“雙一流”建設背景下海洋微生物學實驗教學的改革探究

梁簫 楊金龍

摘要：在建設“雙一流”的戰(zhàn)略背景下，針對海洋微生物學實驗課程的特點對課程的內(nèi)容、授課方法和考核方式等方面進行改革，從而提升海洋生物專業(yè)方向?qū)W生的思考與創(chuàng)新思維能力及實驗與實踐操作能力。

關(guān)鍵詞：雙一流；海洋微生物學實驗；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）22-0108-02

建設世界一流大學和一流學科（簡稱“雙一流”），是新時代我國做出的重大戰(zhàn)略決策，同時也是我國高等教育發(fā)展的方向指南。國家積極推進“世界一流大學和一流學科”建設，旨在提升我國高等教育的教學綜合能力和國際化科研競爭力，實現(xiàn)我國從高等教育大國向高等教育強國轉(zhuǎn)變這一偉大目標。學科建設是高等院校建設與發(fā)展的重要組成部分，一流學科的建設能夠促進一流大學的發(fā)展。筆者所在的上海海洋大學的水產(chǎn)學科成功進入“雙一流”的一流學科建設名單，表明上海海洋大學正在朝著國際高水平特色大學有條不紊地發(fā)展。我校的水產(chǎn)學科建設需要水產(chǎn)養(yǎng)殖學、海洋科學、生物學和食品科學等多專業(yè)、多學科的共同支撐。作為體現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖學、海洋科學和生物學綜合教育的海洋生物專業(yè)于2008年正式設立，至今為國家的海洋強國建設輸送了大批綜合能力強的高素質(zhì)專業(yè)人才。海洋微生物學作為海洋生物專業(yè)的核心基礎課程，其理論知識的教育和對專業(yè)的發(fā)展以及學科的建設具有一定的影響。為了讓學生學以致用，筆者所在的教學團隊于2014年起將海洋微生物學的理論課程以及實驗課程分為兩個獨立的課程，并針對理論課和實驗課的特點進行了一系列的教學改革。隨著“雙一流”建設的不斷推進，海洋微生物學實驗的教學內(nèi)容、教學方法以及考核方式等方面也需要進一步修正與創(chuàng)新，才能夠跟得上時代的腳步，適應時代的發(fā)展。

一、海洋微生物學實驗的教學內(nèi)容改革

海洋微生物學實驗課程是培養(yǎng)學生動手能力、獨立思考能力、團隊合作能力和開拓創(chuàng)新能力的重要平臺[1]。由于海洋微生物學的內(nèi)容豐富、涉及面廣、實踐性強，傳統(tǒng)的實驗教學模式已遠不能滿足當今學生的需要。原有的教學模式是圍繞著理論課的內(nèi)容，課本上講什么老師教什么，內(nèi)容上也無外乎常用儀器的操作、注意事項；海洋細菌的革蘭氏染色、海洋細菌和底棲硅藻培養(yǎng)基的配制與滅菌等驗證性常規(guī)實驗。學生要在有限的實驗課內(nèi)完成教學大綱要求的必做實驗內(nèi)容。教學內(nèi)容被局限，學生的學習興趣被局限，最終的教學效果也自然而然地被局限。改革后的實驗課程不再是理論課的附屬品，而是一門獨立的課程，因此在內(nèi)容上也相對地獨立。課程針對海洋微生物在實際生活中的致病性、污損性等特點，引導學生自行設計具有一定研究性的實驗，并將分子生物學的知識與技術(shù)加入到實驗課程內(nèi)容中。同時鼓勵學生將目光放在國際前沿研究，圍繞前沿科學問題來設計屬于自己實驗內(nèi)容與方案。改革后的海洋微生物學實驗課程不規(guī)定實驗內(nèi)容，不限制實驗方法，提高了學生學習的積極性，同時也擴展了課程內(nèi)容的廣度和關(guān)注度。學生們的實驗內(nèi)容設計與實際操作的先后次序的安排基本能夠形成一套系統(tǒng)的、完整的研究海洋微生物的實驗流程。學生在實驗過程中不僅能夠了解并掌握基本的微生物學實驗技能[2]，同時也能將PCR技術(shù)等技術(shù)分子生物學技術(shù)應用于海洋微生物學研究，多學科交的模式提高學生的綜合能力與創(chuàng)新意識。

