中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)俗的三大文化精神*

徐燕琳

(1. 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 人文學(xué)院，廣東 廣州 510642； 2. 廣州大學(xué) 廣府文化研究中心，廣東 廣州 510006)

0 引 言

我國(guó)傳統(tǒng)民俗節(jié)日產(chǎn)生和發(fā)展于漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期，與古人的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、天文歷法、歷史地理、社會(huì)生活、神話傳說(shuō)息息相關(guān)，是中華民族悠久歷史和燦爛文化的重要組成。 它們記錄著我們祖先對(duì)自然規(guī)律的認(rèn)識(shí)與把握，反映了炎黃子孫的生活和生命節(jié)律。 在我國(guó)多種多樣的節(jié)日節(jié)俗中，始終貫穿著禮、和、樂的文化思想和生活哲學(xué)。 它們以順天敬人的精神態(tài)度、吉慶團(tuán)圓的理想追求、其樂融融的生活藝術(shù)為依托，在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期頑強(qiáng)地傳承和延續(xù)，不斷發(fā)展、不斷豐富，放射出璀璨華光。

1 禮： 順天敬人的精神態(tài)度

中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日多起源于四時(shí)流轉(zhuǎn)之處的祀典，展現(xiàn)對(duì)天、地、神、人的敬畏和感恩。 先民在仰望日月星辰的目光、追逐歲時(shí)節(jié)令的腳步中，通過“歷象日月，敬授人時(shí)”[1]38，建立了早期的歲時(shí)系統(tǒng)。 人生于大地，作物需要陽(yáng)光雨露，種植漁獵都仰賴不可知的自然，唯有順應(yīng)四時(shí)之變，以成萬(wàn)物之用。 年終，人們將一年的收獲敬獻(xiàn)天地神祗和先祖以謝，祈求來(lái)年的豐收。 白壽彝主編《中國(guó)通史》中解釋，甲骨中的歲字象有柄的半月形切割工具，其刃部上有兩點(diǎn)，是穿繩用來(lái)將刃部緊縛于柄的孔，古人既用“歲”切割祭牲，又以之收割禾穗，故“歲之言穗，言劌”[2]227。 歲末，人們收割谷物、切割犧牲祭獻(xiàn)天地先祖，“歲”因此成為一年中這最重要的祭祀的名稱。 郭沫若《釋歲》認(rèn)為：“祭名曰歲者，殆因歲舉行一次而然?！盵3]363這成為后世冬至、春節(jié)等節(jié)日祭祀的源頭。

冬至曾經(jīng)是隆重的歲首、新年，許多地方至今還流傳著“冬至大過年”的說(shuō)法。 古人認(rèn)為從冬至起，天地陽(yáng)氣漸盛，故此日是大吉之日。 周代于冬至日祭天于南郊，并以冬至為歲首，以十一月為正。 秦沿其制。 漢代以冬至為冬節(jié)，官府舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”。 此日例行放假，人們互相拜賀，稱“拜冬”。 《后漢書·禮儀志》記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”[4]3125魏晉六朝時(shí)，冬至稱為“亞歲”。 唐宋以后，冬至成為祭天祀祖的日子，所謂“冬至郊天”，皇帝要到郊外舉行祭天大典，百姓向父母尊長(zhǎng)拜賀，人們往來(lái)相慶。 明清兩代，百官向皇帝呈遞賀表，還要互相投刺祝賀。

在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中，我國(guó)的節(jié)俗與哲學(xué)、思想、文化水乳交融。 人們上察天時(shí)，下授民事，樸素的自然崇拜、天人合一的精神體現(xiàn)在日常生活和社會(huì)生活中，后來(lái)更與儒家倫理教化交織錯(cuò)綜，影響深遠(yuǎn)。 儒家經(jīng)典之一《禮記》中的“月令”篇，分別記述了十二個(gè)月日月星辰、氣候物候的變化，以及祭祀的內(nèi)容和方式。 比如孟春之月，“立春之日，天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫以迎春于東郊。 還反，賞公、卿、諸侯、大夫于朝。 命相布德和令，行慶施惠，下及兆民。”[5]413-414“是月也，天子乃以元日祈谷于上帝?！盵5]415然后天子親載耒耜，帥三公、九卿、諸侯、大夫躬耕帝藉。 這是天子身體力行，和大臣們帶領(lǐng)大家一起開始春耕的勸農(nóng)儀式。 禮樂祀典是國(guó)家的大事，因此“是月也，命樂正入學(xué)習(xí)舞。 乃修祭典”[5]418。 春天是萬(wàn)木生發(fā)的季節(jié)，出于對(duì)生命的敬畏和對(duì)自然的愛護(hù)，“命祀山林川澤，犧牲毋用牝。 禁止伐木。 毋覆巢，毋殺孩蟲、胎、夭、飛鳥。 毋麛，毋卵”[5]418-419，就是祭祀山林川澤的神靈，禁止伐木、覆巢，保護(hù)鳥類和他們生活的環(huán)境，禁止捕殺雌性動(dòng)物甚至昆蟲，讓自然界的生物自然繁衍。 不僅如此，“是月也，不可以稱兵，稱兵必天殃。 兵戎不起，不可從我始”[5]413-419。

