淺談“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式在中職農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課堂教學(xué)中的實踐

帥明華

摘 要：“學(xué)科本位”的教學(xué)模式已不能適應(yīng)當(dāng)前社會、企業(yè)對人才培養(yǎng)的需要?；诘湫吐殬I(yè)工作過程的“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式被引入到中等職業(yè)學(xué)校的課堂教學(xué)改革中，它以“行動導(dǎo)向”為教學(xué)原則，通過實際或仿真的職業(yè)工作環(huán)境創(chuàng)設(shè)“學(xué)習(xí)情境”，經(jīng)過“資訊——計劃——決策——實施——檢查——評估”六個環(huán)節(jié)來完成教學(xué)任務(wù)。實踐表明，這種課程模式有效地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的動力和效率，也提升了職業(yè)學(xué)校教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)理念，取得了初步的成效。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)領(lǐng)域 課程模式 課堂教學(xué) 實踐

中圖分類號：G718 文獻標識碼：C 文章編號：1672-1578（2017）12-0243-02

當(dāng)前，我國職業(yè)教育大力倡導(dǎo)教育教學(xué)改革。在相關(guān)的職業(yè)教育重要政策文件中，多次提出了明確具體的要求，對涉農(nóng)類專業(yè)提出“加強涉農(nóng)專業(yè)、課程和教材建設(shè)，創(chuàng)新農(nóng)學(xué)結(jié)合模式”。2015年1月教育部袁貴仁部長在全國教育工作會議上的講話中提出“要積極發(fā)展農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，完善職業(yè)培訓(xùn)政策，提高培訓(xùn)質(zhì)量，著力造就一支適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民隊伍”，要“深入推進人才培養(yǎng)模式改革?！币虼?，我校農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課教師針對當(dāng)前課堂教學(xué)存在的問題進行了認真分析，提出采用“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式進行實踐。兩年多來，通過對“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式的學(xué)習(xí)和探索，開發(fā)了部分典型案例，課堂教學(xué)取得了初步的成效。

1 當(dāng)前中職農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課堂教學(xué)存在的主要問題

當(dāng)前，中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課堂教學(xué)由于受到教學(xué)實驗設(shè)備、實習(xí)場所以及專業(yè)課教師教學(xué)理念的限制，大部分仍然遵循原有的“學(xué)科本位”教學(xué)模式，這種模式已不能適應(yīng)當(dāng)前社會、企業(yè)對人才培養(yǎng)的需要。弊端如下：

1.1 教學(xué)理念落后

傳統(tǒng)的學(xué)科本位教學(xué)思想依然根深蒂固，以綱為綱，以書本知識的傳授為主，強調(diào)新舊知識的系統(tǒng)性和連貫性，忽略學(xué)生創(chuàng)新能力、社會能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力等綜合能力的培養(yǎng)。造成學(xué)科科目繁多、知識偏難、內(nèi)容偏舊，極大損害了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生對專業(yè)課程產(chǎn)生畏難情緒。

1.2 教學(xué)內(nèi)容老套

傳統(tǒng)班級授課制下，一套教材，一支粉筆，一本備課筆記現(xiàn)象仍然存在。實訓(xùn)實驗、案例分析、講授內(nèi)容還是傳統(tǒng)的內(nèi)容，知識陳舊、 授課空洞、言之無物，課堂信息量小，專業(yè)技能單一，理論脫離實際，學(xué)生學(xué)不到真正實用的東西，畢業(yè)后無法做到真正的對口就業(yè)。

1.3 教學(xué)方法陳舊

傳統(tǒng)的“一塊黑板一支筆，一人從頭講到底”的“滿堂灌”、“填鴨式”的方法依然占據(jù)了主導(dǎo)地位。教與學(xué)的活動都是以教師為中心，教師教什么，學(xué)生就學(xué)什么，教法吞沒了學(xué)法。有些所謂的“啟發(fā)式”教學(xué)實質(zhì)上還是流于形式。課堂中學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的主體地位，導(dǎo)致課堂氣氛消極，開小差的、聊天的、睡覺、玩游戲的比比皆是。

1.4 教學(xué)評價單一

對學(xué)生的考核采用的仍然是應(yīng)試教育的老一套，以知識內(nèi)容考核為主，對學(xué)生進行評價。忽略了學(xué)生的入校成績及個體的差異，看不到學(xué)生的進步過程，損害了部分學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和動力。特別是對于期望到職校來學(xué)習(xí)專業(yè)技能的學(xué)生來說，這種重理論、輕實踐，重結(jié)果、輕過程，重記憶、輕能力的考核是不全面、不科學(xué)的。

2 “學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式在我校農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課堂教學(xué)中的探索與實踐

