高職院校實(shí)踐教學(xué)體系創(chuàng)新與探索
——以四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文博學(xué)院為例

汪澤仁（四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院 四川 成都 610213）

2015年11月3日，國家教育部印發(fā)了教職成【2015】9號(hào)文件——《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015-2018年）》，該文件中主要任務(wù)和舉措的第一條第一款內(nèi)容有“深化教學(xué)改革，整體提升專業(yè)發(fā)展水平”的表述，可見高職教育的人才培養(yǎng)體系和教學(xué)體系對當(dāng)前職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展起著重要作用。培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)技能運(yùn)用能力，首先就要構(gòu)建適合高職學(xué)生教育的實(shí)踐教學(xué)體系。本文從四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文博學(xué)院多年來的實(shí)踐教學(xué)實(shí)際出發(fā)，探索總結(jié)了“以展促教、以賽促學(xué)、展賽結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)體系，把實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建作為高職高專人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。

一、實(shí)踐教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)體系

（一）實(shí)踐教學(xué)

高等職業(yè)教育，已經(jīng)成為現(xiàn)今社會(huì)高等教育的重要組成部分，作為高職教育的院校，自然也就成為了踐行職業(yè)教育的主體。從高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)來看，操作性、職業(yè)性、技術(shù)性成為這一教育類型的重要特性，這些特性又都需要大量的實(shí)踐課程對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)和鍛煉。

實(shí)踐教學(xué)，廣義應(yīng)包含課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)、第二課堂、專業(yè)實(shí)習(xí)三大部分，是基于職業(yè)崗位要求下的專業(yè)知識(shí)和綜合素質(zhì)培養(yǎng)體系。傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)只針對校內(nèi)的第一、第二課堂。但是隨著社會(huì)的發(fā)展和職業(yè)教育體系的完善，僅靠傳統(tǒng)第一、第二課堂的實(shí)踐已經(jīng)不能完全適應(yīng)，需要我們基于第一、第二課堂的基礎(chǔ)之上，綜合第三課堂來構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的實(shí)踐教學(xué)體系。

（二）實(shí)踐教學(xué)體系的界定

實(shí)踐教學(xué)體系，應(yīng)該是由整個(gè)教學(xué)各環(huán)節(jié)中的實(shí)踐教學(xué)要素構(gòu)成的有機(jī)整體，包含于教學(xué)體系，包含課內(nèi)實(shí)驗(yàn)、技能實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等多個(gè)子體系。

現(xiàn)行高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系主要是實(shí)行的三條式課程體系。[1]一是公共課、二是職業(yè)基礎(chǔ)課、三是職業(yè)技能課，按專業(yè)及崗位要求和學(xué)生認(rèn)知規(guī)律有序排列，緊密銜接。這里面的實(shí)踐教學(xué)主要以第一課堂的課堂實(shí)驗(yàn)、技能實(shí)訓(xùn)，第二課堂的專業(yè)認(rèn)知和畢業(yè)實(shí)習(xí)為主要實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

二、以傳統(tǒng)課堂為主的實(shí)踐教學(xué)體系存在的問題

（一）以本專業(yè)課程為主導(dǎo)，學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)欠缺

以傳統(tǒng)課堂為主的實(shí)踐教學(xué)體系不論是課堂實(shí)驗(yàn)、還是課程實(shí)訓(xùn)，都以本專業(yè)的課程為主要抓手，以專業(yè)課程教師為主要推動(dòng)者，主要培養(yǎng)學(xué)生某一專業(yè)領(lǐng)域或某一崗位領(lǐng)域的技能要求和能力，忽略了學(xué)生面對實(shí)際崗位中的綜合知識(shí)運(yùn)用能力，如上機(jī)實(shí)訓(xùn)鍛煉了學(xué)生的軟件運(yùn)用能力，卻也忽略了學(xué)生的信息搜集、甲乙雙方溝通、談單營銷、合同簽訂、項(xiàng)目運(yùn)作等多方面的素質(zhì)培養(yǎng)。

（二）課程實(shí)踐成果單一，欠缺突出的教學(xué)成果

在傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系下，課程的實(shí)踐成果為該課程的教學(xué)成果，不論是數(shù)量還是規(guī)模不能形成品牌性、規(guī)模性，在學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和教師的教學(xué)積極性的提高方面，幫助都不明顯。教學(xué)成果多為實(shí)踐教學(xué)中的學(xué)生作品，這些作品轉(zhuǎn)化為市場認(rèn)可的產(chǎn)品、商品較為困難，不能完成“三品轉(zhuǎn)化”，也就欠缺了有說服力的教學(xué)成果。

