重慶地區(qū)柑橘主要病害及其防治技術(shù)要點(diǎn)

楊蕾　楊海健　張?jiān)瀑F　周心智　洪林

摘 要 柑橘產(chǎn)業(yè)已成為三峽庫區(qū)人民脫貧致富的重要手段，但重慶地區(qū)高熱多濕的氣候特征使得多種柑橘病害發(fā)生嚴(yán)重，嚴(yán)重制約著柑橘產(chǎn)業(yè)的綠色健康可持續(xù)發(fā)展。簡述在重慶地區(qū)發(fā)生的柑橘砂皮病、黑星病、炭疽病、瘡痂病等4種主要柑橘病害的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)。提出重慶作為全國柑橘主產(chǎn)區(qū)，在柑橘病蟲害防治方面一定要堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，主動(dòng)落實(shí)國家“雙減行動(dòng)”，積極探索柑橘病蟲害生物防治新技術(shù)，研發(fā)相關(guān)試劑產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞 柑橘病害；病原；發(fā)生規(guī)律；防治技術(shù)；重慶地區(qū)

中圖分類號：S436.661 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.25.008

柑橘作為重慶市第一大特色水果，是庫區(qū)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富的極其重要的支柱產(chǎn)業(yè)。2008年以來，重慶市充分利用區(qū)位特點(diǎn)和非疫區(qū)優(yōu)勢，錯(cuò)季發(fā)展晚熟柑橘，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大，栽培面積實(shí)現(xiàn)十連增，截至2017年底，柑橘種植面積達(dá)到21.27萬公頃，產(chǎn)量突破300萬噸。一般情況下，高溫多雨、溫暖濕潤的氣候特征有利于柑橘的生長，但同時(shí)也為各種病原物的繁殖生長提供了“溫床”。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，柑橘砂皮病、黑星病、炭疽病、瘡痂病等病害在重慶地區(qū)發(fā)生及危害嚴(yán)重，給當(dāng)?shù)毓r(nóng)帶來了巨大損失，制約著當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)的綠色健康可持續(xù)發(fā)展。本文重點(diǎn)介紹這幾種柑橘病害的病原特征、發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)要點(diǎn)，給廣大柑橘種植戶提供病害防治技術(shù)參考。

1 柑橘砂皮病

1.1 病原及病癥

柑橘砂皮病是一種真菌性病害，病原是子囊菌門的柑橘間座殼菌[Diaporthe citri （Fawcett） Wolf]。根據(jù)病原侵染部位和癥狀的不同，砂皮病也稱樹脂病、褐色蒂腐病。

病原菌侵染樹干稱樹脂病，表現(xiàn)為流膠和干枯兩種類型。發(fā)病早期表現(xiàn)為皮層組織松軟，有水漬狀褐色膠液滲出，有酒糟味；高溫干燥情況下，皮層初呈紅褐色，病部逐漸干枯、下陷，有裂縫，木質(zhì)部外露，疤痕中央凹陷、四周凸起。

病原菌侵染果皮和葉片稱砂皮病，病癥表現(xiàn)為表面散生黑褐色硬質(zhì)突起小點(diǎn)，有的很多密集成片，手摸上去有砂紙感。病癥在果皮上的表現(xiàn)為果皮失去光澤度，成熟果實(shí)受侵染后，開始果實(shí)蒂部出現(xiàn)水浸狀褐色病斑，以后逐漸擴(kuò)大至臍部，最后全果腐爛。

1.2 發(fā)生規(guī)律

在通風(fēng)條件差、長期濕度大的柑橘園內(nèi)，柑橘砂皮病全年流行，因?yàn)樯捌げ〔≡钸m宜的繁殖生長條件是溫度在15～30 ℃范圍內(nèi)、濕度較高，所以發(fā)生高峰期有2個(gè)時(shí)期，即4—6月和9—11月。從為害柑橘部位來劃分，大致規(guī)律為：在開春春梢萌發(fā)生長時(shí)為害新梢；謝花之后，梅雨季節(jié)開始為害幼果；5月中旬至6月中旬主要為害夏梢和果實(shí)，其中以為害果實(shí)為主；7—8月葉片、樹梢、果實(shí)均遭受為害；9月份主要為害秋梢和果實(shí)。

除氣候因素外，砂皮病的發(fā)生受柑橘品種、栽培管理水平、立地條件等因素的影響也較大。研究表明，橙類和柚類最易感病，柑類、橘類、枸櫞類次之。土壤理化條件差、樹體有損傷、管理粗放、通風(fēng)透光條件差，易感病。此外，防治柑橘砂皮病時(shí)藥劑選擇不正確，噴藥不及時(shí)，貽誤防治時(shí)機(jī)，易感病[1]。