“毋變天之道，毋絕地之理，毋亂人之紀(jì)?！?《禮記·月令》)[5]419儒家在與自然的關(guān)系上，要求敬畏天地，順時(shí)而行，應(yīng)時(shí)而作。 在個(gè)人與群體的關(guān)系上，講求通過“修身、齊家”至于“治國(guó)、平天下”，將個(gè)人與群體、家與國(guó)聯(lián)系起來(lái)。 在社會(huì)秩序方面，主張“仁”和“禮”，要求“父子有親，君臣有義，夫婦有別，長(zhǎng)幼有敘，朋友有信”[6]125。 這些內(nèi)容體現(xiàn)在國(guó)家的政治社會(huì)內(nèi)，同樣體現(xiàn)在平常百姓的日常生活中。 儒家認(rèn)為，禮源于祭，主于敬，致于福。 許慎《說(shuō)文解字》示部曰：“禮，履也，所以事神致福也?！盵7]2

傳統(tǒng)節(jié)日的祭祀，就貫穿著中國(guó)傳統(tǒng)的“禮”。

春節(jié)的節(jié)俗體現(xiàn)著“禮”的規(guī)定。 春節(jié)是民國(guó)以后對(duì)農(nóng)歷年的稱呼，傳統(tǒng)上稱為“年”。 年的本意是谷物成熟。 谷物成熟了，忙碌了一年的人們開始祭祀天地，慶賀豐收，并為下一年做準(zhǔn)備。 漢代《太初歷》以夏歷的正月為歲首并沿用下來(lái)，過年的日期就固定為每年的正月初一。 這是新的一年的開始，也是祭祀天地、祖先的大日子，要依禮祭祀、祈福、拜年。 《詩(shī)經(jīng)·小雅·楚茨》記載了周時(shí)的祭祖：“濟(jì)濟(jì)蹌蹌，絮爾牛羊，以往烝嘗。 或剝或亨，或肆或?qū)ⅰ?祝祭于祊，祀事孔明。 先祖是皇，神保是饗。 孝孫有慶，報(bào)以介福，萬(wàn)壽無(wú)疆?！盵8]367王國(guó)維《與友人論詩(shī)書中成語(yǔ)書二》謂，“神?！睘椤白婵贾惷盵9]27。 祭祀先人是為了后人，所謂“以為酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景?！盵8]367。 元旦祀神、祭祖，之后就拜尊長(zhǎng)。 崔寔《四民月令》描寫漢代拜神、祭祖、拜壽的情形：“正月之旦，是謂正日。 躬率妻孥，絜祀祖禰。 前期三日，家長(zhǎng)及執(zhí)事，皆致齊焉。 及祀日，進(jìn)酒降神。 畢，乃家室尊卑，無(wú)小無(wú)大，以次列坐于先祖之前，子、婦、孫、曾各上椒酒于其家長(zhǎng)，稱觴舉壽，欣欣如也。 謁賀君、師、故將、宗人、父兄、友、親、鄉(xiāng)黨耆老?！盵10]1各地方志也記載了豐富的春節(jié)習(xí)俗。 明代萬(wàn)歷年間編纂的《瓊州府志》卷三《地理志》記載：“除夕設(shè)酒肴祀先(鄉(xiāng)落又謂辭歲)，子?jì)D兒女輩盛列酒饌，為父母圍爐。 即夜各燃火門外，焚辟瘟丹，放爆竹?！盵11]117萬(wàn)歷《貴州通志》卷三說(shuō)： 除夕，“具牲禮、扎草舡、列紙馬，陳火炬，家長(zhǎng)督之，遍各房室，驅(qū)呼吼怒，如斥遣狀，謂之逐疫，古儺意也”。 又以爆竹逐鬼，到處燃放，使得諸邪不犯，一年不沾惡疾。 在門兩旁釘桃符，或貼春帖以迎嘉祥、掛鐘馗像以壓祟魅。 “元日，五鼓時(shí)，潔衣冠，具香楮于庭，拜告上下神祗，以祝靈貺。 畢，即拜先人遺像，集尊卑于堂，男女以大小序拜，稱觴祝慶。 后出拜親友?！盵12]62