傳統(tǒng)的中職農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)由于教學(xué)方法單一、實習(xí)實訓(xùn)條件簡陋、畢業(yè)生對口就業(yè)率低，以及初中畢業(yè)生及家長對農(nóng)業(yè)本身就有抵觸心理等原因，所以生源一直不足。為了改變這種現(xiàn)狀，我校近兩年來在專業(yè)設(shè)置、校內(nèi)外實習(xí)基地、校企合作等方面進行了調(diào)整，收到的一定的成效。特別是在課堂教學(xué)中采用了“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式，以完成職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容，采用“行動導(dǎo)向”的教學(xué)方法，將學(xué)生設(shè)置真實或仿真的工作環(huán)境和實訓(xùn)場所，學(xué)以致用，畢業(yè)就能上崗，就業(yè)對口率明顯上升，受到學(xué)生、家長和企業(yè)的一致認可?，F(xiàn)總結(jié)如下：

2.1 教學(xué)目標的設(shè)定

“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程模式教學(xué)目標是基于職業(yè)教育目標而確定的。職業(yè)教育的教育目標主要體現(xiàn)在兩方面：一方面是與其他教育形式相同的強調(diào)人的全面發(fā)展；另一方面是職業(yè)教育自我的獨特教育形式，即職業(yè)教育與就業(yè)系統(tǒng)、經(jīng)濟和工作世界密不可分的聯(lián)系。所以，我校把學(xué)生的專業(yè)能力、社會能力和方法能力確定為農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課堂教學(xué)的目標。

2.2 課程開發(fā)的步驟

職業(yè)教育的特點是“以就業(yè)為導(dǎo)向，面向職業(yè)”，如何獲取與職業(yè)工作過程緊密相關(guān)的知識，是求學(xué)者最看重的。在實際的學(xué)習(xí)和工作過程中，學(xué)生最關(guān)心的是“怎么做”、“怎么做的更好”、“有沒有更好的方法來做”。職業(yè)行動導(dǎo)向的課程內(nèi)容必須到職業(yè)實踐的真實場景去解決。所以，我們將“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程開發(fā)步驟分為三部分：

2.2.1 確定“行動領(lǐng)域”

“行動領(lǐng)域”是指來自職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)集合。如何確定農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)課程的“行動領(lǐng)域”呢？我們針對農(nóng)村經(jīng)濟管理開設(shè)的課程，如農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營與管理，農(nóng)村會計，農(nóng)村經(jīng)濟管理，農(nóng)村政策與法規(guī)，電子商務(wù)，農(nóng)產(chǎn)品營銷，種植與養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)村經(jīng)紀人實務(wù)等，通過對企業(yè)、市場的調(diào)研，分析不同類專業(yè)的崗位工作要求，從而歸類不同的崗位任務(wù)，形成不同的“行動領(lǐng)域”。

2.2.2 確定“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”

“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”是教學(xué)中的“行為活動領(lǐng)域”，是根據(jù)教學(xué)的要求，把工作場所內(nèi)容相近，關(guān)系緊密，具有代表性和價值性的一些行為活動組織在一起，組成一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域。

對于農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)，在分析了學(xué)生將來從事的相關(guān)職業(yè)崗位后，確定了學(xué)生在知識和技能方面應(yīng)達到的職業(yè)資格水平為：會計從業(yè)資格證書（初級）、農(nóng)村經(jīng)紀人職業(yè)資格證書（初級）、計算機等級證書（中級）等。確定了專業(yè)核心學(xué)習(xí)領(lǐng)域為：初級會計學(xué)與實務(wù)、農(nóng)村經(jīng)濟政策與法規(guī)、電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)村經(jīng)紀人實務(wù)、計算機基礎(chǔ)知識等；專業(yè)拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域為：市場營銷知識、種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工等。endprint

2.2.3 確定“學(xué)習(xí)情境”

“學(xué)習(xí)情境”是基于“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”基礎(chǔ)上的教學(xué)實踐的具體體現(xiàn)，反映與本職業(yè)相關(guān)的工作任務(wù)和教學(xué)過程的具體化。不僅包括教師對知識的傳授，更主要的是引導(dǎo)學(xué)生對任務(wù)提出解決的方法，通過自我探索和小組合作，把知識組織起來，促成完成任務(wù)的最優(yōu)化，從而構(gòu)成自己的知識體系。

2.3 課程具體組織實施與建構(gòu)環(huán)節(jié)

以“行動導(dǎo)向”教學(xué)方法實施的“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課堂教學(xué)主要遵循“資訊——計劃——決策——實施——檢查——評估”這六個環(huán)節(jié)。