1.3 綜合防治技術(shù)

1.3.1 農(nóng)業(yè)措施

柑橘間座殼菌是弱寄生菌，樹勢健壯的柑橘有利于抵御砂皮病菌的侵染。采果后及時(shí)深施足量的有機(jī)肥，引導(dǎo)根系深入土壤，形成根深葉茂的樹體；做好果園的開溝降濕工作，特別是地勢較平坦，土壤黏性大的園地須降低地下水位和環(huán)境濕度；對樹冠下及其周圍的土壤每年進(jìn)行1～2次中耕或淺耕疏松土壤。確保柑橘園通風(fēng)透光，首先要科學(xué)控制柑橘園密度，對于過密的橘園要及時(shí)密改稀，成年樹控制在40～60株/667 m2；其次要合理修剪，清除過密枝條、觸地枝、病蟲枝，剔除樹干流膠硬塊、下部的腐爛皮層和木質(zhì)層。對清除出來的病枝、流膠等要集中起來深埋或者燒毀。冬季全園采用石硫合劑整樹全方位噴灑清園1～2次，清園時(shí)對主干及主枝進(jìn)行刷白，減少菌源及其他害蟲基數(shù)，刷白劑可用生石灰1 kg加水5～10 kg配成。

1.3.2 化學(xué)防治

目前用于防治柑橘砂皮病的農(nóng)藥多屬于廣譜殺菌劑類。張小鳳等研究發(fā)現(xiàn)三唑類殺菌劑對砂皮病致病原有很強(qiáng)殺傷力；多菌靈、甲基硫菌靈等苯并咪唑類殺菌劑雖然是老藥，但對砂皮病致病原的效果依然出眾；試驗(yàn)表明，吡唑醚菌酯的使用劑量很低，因此建議柑橘上優(yōu)先選用吡唑醚菌酯[2]。周娜等發(fā)現(xiàn)雙胍三辛烷基苯磺酸鹽可以有效地抑制柑橘砂皮??；多菌靈和甲基硫菌靈對柑橘砂皮病的室內(nèi)毒力效果仍然較好，可以繼續(xù)使用；代森鋅對砂皮病原的室內(nèi)毒力一般，可能出現(xiàn)了抗藥性，可以用丙森鋅代替或者換藥，在室內(nèi)篩選中病原菌對氟硅唑和苯醚甲環(huán)唑等三唑類殺菌劑以及吡唑醚菌酯等藥劑非常敏感，不過這些藥劑價(jià)格稍高，可在田間做進(jìn)一步評價(jià)[3]。方天露選擇了5種殺菌劑，對柑橘砂皮病的抑菌作用由強(qiáng)到弱依次為：咪鮮胺>苯醚甲環(huán)唑>多菌靈>乙鋁錳鋅>代森錳鋅，其中25%咪鮮胺對柑橘砂皮病病原菌的毒力最高[4]?？司け却i鋅、甲基硫菌靈的防效更好，為減緩農(nóng)藥抗性的產(chǎn)生，建議可整季使用80%美得樂WDG，推薦使用濃度800倍液[5]。在江西南豐蜜橘上連續(xù)施用4次“精致綠穎礦物油（99%）+代森錳鋅（80%）”的多點(diǎn)示范結(jié)果表明，可使防治次數(shù)較常規(guī)減少2次，且防治效果比單純用化學(xué)殺菌劑有明顯提高[6]。

1.3.3 生物防治

對柑橘砂皮病還沒有專門的生物防治藥劑，但綠色防控是病蟲害防治的總趨勢，亟待展開相關(guān)研究和試驗(yàn)。

2 柑橘黑斑病

2.1 病原及病癥

柑橘黑斑病是柑橘的一種重要病害，又名柑橘黑星病，主要為害果面，在歐盟、美國等地是重要的對外檢疫性有害生物[7]。該病由柑橘葉點(diǎn)霉[Phyllosticta citricarpa （McAlp.） Van der Aa]引起。該病有黑斑型和黑星型2種類型。黑斑型果面上初生淡黃色的斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成為圓形或不規(guī)則形的黑色大病斑，直徑1～3 cm[8]；黑星型在將近成熟的果面上初生紅褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大為圓形的紅褐色病斑，直徑1～5 mm，多為2～3 mm。病斑不深入果內(nèi)，病斑多時(shí)可引起落果，貯運(yùn)期間可繼續(xù)發(fā)展，濕度大時(shí)可引起腐爛。葉片上的病斑與果實(shí)上的相似。