祭祀神靈和祖先的儀式在民間非常隆重。 明萬(wàn)歷《貴州通志》記載，元旦“拜節(jié)之六七日以后拜掃祖塋，盡一月而止?！薄白嬗羞z像懸掛于堂，祀之盡一月，藏之。 無(wú)像具神位如禮?！盵12]92至今重慶巫溪在團(tuán)年飯時(shí)用食物祭祀祖先，飯后還要全家到祖先墓地放鞭炮、燒紙錢、依次叩拜。[13]92閩粵邊界的永定下洋翁坑美村是一個(gè)客家村落，民間既有中原漢族和客家人聚居地的原始崇拜、自然崇拜和祖先鬼魂崇拜的成分，又有儒、道、佛的信仰成分，還有非客家民系信仰成分。 據(jù)學(xué)者調(diào)查，村民從臘月二十八日開始掃除、祭祀天神和廳堂的龍神、廚房的灶神。 除夕前一兩天殺豬宰雞，開始前往各寺廟神壇祭拜。 除夕下午，全村人用禮籮挑上一擔(dān)祭品先集中到宗祠孝友堂祭祀列祖列宗，然后去分房祠堂祭祀。 鞭炮齊鳴，煙花競(jìng)放，“三牲”、“五牲”、年糕、果品，應(yīng)有盡有。 大年初一早上，人們都在大門前坪或自家廳堂外檐朝天祭拜天神。 正月初五開小正，再度朝天祭拜天神，到祖宗墳?zāi)箳吣埂菁雷孀诘幕顒?dòng)再度陸續(xù)開始，一直延續(xù)到正月底。 各家族、房派及各家各戶都選定吉日良辰，由家人按世系自上而下或自下而上分別祭掃，各處都擺一副“三牲”或“五牲”祭品。 祭拜后，或就地煮熟野餐一頓，或回家聚餐熱鬧一番。 正月初七人日，人們用七種菜蔬祭拜天神、灶君后，將菜蔬煮好供家人吃，據(jù)說(shuō)可保一年平安。 正月初九傳為天公(玉皇)生日，人們朝天祭拜天公，祈禱一年里艷陽(yáng)高照，風(fēng)調(diào)雨順。 正月初十，翁坑美張氏提前進(jìn)入元宵。 初十日下午，村民再次像除夕下午那樣聚集宗祠祭拜列祖列宗。 傍晚，村民扛著花燈，敲鑼打鼓，放著煙花爆竹，熱熱鬧鬧地出發(fā)游燈，先至水口公王朝拜，再到張氏大宗祠內(nèi)集中祭拜。 最后，花燈長(zhǎng)龍從宗祠出發(fā)，由鑼鼓隊(duì)開道，在村中小巷游行，各家在門前準(zhǔn)備鞭炮按男丁數(shù)接燈，掛到自己的廳堂內(nèi)，寓意將祖宗的庇佑和好運(yùn)接回家。[14]177-179

春節(jié)的祭祀，既有對(duì)天地神靈、列祖列宗的感恩，又有祈福的成分，也有敬老尊賢、敦親睦族、和睦鄰里、仁及萬(wàn)物的孝悌友愛傳遞。 祭祀之后，全家按輩分、年齡依次拜年。 晚輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢，彼此問候，互相祝福。 隨后開始到親友家拜年。 舊時(shí)拜年一般多由家長(zhǎng)帶領(lǐng)，先拜長(zhǎng)輩近族、鄰友，再去遠(yuǎn)處各家。 家家備各種食物招待，如茶、果、煙、瓜子、花生、糖果、年糕等。 清人顧祿《清嘉錄》卷一《正月·拜年》描述，“男女以次拜家長(zhǎng)畢，主者率卑幼出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之拜年”，許多一年都見不到的親友也得以相聚、互相拜賀，到處熙熙攘攘、熱熱鬧鬧，幽靜的巷坊“動(dòng)成哄市”[15]5-6。

另一個(gè)體現(xiàn)傳統(tǒng)中國(guó)人祖先崇拜和親族意識(shí)的節(jié)日是清明。 清明既是節(jié)氣，又是莊重的節(jié)日。 清明據(jù)說(shuō)始于古代“墓祭”之禮，后來(lái)民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，沿襲成俗。 清明也是一個(gè)感恩的節(jié)日，感念先輩篳路藍(lán)縷，感念父母養(yǎng)育之恩，其內(nèi)在是孝道的弘揚(yáng)以及祖輩、親人之間的血脈承傳和情感聯(lián)系。 曾子有言：“慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣”[16]37，溝通歷史與當(dāng)下的清明，就是中國(guó)人獨(dú)特的哲學(xué)思考和人生追問。 清明節(jié)除了祭祖掃墓、祭祀祖先和民族始祖之外，發(fā)展擴(kuò)及緬懷英杰，包括民族英雄、杰出歷史人物、先烈等，感念他們對(duì)后人的貢獻(xiàn)。 在春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇的清明時(shí)節(jié)，人們走進(jìn)生機(jī)勃勃的大自然，緬懷故人，重溫先輩的光輝，同時(shí)尋找春天，體悟生命，延續(xù)民族的血脈，獲得新的希望。

再一個(gè)與祭祀相關(guān)的節(jié)日是端午。 南朝吳均《續(xù)齊諧記》記載，楚國(guó)人哀悼愛國(guó)愛民的屈原，每年這一天都用竹筒貯米，投入水中祭祀他。 為防蛟龍竊食，“以楝葉塞其上，彩絲纏之”，遂為粽。[17]5屈原家鄉(xiāng)秭歸，在粽子里面放上一枚紅棗，謂其“有棱有角，有心有肝，一身潔白，半世煎熬”[18]28，以寄托對(duì)屈原的崇敬和懷念。 這是端午來(lái)源傳說(shuō)中影響最大的一種。

