與地方行業(yè)企業(yè)深度融合的高職特色專業(yè)共建模式的實(shí)踐
——以服裝與服飾設(shè)計省級特色專業(yè)建設(shè)為例

曾建華

(荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 紡織服裝與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，湖北 荊州 434021)

高職院校的特色專業(yè)建設(shè)是現(xiàn)代高職教育發(fā)展的必然，是彰顯高職教育優(yōu)勢、提升專業(yè)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)能力的重要舉措。我校(荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院)以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)布局，服務(wù)地方企業(yè)的建設(shè)與發(fā)展，與地方行業(yè)企業(yè)深度融合，開展特色教育，建設(shè)具有地方特色的專業(yè)，培養(yǎng)地方特色經(jīng)濟(jì)所需的高技能專門人才。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)自2012年以來，依托荊州市岑河針織工業(yè)園區(qū)(以下簡稱岑河工業(yè)園區(qū))與園區(qū)內(nèi)荊州市紅葉針織服飾有限公司(以下簡稱紅葉公司)等企業(yè)緊密合作，開展服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)。2013年我校與紅葉公司共建湖北高校省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，2014年我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)被湖北省教育廳遴選為首批高職學(xué)院特色專業(yè)，2017年獲批創(chuàng)新發(fā)展行動計劃骨干專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，在與地方行業(yè)企業(yè)深度融合，共建特色專業(yè)方面進(jìn)行了有益的嘗試，取得了階段性成果。本文以我校省級特色專業(yè)——服裝與服飾設(shè)計(嬰童服裝設(shè)計)專業(yè)建設(shè)為例，就與地方行業(yè)企業(yè)深度融合共建特色專業(yè)展開系統(tǒng)的研究。

一、 特色專業(yè)的確定與分析

特色專業(yè)的確定以《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》(國辦發(fā)〔2017〕95號)為指導(dǎo)思想，以產(chǎn)教融合、校企合作為核心，遵循四條遴選原則：一是專業(yè)建設(shè)有良好的基礎(chǔ)，二是地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展有需求，三是企業(yè)生產(chǎn)有崗位，四是校企合作有保障。

1. 我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)有良好的建設(shè)基礎(chǔ)

服裝與服飾設(shè)計專業(yè)是我校歷史悠久、底蘊(yùn)深厚、成果豐碩的首批重點(diǎn)專業(yè)之一。40多年來，本專業(yè)在教學(xué)團(tuán)隊、實(shí)訓(xùn)基地、校企合作、教學(xué)改革、學(xué)術(shù)科研等方面進(jìn)行了切合服裝設(shè)計人才職業(yè)發(fā)展實(shí)際的探索，初步形成了服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式和職業(yè)與實(shí)踐教學(xué)相契合的體系，正逐步發(fā)展并完善成為服裝設(shè)計人才培養(yǎng)基地和服裝設(shè)計人員繼續(xù)教育培訓(xùn)基地。

2009年我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊被遴選為校級教學(xué)團(tuán)隊，2010年服裝與服飾設(shè)計專業(yè)被遴選為校級試點(diǎn)改革專業(yè)，2012年被確立為學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)，2013年與岑河工業(yè)園區(qū)共建湖北高校服裝設(shè)計專業(yè)省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，2014年被湖北省教育廳確定為首批高職學(xué)院特色專業(yè)，2017年經(jīng)湖北省教育廳驗(yàn)收合格。2017年獲批學(xué)校創(chuàng)新發(fā)展行動計劃骨干專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，并探索與紅葉公司合作成立紅葉服裝學(xué)院。2010年以來，本專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊教師在各級各類刊物上發(fā)表論文50余篇，學(xué)生參加職業(yè)技能鑒定綜合取證率達(dá)100%；畢業(yè)生一次就業(yè)率達(dá)80%以上，年終協(xié)議就業(yè)率達(dá)95%以上，在全省同類專業(yè)中比較優(yōu)勢明顯。