（三）片面注重對學(xué)生的考核，欠缺對教師的教學(xué)考核

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系下，實(shí)踐教學(xué)不管是實(shí)踐考核還是試卷考試，都注重的是對學(xué)生的技能考核，考察的是學(xué)生學(xué)的怎么樣，卻忽略了考察老師教的怎么樣，對老師的考核都以聽課和評教來完成，這樣的考核形式過于主觀，沒有客觀的評價(jià)參照。

從以上存在的三個(gè)問題出發(fā)，四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文博學(xué)院打破了以專業(yè)為框架的實(shí)踐教學(xué)體系，轉(zhuǎn)而以整個(gè)學(xué)院、以專業(yè)群來構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，從而形成品牌性、規(guī)模性，并以此引進(jìn)“第三課堂”概念，運(yùn)用項(xiàng)目制形式帶動(dòng)課程實(shí)踐教學(xué)的推進(jìn)，容易出效果、出成果；進(jìn)而以效果、成果來完成對“老師教的怎么樣”的考核。

三、解構(gòu)傳統(tǒng)課堂，構(gòu)建創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系

“以展促教、以賽促學(xué)、展賽結(jié)合”是四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文博學(xué)院經(jīng)過3年的摸索和實(shí)踐，總結(jié)出來的適合高職學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)體系,包括了“文博視界·教學(xué)成果聯(lián)展”、“文博視界·校園技能大賽”、校外賽事項(xiàng)目引進(jìn)、學(xué)生評價(jià)考核體系、教師評價(jià)考核體系五大部分。實(shí)踐教學(xué)體系把校內(nèi)外展示、賽事活動(dòng)融入教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建有目的性的教學(xué)體系，采用有依據(jù)性的考核方法，顯現(xiàn)出了卓有成效的教學(xué)成果。實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施，不僅能明確老師的教學(xué)目的，同時(shí)更能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。

（一）以展促教

以“文博視界·專業(yè)教學(xué)成果聯(lián)展”為平臺(tái)，以學(xué)年課程為框架，以學(xué)生學(xué)習(xí)成果展覽為內(nèi)容，以兩年為一周期，進(jìn)行整個(gè)專業(yè)群的教學(xué)成果展示，讓學(xué)習(xí)成果物態(tài)化、可視化，進(jìn)而促進(jìn)教師課程改革、教學(xué)改革，也能達(dá)到教學(xué)評價(jià)改革的教學(xué)管理目的。

1.深化課程教學(xué)改革

在實(shí)踐教學(xué)體系下，每一學(xué)年初，以教研室為單位召開教師座談會(huì)，下達(dá)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，確定展示形式，可以有作品、技能操作、知識(shí)展板、學(xué)生活動(dòng)、模擬拍賣會(huì)、模擬商業(yè)售賣等多種形式，并按學(xué)生數(shù)量確定相應(yīng)作品數(shù)量。改變了以往教師課堂上課，學(xué)生聽課的固化體系，督促教師注重學(xué)生的知識(shí)運(yùn)用能力培養(yǎng)，督促教師改變傳統(tǒng)課堂形式，進(jìn)行相應(yīng)教學(xué)改革，讓教學(xué)更有目的性和操作性。同時(shí)，教師不能放棄學(xué)習(xí)差生，無論小組，還是傳幫帶形式，都讓教師在教學(xué)上更有責(zé)任心，幫助后進(jìn)學(xué)生，以提高整個(gè)班級的學(xué)習(xí)水平。