農(nóng)歷十二月是古時(shí)的臘祭之月，要祭祀天地神靈和祖先。 南朝時(shí)將祭祀日期固定為初八，故稱臘八。 南北朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載：“十二月八日為臘日……諺言： ‘臘鼓鳴，春草生。’ 村人并系細(xì)腰鼓，戴胡公頭，及作金剛力士以逐疫?！盵19]15臘八粥也是對(duì)民族英雄岳飛的紀(jì)念。 據(jù)說(shuō)岳家軍討伐金虜在朱仙鎮(zhèn)節(jié)節(jié)勝利，卻被朝廷的十二道金牌追回，無(wú)奈班師。 途中糧食不足，百姓聞?dòng)?，家家戶戶送?lái)粥飯勞軍。 將士們將粥飯倒在一起而食，這天正好是臘月初八。 岳飛遇害風(fēng)波亭后，百姓每逢臘月初八都煮粥食用，以為紀(jì)念。[20]484河南民間還有在棗樹上抹粥待鳥雀啄食的習(xí)俗，最初也是以棗樹為奸臣秦檜的象征。[21]37臘月初八又是佛教的節(jié)日，傳說(shuō)是釋迦牟尼的成道之日，故《荊楚歲時(shí)記》有“沐浴轉(zhuǎn)除罪障”[19]15的說(shuō)法。

2 和： 吉慶團(tuán)圓的理想追求

節(jié)日除了嚴(yán)格遵循各種禮制的祭祀功能外，更有迎福納祥的吉慶寓意，以及凝聚家族、追求團(tuán)圓的節(jié)日儀式。

和，是一個(gè)重要的美學(xué)概念，描述相安、諧調(diào)、順適的狀態(tài)。 《說(shuō)文解字》曰：“相應(yīng)也?！盵7]57《廣韻》稱：“順也，諧也，不堅(jiān)不柔也?！薄昂汀弊謴暮虖目?，寓指莊稼收獲，百姓欣喜。 和，也是中國(guó)文化制度的追求。 《周禮》稱：“以和邦國(guó)，以統(tǒng)百官，以諧萬(wàn)民。”[22]37儒家貴“和”尚“中”，認(rèn)為“德莫大于和”。 《論語(yǔ)》云：“禮之用，和為貴?！盵16]46《禮記》說(shuō)：“和也者，天下之達(dá)道?！盵23]18董仲舒《春秋繁露·循天之道第七十七》認(rèn)為“德莫大于和”[24]444，“天地之道，而美于和”[24]447，可見儒家學(xué)說(shuō)非?？粗亍叭撕汀?。 孟子認(rèn)為：“天時(shí)不如地利，地利不如人和?！盵6]86中國(guó)人說(shuō)家和萬(wàn)事興，追求和諧、和樂、和合，追求合家團(tuán)圓，闔府平安，和和美美。 中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，因此充滿了吉慶團(tuán)圓的歡快氣氛。

春節(jié)是全世界華人心目中最重要、最隆重的家族慶典，也是團(tuán)聚的日子，團(tuán)圓的日子。 從過小年開始到大年三十除夕夜，從初一到初七再到正月十五的元宵節(jié)，每一天都有它獨(dú)特的內(nèi)涵。 這個(gè)節(jié)日里，有開始、有尾聲，有思想、有儀式，有對(duì)遙遠(yuǎn)過去的追憶，也有對(duì)美好愿景的展望，以延綿不斷的傳統(tǒng)習(xí)俗和震古爍今的傳統(tǒng)的力量，年復(fù)一年、代復(fù)一代地譜寫著辭舊迎新的篇章。

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。 千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符?！盵25]1037宋代王安石《元日》一詩(shī)，反映了人們歡天喜地迎新年的情景。 春節(jié)的活動(dòng)，古代是從逐除開始。 《呂氏春秋·季冬紀(jì)》高誘注：“臘歲前一日，擊鼓驅(qū)疫，謂之逐除?！盵26]227臘月(農(nóng)歷十二月)二十三，家家祭灶，祭拜掌管各家灶火的灶王爺，請(qǐng)他吃甜甜的關(guān)東糖，讓他“上天言好事”。 隨即開始熱熱鬧鬧置辦年貨，準(zhǔn)備敬祖供神的祭品，過年的氣氛越來(lái)越濃。 民間歌謠說(shuō)：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。 臘八粥兒喝幾天，瀝瀝拉拉就是年。 二十三，糖瓜兒粘，二十四，掃房子，二十五，糊窗戶，二十六，燉豬肉，二十七，宰公雞，二十八，把面發(fā)，二十九，蒸饅頭，三十后晌掛燈籠，大年初一吃過餃子去磕頭?！盵注]河北省贊皇縣地方志編纂委員會(huì)編： 《贊皇縣志》，北京： 方志出版社，1998年，第517頁(yè)。 此謠廣泛流傳于全國(guó)各地。 如侗族《臘月歌》：“小娃小娃你莫饞，過了上臘就是年。 上臘過，過幾天，漓漓拉拉就是年。 二十三日敬灶仙，二十四掃房間，二十五炸豆腐，二十六燉豬肉，二十七炒板栗，二十八殺雞鴨，二十九開甜酒，三十晚十二賓盤九大碗，燒香敬祖大團(tuán)圓。”(岑鞏縣民間文學(xué)三套集成辦公室編： 《中國(guó)民間文學(xué)三套集成·貴州省黔東南苗族侗族自治州·岑鞏縣卷》，岑鞏縣民間文學(xué)三套集成辦公室1990年印，第384頁(yè))為了干干凈凈過新年，年終要進(jìn)行大清掃。 民諺有：“二十四掃房日，二十五撣塵土”“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”[27]482。 山西河南一帶“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”，全家齊動(dòng)手，準(zhǔn)備過年的面食，張貼年畫、窗花，屋里屋外煥然一新。