2. 地方行業(yè)有需求、企業(yè)有崗位

荊州市是湖北省重要的紡織服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售基地，具有雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，荊州市社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃將紡織服裝列為重點(diǎn)支柱發(fā)展產(chǎn)業(yè)，先后以荊州開發(fā)區(qū)為主體，設(shè)立荊州紡織印染循環(huán)工業(yè)園區(qū)、荊州岑河針織工業(yè)園區(qū)、監(jiān)利紡織工業(yè)園區(qū)、公安青吉紡織工業(yè)園區(qū)四大紡織產(chǎn)業(yè)園區(qū)，2017年生產(chǎn)總值達(dá)120億元。這為荊州紡織服裝行業(yè)的發(fā)展提供了重要的支撐。岑河工業(yè)園區(qū)是全國“針織名鎮(zhèn)”，園區(qū)內(nèi)有32家企業(yè)，以針織內(nèi)衣、嬰童服裝設(shè)計和生產(chǎn)為主，年工業(yè)產(chǎn)值達(dá)50億元。2017年荊州市將岑河工業(yè)園區(qū)打造為“中國嬰童服裝城”，成為集嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售的集散地。園區(qū)內(nèi)的紅葉公司擁有自主品牌“宇風(fēng)寶貝”，并與著名品牌“南極人”合作嬰童服裝項(xiàng)目，年銷售額達(dá)1.2億元，2015年初又與貓人集團(tuán)簽訂嬰童服裝項(xiàng)目，企業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求潛力巨大，企業(yè)人才缺口明顯。我校紡織服裝與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院順應(yīng)荊州市紡織服裝產(chǎn)業(yè)形勢變化及發(fā)展的要求，服務(wù)荊州“壯腰工程”的實(shí)施，加快荊州振興步伐，建成主要服務(wù)中西部地區(qū)，最具規(guī)模、最具實(shí)力的服裝設(shè)計特色專業(yè)職業(yè)教育基地，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，尤其是紡織服裝行業(yè)發(fā)展提供智力支持與人才保障。

3. 校企合作有保障

在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展巨大需求和企業(yè)人才缺口的推動下，我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)把握時機(jī)，依托岑河工業(yè)園區(qū)，與紅葉公司等企業(yè)開展緊密合作，開設(shè)了服裝與服飾設(shè)計專業(yè)嬰童服裝設(shè)計方向，2012年成功申報湖北高校省級服裝設(shè)計(嬰童服裝設(shè)計)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，2013年成功申報“楚天技能名師”，2014年服裝與服飾設(shè)計專業(yè)(嬰童服裝設(shè)計方向)被湖北省教育廳遴選為高職學(xué)校首批特色專業(yè)。2017年探索校企合作新模式，采用混合所有制形式，與紅葉公司共建紅葉服裝學(xué)院。

二、 校企共建產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的特色專業(yè)人才培養(yǎng)模式

《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014—2020年)》指出：要完善校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)體系，將工學(xué)結(jié)合貫穿職業(yè)教育教學(xué)全過程，學(xué)生從入學(xué)開始就接受相應(yīng)的實(shí)踐課程教學(xué)，并根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)同步深化文化、技術(shù)和技能學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，逐步實(shí)現(xiàn)就業(yè)需求和人才培養(yǎng)的有機(jī)銜接。因此，高職特色專業(yè)建設(shè)應(yīng)立足地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，鏈接產(chǎn)業(yè)、牽手行業(yè)、對接企業(yè)，將培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)對接、培養(yǎng)規(guī)格與企業(yè)對接、培養(yǎng)技能與崗位對接、課程內(nèi)容與企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目對接，與行業(yè)企業(yè)共建具有地方產(chǎn)業(yè)特色、地方學(xué)校特色的優(yōu)勢特色專業(yè)。

1. 特色專業(yè)的人才培養(yǎng)模式要對接地方產(chǎn)業(yè)的總體布局

我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)依托岑河工業(yè)園區(qū)，瞄準(zhǔn)荊州市政府將岑河工業(yè)園區(qū)建設(shè)成為華中地區(qū)最大的嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售基地的目標(biāo)，與紅葉公司等企業(yè)緊密合作，建設(shè)服裝與服飾設(shè)計專業(yè)嬰童服裝設(shè)計方向，確立了將服裝與服飾設(shè)計專業(yè)嬰童服裝設(shè)計方向建設(shè)成為嬰童服裝設(shè)計人才培養(yǎng)基地和嬰童服裝設(shè)計人員繼續(xù)教育培訓(xùn)基地的目標(biāo)，以適應(yīng)地方產(chǎn)業(yè)的總體布局。

2. 特色專業(yè)的人才培養(yǎng)模式要對接地方企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)