2.改革教學(xué)評價(jià)方式

在傳統(tǒng)課堂，對教師的評價(jià)體系局限于聽課、教案檢查、學(xué)生評教等體系，對老師的創(chuàng)造性、主動(dòng)性體現(xiàn)不夠。在實(shí)踐教學(xué)體系之下，綜合了以往的傳統(tǒng)評價(jià)方式，構(gòu)建新的評價(jià)體系。以教學(xué)成果展作為教師評價(jià)主體，考核教師對教學(xué)進(jìn)展的掌控、考核教師的教學(xué)效果、考核教師對課程體系的整體把握，讓教師不能再簡單的照本宣科，而是要讓教學(xué)出成果，進(jìn)而認(rèn)真?zhèn)湔n、了解學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)展、提高學(xué)生實(shí)操能力。在教學(xué)評價(jià)體系中，教學(xué)成果按計(jì)劃完成占總考核目標(biāo)50%，教學(xué)成果展教師互評占10%，教學(xué)單位意見占10%，課堂能力考核占20%，學(xué)生評教占10%。這樣杜絕了教師的應(yīng)付心理，督促教師認(rèn)真教學(xué)；杜絕了教師一本教案用幾年，督促教師根據(jù)任務(wù)不同改革教學(xué)內(nèi)容；杜絕了做“課上見”的教師，督促教師必須深入學(xué)生、了解學(xué)生；杜絕了教師學(xué)生“你好我好大家好”的評價(jià)漏洞，督促教師提高學(xué)生技能，做一個(gè)學(xué)生真正喜歡的老師。

（二）以賽促學(xué)

“以賽促學(xué)”是以“文博視界·校園技能大賽”為主體框架，整合校外各類技能賽事和項(xiàng)目，以學(xué)年技能課程為內(nèi)容，以學(xué)生全部參與為主體，以賽事為形式，以過程評價(jià)和比賽結(jié)果作為考核的依據(jù)，從而促進(jìn)學(xué)生的技能和素質(zhì)提升。

1.改革學(xué)習(xí)進(jìn)程體系

在傳統(tǒng)教學(xué)體系中，教師主要以教材體系為主線，以章節(jié)教學(xué)內(nèi)容為模板，學(xué)生跟著教師的教學(xué)進(jìn)度學(xué)習(xí)，都以老師為主體；在“以賽促學(xué)”的體系下，期初以專業(yè)為整體，以知識(shí)技能為內(nèi)容規(guī)劃技能比賽項(xiàng)目，出臺(tái)比賽形式和賽事評價(jià)機(jī)制，讓學(xué)生在學(xué)期初就知曉賽事內(nèi)容和考核評價(jià)體系，以比賽內(nèi)容融合教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的技能水平，讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，成為學(xué)習(xí)主體。

2.改革學(xué)生考核體系

在傳統(tǒng)的教學(xué)體系下，考核主要以期末考試為核心，以試卷考試為主要形式，以分?jǐn)?shù)來衡量考核結(jié)果。在“以賽促學(xué)”的體系下，以校內(nèi)的技能比賽或者校外賽事為考核核心，以參加賽事過程作為考試形式，以賽事結(jié)果作為考核的結(jié)果，構(gòu)建整套實(shí)踐考核體系。學(xué)生的期末考核成績=平時(shí)成績（20%）+過程考核（40%）+賽事結(jié)果（40%），不再以試卷的形式考核，而是以賽事結(jié)果作為主體，形成過程性考核評價(jià)體系。

（三）展賽結(jié)合

1.“走出去”

學(xué)生團(tuán)隊(duì)走出去。在“展賽結(jié)合”中，均以學(xué)生小組作為組織形式，一個(gè)項(xiàng)目或者一個(gè)賽事主題作為其考核目標(biāo)。學(xué)生在日常教學(xué)中就會(huì)形成相互合作、相互學(xué)習(xí)的氛圍，學(xué)生團(tuán)隊(duì)帶著自己的賽事作品或者項(xiàng)目進(jìn)行最后角逐。校內(nèi)賽事主要以老師（包括行業(yè)專業(yè)人員）作為考核評價(jià)主體，公開考核標(biāo)準(zhǔn)，公正評價(jià)，有利于學(xué)生能參照行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求自己的技能學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)看齊。校外賽事主要以賽事的評選作為考核評價(jià)主體，讓學(xué)生運(yùn)用平時(shí)的學(xué)習(xí)技能進(jìn)行創(chuàng)作或者創(chuàng)意策劃，有利于學(xué)生知曉自己的技能在社會(huì)中的地位，有利于學(xué)生了解行業(yè)的技能水平和發(fā)展方向。

教師團(tuán)隊(duì)走出去。在“展賽結(jié)合”中，教師作為教學(xué)的主要組織者，要選擇一個(gè)適合自己教學(xué)內(nèi)容的賽事或者項(xiàng)目，就必須要求教師走出課本、走出學(xué)校進(jìn)行賽事項(xiàng)目的收集、項(xiàng)目的引進(jìn)，不能只局限于書本、不能局限于課堂，還需要教師增加各方面的知識(shí)能力和更強(qiáng)的社會(huì)能力，這樣的過程中，有利于讓教師自我提高，走出課堂、走出校門，對接行業(yè)、對接崗位要求。