二、教學方法改革

1.開放式教學。原有的實驗課是理論課的輔助課程，一般會安排理論課與實驗課并行的形式來授課。學生只要跟隨教師的指揮棒被動地去學習和操作即可，不需要動腦思考也能取得好的成績。這樣不僅使學生喪失了學習的興趣，同時也會讓學生很快把學過的知識和技能還給老師。因此筆者所在教學團隊將開放式教學體系引入海洋微生物學實驗課的教學中，讓學生成為課程的主人。學生自由組成小組，以團隊的形式在老師的引導下事先查閱資料，提出問題并思考問題，通過實驗的實際操作和事后的討論來解決問題。這樣的授課模式既能充分調(diào)動學生學習的主動性[3]，提高學生實際動手的操作能力，又能激發(fā)學生的邏輯思維能力和團隊協(xié)作能力，從根本上使學生變被動為主動。同時在教學過程中也可以發(fā)現(xiàn)學生個人的優(yōu)點與不足，從而根據(jù)學生的個體差異，因材施教，促進個性發(fā)展。為進一步培養(yǎng)專業(yè)性創(chuàng)新人才奠定良好的基礎。

2.培養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)新人才。結(jié)合學校的“優(yōu)秀本科生進實驗室”等專項制度，根據(jù)學生個性的發(fā)展以及興趣方向，鼓勵學生參與課程實驗的同時，加入到實際科研實踐中。以海洋微生物為研究對象，以老師的科研項目為中心開展實踐活動，從根本上將實驗課上所學的知識和技能應用到科研工作中。從基礎技能練習開始到有主題性的研究實驗，再到探索性研究實驗等一系列專業(yè)實踐教學的加入，讓學生體驗實驗成功時的興奮與快樂，實驗失敗時的沮喪與難過，了解科學研究的真諦。同時也讓更多的學生愿意加入到專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的計劃中。

三、考核方式

作為獨立的課程，海洋微生物學實驗課程采用全方位科學考核的模式。針對學生小組的事前準備、實驗設計、實驗操作、實驗結(jié)果分析以及最終實驗報告的完成等各個環(huán)節(jié)進行全面考核和逐級評分。同時針對平時表現(xiàn)、出勤等方面也要做到嚴格考核，做到多方面、多角度和多層次的綜合考核體系[4]。

四、結(jié)語

海洋微生物學實驗課程是海洋生物學專業(yè)教學以及人才培養(yǎng)的重要組成部分。隨著我國海洋強國建設的實施以及“雙一流”建設的推進，海洋微生物的研究將逐漸成為海洋科學研究中多學科的重要交叉點。海洋微生物學實驗課程的教學改革與探索有助于學生更好地了解海洋中微生物的基本知識、研究方法和實驗技能，同時也有利于“雙一流”高校一流學科建設的進行，為今后培養(yǎng)從事和開展海洋微生物的相關(guān)研究的專業(yè)性人才奠定基礎。

參考文獻：

[1]楊金龍，許丹，呂利群.海洋類高校海洋微生物學實驗教學的改革探索[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2015，43（8）：360-361.

[2]李延紅.關(guān)于微生物實驗教學改革的探索[J].科技教育，2011，（26）：217-219.

[3]趙文敏，胡華，周怡.開放實驗教學模式的研究與探討[J].實驗室研究與探索（Zhao Wen min，Hu Hua，Zhou Yi.Study on opening experimental teaching mode.Research and Exploration in Laboratory），2006，25（9）：1117-9.

[4]張慶芳，遲乃玉.微生物學實驗教學考核評價體系的建立及實施[J].微生物學通報（Zhang Qingfang，Chi Naiyu.Establishment and implementation of the evaluation system in microbiology experimental education.Microbiology China），2009，36（9）：1432-5.