奶牛酮病及其預(yù)防措施

蘇秀梅

1前言

奶牛酮病是一種在奶牛群體中，常發(fā)的病癥之一，在種病癥會引起奶牛體內(nèi)碳水混合物的病性揮發(fā)速率船陜，從而引起相應(yīng)脂肪酸代謝的影響，從而導(dǎo)致紊亂并引起全身性相應(yīng)功能的失調(diào)和不平衡的一類疾病。在臨床上，動物學(xué)家分析，這種疾病在外國那些飼養(yǎng)奶牛比較多的地域發(fā)生的幾率最高，我國當(dāng)然也出現(xiàn)過，但這種病一般在那些高產(chǎn)的奶牛身上發(fā)病的幾率最高，發(fā)病率達(dá)到34%，而且常發(fā)生在給太有3～6頭奶牛的身上。隨著我國經(jīng)濟(jì)的全球化，我國對外貿(mào)易也越來越頻繁，所我們要對自己出口的產(chǎn)品在質(zhì)量上要嚴(yán)格的控制，尤其是在牛肉的出口方面，由于近年來奶牛酮病的發(fā)病越來越高，我們要對相關(guān)疾病的預(yù)防和采取措施方面要放在心上，有效的預(yù)防奶牛酮病是問題的關(guān)鍵所在。

2奶牛酮病的病因

2.1產(chǎn)后營養(yǎng)的不平衡攝入

一般來講奶牛在產(chǎn)仔后5～6周的時間段里會有分泌乳液的高峰期，但食欲還沒有恢復(fù)，在產(chǎn)仔后的8～9個星期里，基本恢復(fù)之前的進(jìn)食量和采食的度量。由于在分泌乳液期間，奶牛體內(nèi)的大部分營養(yǎng)的流失，體內(nèi)大部分的葡萄糖和生物機(jī)能轉(zhuǎn)化為乳液，所以勢必會是母體奶牛體內(nèi)缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，生物湯的大量缺失，動物機(jī)體內(nèi)的相應(yīng)糖類和蛋白質(zhì)類就會轉(zhuǎn)化成大量酮，從而引發(fā)這種病的發(fā)病率。

2.2奶牛的過度肥胖

在奶牛產(chǎn)仔之前，如果母體奶牛的身體過于肥胖，體內(nèi)肌肉中含有大量的脂肪，脂肪酸等物質(zhì)，在產(chǎn)仔后由于公乃期間所需要的能量較多，而且公乃的時間一旦過長，會很難恢復(fù)到產(chǎn)前的進(jìn)食量，嚴(yán)重影響母體本身的本身的生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，是生物體集體能量匱乏，引起能量的不平衡，從而產(chǎn)生大量的酮。在我國的對產(chǎn)奶量的評分中，一本都是5分制的，在這種評分當(dāng)中，產(chǎn)前在4分以上的個體奶牛的發(fā)病率會在一定程度上擴(kuò)大。

2.3喂食不合理的飼料

在奶牛的喂食方面如果不加以嚴(yán)格要求，或者不合理的飲食都會加大這種病的發(fā)病率，在喂食奶牛的飼料中如果添加含有丁酸的等成分的飼料，并在長時間的喂養(yǎng)的話，會增加奶牛體內(nèi)的血液中BHB濃度的增加，而BHB這種成分的增加會在奶牛的飲食方面產(chǎn)生不了的影響，比如會影響奶牛的食欲會在一定程度上有所下降，但在不進(jìn)食的情況下，奶牛體內(nèi)的脂肪會病態(tài)的反向增加，這種癥狀在泌乳期的奶牛身上更為嚴(yán)重。從另外一方的原意而說，血液和乳液中的酮還會因飼料中含有酮這種物質(zhì)而大幅度的增加，所以含銅比較多的甜菜，糖蜜等食物盡量不要喂食奶牛，這樣才會最大限度上降低胃丁酸鹽的濃度。