嬰童服裝的設(shè)計、生產(chǎn)與成人服裝相比，在面料選擇、圖案設(shè)計、色彩設(shè)計、款式設(shè)計、功能設(shè)計上有很大區(qū)別，最終消費(fèi)者為嬰兒和兒童，但消費(fèi)行為以爺爺、奶奶、父親、母親等成人為主體，因此嬰童服裝也具有明顯的成人取向。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)嬰童服裝設(shè)計方向?qū)︶樋棆胪b生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)開展了廣泛的調(diào)研，確立了以功能設(shè)計、面料選擇為主，圖案設(shè)計、色彩設(shè)計為輔助，通過對基本款式的創(chuàng)新，將特色專業(yè)建設(shè)與地方企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)緊密結(jié)合，建設(shè)特色專業(yè)。

3. 特色專業(yè)的人才培養(yǎng)模式要堅持就業(yè)導(dǎo)向，對接企業(yè)職業(yè)崗位的需求

以就業(yè)為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)行、企、校多方聯(lián)動機(jī)制，開放式辦學(xué)。堅持以職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)，以職業(yè)崗位能力為本位，以專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位對學(xué)生知識、能力、素質(zhì)需求為依據(jù)，根據(jù)地方行業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)，以嬰童服裝加工型企業(yè)、嬰童服裝品牌企業(yè)以及嬰童服裝營銷企業(yè)的職業(yè)領(lǐng)域分析職業(yè)能力和典型工作任務(wù)，構(gòu)建職業(yè)能力核心體系和專業(yè)課程體系，確定知識和能力的學(xué)習(xí)目標(biāo)，開發(fā)工學(xué)一體化課程，形成以就業(yè)為導(dǎo)向、有地方行業(yè)企業(yè)特色的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

我校服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)依托岑河工業(yè)園區(qū)，加強(qiáng)與嬰童服裝品牌企業(yè)合作，瞄準(zhǔn)嬰童服裝這一荊州最大的服裝產(chǎn)業(yè)群的需要，共建湖北高校省級服裝設(shè)計實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，對接地方行業(yè)企業(yè)對嬰童服裝設(shè)計和生產(chǎn)的實(shí)際需求，形成了以嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售為重點(diǎn)的特色專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

4. 特色專業(yè)的人才培養(yǎng)模式要對接企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目

特色專業(yè)建設(shè)的“特”重點(diǎn)體現(xiàn)在校企共建產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的一體化課程體系上，教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目對接，培養(yǎng)地方行業(yè)企業(yè)急需的專業(yè)專門性人才。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)以“南極人”嬰童服飾、“宇風(fēng)寶貝”品牌設(shè)計以及品牌嬰童服裝電子營銷兩個真實(shí)項(xiàng)目為基礎(chǔ)，構(gòu)建產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目引領(lǐng)、學(xué)做結(jié)合的課程體系。通過嬰童服飾項(xiàng)目QQ平臺以及“南極人”電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的建設(shè)，開展以“四大能力”(服裝設(shè)計能力、服裝制版能力、服裝制作能力、服裝營銷能力)和“五大方法”(學(xué)做結(jié)合、項(xiàng)目教學(xué)、情景教學(xué)、主題教學(xué)和崗位教學(xué))為主體的課程內(nèi)容改革，重構(gòu)課程內(nèi)容，改革教學(xué)方法和手段，提高教學(xué)效果，形成了特色專業(yè)的教育教學(xué)與企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目的有效對接。

5. 特色專業(yè)人才培養(yǎng)模式要堅持雙證融通、工學(xué)結(jié)合，對接學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需求

雙證融通、工學(xué)結(jié)合是高職教育區(qū)別于普通高等教育的標(biāo)志之一，也是彰顯高職辦學(xué)特色的重要標(biāo)準(zhǔn)。以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的高職教育將學(xué)歷教育與職業(yè)資格證書對接，實(shí)現(xiàn)能力目標(biāo)與職業(yè)能力目標(biāo)結(jié)合，教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合，職業(yè)能力評價與職業(yè)資格證書結(jié)合。對接職業(yè)發(fā)展的需求，引入職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施“以證代考、雙證融通”的高職特色專業(yè)建設(shè)。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)在特色專業(yè)建設(shè)中，堅持雙證融通、工學(xué)結(jié)合的思想，將服裝縫制工、服裝制版師、服裝設(shè)計師(中級)考試標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱融入課程體系中，序化教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)情景，仿真教學(xué)實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)歷教育與職業(yè)資格教育的相互融通。

