基于經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境對轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的探討

摘 要：隨著科技的不斷進步，尤其是經(jīng)濟的飛速發(fā)展，整個社會的物質(zhì)極大豐富，食品自身面臨更高的要求與標準，食品安全問題成為社會焦點，轉(zhuǎn)基因食品安全更是備受關(guān)注。本文立足轉(zhuǎn)基因食品在健康性、環(huán)境污染等方面的現(xiàn)狀，全面分析了轉(zhuǎn)基因食品安全方面的問題，探討了應(yīng)對食品安全威脅的對策，以期為社會大眾創(chuàng)造更加和諧與穩(wěn)定的生活環(huán)境。

關(guān)鍵詞：政府；轉(zhuǎn)基因食品；安全性；爭議

引言

轉(zhuǎn)基因食品的推廣與現(xiàn)代分子生物技術(shù)息息相關(guān)，強化基因在不同生物體之間的轉(zhuǎn)移，加快生物遺傳物質(zhì)的改變，促使其在營養(yǎng)、消費品質(zhì)等多方面發(fā)生變化，滿足社會更加多樣化的需求。對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題，一直存在不同的看法，爭議較多，需要進行嚴格把關(guān)，保證將相關(guān)信息全面、準確與真實的進行公布，以便聽取來自不同領(lǐng)域的觀點，保證大眾知情權(quán)，為大眾健康提供更加安全的環(huán)境。

一、基于經(jīng)濟視角以及行業(yè)發(fā)展情況對轉(zhuǎn)基因食品安全性的分析

（一）轉(zhuǎn)基因食品對人體健康性的影響存在爭議，安全性缺乏有力證據(jù)

對于轉(zhuǎn)基因食品而言，其對人體健康性的影響缺乏科學、全面以及有力的證據(jù)，只是停留在表象，同時，負面消息不斷出現(xiàn)。例如，美國雖然研發(fā)了轉(zhuǎn)基因玉米，但是僅僅用于動物喂養(yǎng)，尚未被人類食用。與此同時，轉(zhuǎn)基因玉米對相關(guān)物種也會產(chǎn)生不良影響，這也充分說明轉(zhuǎn)基因食品安全性值得整個社會關(guān)注。世界衛(wèi)生組織等機構(gòu)也認為轉(zhuǎn)基因食品存在非預(yù)期后果，安全性尚未形成定論，轉(zhuǎn)基因食品安全性仍缺乏科學有力的證據(jù)。

（二）轉(zhuǎn)基因食品對環(huán)境產(chǎn)生差異化的影響，生態(tài)均衡效果有待研究

在轉(zhuǎn)基因食品中，糧食是主要研究方向。對于轉(zhuǎn)基食品中的外源基因，在種植過程中會發(fā)生作用，產(chǎn)生轉(zhuǎn)移，移植到非轉(zhuǎn)基因物種之中，即產(chǎn)生雜交現(xiàn)象。雜交植物對整個自然界原有物群產(chǎn)生影響，基因污染現(xiàn)象至此發(fā)生。例如，如果外源基因與雜草發(fā)生基因轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，那么雜草生長的速度和規(guī)模就會擴大，促使農(nóng)藥使用量增加，對環(huán)境和人體健康都造成不良影響。另外，外源基因也會伴隨枝葉滲入土壤，影響整個土壤自身生態(tài)的平衡性。除此之外，轉(zhuǎn)基因規(guī)模的擴大會影響生物多樣性特征，對食物鏈的穩(wěn)定性產(chǎn)生威脅。從經(jīng)濟角度進行分析，轉(zhuǎn)基因糧食雖然對解決全世界糧食不足的問題具有巨大的促進作用，但是，其在環(huán)境與生態(tài)方面的影響仍需深入研究，有效克服威脅與隱患。