下面以“初級會計實務(wù)”課程中的“計劃成本下材料購入業(yè)務(wù)”典型工作任務(wù)為例，展示課堂教學(xué)的具體實施過程。

2.3.1 學(xué)習(xí)過程安排

資訊（15分鐘）：學(xué)生自主學(xué)習(xí)計劃成本下材料購入業(yè)務(wù)的相關(guān)知識，明白要做什么。

計劃（10分鐘）：小組擬定工作計劃，分組、選擇工具。

決策（10分鐘）：小組與教師交流，決定計劃成本下材料購入業(yè)務(wù)的操作詳細步驟。

實施（35分鐘）：完成幾種材料購物與貨款支付方式下業(yè)務(wù)的操作。

檢查（10分鐘）：對照評價表，小組自我評價業(yè)務(wù)操作是否符合要求。

評估（10分鐘）：小組互評、教師點評，使學(xué)生明白如何才能做得更好。

2.3.2 學(xué)習(xí)內(nèi)容安排

“讀一讀”。情境導(dǎo)入：銀河集團是一家規(guī)模較大的股份制有限公司，現(xiàn)采購部擬招收業(yè)務(wù)員，才我校招收業(yè)務(wù)熟練，品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。教師行為：把任務(wù)書（詳細內(nèi)容略） 分發(fā)到各學(xué)生小組。學(xué)生行為：閱讀操作步驟及任務(wù)書，自行通過上網(wǎng)搜索相關(guān)信息、查閱相關(guān)圖書資料，學(xué)習(xí)材料計劃成本法下購入業(yè)務(wù)核算的方法及操作步驟。

“議一議”。各學(xué)生小組按任務(wù)書的要求討論完成任務(wù)的所需知識點、步驟、注意事項等，形成工作計劃。

“改一改”。各小組與教師交流，教師指出業(yè)務(wù)操作中存在的不足，解答學(xué)生提出的問題，然后學(xué)生修改操作步驟。

“做一做”。具體操作步驟：第一步，學(xué)生根據(jù)幾種不同材料購入及貨款支付方式，分析所需用到的“會計科目”；第二步，根據(jù)會計分錄，編制會計憑證；第三步，登記材料采購總賬及明細分類賬；第四步，計算材料成本差異。

“評一評”。各學(xué)習(xí)小組對照評價表（詳細內(nèi)容略）進行自評檢測是否符合要求。評價主要從使用會計科目是否正確，憑證填制、總賬、明細賬登記是否符合要求，材料成本差異計算是否正確等方面來進行。

“想一想”。學(xué)生小組互評，教師也作出評價，學(xué)生在聽取多方面意見的基礎(chǔ)上思考怎樣進行修改。師生共同討論，總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，交流下次如何才能做得更好。

綜上，在教學(xué)實施階段，教師根據(jù)職業(yè)任務(wù)創(chuàng)設(shè)特定的學(xué)習(xí)情境；學(xué)生根據(jù)特定的工作任務(wù)，經(jīng)過“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”的行動過程來完成工作任務(wù)，充分體現(xiàn)了以學(xué)生為主體、以解決任務(wù)為行動導(dǎo)向的教學(xué)思想。

2.4 “學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案改革取得的效果

2.4.1 學(xué)生層面

真實或模擬的教學(xué)環(huán)境和環(huán)節(jié)提高了學(xué)習(xí)的積極性，行動導(dǎo)向的任務(wù)環(huán)節(jié)使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域目標和崗位要求，使學(xué)生對將來就業(yè)有了初步的定位和認識，合作探究使學(xué)生的綜合能力得到了提高。

2.4.2 教師層面

“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案的教學(xué)目標要求教師由專業(yè)知識、技能的傳授者變?yōu)閷W(xué)生核心能力的培養(yǎng)者，教師不再是整個教學(xué)的核心，而成為學(xué)生收集資料、制定計劃時的指導(dǎo)者和咨詢者，任務(wù)完成實施過程中的組織者與引導(dǎo)者，檢查完成效果、自我評價和互評時的評價者和促進者；“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程的開發(fā)，學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)需要教師擁有企業(yè)一線的工作經(jīng)歷，迫使教師到企業(yè)到基地學(xué)習(xí)，提高實踐能力和業(yè)務(wù)水平；“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程的設(shè)計，使教師不再是孤軍奮戰(zhàn)，依靠團隊的力量，增強了相互的協(xié)作與交流。

3 結(jié)語

綜上所述，“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案作為一種先進的職業(yè)教育課程模式，以真實的職業(yè)工作過程為基點，采用“行動導(dǎo)向”的教學(xué)原則，使職業(yè)教育以符合職業(yè)邏輯的面貌出現(xiàn)，體現(xiàn)了職業(yè)教育服務(wù)于企業(yè)發(fā)展的本質(zhì)內(nèi)涵。當(dāng)然，“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案教學(xué)改革也有其不足之處，例如，對于“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”的劃分標準沒有統(tǒng)一的確定；參與教學(xué)改革的專業(yè)教師數(shù)量少，一專多能復(fù)合型的更少，使該課程方案推進進度緩慢；此外還有專家認為“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”課程方案是以企業(yè)工作過程為基礎(chǔ)的，沒有從文化、經(jīng)濟的角度考慮學(xué)生今后的發(fā)展，不利于學(xué)生的個性成長等。這些都留待與我們在今后的實踐中進一步的摸索和完善。

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