3案例分析

在新疆的某個飼養(yǎng)場里，飼養(yǎng)者大量的黑白花奶牛，最近幾天里飼養(yǎng)員發(fā)現(xiàn)奶牛們出現(xiàn)翻唱的癥狀，影響正常的進(jìn)食，一些奶牛在最初幾天內(nèi)食欲明顯的下降，甚至伴隨還有厭食的癥狀，而且喜愛那個的不愿意進(jìn)食精料和青草等相應(yīng)的飼料，對于甘草等方面也是不愿意進(jìn)食，所以在間接方面表現(xiàn)為產(chǎn)奶量的明顯降低，而且相應(yīng)的乳液呈泡沫狀態(tài)，嚴(yán)重影響了奶牛的體格。在精神方面也是表現(xiàn)出—些不了的癥狀，比如患病個體的奶牛精神萎靡不振，懶隋不愿意運(yùn)動，而且體重方面由于進(jìn)食的減少而呈現(xiàn)體重下降的趨勢，但很奇怪的是在奶牛的體溫和呼吸速率方面好像和正常的奶牛沒什兩樣。在在奶牛的身體內(nèi)部，胃部的蠕動卻降低，可能是進(jìn)食少的原因吧，皮下脂肪因為不運(yùn)動而導(dǎo)致的皮放在彈性方面降低，而且在呼出的氣體和排放的尿液中彌漫著一股爛水果的味道，在高溫條件下這種氣味會更加的明顯。

4奶牛酮病的臨床分析

如以上我們所提及的，患有此類病癥的奶牛會發(fā)生，食欲下降，不進(jìn)食精料和干草的癥狀。產(chǎn)奶量不斷的減少，而且奶汁的質(zhì)量也會相應(yīng)的下降，而且乳液呈泡沫的狀態(tài)這嚴(yán)重的影響了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平的發(fā)展。從科學(xué)的角度而言，這種消化性的缺酮疾病，是很少能造成患病個體的死亡，但是如果這種病癥不及時的發(fā)現(xiàn)或者即使的去治療的話，隨著時間的推移，患病牛在日常的產(chǎn)奶方面會比正常牛的產(chǎn)奶量會大幅度的降低，而且一旦患病，產(chǎn)奶量就會很難在恢復(fù)到原來的正常產(chǎn)奶量了。有些輕微的患病牛只是輕微的在產(chǎn)奶量方面有所降低，但患病嚴(yán)重的牛，體內(nèi)隨著酮的不斷增加，酮濃度的不斷變大，產(chǎn)生的危害也就越大，通常這種情況下，只有檢測牛體內(nèi)的酮和血糖的水平才能找辦法治療。

5奶牛酮病的預(yù)防措施

在預(yù)防牛缺酮方面的疾病，我國科學(xué)家總結(jié)出一些方法來最大限度減少該病的發(fā)病率。第一點(diǎn)就是防治奶牛在產(chǎn)前太太過胖或者太瘦都是不好的，產(chǎn)前過度肥胖會使嚴(yán)重影響到產(chǎn)后的進(jìn)食量，是牛體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。如果過瘦的話應(yīng)該提前一到兩周加強(qiáng)飼養(yǎng)的進(jìn)食量，是的分娩后體內(nèi)擁有充足的養(yǎng)分供牛自身的生長。

第二就是要用一定的方法促進(jìn)牛的食欲，如果在牛分娩后的四到六周，隨著產(chǎn)奶量的不斷增加，泌乳的峰值在產(chǎn)后12個星期左右，這是奶牛進(jìn)食量少，在這個時期盡可能的增加牛的食欲促進(jìn)對營養(yǎng)物的吸收，可以愛很大程度上預(yù)防缺酮疾病的發(fā)生。在臨床的觀察表明，患病牛在上產(chǎn)牛仔之后不久后會發(fā)病，這種狀況被稱為消化性癥狀。這種牛通常表現(xiàn)為四肢不協(xié)調(diào)，走路不穩(wěn)，從而變成半身癱瘓，呈現(xiàn)不同程度的昏迷狀態(tài)。而且在很多癥狀上都表明與癱瘓癥狀非常的相似，對于一些相對的刺激會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，甚至不能正常直立。這種情況最為嚴(yán)重，所以當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶會非常小心。

最有效的一方面就是，要盡量避免劣質(zhì)飼料的喂養(yǎng)，在牛干奶期應(yīng)提供更多的優(yōu)質(zhì)纖維飼料，這樣在很大程度上促進(jìn)胃的消化能力，飼料中應(yīng)減少含生酮的物質(zhì)。

6結(jié)束語

在奶牛分娩前后幾個月要加強(qiáng)對牛的管理和照顧，運(yùn)用科學(xué)的方法去預(yù)防缺酮引發(fā)的疾病，會在很大程度上減少經(jīng)濟(jì)的損失。

（作者單位：830000新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師三坪農(nóng)場牛場）endprint