基于崗位能力培養(yǎng)的《外貿(mào)單證》課程教學(xué)改革探討

崔麗敏??

摘要：目前高職院校在外貿(mào)單證課程教學(xué)中出現(xiàn)了很多問(wèn)題，不利于學(xué)生的崗位能力的培養(yǎng).本文闡述了該課程在教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法及教學(xué)模式上的創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)單證；課程改革；崗位能力

一、 外貿(mào)單證課程定位

外貿(mào)單證是高職高專(zhuān)國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)課程，也是與外貿(mào)工作的實(shí)踐聯(lián)系最為密切的一門(mén)課程，它以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、進(jìn)出口業(yè)務(wù)（英）等先行課程的知識(shí)為基礎(chǔ)，對(duì)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中各種單證的制作和使用作詳細(xì)地講解，學(xué)生通過(guò)模擬演練操作，既培養(yǎng)熟練的外貿(mào)制單技能，又加深對(duì)原有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，并為后續(xù)開(kāi)設(shè)的報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、外貿(mào)綜合模擬實(shí)習(xí)等課程奠定一定的基礎(chǔ)。由于該課程在專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中舉足輕重的地位，因此在教學(xué)內(nèi)容的安排、教學(xué)時(shí)間的分布、教學(xué)方法的采用以及教學(xué)手段的實(shí)施等方面要加以實(shí)踐研究，從而形成一套有特色的教學(xué)體系。

二、 外貿(mào)單證課程教學(xué)現(xiàn)狀

目前高職院校外貿(mào)單證教學(xué)還是在普通教室靠教師一張嘴、一支粉筆和一塊黑板進(jìn)行，條件稍好的則在多媒體教室通過(guò)電子課件輔助教學(xué)。學(xué)生平時(shí)做作業(yè)都是利用在教材中所提供的空白單據(jù)手工填單。期末課程綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)，則由指導(dǎo)教師提供信用證和交易條件，先將信用證進(jìn)行翻譯，以了解學(xué)生對(duì)信用證的理解程度，再在印制好的空白單據(jù)上進(jìn)行手工填單。由于條件的限制，無(wú)論平時(shí)上課還是期末實(shí)訓(xùn)都只能在教室用手工制單的方式進(jìn)行外貿(mào)單證的填制。雖然這樣做對(duì)外貿(mào)單證的填制可以打下一個(gè)比較扎實(shí)的基礎(chǔ)，但是因?yàn)闊o(wú)緣接觸目前流行的電子數(shù)據(jù)交換（EDI）和電子制單即利用電子計(jì)算機(jī)來(lái)繕制各種單據(jù)并打印出各種單據(jù)，更不能將計(jì)算機(jī)自動(dòng)繕制的各種單據(jù)利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)姐y行、海關(guān)、國(guó)外客戶(hù)等有關(guān)部門(mén)的計(jì)算機(jī)中，從而實(shí)現(xiàn)電子報(bào)關(guān)、電子結(jié)算等業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)真正的“無(wú)紙貿(mào)易”。這樣就會(huì)造成教學(xué)與企業(yè)的實(shí)際要求產(chǎn)生脫節(jié)，當(dāng)學(xué)生去企業(yè)后不僅無(wú)法勝任崗位要求，還要花費(fèi)一段時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)電子制單。

部分學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)方面的欠缺對(duì)該門(mén)課程的教學(xué)影響極大。既然是外貿(mào)單證，就少不了英語(yǔ)，尤其是信用證，而且是電開(kāi)的信用證，里面全是大寫(xiě)的英語(yǔ)。在這部分學(xué)生首先要識(shí)別就非常困難，再加上詞匯、語(yǔ)法、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)等一個(gè)個(gè)攔路虎，使得很多學(xué)生視信用證為天書(shū)。學(xué)生在英語(yǔ)水平上的參差不齊也很大地影響了學(xué)生學(xué)習(xí)這門(mén)課程的動(dòng)力。

此外，目前高職院校使用的外貿(mào)單證教材普遍比較陳舊，在內(nèi)容上沒(méi)有按照市場(chǎng)變化和政策變動(dòng)進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，且教材編排形式傳統(tǒng)，教材內(nèi)容大都采用單據(jù)的類(lèi)型來(lái)編排章節(jié)，有外貿(mào)單證的工作程序不夠契合。這樣的教材不利于學(xué)生對(duì)外貿(mào)單證工作的全面認(rèn)識(shí)，容易使學(xué)生走上工作崗位后無(wú)法學(xué)以致用，出現(xiàn)“上手難”的問(wèn)題。