俗話說(shuō)：“一夜連雙歲，五更分二年?！鞭r(nóng)歷臘月的最后一天的晚上叫除夕，與正月初一首尾相連，意思是歲盡年更，除舊布新。 除夕前一日叫“小除”，舊時(shí)家置酒宴，往來(lái)拜訪以“別歲”。 除夕這天要祭拜祖先，有的是在年夜飯前祭祀。 除夕當(dāng)晚，家家戶戶竭其所能，準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。 飯后家人團(tuán)聚守歲談笑，通宵不寐。

蘇軾《守歲》詩(shī)說(shuō)：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩?！盵28]128舊時(shí)守歲要有火。 屋內(nèi)爐火越旺越好，以辟邪除惡，也預(yù)示來(lái)年紅火興旺。 民國(guó)《晉祠志》記錄除夕時(shí)“廟祝潔除內(nèi)外，更貼楹聯(lián)。 至夕陳設(shè)祭品，燒炬以待五鼓迎神，閭巷亦然?！盵29]38山西煤炭資源豐富，有架火塔、壘旺火的習(xí)俗。 午夜時(shí)鞭炮齊鳴，家長(zhǎng)將旺火點(diǎn)燃，頓時(shí)火勢(shì)熊熊，“旺氣沖天”。 男女老少齊來(lái)觀賞，兒童雀躍，歡歡喜喜。 陜北神木等地的旺火也很出名。

從初一到十五，甚至一直到十五以后，處處洋溢著喜慶氣氛。 農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)往往舉行宗族或村鎮(zhèn)集體性的祭祀慶賀，組織游神、演戲、社火等活動(dòng)，抬閣(或名飄色、彩擎、高抬、彩架、扎故事等)、舞獅舞龍，踩高蹺、跳鐘馗、跑旱船、跑驢、秧歌、陽(yáng)戲、英歌、宋江陣等，百藝爭(zhēng)艷。 北方打樹花，鐵水飛揚(yáng)，金花漫天； 常山戰(zhàn)鼓、安塞腰鼓、洛川蹩鼓，雷霆萬(wàn)鈞，動(dòng)地震天。 九曲燈陣、血社火、天塔獅舞驚險(xiǎn)奇絕。 云南景頗族“目瑙縱歌”，歡聚歌舞。 貴州苗族斗牛，彪悍壯觀。 東南沿海祭祀媽祖，廣府有迎春花市，潮汕一帶“賽大豬”“賽大鵝”，比比誰(shuí)家養(yǎng)的豬、鵝最肥最大。

正月初五俗稱破五。 民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過此日皆可破。 按習(xí)俗要吃水餃，送窮，迎財(cái)神，開市貿(mào)易。 清代顧祿《清嘉錄》卷一《正月·接路頭》云：“五日，為路頭神誕辰。 金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭(zhēng)先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。”[15]17

正月初七，也稱“人日”。 傳說(shuō)女媧初創(chuàng)世，在造出了雞狗羊豬牛馬等動(dòng)物后，于第七天造出了人，所以這一天是人的生日。 南朝梁宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中記載了兩漢魏晉時(shí)代江南民眾的習(xí)俗：“七日為人日，以七種菜為羮，剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風(fēng)，亦戴之頭鬢。 又造華勝以相遺。 登高賦詩(shī)?！盵19]4唐代之后，每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高宴請(qǐng)群臣。 陸龜蒙《人日代客子》說(shuō)：“人日兼春日，長(zhǎng)懷復(fù)短懷。 遙知雙彩勝，并在一金釵?！?/p>

正月初九是天日，俗稱“天公生”，傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。 主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等。 有些地方天日時(shí)，婦女備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口等露天地方膜拜蒼天，祈求天公賜福。

正月十五是元宵節(jié)，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓之夜。 漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀太一神。 漢明帝正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。 唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，中唐以后，已成為全民性的狂歡節(jié)。 元宵燈會(huì)不斷發(fā)展，燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)，到明代時(shí)竟從初八到十八整整10天。 不僅京師，各地舉行大大小小的燈會(huì)，家家在門口、在坊巷街道掛上金魚燈、兔子燈、老虎燈、荷花燈、蝴蝶燈、走馬燈等各樣燈飾，有的燈下面掛上燈謎，讓過往行人競(jìng)猜。 農(nóng)村有在室內(nèi)室外點(diǎn)燈的習(xí)俗，以除害驅(qū)邪，祈求平安。 還把燃燒的蠟燭插在菜園里，謂之“照田蠶”。 這天晚上，家家戶戶都要吃元宵，《大明一統(tǒng)賦》稱為“糖元”，民間叫做湯圓，表示團(tuán)圓美滿，幸福吉祥。 還有耍龍燈、獅燈、舞獅舞龍等娛樂活動(dòng)，據(jù)說(shuō)可以逐疫。 民間亦有走百病、過橋等習(xí)俗。 元宵之夜，處處燈火輝煌，歡聲笑語(yǔ)，呈現(xiàn)天上月光皎潔、人間火樹銀花的美景。