2.“引進(jìn)來”

項(xiàng)目引進(jìn)來。“展賽結(jié)合”的實(shí)踐體系中，展覽以校內(nèi)為主，校外為輔；賽事以校外為主，校內(nèi)為輔。均要求教師在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系中引進(jìn)相關(guān)展覽賽事項(xiàng)目，和自己的教學(xué)相結(jié)合，整合資源，提高教學(xué)效率，在引進(jìn)項(xiàng)目的過程中既完成了教學(xué)任務(wù)，還可以有一定的經(jīng)濟(jì)效益，自然提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

師資引進(jìn)來。在項(xiàng)目引進(jìn)過程中，校企合作是主要形式，利用行業(yè)企業(yè)資源，特別是社會(huì)技術(shù)、管理團(tuán)隊(duì)的力量，進(jìn)行校內(nèi)的學(xué)生講座、交流，促進(jìn)學(xué)生技能與行業(yè)、市場的對接。

四、創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系解決的問題和取得成果

（一）創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系解決的問題

1.改變了傳統(tǒng)課堂的教學(xué)體系?！耙哉勾俳獭⒁再惔賹W(xué)、展賽結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)體系讓課堂更具有靈活性，讓教學(xué)更有目的性，適應(yīng)了高職教育對學(xué)生動(dòng)手操作能力提高的教學(xué)要求。

2.改革了傳統(tǒng)課程的考核方式。實(shí)踐教學(xué)體系把傳統(tǒng)期末試卷考核改為了實(shí)踐過程性考核，主要以學(xué)生的展賽參與過程、展賽結(jié)果來進(jìn)行綜合考核。

3.提高了教師教學(xué)積極性、提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和專業(yè)學(xué)生的文化自信。展賽的目的明確，在引進(jìn)校內(nèi)外賽事并獲得相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)成果時(shí)，又能對教師的教學(xué)能力、學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有很好的提高；在完成賽事作品的同時(shí)，讓學(xué)生對專業(yè)的整體認(rèn)識(shí)更加清晰，進(jìn)而提高學(xué)生的文化自信。

4.實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)與行業(yè)、企業(yè)的對接，突出了專業(yè)特點(diǎn)。實(shí)踐教學(xué)體系深化了校企合作，在賽事項(xiàng)目的運(yùn)作中注重與行業(yè)企業(yè)的對接，讓學(xué)生在學(xué)校就能了解行業(yè)企業(yè)的專業(yè)要求和掌握行業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)。

（二）創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系取得成果

文博學(xué)院實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建以來，取得了以下成果：

展會(huì)方面，文博學(xué)院成功舉辦了“文博視界”第四至第七屆教學(xué)成果展，第五至第八屆“博雅”模擬拍賣會(huì)，參加了國內(nèi)六次大型展會(huì)。

項(xiàng)目方面，文博學(xué)院參與合作了省內(nèi)外五次大中型校企合作項(xiàng)目，并獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

獎(jiǎng)項(xiàng)方面，文博學(xué)院學(xué)生代表獲得國家級獎(jiǎng)項(xiàng)2項(xiàng)，省部級獎(jiǎng)項(xiàng)26項(xiàng)等諸多榮譽(yù)。

五、結(jié)論

要適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教學(xué)的發(fā)展，職業(yè)院校就需要打破傳統(tǒng)以課程為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系，構(gòu)建以職業(yè)崗位要求為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系。四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文博學(xué)院在原有實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)之上，解構(gòu)了傳統(tǒng)教學(xué)體系，以適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以專業(yè)課程為基礎(chǔ)，以項(xiàng)目制教學(xué)為核心，以學(xué)生為主體，以任課教師為引導(dǎo)，以學(xué)院、專業(yè)群為框架重構(gòu)了綜合性、可實(shí)施性的實(shí)踐教學(xué)體系，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力、實(shí)踐能力、解決復(fù)雜問題等能力，還為行業(yè)輸送了一批具有職業(yè)綜合素養(yǎng)的高素質(zhì)人才，同時(shí)也服務(wù)了地方文化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為區(qū)域性文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了智慧和力量，進(jìn)而服務(wù)“中國制造2025”的宏偉目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]應(yīng)金萍.論高職實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建及作用[J].職教論壇,2005(2).