2.2 發(fā)生規(guī)律

病菌以子囊殼菌絲體或分生孢子在病斑上越冬，翌年溫濕度條件適宜時(shí)，病菌萌發(fā)繁殖，借風(fēng)雨、昆蟲傳播。發(fā)育溫度15～38 ℃，最適溫度在25 ℃左右，高溫有利于發(fā)病。通常在柑橘謝花后1個(gè)月內(nèi)侵入幼果，7月底至8月初開始發(fā)病，8—10月為發(fā)病高峰期。春季高溫多雨、晴雨相間的天氣發(fā)病重，果園管理粗放，受凍樹勢衰弱、果實(shí)采收過晚有利于發(fā)病，健壯樹、幼樹發(fā)病輕。不同柑橘品種間抗性差異較大，一般柑類和橙類比較抗病，橘類抗性較差。

2.3 綜合防治技術(shù)

加強(qiáng)對柑橘樹體的土肥水管理，疏松培肥土壤，注意氮、磷、鉀肥的配合施用，促進(jìn)樹體健壯生長，增強(qiáng)抗病能力。對郁閉的果園、樹冠，進(jìn)行間伐或大枝修剪，增強(qiáng)樹體通透性。冬季進(jìn)行清園，噴施45%石硫合劑結(jié)晶150～200倍液（或1～2 波美度石硫合劑），結(jié)合剪除病枝、病葉，連同落葉、落果一起清出園外燒毀，以減少病源。

柑橘落花后15 d噴第一次藥，以后每隔15 d左右噴藥1次，連續(xù)3次。藥劑可選擇廣譜殺菌劑波爾多液、多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅等。各種殺菌劑應(yīng)聯(lián)合交替使用，避免抗藥性。

3 柑橘炭疽病

3.1 病原及病癥

病原為炭疽菌屬膠孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）。病菌具有潛伏侵染的特點(diǎn)，侵染時(shí)期長，不易防治。葉片病癥分為急性和慢性兩種。急性病癥病斑多從葉尖開始，初期呈水浸狀暗綠色，后變?yōu)榈S色或黃褐色，病斑大且邊界不清，其上產(chǎn)生大量粉紅色黏液狀孢子堆；病葉容易脫落。慢性型病癥從葉尖或葉緣出現(xiàn)半圓形或近圓形黃褐色病斑，病斑與健葉之間有明顯的邊界；天氣潮濕時(shí)病斑上著生粉紅色黏液狀孢子堆，天氣干旱時(shí)干枯病部呈灰白色且表面密布同心輪紋排列的小黑點(diǎn)（即孢子座）；病葉脫落較慢。枝梢感病后，由上而下枯死，病癥與慢性葉部病癥相似。病菌侵染雌蕊柱頭，引起落花。幼果受害，初呈暗綠色油浸狀不規(guī)則病斑，后擴(kuò)展全果，天氣潮濕時(shí)，病果產(chǎn)生白色霉?fàn)钗锛胺奂t色黏液狀物，以后病果腐爛，干縮成僵果不脫落。長大的病果其癥狀表現(xiàn)為干疤、淚痕和腐爛3 種類型。

3.2 發(fā)生規(guī)律

病菌喜歡高溫高濕的環(huán)境，生長適宜溫度為21～28 ℃。病原主要以菌絲體和分生孢子在病梢、病葉和病果上越冬。翌年在溫濕度適宜的春季，病組織上產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨或昆蟲等媒介傳播，直接侵入或從氣孔和傷口侵入，引發(fā)病害。發(fā)病部位可以不斷產(chǎn)生分生孢子，進(jìn)行多次再侵染導(dǎo)致病害流行。

3.3 防治方法

3.3.1 認(rèn)真做好清園工作

剪除病蟲枝、交叉枝、過密枝，清除枯枝、落葉、病果，并集中燒毀。采果后或萌芽前，噴布0.8～1.0波美度的石硫合劑進(jìn)行藥劑清園，減少菌源。

3.3.2 加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢

加強(qiáng)肥水管理，施足基肥，增施有機(jī)肥料，做好橘園排水、抗旱、防凍工作，科學(xué)修剪，促進(jìn)樹體健康生長，培育強(qiáng)壯樹勢，這是防治炭疽病的根本途徑。

3.3.3 噴藥保護(hù)

發(fā)病初期選用80%代森錳鋅可濕性粉劑（大生）600～800倍液，加 25%咪鮮胺乳油2 000～4 000倍液，或60%唑醚·代森聯(lián)可濕性粉劑（百泰）750～1 500倍液等進(jìn)行防治。間隔 7～10 d施第二次藥，連續(xù)施藥2～3次。在春、夏、秋梢嫩葉期，各噴藥1次。幼果期（5—6月）噴藥 l～2次。8—9月以防止病菌侵入果柄為重點(diǎn)，噴藥 2～3次。樹勢衰弱或樹體損傷時(shí)，應(yīng)及時(shí)噴藥保護(hù)，有急性病斑出現(xiàn)時(shí)，更應(yīng)立即防治[9]。近幾年很多學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，柑橘炭疽病病原菌對多菌靈、嘧菌酯、代森錳鋅都具有一定程度的抗藥性，而對咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑較敏感[10]。