另一個(gè)喜慶團(tuán)圓的節(jié)日是據(jù)說(shuō)從秋分祭月而來(lái)的中秋。 中秋也是秋報(bào)的遺俗。 農(nóng)歷八月十五時(shí)恰好稻子成熟，村社拜祭土地神，慶祝豐收，并祈來(lái)年。 清道光《廈門志》有：“中秋，街市鄉(xiāng)村演戲，祀土地之神，與二月同，春祈而秋報(bào)也。 夜薦月餅、芋魁祀神及先，親友相饋遺?！盵注]廈門市地方志編纂委員會(huì)辦公室整理： 《廈門志(清道光十九年鐫)》卷15《風(fēng)俗志》，廈門： 鷺江出版社，1996年，第511頁(yè)。 清代臺(tái)灣方志也有記載。 倪贊元《云林縣采訪冊(cè)·斗六堡·歲時(shí)》曰：“八月中秋節(jié)，家以月餅祀福神； 村莊演劇酬謝，仿古秋報(bào)也。 斗六街于中秋節(jié)前后，夜間迎本土福神繞境，火把動(dòng)至數(shù)千枝，往來(lái)繹絡(luò)，頗為熱鬧。”陳文達(dá)《鳳山縣志》卷7《風(fēng)土志》：“中秋，祭土地。 鄉(xiāng)村里社悉演戲，為費(fèi)甚奢； 仿古秋報(bào)之義也。 是夜士子會(huì)飲，制大餅，中書‘元’字，用骰子擲四紅得者，取‘秋闈奪元’之兆?！敝星镞@天的月亮又圓又亮，被人們視為團(tuán)圓與圓滿的象征，因此有親人團(tuán)聚、拜月、賞月的習(xí)俗。 皓月初升，金風(fēng)送爽，人們?cè)O(shè)案露天，將月餅、瓜果等供于桌案上。 拜月后，全家人圍桌而坐，共享明月清輝。 月餅是中秋節(jié)重要的節(jié)物。 蘇軾詩(shī)云：“小餅如嚼月，中有酥與飴?！泵魅颂锶瓿伞段骱斡[志馀》卷二十《熙朝樂事》說(shuō)：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之義?！盵30]372明人劉若愚《酌中志》卷二十記八月十五日，家家供餅、瓜果候月上，焚香后即大肆飲啖，多竟夜始散席者。 如有剩月餅，仍收干燥風(fēng)涼處至歲暮合家分用之，曰團(tuán)圓餅也?！盵31]4440-4441杭州中秋活動(dòng)非常豐富。 “是夕，人家有賞月之燕，或攜榼湖船，沿游徹曉。 蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無(wú)異白日?！盵30]372明人《帝京景物略》卷二《城東內(nèi)外·春場(chǎng)》也說(shuō)北京“八月十五日祭月，其祭果餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)瓣刻之，如蓮華?！薄芭畾w寧，是日必返其夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也?！盵32]104諸多節(jié)俗，無(wú)不體現(xiàn)了吉慶團(tuán)圓的追求和向往。[注]在世代積累中，傳統(tǒng)節(jié)俗保留了許多民間歷史記憶，如中秋節(jié)俗中月餅傳說(shuō)曾傳遞元末起義訊息； 江西、廣東、福建等地至今流傳的 “燒瓦子燈”“燒瓦塔”“燒塔仔”等節(jié)俗也因此相關(guān)，演化發(fā)展成為節(jié)日的群體娛樂活動(dòng)。

3 樂： 其樂融融的生活藝術(shù)

古代中國(guó)的節(jié)日生活優(yōu)雅、端莊，每個(gè)節(jié)日背后都有層疊累積、意蘊(yùn)深長(zhǎng)的故事傳說(shuō)。 在節(jié)日與節(jié)日的歲月輪回中，生命的異彩照亮了平淡的日子，煥發(fā)出生活的藝術(shù)和藝術(shù)的生活。

傳統(tǒng)中國(guó)人以無(wú)比的聰明智慧，給許多源于祭祀和節(jié)令的節(jié)日增添了多姿多彩的內(nèi)容。 賽龍舟在端午期間舉行，既是一項(xiàng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的祭祀活動(dòng)，又是一項(xiàng)傳統(tǒng)的群眾性體育活動(dòng)。 龍是中華民族尊崇的圖騰，龍舟競(jìng)發(fā)鼓聲急，人們以激浪揮橈、奮勇爭(zhēng)先的龍舟賽來(lái)祈求神靈保佑一方安寧、風(fēng)調(diào)雨順，同時(shí)展示龍的傳人的聰明智慧與矯健強(qiáng)悍。 時(shí)當(dāng)初夏，多雨潮濕，蛇蟲出沒，暑毒漸盛，民間以各種習(xí)俗來(lái)辟忌邪祟。 《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“是日競(jìng)渡，采雜藥”，又引《夏小正》云：“此日蓄藥，以蠲除毒氣。”[19]11艾、菖蒲是重要的節(jié)俗物品。 “四民并踏百草之戲，采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。 以菖蒲或鏤或屑以泛酒?！薄耙园瑸榛⑿危舨蕿樾』?，粘艾葉以戴之。”[19]11家家戶戶灑掃庭院，將兼有藥用價(jià)值和辟邪意義的菖蒲、艾條插于門楣、懸諸堂中。 艾蒿扎束曬干燃之，以驅(qū)蚊蟲。 灑雄黃水、飲雄黃酒、菖蒲酒。 小孩將五彩絲系在臂上，叫做長(zhǎng)命縷； 佩戴香囊，內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，情趣盎然，清香四溢。 許多地方也有洗、浸“龍水”“龍舟水”的習(xí)慣，認(rèn)為這一天的海水、河水或艾草水洗沐后可辟邪強(qiáng)身。 在江淮地區(qū)，家家懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。 端午節(jié)上山采藥也是許多地方的習(xí)俗。