通過幾年的特色專業(yè)建設(shè)，我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)形成了以嬰童服裝設(shè)計為重點(diǎn)的校企互動、分層培養(yǎng)、三位一體的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建了校企合作、工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目引領(lǐng)、學(xué)做結(jié)合的課程體系，開展了以“四大能力”“五大方法”為重點(diǎn)的教學(xué)內(nèi)容改革，實(shí)施了訂單培養(yǎng)、過程管理、特色鮮明的創(chuàng)新人才培養(yǎng)管理辦法，為探索具有地方行業(yè)企業(yè)特色、地方學(xué)校特色的高職特色專業(yè)建設(shè)提供了新思路。

三、 校企共建專兼結(jié)合的“雙師型”特色專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊

以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的高職教育要求專業(yè)教師不僅在專業(yè)理論上有軋實(shí)的基礎(chǔ)，而且在實(shí)踐技能上有深厚的功底。如果專業(yè)教師不能在行業(yè)企業(yè)當(dāng)“師傅”，那么學(xué)生的技能培養(yǎng)也得不到落實(shí)。早在2004年，《教育部關(guān)于全面開展高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估的通知》(教高〔2004〕16號)文件就明確了“雙師型”教師隊伍建設(shè)的要求，《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014—2020年)》中明確提出，至2020年，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專兼教師占專業(yè)教師總數(shù)的比例達(dá)60%以上。湖北省教育廳開展的“楚天技能名師”評選以及“青年教師培養(yǎng)工程——千人計劃”等項(xiàng)目的實(shí)施也為高職“雙師型”教師隊伍建設(shè)提供了平臺。

我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)在特色專業(yè)建設(shè)中與地方行業(yè)企業(yè)合作，通過下列途徑建設(shè)了一支專兼結(jié)合的“雙師型”特色專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊：(1)建設(shè)了一支以“楚天技能名師”領(lǐng)銜的企業(yè)能工巧匠參與的穩(wěn)定的兼職教師隊伍；(2)通過實(shí)施“教研活動下企業(yè)”“一個教師聯(lián)系一個企業(yè)”“青年教師下企業(yè)鍛煉”等活動，提高了專業(yè)教師的實(shí)踐能力；(3)通過湖北省“青年教師培養(yǎng)工程——千人計劃”，培養(yǎng)和提高了青年教師的實(shí)踐操作能力；(4)通過校企互聘專業(yè)技術(shù)人員，專任教師到企業(yè)掛職鍛煉，在企業(yè)設(shè)置專任教師工作室，在學(xué)院設(shè)置兼職教師工作室等措施，提升了專任教師的實(shí)踐技能。

四、 校企共建理實(shí)結(jié)合、三位一體的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

培養(yǎng)技能型人才的關(guān)鍵是提高學(xué)生的動手能力，《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014—2020年)》指出，學(xué)校把實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建在企業(yè)，企業(yè)把人才培養(yǎng)和培訓(xùn)基地建在學(xué)校。探索引校進(jìn)廠、引廠進(jìn)校、前店后校等校企一體化合作形式。這為高職特色專業(yè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)指明了方向。我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)依托岑河工業(yè)園區(qū)等地方產(chǎn)業(yè)，牽手紅葉公司等品牌嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)企業(yè)，采取互利互惠、合作共贏的模式，建設(shè)理實(shí)結(jié)合、三位一體的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

1. 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

引企入校，以嬰童服裝設(shè)計為特色，建設(shè)仿真實(shí)訓(xùn)、理實(shí)結(jié)合的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。

(1) 通過與香港肇豐集團(tuán)港惠針織有限公司合作，企業(yè)投資25萬元建設(shè)針織服裝實(shí)訓(xùn)室。

(2) 以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，整合實(shí)訓(xùn)資源，提升裝備水平，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，建設(shè)能進(jìn)行服裝藝術(shù)設(shè)計、梭織服裝縫制、針織服裝縫制、服裝款式設(shè)計、品牌服裝設(shè)計、服裝手針技法及服裝設(shè)計作品展示的集服裝藝術(shù)設(shè)計、服裝工藝實(shí)訓(xùn)、服裝品牌運(yùn)作于一體的校內(nèi)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)基地。

(3) 以嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)項(xiàng)目為載體，與紅葉公司合作建設(shè)嬰童服裝設(shè)計實(shí)訓(xùn)中心及服裝電子商務(wù)仿真平臺，其中企業(yè)投資比例為50%以上。

