《有機(jī)化合物的分類》教學(xué)設(shè)計(jì)

孫淑紅

一、教學(xué)目標(biāo)

（一）知識與技能

1.了解有機(jī)化合物常見的分類方法

2.了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán)

（二）過程與方法

根據(jù)生活中常見的分類方法，認(rèn)識有機(jī)化合物分類的必要性。利用動畫、多媒體等教學(xué)手段，演示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式和分子模型，掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。

（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀

體會物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性，體會分類思想在科學(xué)研究中的重要意義

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解有機(jī)物常見的分類方法；

難點(diǎn)：了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán)

三、學(xué)生狀況與對策：因材施教

四、教學(xué)流程

（一）新課導(dǎo)入：有機(jī)物種類繁多，分門別類的去研究有機(jī)物，有利于對有機(jī)物性質(zhì)的理解。

（二）新課講解：高一時(shí)我們學(xué)習(xí)過兩種基本的分類方法—交叉分類法和樹狀分類法，今天我們利用樹狀分類法對有機(jī)物進(jìn)行分類。今天我們利用有機(jī)物結(jié)構(gòu)上的差異做分類標(biāo)準(zhǔn)對有機(jī)物進(jìn)行分類，從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法：一是按照構(gòu)成有機(jī)物分子的碳的骨架來分類；二是按反映有機(jī)物特性的特定原子團(tuán)來分類。

[學(xué)生]匯報(bào)預(yù)習(xí)情況（完成導(dǎo)學(xué)案）

[板書]1.按碳的骨架分類

[PPT] 鏈狀化合物（如CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2OH）

（碳原子相互連接成鏈）

有機(jī)化合物

脂環(huán)族化合物（如 ）不含苯環(huán)

環(huán)狀化合物

芳香族化合物（如 ）含苯環(huán)

[講]在這里我們需要注意的是，鏈狀化合物和脂環(huán)化合物統(tǒng)稱為脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯環(huán)的化合物，其又可根據(jù)所含元素種類分為芳香烴和芳香烴的衍生物。而芳香烴指的是含有苯環(huán)的烴，其中的一個特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一個苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。

[學(xué)生]回答導(dǎo)學(xué)案按碳的骨架分類部分練習(xí)題

[過程]烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代生成新的化合物，這種決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)叫官能團(tuán)，下面讓我們先來認(rèn)識一下主要的官能團(tuán)。

[板書]2.按官能團(tuán)分類

認(rèn)識常見的官能團(tuán)

[講]官能決定了有機(jī)物的類別、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。一般地，具有同種官能團(tuán)的化合物具有相似的化學(xué)性質(zhì)，具有多種官能團(tuán)的化合物應(yīng)具有各個官能團(tuán)的特性。碳碳雙鍵和碳碳三鍵決定了烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)，是烯烴和炔烴的官能團(tuán)。苯環(huán)、烷基不是官能團(tuán)。

[ppt]表1-1 有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)

[學(xué)生]填表1-1中有機(jī)物官能團(tuán)

[講]羥基與苯環(huán)直接相連時(shí)形成的有機(jī)物為酚，它的性質(zhì)與醇有很大的不同，這是由于苯環(huán)的特殊結(jié)構(gòu)引起的。

[學(xué)生]判斷醇酚類別

[板書]3.按碳的成鍵方式分

4.按有無除C和H外的雜原子分

5.按有無苯環(huán)分

[講]碳的成鍵方式有單鍵、雙鍵和三鍵，按碳的成鍵方式分：飽和烴和不飽和烴。

按有無除C和H外的雜原子分：烴和烴的衍生物

按有無苯環(huán)分：脂肪族化合物和芳香族化合物

[復(fù)習(xí)]同系物的定義

我們把這些結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差一個或若干個“CH2”原子團(tuán)的有機(jī)化合物互相稱為同系物。

[學(xué)生]

[學(xué)生]歸納通式

[小結(jié)]本節(jié)課我們要掌握的重點(diǎn)就是認(rèn)識常見的官能團(tuán)，能按官能團(tuán)對有機(jī)化合物進(jìn)行分類。

（三）課堂練習(xí)

（四）知識小結(jié)

本節(jié)課我們要掌握的重點(diǎn)就是認(rèn)識常見的官能團(tuán)，能按官能團(tuán)對有機(jī)化合物進(jìn)行分類。

（五）布置作業(yè)：導(dǎo)學(xué)案；反饋訓(xùn)練

五、板書設(shè)計(jì)：第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物

第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類

（一）按碳的骨架分類

（二）按官能團(tuán)分類

（三）按碳的成鍵方式分

（四）按有無除C和H外的雜原子分

（五）按有無苯環(huán)分

六、教學(xué)反思

這節(jié)課主要對有機(jī)物按不同標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，學(xué)生由于在必修2中第三章中學(xué)習(xí)過有機(jī)部分，所以這節(jié)課學(xué)生聽起來并不困難，但是有些學(xué)生由于學(xué)的時(shí)間太長了，對一些官能團(tuán)有些遺忘，所以要不斷強(qiáng)化，尤其像醛基、酮基、羧基、酯基不容易辨別，要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比、分析