農(nóng)歷九月初九日為重陽(yáng)節(jié)。 曹丕《與鐘繇書》曰：“歲往月來(lái)，忽復(fù)九月九日。 九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)。 俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)?！盵33]269這一天，人們登高，飲酒賞菊，佩戴茱萸。 李白《九日登巴陵置酒望洞庭水軍》說(shuō)：“九日天氣清，登高無(wú)秋云?！盵34]2648杜甫《九日》有句：“舊日重陽(yáng)日，傳杯不放杯。”[35]244登高原是傳說(shuō)中的解厄之法，古人將它變成了浪漫的秋游。 東晉詩(shī)人謝靈運(yùn)為了登高方便，自制了一種前后裝有鐵齒的木屐，上山時(shí)去掉前齒，下山時(shí)去掉后齒，人稱“謝公屐”。 在登高賞菊之余，飲上一杯菊花酒，更增添了節(jié)日的雅趣。 重陽(yáng)節(jié)要吃重陽(yáng)糕。 隋人《玉燭寶典》說(shuō)，其時(shí)黍秫并收，黏米嘉味，觸類嘗新，遂成積習(xí)。 唐《歲時(shí)節(jié)物》稱此日飲茱萸酒，食菊花糕。 宋《夢(mèng)粱錄》記載，時(shí)人以糖面蒸糕，以豬羊肉鴨子為絲簇饤，插小彩旗，稱重陽(yáng)糕。 明清《帝京景物略》《吳郡歲華紀(jì)麗》說(shuō)，糕上棗栗星星如花，又稱“花糕”。 “糕”與“高”同音，重陽(yáng)時(shí)吃糕，象征步步登高。 清人潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》云，京師有油糖果爐作者，有發(fā)面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者，皆剪五色彩旗以為標(biāo)幟。 市人爭(zhēng)買，供家堂，饋親友。 有女之家饋遺酒禮、歸寧父母，又為女兒節(jié)。 富察敦崇《燕京歲時(shí)記》也說(shuō)，凡登高，必賦詩(shī)飲酒、烤肉分糕，洵一時(shí)之快事。

北方放風(fēng)箏多在春季，尤其清明。 清明時(shí)節(jié)東風(fēng)漸起，農(nóng)事不忙，麥子也尚未分蘗，踩踏還會(huì)助長(zhǎng)，成為放風(fēng)箏的好時(shí)機(jī)。 清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·三月》記載北京地區(qū)“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，擔(dān)酌挈盒，輪轂相望。 各攜紙鳶線軸，祭掃畢，即于墳前施放較勝?！边@些紙鳶制作“極盡工巧，有價(jià)值數(shù)金者，琉璃廠為市易之?！盵36]16顧祿在記述蘇州風(fēng)土的雜著《清嘉錄》中說(shuō)：“春日放之，以春之風(fēng)自下而上，紙鳶因之而起，故有‘清明放斷鷂’之諺?！?卷三《三月·放斷鷂》)[15]56-57南方許多地方，特別閩粵一帶，由于季節(jié)風(fēng)的原因，放風(fēng)箏是在重陽(yáng)節(jié)。 秋高氣爽，親朋好友攜風(fēng)箏出游，振臂遠(yuǎn)放，相攜登高，心曠神怡。 明末清初屈大均《廣東新語(yǔ)》卷九《事語(yǔ)·廣州時(shí)序》稱：“載花糕、萸酒，登五層樓(今鎮(zhèn)海樓)、雙塔，放響弓鷂?！盵37]299廣東陽(yáng)江還有風(fēng)箏節(jié)。 清末畫家吳友如《紙鳶遣興圖》題曰：“閩中風(fēng)俗，重陽(yáng)日都人士女，每在烏異山、于山、屏山上，競(jìng)放風(fēng)箏以為樂?！盵38]31-32清人李斗《揚(yáng)州畫舫錄》也記載，九九重陽(yáng)日，城中士女接踵連肩，翩翩游賞，放風(fēng)箏終日不絕。

放風(fēng)箏的習(xí)俗各地也有不同。 有些地方忌風(fēng)箏線斷或摔落，有的地方卻特意把線扯斷，以放走“晦氣”“衰氣”。 于是在清明放風(fēng)箏時(shí)，有的將自己的名字，有的將自己知道的所有災(zāi)病都寫在風(fēng)箏上，放高后剪斷線，象征著疾病、晦氣都讓風(fēng)箏帶走。 《紅樓夢(mèng)》第七十回述暮春時(shí)節(jié)，柳絮飄舞，寶、黛等人起詩(shī)社、放風(fēng)箏，有大蝴蝶風(fēng)箏、美人風(fēng)箏、大紅蝙蝠風(fēng)箏、一連七只大雁風(fēng)箏、軟翅子大鳳凰風(fēng)箏等，各式各樣。 一時(shí)風(fēng)緊，黛玉接過籰子一松，只聽豁喇喇一陣響，登時(shí)線盡。 大家都讓黛玉放了。 黛玉尤自不舍，李紈道：“放風(fēng)箏圖的是這一樂，所以又說(shuō)放晦氣。 你更該多放些，把你這病根兒都帶了去就好了?！弊嚣N取剪刀，齊籰子根下寸絲不留，咯登一聲鉸斷，笑說(shuō)：“這一去把病根兒可都帶了去了。”那風(fēng)箏飄飄搖搖，隨風(fēng)而去，再展眼便不見了。 眾人歡喜道：“有趣，有趣?！盵39]598-599