2. 校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

加強(qiáng)湖北高校服裝設(shè)計專業(yè)省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，完善服裝與服飾設(shè)計專業(yè)省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地功能，與岑河工業(yè)園區(qū)開展嬰童服裝項(xiàng)目的廣泛合作，協(xié)助園區(qū)打造江漢平原嬰童服裝設(shè)計、生產(chǎn)、銷售基地，為園區(qū)的建設(shè)提供人才、設(shè)計、培訓(xùn)、品牌運(yùn)作保障，與園區(qū)企業(yè)開展互聘互派、人才交流、頂崗實(shí)習(xí)、學(xué)生就業(yè)、員工培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)等全方位合作。

(1) 從六個方面與岑河工業(yè)園區(qū)開展合作，即學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)就業(yè)、技術(shù)人員互派互聘、新產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)員工培訓(xùn)、科研合作，建設(shè)集教學(xué)、生產(chǎn)、科研“三位一體”的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

(2) 采用企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)，成立嬰童服裝設(shè)計項(xiàng)目小組，實(shí)施項(xiàng)目雙負(fù)責(zé)人制度，設(shè)立項(xiàng)目QQ平臺，共同研發(fā)著名品牌“南極人”嬰童系列服裝。

(3) 進(jìn)一步完善校外實(shí)訓(xùn)基地制度建設(shè)，確保校外實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行順暢，加強(qiáng)學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)管理，實(shí)現(xiàn)校企互利互惠、合作共贏。

(4) 以職業(yè)技能為目標(biāo)，構(gòu)建以企業(yè)為主導(dǎo)、強(qiáng)化實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的考核評價體系，構(gòu)建“三方聯(lián)動、四方參與、多位評價”的評價機(jī)制?！叭铰?lián)動”是指企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方聯(lián)動，對實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行評價；“四方參與”是指師傅、教師、家長、學(xué)生四方參與對實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生進(jìn)行評價；“多位評價”就是從職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、方法能力、溝通能力與表達(dá)能力等多方位、多指標(biāo)對實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)學(xué)生進(jìn)行評價。

五、 深入校企合作，開展“訂單式”人才培養(yǎng)

高職特色專業(yè)建設(shè)的典型特征是“訂單式”人才培養(yǎng)。校企合作“訂單式”人才培養(yǎng)充分體現(xiàn)了高職“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的人才培養(yǎng)宗旨，也是實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)教融合、學(xué)做結(jié)合”的有效途徑。通過“訂單式”人才培養(yǎng)將學(xué)校利益與企業(yè)利益捆綁在一起，促使企業(yè)積極參與高職人才的培養(yǎng)。對企業(yè)而言，有利于獲得高素質(zhì)專門性人才；對學(xué)校而言，有利于產(chǎn)教融合、產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的技能型人才；對學(xué)生而言，有利于減輕就業(yè)壓力，增強(qiáng)對合作企業(yè)的崗位適應(yīng)能力，提高就業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生的三贏。

我校服裝與服飾設(shè)計專業(yè)在特色專業(yè)建設(shè)中與企業(yè)緊密合作，開展了多種形式的“訂單式”人才培養(yǎng)：(1)與福建七匹狼集團(tuán)合作，開設(shè)“服裝營銷——七匹狼高級店長訂單班”，培養(yǎng)七匹狼全國連鎖店服裝營銷專門性人才；(2)與江蘇南京舜天集團(tuán)合作，開設(shè)“西服設(shè)計與制作訂單班”，培養(yǎng)西服設(shè)計、制作、生產(chǎn)管理專門性人才；(3)與香港肇豐集團(tuán)合作，開設(shè)“就業(yè)特色班”，培養(yǎng)服裝生產(chǎn)管理與跟單專門性人才；(4)以岑河工業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展為重點(diǎn)，以湖北高校省級實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為支撐，以“南極人”“宇風(fēng)寶貝”等品牌嬰童服裝為重點(diǎn)項(xiàng)目，開設(shè)“嬰童服裝設(shè)計訂單班”和服裝與服飾設(shè)計專業(yè)(嬰童服裝設(shè)計方向)，培養(yǎng)嬰童服裝設(shè)計、電子商務(wù)專門性人才。