4 柑橘瘡痂病

4.1 病原及病癥

柑橘瘡痂病又稱“疥瘡疤”“癩頭疤”“麻殼”等。該病是一種真菌病害，無性世代屬半知菌亞門（Sphaceloma fawcettii Jenkins），有性世代為柑橘痂囊腔（Elsinoe fawcettii But et Jenk.）。柑橘痂囊腔以菌絲體和分生孢子盤等形式在患病組織內(nèi)越冬，待條件適宜時(shí)突破表皮；分生孢子梗密集排列，無色、單孢；分生孢子長橢圓形，兩端各有或無一個(gè)油滴，大?。?.0～8.5） μm×（2.5～3.5） μm。

主要為害柑橘葉片。在被害葉片上病斑在葉片正面凹陷背面凸起，呈漏斗狀，嚴(yán)重時(shí)葉片扭曲畸形或脫落。幼葉染病常干枯脫落后穿孔。嫩枝被害變短，枝梢彎曲?；ò暌部砂l(fā)病，發(fā)病后很快就凋落?；ò曷浜蟛痪糜坠S即發(fā)病，癥狀與葉片相似，初生褐色小斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大后形成圓錐形病斑，呈茶褐色腐敗而落果；發(fā)病輕的幼果發(fā)育不良，幼果受害果面有黃褐色的隆起小點(diǎn)并木栓化，幼果受害嚴(yán)重時(shí)多會脫落，不脫落的也是果形小，皮厚、味酸甚至畸形。有的病果病部組織壞死，呈蘚皮狀脫落，下面組織木栓化，皮層變薄且易開裂。

4.2 發(fā)生規(guī)律

病菌以菌絲體形態(tài)潛伏在寄主體內(nèi)越冬，第二年春季老病斑上開始產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨等多種媒介開始傳播，進(jìn)行初侵染；潛育期10 d左右，新生分生孢子進(jìn)行再侵染，侵害當(dāng)年組織。溫度適宜、濕度大易發(fā)病，夏秋新梢、嫩葉受害程度較輕。柑橘各品種間感病性存在差異，橘類易感病，柑類次之，甜橙類較抗病。

4.3 防治方法

4.3.1 農(nóng)業(yè)措施

1）加強(qiáng)苗木檢驗(yàn)檢疫，做好苗木脫毒和苗圃建設(shè)工作，防止瘡痂病菌傳入園地。2）做好冬季清園工作，用石硫合劑等清園，同時(shí)清理病枝殘葉，減少病原基數(shù)。3）加強(qiáng)橘園栽培管理，合理修剪，管控好水肥，培育健壯樹勢，增強(qiáng)寄主抗性。

4.3.2 化學(xué)防治

因該病菌主要侵害幼嫩組織，故噴藥的重點(diǎn)是保護(hù)新梢和幼果。第一次噴藥于春梢新芽萌動(dòng)至芽長2 mm前開始，噴75%二氰蒽醌可濕性粉劑700～800倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000倍液、24%腈菌·福雙美可濕性粉劑1 200倍液、2%嘧啶核苷抗生素水劑200倍液。保護(hù)春梢用0.5%～1.0%的波爾多液或53.8%氫氧化銅干懸乳劑500倍液。第二次和花落2/3時(shí)噴上述殺菌劑[11]。要注意天氣變化，靈活掌握用藥時(shí)間。選無風(fēng)無雨天，上午露水干后至11時(shí)，下午2時(shí)后噴藥，噴藥后2 h內(nèi)如下雨要及時(shí)補(bǔ)噴1次。噴藥要有重點(diǎn)，果園南面的植株、樹冠郁閉和常年病情較重的樹噴藥更要周到，用藥量稍大。在做好春季防治基礎(chǔ)上，秋梢如遇連續(xù)陰雨天也要注意防病。

5 結(jié)語

目前對柑橘各種病害的防治除一些農(nóng)業(yè)措施外，主要依賴施用化學(xué)藥劑。重慶作為全國柑橘主產(chǎn)區(qū)，在柑橘病蟲害防治方面一定要堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，主動(dòng)落實(shí)國家“雙減行動(dòng)”，積極探索柑橘病蟲害生物防治新技術(shù)，研發(fā)相關(guān)試劑產(chǎn)品；加強(qiáng)科技支撐、科學(xué)發(fā)展，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的科學(xué)發(fā)展道路。

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（責(zé)任編輯：丁志祥）