臘八節(jié)是年終的一個(gè)重要日子，時(shí)間在臘月(十二月)初八。 宋代吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷六“十二月”記載，這一天，大剎等寺俱設(shè)五味粥，名曰臘八粥。 明太祖朱元璋每逢臘八，就命御廚以各色五谷雜糧煮粥進(jìn)食，并分賜眾臣。 臘八粥不僅由朝廷、官府、寺廟制作，民間也相沿成習(xí)。 李時(shí)珍《本草綱目》谷部卷二十五說(shuō)，粥“極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良”[40]1537。 臘八粥食材豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，易消化，可補(bǔ)虛耗，養(yǎng)身體。 舊俗，臘八粥煮好后，首先要盛一碗供奉祖先，再盛幾碗分送左鄰右舍，特別是孤老、貧窮以及過路乞丐。 寒冬臘月，一碗臘八粥，最可暖老溫貧。 民間傳說(shuō)，喝了臘八粥，可以保佑孩子健康成長(zhǎng)，施送粥的主家也平安吉祥。

中國(guó)還有一個(gè)美麗的傳統(tǒng)節(jié)日叫“七夕”，時(shí)間是農(nóng)歷七月初七，據(jù)說(shuō)是牛郎織女相會(huì)的日子。 這個(gè)故事在中國(guó)流傳久遠(yuǎn)。 初秋之夜，人們坐在庭院納涼，仰望著璀璨的天河，以及分隔在天河兩岸的牽牛星和織女星，編出了“織女七夕當(dāng)渡河，使鵲為橋”(唐韓鄂《歲華紀(jì)麗》卷三引《風(fēng)俗通》)[41]27的故事，為他們架起了橋梁。 人們以美好的愿望，賦予他們一年一度的相會(huì)，并在這一天共同為美好的愛情祈福。

漢代開始有了七夕乞巧的習(xí)俗。 傳說(shuō)織女心靈手巧，世間女子在這一天拜祭織女，以求智巧。 劉歆《西京雜記》卷上記載，七月七日，彩女們?cè)陂_襟樓上穿七孔針，已成習(xí)俗。[42]3南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》也記載民間婦女結(jié)樓穿針。 宋代周密《武林舊事》卷三“乞巧”說(shuō)：“婦人女子，至夜對(duì)月穿針。 饾饤杯盤，飲酒為樂，謂之乞巧。 及以小蜘蛛貯盒內(nèi),以候結(jié)網(wǎng)之疏密,為得巧之多少。”[43]57明劉侗、于奕正《帝京景物略》卷二《城東內(nèi)外·春場(chǎng)》曰：“七月七日之午，丟巧針，婦女曝盎水日中，頃之，水膜生面，繡針投之則浮。 則看水底針影，有成云物、花頭、鳥獸影者，有成鞋及剪刀、水茄影者，謂乞得巧。 其影粗如槌，細(xì)如絲，直如軸蠟，此拙徵矣?！盵32]104優(yōu)美的傳說(shuō)，多彩的節(jié)俗，為節(jié)日增添了奇情異趣，也是傳統(tǒng)中國(guó)人其樂融融的生活趣味。

以上傳統(tǒng)節(jié)日，許多為各民族所共享。 比如藏、滿、朝鮮、黎、畬族、達(dá)斡爾、仡佬族、鄂溫克、鄂倫春、赫哲等少數(shù)民族也過元宵節(jié)。 苗族古歷以冬至為歲首，因此苗族要過冬至節(jié)。 各個(gè)民族也有許多獨(dú)具特色的節(jié)日。 大江南北、中華大地各民族各地區(qū)豐富多彩的節(jié)日，讓祖國(guó)萬(wàn)紫千紅總是春。

4 結(jié) 語(yǔ)

傳統(tǒng)的節(jié)日和節(jié)俗歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，集中體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值，生動(dòng)展示了中國(guó)人豐富多彩的精神世界，是民族特色和民族個(gè)性的具體反映。 同時(shí)，它們與民眾生活密切相連，深具活力和影響力，是活態(tài)的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，并在世代傳承中起到加強(qiáng)血緣和社會(huì)紐帶、促進(jìn)團(tuán)結(jié)與文化認(rèn)同的作用。 它們記錄著中華民族數(shù)千年的歷史，凝聚了民眾的生活和情感，以全民參與的方式傳承文化血脈、提振民族精神、強(qiáng)化歷史記憶，具有深刻的意義和深遠(yuǎn)的影響。 絢麗多彩的節(jié)日，是我國(guó)人民代代傳承的珍貴文化，也是世界文明的瑰寶。 它們照亮了五千年的歷史，也照耀著未來(lái)的天空。