六、 以信息化教學(xué)手段為基礎(chǔ)搭建平臺，建立可靠的運(yùn)行機(jī)制

隨著高職教育與信息技術(shù)融合的不斷深入，以開放、共享為理念的開放式教育資源極大地改變了教育與學(xué)習(xí)模式，促進(jìn)高職教育在教學(xué)方法與手段、教學(xué)內(nèi)容上不斷求新求變，催生了慕課、微課、翻轉(zhuǎn)課堂的開發(fā)與應(yīng)用。以信息化教學(xué)手段為基礎(chǔ)，開發(fā)微平臺，是與地方行業(yè)企業(yè)共建特色專業(yè)的必經(jīng)之路。

1. 將技術(shù)與信息聯(lián)系起來，搭建校企信息化合作平臺

(1) 以信息化資源和信息技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合企業(yè)、特色專業(yè)一體化課程的需要，搭建資源共享、共同管理的信息化校企合作平臺。

(2) 以微平臺如“嬰童服裝項(xiàng)目QQ平臺”“微信嬰童服裝設(shè)計平臺”為基礎(chǔ)，加強(qiáng)企業(yè)、教師、學(xué)生的橫向溝通，提高參與意識。

(3) 開發(fā)以工學(xué)一體化為主體的微課堂，滿足教師在線教學(xué)、學(xué)生在線學(xué)習(xí)的需要。

(4) 開發(fā)制作企業(yè)服裝產(chǎn)品的設(shè)計、工藝、生產(chǎn)視頻和學(xué)校課堂教學(xué)視頻，將學(xué)生技能實(shí)訓(xùn)與職工技能培訓(xùn)結(jié)合起來。

2. 以慕課開發(fā)為主，建設(shè)匯聚海量名師名課的特色專業(yè)教學(xué)平臺

(1) 以特色專業(yè)職業(yè)核心能力課程為主，匯聚學(xué)院名師開發(fā)“嬰童服裝面料設(shè)計”“嬰童服裝設(shè)計”“嬰童服裝電子商務(wù)”“嬰童服裝制版”等網(wǎng)絡(luò)課程。

(2) 以特色專業(yè)典型工作(職業(yè)崗位)為主，匯聚企業(yè)能工巧匠開發(fā)“嬰童服裝制版與修版”“嬰童服裝設(shè)計與調(diào)整”等網(wǎng)絡(luò)課程。

七、 校企共建特色專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系

以學(xué)習(xí)者的職業(yè)道德、技術(shù)技能水平和就業(yè)質(zhì)量為核心，建立職業(yè)教育質(zhì)量評價體系，完善學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)和其他社會組織共同參與的職業(yè)教育質(zhì)量評價機(jī)制。

1. 建立人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系

以學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以就業(yè)質(zhì)量、用人單位滿意度為目標(biāo)，引導(dǎo)社會、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)生和家長共同參與教學(xué)質(zhì)量評價，建立“三方聯(lián)動、四方參與、多位評價”的人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系。

2. 引入第三方評價機(jī)制

開展以畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量，學(xué)生、學(xué)生家長、用人單位滿意度為核心的調(diào)查，提升高職特色專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的公信力。每年對外公布專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量報告，讓社會、行業(yè)企業(yè)、家長、學(xué)校及時掌握特色專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量狀態(tài)。

3. 建立高效的畢業(yè)生信息跟蹤調(diào)查制度

以網(wǎng)絡(luò)、微信、QQ、手機(jī)通信為平臺，以家長參與、企業(yè)參與、學(xué)校跟蹤服務(wù)為基本方法，建立畢業(yè)生跟蹤調(diào)查體系，確保服裝與服飾設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生“雙證率”達(dá)100%，畢業(yè)生及家長滿意度達(dá)90%，畢業(yè)生協(xié)議就業(yè)率高于80%，畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率高于95%，用人單位滿意度達(dá)90%以上。

八、 結(jié)語

與地方行業(yè)企業(yè)深度融合的高職服裝與服飾設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)要以產(chǎn)教融合、校企合作為基礎(chǔ)，堅持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的高職教育特點(diǎn)，以構(gòu)建現(xiàn)代信息化職業(yè)教育為特色，以地方行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備為核心設(shè)計人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建工學(xué)一體化課程體系，完善“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)，改善校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件，建設(shè)具有地方行業(yè)特色、地方學(xué)校特色、信息化教育特色的現(xiàn)代高職教育特色專業(yè)。