三、 基于崗位能力培養(yǎng)的課程優(yōu)化設(shè)計(jì)

該課程按照教學(xué)體系要以培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力為主線，專(zhuān)業(yè)課應(yīng)加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)模式等方面優(yōu)化設(shè)計(jì)。

（一） 教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新

課程內(nèi)容主要由“制單準(zhǔn)備”、“進(jìn)口單證繕制”、“出口單證繕制”三大模塊八個(gè)工作項(xiàng)目組成。“制單準(zhǔn)備”項(xiàng)目是營(yíng)造工學(xué)結(jié)合氛圍的基礎(chǔ)，同時(shí)是單證繕制的依據(jù)；“進(jìn)口單證繕制”項(xiàng)目培養(yǎng)開(kāi)立信用證和繕制主要的進(jìn)口單證、審核及歸檔的能力；“出口單證繕制”項(xiàng)目按照信用證項(xiàng)下出口合同的履行過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)具體環(huán)節(jié)中的單證繕制、審核及交單歸檔的能力。基于培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力，以一個(gè)大型外貿(mào)企業(yè)單證操作的真實(shí)活動(dòng)項(xiàng)目為載體設(shè)計(jì)課程訓(xùn)練項(xiàng)目，項(xiàng)目的活動(dòng)內(nèi)容盡可能覆蓋三大模塊的所有學(xué)習(xí)任務(wù)，并通過(guò)設(shè)計(jì)工作情景展現(xiàn)、案例分析、仿真模擬等教學(xué)手段來(lái)組織教學(xué)，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)完成訓(xùn)練項(xiàng)目后能具備外貿(mào)單證綜合操作能力。

（二）教學(xué)方法的創(chuàng)新

（1） 案例教學(xué)法貫穿于本課程始終

在外貿(mào)單證的教學(xué)中，有條件可以聘請(qǐng)企業(yè)的老業(yè)務(wù)員與校內(nèi)教師合作教學(xué)，或定期組織教師到外貿(mào)公司業(yè)務(wù)部門(mén)培訓(xùn)學(xué)習(xí)或進(jìn)行業(yè)務(wù)調(diào)研，并在此基礎(chǔ)上完善教學(xué)大綱。利用教材中的案例，描述完整的業(yè)務(wù)背景信息，如出口合同，信用證等。講解順序如下：首先介紹案例的背景信息，如合同時(shí)間，合同雙方的主要條款信息；把合同內(nèi)容講解清楚后，根據(jù)合同條款規(guī)定的支付方式為即其信用證明；接著教學(xué)生如何閱讀和理解信用證的內(nèi)容，在閱讀信用證的基礎(chǔ)上，然后逐一解釋信用證涉及的其他各種業(yè)務(wù)單據(jù)及如何填寫(xiě)。案例法密切聯(lián)系外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)，合同雙方，貨物詳情，涉及的時(shí)間和地點(diǎn)等實(shí)際業(yè)務(wù)信息，幫助學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)，促使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而積極地參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)。

（2） 重講解更重操作演練

該課程旨在培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能，所以加強(qiáng)實(shí)際操作練習(xí)為重中之重。教師要在學(xué)生不斷的操作練習(xí)中，幫助發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并及時(shí)解決問(wèn)題。練習(xí)的形式可以是提供背景資料，完成全套外貿(mào)單證的制作；也可以是重要單據(jù)的單獨(dú)繕制；有常規(guī)的練習(xí)操作，也有改錯(cuò)訓(xùn)練；有思考題，也有實(shí)訓(xùn)題。這些訓(xùn)練既突出了重要的知識(shí)點(diǎn)，又強(qiáng)調(diào)了技能訓(xùn)練。形式多種多樣的訓(xùn)練方式既調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又一改過(guò)去因?yàn)橛?xùn)練方法單調(diào)、單一造成的被動(dòng)的教學(xué)狀態(tài)。

