綠豆新品種‘皖科綠2號’選育及栽培技術(shù)

楊 勇，周 斌，葉衛(wèi)軍，張 磊，田東豐，張麗亞

（安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所／安徽省農(nóng)作物品質(zhì)改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，合肥 230031）

綠豆是我國和安徽省主要栽培豆類作物之一，其具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，是理想的營養(yǎng)保健食品［1］。綠豆生育期較短，適時(shí)播期比較長，對土壤環(huán)境要求不高，耐貧瘠和干旱，是救災(zāi)補(bǔ)荒、禾本科、幼齡樹木和果樹間套作的主要作物之一［2］。綠豆能利用根瘤菌固氮改良土壤，減少肥料的使用從而減少對環(huán)境的污染，同時(shí)綠豆還可以用于拓荒作物和優(yōu)質(zhì)綠肥使用［3］。目前生產(chǎn)上缺少優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)主栽品種，且存在品種混雜、產(chǎn)量低、品質(zhì)和抗病性差等問題，與安徽省發(fā)展傳統(tǒng)優(yōu)勢綠豆生產(chǎn)和加工不相適應(yīng)，為此選育適合安徽省栽培的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病新品種，對提高安徽省綠豆市場競爭力意義重大［4，5］。安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所經(jīng)過多年選育，育成產(chǎn)量高、優(yōu)質(zhì)和植株直立綠豆新品種‘皖科綠2號’，2013年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定，適宜在安徽省夏綠豆以及同類型生態(tài)區(qū)種植。

1 選育過程

在搜集的蔓生綠豆地方資源中，按照早熟、植株直立抗倒伏、高產(chǎn)、抗病的育種目標(biāo)，2006年從夏播植株中選擇直立抗倒伏、早熟突出、單株莢數(shù)多、籽料顏色較好的變異單株。2007～2009年種植育種圃，根據(jù)生育期、農(nóng)藝性狀和單株產(chǎn)量表現(xiàn)選優(yōu)淘劣選育成穩(wěn)定品系。2010年繼續(xù)對穩(wěn)定品系進(jìn)行繁種，增加其種子量。2011～2012在安徽省種植綠豆地區(qū)進(jìn)行多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)，結(jié)果顯示：‘皖科綠2號’與對照地方品種比較表現(xiàn)增產(chǎn)顯著、綜合抗性較好等優(yōu)點(diǎn)。2013年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記委員會鑒定（皖品鑒登字第1211002）。

2 產(chǎn)量情況

2011～2012年在安徽省內(nèi)合肥市、濉溪縣、蒙城縣、明光縣、利辛縣和渦陽縣6個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行兩年多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)，平均產(chǎn)量1680.1 kg／hm2，比地方主栽品種‘明綠1號’增產(chǎn)29.86%，差異達(dá)顯著水平；2013年在安徽省農(nóng)科院崗集基地繁種，平均產(chǎn)量1543.1 kg／hm2，高產(chǎn)田塊可達(dá) 2026.7 kg／hm2。田間表現(xiàn)較好的抗病、耐貧瘠等特征。

3 品種特征特性

‘皖科綠2號’表現(xiàn)早熟，從出苗到成熟生育期為58 d，幼莖為紫色，屬于直立型品種，株型緊湊，有限結(jié)莢習(xí)性。夏播株高60.5 cm，花黃色，莢形扁圓形，成熟時(shí)莢黑色，結(jié)莢集中，不裂莢，成熟期一致，適宜于一次性收獲。單株分枝3.1個(gè)，單株莢數(shù)37.8個(gè)，單莢粒數(shù)11.6粒，百粒重5.8 g，籽粒顏色綠色，光澤度強(qiáng)，商品性優(yōu)良。該品種在田間白粉病、病毒病均未發(fā)生，葉斑病發(fā)生較輕，表現(xiàn)抗病性較好。

4 栽培技術(shù)

4.1 播期和密度

‘皖科綠2號’適宜播期彈性較大，在安徽省綠豆種植區(qū)，從4月下旬至7月下旬均可播種。最適宜播種時(shí)間為6月中上旬。播種方式可采用條播或點(diǎn)播。每公頃留苗12萬 ～15萬株，行距40～50 cm，株距10～15 cm。遲于最適宜播期的種植密度應(yīng)適當(dāng)增加。

4.2 水分管理和合理施肥

該品種耐貧瘠，怕澇，要注意及時(shí)開溝排漬。開花期和結(jié)莢期若遇高溫干旱應(yīng)及時(shí)灌溉澆水。在肥力中等的田塊種植，施復(fù)合肥300～375 kg／hm2，開花期根據(jù)苗情可用60～225 kg／hm2尿素作促花肥，起到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)作用［6，7］。

4.3 病蟲害防治

播種后用精異丙甲草胺進(jìn)行苗前封閉除草，2片真葉左右間苗，3～4片真葉定苗。綠豆生長過程中及時(shí)中耕除草，避免草荒。開花期用氯氰菊酯類農(nóng)藥防治斜紋夜蛾、豆莢螟等蟲類，蚜蟲用吡蟲啉噴霧防治。用43%戊唑醇800倍液噴霧能有效防治綠豆尾孢葉斑?。?，9］。

4.4 適時(shí)采收

該品種結(jié)莢集中，成熟一致，當(dāng)70%豆莢變黑時(shí)采收。收獲時(shí)應(yīng)盡量避開陰雨天，防止霉?fàn)€，以提高綠豆商品品質(zhì)和產(chǎn)量。勞動(dòng)力不足時(shí)可在田間95%以上豆莢成熟時(shí)候一次性采摘。采摘后應(yīng)及時(shí)脫粒精選，熏蒸后入庫，有條件的可以冷凍貯存。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 楊 勇，周 斌，楊超華，等.夏播綠豆不同品種產(chǎn)量與主要農(nóng)藝性狀的相關(guān)分析［J］.作物雜志，2015（4）：65－68.

［2］ 何偉鋒，趙 秋.綠豆新品種遼綠29選育及栽培技術(shù)［J］.園藝與種苗，2014（3）：9－10.

［3］ 趙龍飛，徐亞軍，徐 珂，等.我國綠豆根瘤菌多樣性研究進(jìn)展［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，42（5）1519－1527.

［4］ 崔曉燕，陳華濤，顧和平，等.蘇綠2號綠豆新品種選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究［J］.金陵科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，27（3）：82－84.

［5］ 袁星星，崔曉燕，陳華濤，等.黃種皮綠豆新品蘇綠3號選育及其高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（5）：125－126.

［6］ 陳 新，張紅梅，顧和平.中國南方綠豆新品種及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（4）：55－56.

［7］ 楊 勇，周 斌，張 磊，等.綠豆品種皖科綠3號及栽培技術(shù)［J］.中國種業(yè)，2016（6）：76.

［8］ 羅高玲，李經(jīng)成，陳燕華，等.綠豆新品種桂綠豆L74號選育［J］.中國種業(yè)，2016（1）：64－65.

［9］ 陳宏偉，萬正煌，李 莉，等.綠豆鄂綠4號的選育及栽培技術(shù)［J］.湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，54（24）：6164－6165.