形容詞、連接詞等，語(yǔ)言連貫，初步掌握語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，會(huì)講故事。所以為大班段幼兒創(chuàng)設(shè)“游戲化”的餐后故事，旨在培養(yǎng)幼兒的自我管理能力，增強(qiáng)連貫說(shuō)的能力。

一、創(chuàng)設(shè)科學(xué)有效的區(qū)角環(huán)境，培養(yǎng)幼兒說(shuō)話的興趣

在餐后第一階段是最難把握的，也是最容易出亂的一環(huán)節(jié)。因?yàn)橐徊糠钟變阂呀?jīng)用餐完畢開始進(jìn)入下一個(gè)生活環(huán)節(jié)；而另一部分慢節(jié)奏幼兒還在用餐中。兩種不同狀態(tài)下的幼兒在“消極等待”的前提下處于不同環(huán)節(jié)，這就你要求教師要照顧到所有幼兒并作出相應(yīng)的指導(dǎo)。

首先，為幼兒創(chuàng)設(shè)“多途徑、情境化”的語(yǔ)言環(huán)境，在激發(fā)幼兒興趣的同時(shí)解決幼兒的消極等待。

點(diǎn)讀區(qū)：利用語(yǔ)言對(duì)話，激發(fā)幼兒想說(shuō)的愿望。

在“點(diǎn)讀區(qū)”中，吃飯最快孩子可最先選擇進(jìn)入，根據(jù)幼兒非常喜愛動(dòng)畫片的特點(diǎn)，放置各種動(dòng)畫片角色人物，讓幼兒選擇性點(diǎn)讀指認(rèn)，學(xué)學(xué)他們的代表性語(yǔ)言，發(fā)散性學(xué)說(shuō)等等；還可放置游戲點(diǎn)讀機(jī)。

其次，陸陸續(xù)續(xù)吃完飯的孩子還有多個(gè)區(qū)域供選擇。

這樣既有先后秩序也考慮到幼兒自我選擇與表達(dá)的愿望凸現(xiàn)，為不同水平的幼兒提供了不同層次的展現(xiàn)舞臺(tái)，幼兒“想說(shuō)”的主觀意識(shí)自然而言增強(qiáng)了。

話筒區(qū)：利用主題故事，激發(fā)幼兒學(xué)說(shuō)的興趣。

在“小小話筒區(qū)”，我選擇讓幼兒拿起話筒“講講主題故事”的方法。大班的主題活動(dòng)是豐富多彩的，許多都是來(lái)源于幼兒生活的，越是貼近生活，就越是幼兒感興趣的，幼兒講起來(lái)就更是滔滔不絕。所以在此活動(dòng)中結(jié)合主題開展共同話題的活動(dòng)如：“快樂(lè)周末”，幼兒將周末的有趣故事帶來(lái)，介紹下“我去過(guò)的地方”“發(fā)生了什么開心的故事”等。

接龍區(qū)：利用創(chuàng)編游戲，提高幼兒愛說(shuō)的自信。

在“接龍區(qū)”，我為幼兒放置了故事板，板上都是幼兒耳熟能詳?shù)墓适氯宋铮热纭遏兆永锏墓适隆?，《猜猜我有多愛你》等，幼兒根?jù)老師提供的故事板、角色形象或是頭飾，自己來(lái)創(chuàng)編故事，互相接龍合作完成。這一層次就考驗(yàn)了幼兒的想象力和語(yǔ)言表達(dá)能力，對(duì)于大部分幼兒都具有一定的挑戰(zhàn)性。

二、利用“故事采集車”游戲，提高幼兒說(shuō)的能力

《綱要》中指出：“用幼兒感興趣的游戲方式發(fā)展幼兒，提高相應(yīng)的能力?！惫蚀谁h(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)“故事采集車”游戲把幼兒在原有區(qū)域中的成果得以展示的平臺(tái)，既增加興趣，又訓(xùn)練說(shuō)甚至創(chuàng)編的能力。

（一）探索活動(dòng)——橫幅變一變

大班幼兒最不喜歡的是單調(diào)乏味的游戲，創(chuàng)設(shè)游戲化的活動(dòng)情境是解決問(wèn)題的最好途徑。每天都應(yīng)為幼兒提供許多表現(xiàn)的素材和游戲不同玩法，逐步消除幼兒獨(dú)立表現(xiàn)的膽怯，增強(qiáng)大膽表現(xiàn)的欲望和自信。

如：幼兒兩人一組一條橫幅，嘗試分角色合作玩“開火車”的游戲，這條橫幅還會(huì)變成一列小火車，看到橫幅中間有兩個(gè)小動(dòng)物拉著一條黑線，兩人商量合作：小動(dòng)物在對(duì)話，說(shuō)些什么？黑線可看成小河等。

（二）激發(fā)挑戰(zhàn)——火車動(dòng)一動(dòng)

大班幼兒喜歡具有挑戰(zhàn)性的活動(dòng)，在大肌肉動(dòng)作上有一定的基礎(chǔ)和能力，能夠拖拉一定重量的物品，同時(shí)在游戲的合作與規(guī)則上也有初步的意識(shí)。通過(guò)玩“開火車”游戲，既能達(dá)到鍛煉的目標(biāo)，又有利于培養(yǎng)幼兒合作的能力，所以我適當(dāng)增加難度，激發(fā)挑戰(zhàn)性。

幼兒兩人一組扮演橫幅角色表演，教師示范伸出右手邀請(qǐng)：“小動(dòng)物，請(qǐng)上車?！币缓⒆哟穑骸爸x謝你，我樂(lè)意?！眱扇松塘亢献鳎阂蝗俗鏊緳C(jī)負(fù)責(zé)拖拉，一人做乘客坐在橫幅上，做乘客的幼兒一定要坐到黑線的后面。試試怎樣讓火車開得又快又穩(wěn)？感受團(tuán)隊(duì)合作的力量。

三、睡前準(zhǔn)備工作“5+1”，培養(yǎng)幼兒傾聽的習(xí)慣

隨著前兩階段的一次次優(yōu)化，幼兒表現(xiàn)的內(nèi)容日漸豐富，從最初的講故事，豐富到說(shuō)新聞、猜謎語(yǔ)、百科知識(shí)、組織游戲、甚至是魔術(shù)表演、才藝展示，幼兒都津津樂(lè)道。在臨睡前那段時(shí)間，想方設(shè)法可以在睡覺前抓緊時(shí)間再說(shuō)一會(huì)，采用睡前準(zhǔn)備工作“5+1”預(yù)備的方法（五分鐘花樣故事加一分鐘催眠曲哼唱）。

以上餐后環(huán)節(jié)的小小建議，可以使幼兒在餐后活動(dòng)中更加開心愉快的學(xué)習(xí)，讓幼兒在學(xué)習(xí)中獲得語(yǔ)言能力的鍛煉機(jī)會(huì)，從而提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

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