芻議培養(yǎng)初中生化學實驗?zāi)芰χT徑

徐勤華

(江蘇省啟東市東南中學　226200)

初中化學教學離不開實驗環(huán)節(jié)，比較成功的化學實驗不僅營造了輕松愉悅的教學氛圍，而且有效激發(fā)了學生自主學習的積極性和創(chuàng)造性，為提高學生的的核心素養(yǎng)創(chuàng)造了有利條件.筆者借此平臺，就如何培養(yǎng)初中生的化學實驗?zāi)芰\談點滴收獲，期盼大家不吝賜教.

一、堅持以生為本，激勵學生積極動手操作

傳統(tǒng)化的化學實驗教學中，往往以教師演示操作為主，學生只是一個“觀眾”而已，一定程度上限制了學生思維能力的發(fā)展，實踐操作能力“名存實亡.”新課程改革改變了這種不合理現(xiàn)象，教師應(yīng)牢固樹立“以生為本”的教學理念，在實驗教學過程中激勵學生積極動手操作.

化學對于九年級學生而言是一門啟蒙性的學科，對化學儀器的使用方法和基本實驗操作要領(lǐng)一無所知.因此，可以結(jié)合第一單元的化學實驗基本操作內(nèi)容對學生進行單項操作訓練：首先簡要介紹常見化學儀器的名稱、用途和操作中的注意事項，然后在課堂上演示相應(yīng)儀器的使用方法，并詳細講述每個實驗基本操作的要領(lǐng)及其作用.當學生基本掌握了操作要領(lǐng)后，才能走進化學實驗室.一般以學習小組為單位進行實驗操作，要求學生按照實驗步驟進行，教師巡回觀察、指導，一旦發(fā)現(xiàn)問題予以及時糾正.

當學生基本熟悉實驗原理和操作技能后，教師可以放手讓學生自己操作實驗.諸如在二氧化碳制取的實驗中，針對選擇二氧化碳的收集裝置和發(fā)生裝置時，只要確保安全操作的前提下，可以鼓勵學生提出合理化改進方案，并互相交流、共同探尋最佳的實驗方案，從而逐步掌握探究問題的方法和主動獲取知識和技能的能力.

二、創(chuàng)設(shè)問題情景，引導學生在實驗中探索

在實驗教學中，教師只有結(jié)合實際情況創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的問題情境，才能讓學生在分析、討論的基礎(chǔ)上構(gòu)建化學模型，才能營造師生互動合作的和諧氛圍.譬如：在引導學生研究“酸和堿的中和反應(yīng)”時，針對鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)的實驗不太明顯現(xiàn)象，筆者就提出疑問：“如何設(shè)計最佳實驗方案來驗證鹽酸與氫氧化鈉之間確實發(fā)生化學反應(yīng)呢？”一石激起千層浪，全體學生經(jīng)過討論，結(jié)果提出了如下實驗方案：

①利用無色酚酞指示劑或紫色石蕊試劑，在仔細觀察顏色的變化來判斷溶液酸堿性是否發(fā)生了化學反應(yīng)；

②測定化學反應(yīng)前后溶液的pH的變化來判斷是否發(fā)生了化學反應(yīng).接著，繼續(xù)提問：“在怎樣的情況下酸和堿恰好中和呢？”

各學習小組繼續(xù)圍繞以下四種情況討論：

①用pH試紙測試；

②酸堿等體積混合；

③酚酞變?yōu)闊o色；

④石蕊變?yōu)樽仙?

他們按照設(shè)計方案，利用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的化學反應(yīng)進行大膽實驗，最后各組指派一個成員匯報相應(yīng)的分析說明和實驗結(jié)果，從而達到了資源共享、共同提高的目標.

三、優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，啟迪學生參與探究性實驗

傳統(tǒng)型的初中化學實驗雖然也能取得一定的效果，但學生依葫蘆畫瓢的被動實驗?zāi)⒘藙?chuàng)新思維意識.因此，教師可以根據(jù)實際情況，把驗證性實驗轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃栽囼?，從而有效啟迪學生在自主、合作探究中學有所獲.譬如，在執(zhí)教“二氧化碳制取的研究”一課時，直接要求學生打開人教版九上116頁當堂完成第四題，先聯(lián)系已操作過的生成二氧化碳的反應(yīng)，然后各小組熱烈討論這些反應(yīng)是否可以在實驗室里制取二氧化碳，并簡要闡述其理由.最后，全體學生一致認可了采用稀鹽酸和大理石或者稀鹽酸與碳酸鈉制取二氧化碳的方法，其探究能力也得到了同步提升.

四、拓寬實驗渠道，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力

化學實驗是學生探究新知過程中的重要環(huán)節(jié)，一般通過“問題—原理—實驗—抽象—結(jié)論—應(yīng)用”這一程序呈現(xiàn)于學生的眼簾.目前，人教版九年級化學教科書中設(shè)置了很多探究性的實驗，有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維意識和創(chuàng)新能力.譬如，在執(zhí)教“質(zhì)量守恒定律”時，就把驗證性實驗改為探究性實驗，先快速演示教材上的兩個小實驗，然后操作了稀鹽酸和大理石在開放型錐形瓶中反應(yīng)的實驗，但與前面的結(jié)論相?！磻?yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量變小了.許多學生迷惑不解，于是引導學生分析其原因：由于反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳飄入了空氣中.最后，進一步設(shè)問：“到底如何改進實驗裝置使物質(zhì)反應(yīng)后完全符合質(zhì)量守衡定律呢？”通過大家集思廣益的討論得出如下結(jié)論：在原有的儀器上先加一個帶玻璃導管的單孔橡皮塞，再在玻璃導管上套一個小氣球，并且要求錐形瓶內(nèi)稀鹽酸單獨用小試管盛裝，從而輕松得出質(zhì)量守恒定律的科學結(jié)論.

五、借助媒體技術(shù)，豐富學生的化學實驗手段

由于某些化學實驗操作比較繁雜，因此，合理滲透現(xiàn)代多媒體技術(shù)，能把圖像、語言、文字有機融合起來，達到視聽一體化的效果，學生能輕松觀賞多媒體播放的、難以人工操作的化學反應(yīng)現(xiàn)象，諸如橡膠的老化、緩慢氧化使鋼鐵銹蝕等，從而加深了對化學知識的理解；同時，現(xiàn)代多媒體技術(shù)的合理應(yīng)用，可以充分實現(xiàn)化學實驗教學中的自主性、個性化教育，從而不斷深化高效課堂的內(nèi)涵.另外，針對演示實驗中能見度低或者不能看到實驗過程的現(xiàn)象，應(yīng)靈活采取多媒體教學手段，從而增強實驗效果，幫助學生正確理解反應(yīng)原理和操作要領(lǐng).

化學實驗多渠道，求實創(chuàng)新不可少，別具一格風光美，以生為本效率高.初中化學實驗是一項變幻莫測的教學工程，務(wù)必更新教學理念，努力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維意識和創(chuàng)新能力，讓他們在化學實驗的星空中展翅翱翔.