（三）轉(zhuǎn)基因食品在倫理層面彰顯復雜性，力求對人性的尊重

轉(zhuǎn)基因食品在協(xié)助人類解決問題的同時，倫理問題也隨之產(chǎn)生。鑒于此，要重視轉(zhuǎn)基因食品在倫理性方面的影響，保證不產(chǎn)生傷害，維持自有的責任性。目前，要遵循尊重性原則，力求轉(zhuǎn)基因食品推廣的合理性與科學性，一旦存在不安全因素，要及時采取措施，最大程度降低危害，同時，保證消費者的健康權(quán)與知情權(quán)。

二、如何正確認識與對待轉(zhuǎn)基因食品的安全性

（一）加強對媒體監(jiān)督與管控，保證轉(zhuǎn)基因食品信息的真實性

對于轉(zhuǎn)基因食品而言，大量信息源于媒體，但是仍存在信息量不足的問題，甚至出現(xiàn)信息失真性、盲目夸大以及渲染報道的情況。鑒于轉(zhuǎn)基因食品自身的專業(yè)性，公眾對其了解缺乏深入性，同時，轉(zhuǎn)基因食品又與社會生活息息相關(guān)，因此，很容易受到媒體不實報道的影響，甚至引起恐慌情緒。同時，不同媒體對轉(zhuǎn)基因食品意見各異，甚至存在為了經(jīng)濟利益捏造事實的情況，最終引發(fā)對大眾的不良影響?；诖耍瑸榱藢崿F(xiàn)對大眾的正確引導，要以官方報道為準，否則就會有失公正。政府要積極出臺相關(guān)法律法規(guī)與政策，針對媒體的不實報道要給予處罰，切斷不良報道源泉，全面做好監(jiān)督與管理，重視教育檢查，有效增強媒體社會責任觀念，保證對轉(zhuǎn)基因食品報道的真實性與客觀性。

（二）加快轉(zhuǎn)基因食品制度建設(shè)，強化立法監(jiān)督

為了給轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展提供更加優(yōu)質(zhì)的發(fā)展環(huán)境，合理的管理十分關(guān)鍵。為此，結(jié)合行業(yè)發(fā)展，制定針對性的轉(zhuǎn)基因生物制品安全管理條例，實現(xiàn)對其安全性的有效監(jiān)控與評價。隨著世界范圍內(nèi)對轉(zhuǎn)基因食品的重視，我國政府也積極參與，謹慎對待，增強政府及相關(guān)部門對轉(zhuǎn)基因食品安全性的認識。同時，加大執(zhí)行力度，不斷完善檢測技術(shù)，增加相關(guān)投入，保證充足的資金與技術(shù)支持。另外，要重視立法，提升立法層次，對立法內(nèi)容進行全面健全，構(gòu)建科學的監(jiān)督體制，組建實時監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，有效發(fā)揮部門協(xié)調(diào)機制的作用。

（三）全面落實公眾對轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)，準確、多渠道進行信息傳遞

對于轉(zhuǎn)基因食品而言，之所以存在安全問題，最大的原因是缺乏合理的認識。因此，政府要有效發(fā)揮傳播主體的作用。對于轉(zhuǎn)基因食品，公眾了解的渠道主要是媒體，相對單一，而掌握轉(zhuǎn)基因食品信息的主體是政府，信息可靠性強，權(quán)威性大。政府的職責是服務(wù)社會，因此，政府有義務(wù)及時、準確地傳遞轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展情況，借助網(wǎng)絡(luò)、新聞等多種渠道進行信息的告知。

三、結(jié)束語

綜上，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，轉(zhuǎn)基因食品備受矚目，在滿足社會需求的同時，也存在諸多風險與威脅，其安全性存在一定的不確定性。因此，要正視轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題，分析原因，形成針對性策略，實現(xiàn)對轉(zhuǎn)基因食品的全面監(jiān)督與管理，客觀進行評價，為人類健康提供保障。

參考文獻：

[1]雷超.公眾對轉(zhuǎn)基因技術(shù)與糧食安全的認知研究及對策分析——以西安市為例[J].陜西林業(yè)科技，2016，（02）：76-82.

[2]陳從軍. 轉(zhuǎn)基因食品消費者感知風險影響因素分析[D].西北農(nóng)林科技大學，2015.

作者簡介：

鄭弼仁，男，北京市陳經(jīng)綸中學。