（3） 注重因材施教

我們要學(xué)會(huì)尊重每個(gè)學(xué)生掌握知識(shí)的能力的個(gè)體差異性，尤其是像這種實(shí)訓(xùn)性質(zhì)的課程，在授課中必須注重集體培訓(xùn)與個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合。在集體培訓(xùn)中要講究重難點(diǎn)的剖析，反復(fù)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，如何化難為簡(jiǎn)。在個(gè)別輔導(dǎo)中，要針對(duì)每個(gè)學(xué)生的實(shí)際情況，發(fā)現(xiàn)他們的長(zhǎng)處，以鼓勵(lì)為主，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。有些學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)不好，所以很難理解英語(yǔ)信用證，用英語(yǔ)填寫(xiě)外貿(mào)單證就更是難上加難了。解決方法就是試著幫助學(xué)生解決在外貿(mào)單證中暴露出來(lái)的英語(yǔ)基礎(chǔ)的問(wèn)題，如：商務(wù)詞匯的拼寫(xiě)、認(rèn)知，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的理解與積累。用各種靈活的方法補(bǔ)救，如利用外貿(mào)英語(yǔ)APP手機(jī)軟件打卡記單詞，以達(dá)到一舉兩得的目的，讓學(xué)生在外貿(mào)學(xué)習(xí)外貿(mào)單證的同時(shí)，英語(yǔ)水平也有所提高。

（三） 理實(shí)一體的創(chuàng)新

緊緊圍繞“以就業(yè)為導(dǎo)向的課證融通”思路，在教學(xué)模式設(shè)計(jì)上做文章。從與工作任務(wù)完全一致的活動(dòng)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)構(gòu)建“理論與實(shí)踐合一，師生互動(dòng)訓(xùn)練與學(xué)生自主演練合一，企業(yè)與學(xué)校合一”的教學(xué)模式。把“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)方法運(yùn)用到課程中去，以實(shí)踐教學(xué)為核心，理論學(xué)習(xí)為技能獲得作鋪墊，追求理論知識(shí)與技能技巧合一的境界。按照外貿(mào)單證員崗位實(shí)際工作流程組織具體的教學(xué)活動(dòng)，充分利用校內(nèi)外教學(xué)合作企業(yè)資源，理論緊緊圍繞著實(shí)踐展開(kāi)，邊講邊練邊體驗(yàn)，所有教學(xué)活動(dòng)都以圍繞單證員崗位能力的獲得來(lái)展開(kāi)教學(xué)。

多采用講解和示范同時(shí)進(jìn)行（利用多媒體外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)室），充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，觀看中華人民共和國(guó)商務(wù)部網(wǎng)站的《國(guó)際商務(wù)單證》培訓(xùn)課程，幫助學(xué)生獲取更多的單證知識(shí)；在學(xué)生的操作練習(xí)中采用的是在多媒體外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)室人手一臺(tái)電腦。教師選用合適的外貿(mào)單證制單教學(xué)軟件或?qū)嵱?xùn)軟件組織教學(xué)并發(fā)布工作任務(wù)，學(xué)生獨(dú)立操作。

四、 結(jié)束語(yǔ)

外貿(mào)單證要以單證制作的實(shí)踐工作過(guò)程為依據(jù)，用項(xiàng)目、任務(wù)的形式重構(gòu)單證制作的內(nèi)容體系，堅(jiān)持“教學(xué)內(nèi)容項(xiàng)目化、項(xiàng)目?jī)?nèi)容任務(wù)化、任務(wù)內(nèi)容過(guò)程化、理論實(shí)踐一體化”教學(xué)改革方向。

通過(guò)大量的模擬操作，讓學(xué)生們?cè)趯W(xué)中做，做中學(xué)，在做中充分理解和消化理論知識(shí)；通過(guò)查找做中的錯(cuò)誤，再進(jìn)行分析總結(jié)，使理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作共同提高，做到學(xué)得更深，做得更熟，用得更活；使學(xué)生畢業(yè)后能更快地進(jìn)入工作崗位和工作狀態(tài)，滿(mǎn)足用人單位的迫切需要。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱燕.外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)外貿(mào)單證課程教學(xué)初探[J].常熟理工學(xué)院學(xué)報(bào)，2016（6）.

[2]方軍霞.高職應(yīng)用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)外貿(mào)單證課程教學(xué)改革探討[J].黑龍江對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2010（9）：195.

作者簡(jiǎn)介：

崔麗敏，江西省南昌市江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。endprint