化學(xué)課程中的概念是最基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí),并且是化學(xué)知識(shí)的重要組成部分,概念是學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)屬性極其規(guī)律的起點(diǎn),它包括定義、原理、反應(yīng)規(guī)律等。試想一下,如果沒(méi)有任何化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)生,它們?nèi)绾文苓M(jìn)行對(duì)未知的探究,又如何能在各種實(shí)際問(wèn)題面前,找到解決問(wèn)題的方法呢?顯然是不可能的。因此,化學(xué)概念教學(xué)是任何時(shí)候都應(yīng)該重視的。現(xiàn)就我在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的一些體會(huì),談?wù)勅绾芜M(jìn)行的化學(xué)概念教學(xué),不妥之處,望同仁們不惜斧正。
一、充分認(rèn)識(shí)化學(xué)概念教學(xué)的重要性
化學(xué)概念,是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)原理、實(shí)驗(yàn)、計(jì)算及對(duì)化學(xué)反應(yīng)規(guī)律認(rèn)識(shí)等方面的基礎(chǔ),如果教師在教學(xué)中忽視學(xué)生對(duì)基本概念的理解和掌握,那么,學(xué)生能真正學(xué)好化學(xué)是很難的。在新課程教學(xué)中,很多老師能在課堂教學(xué)中,廣泛的開(kāi)展探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等活動(dòng),但對(duì)概念教學(xué)重視程度的確確實(shí)不夠。難道新課程教學(xué)真的不需要重視化學(xué)概念教學(xué)嗎?我認(rèn)為,化學(xué)基本概念在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,有著極其重要的地位,重視化學(xué)概念教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵,是學(xué)生開(kāi)啟化學(xué)之門(mén)的金鑰匙。
二、突破化學(xué)概念教學(xué)的方略
1.增強(qiáng)教學(xué)直觀性
初中學(xué)生思維主要以直觀為主,只要看得見(jiàn),摸得著的,他們就會(huì)興趣委濃,理解也容易。因此,在進(jìn)行化學(xué)概念教學(xué)時(shí),要盡量利用實(shí)驗(yàn)演示、課件、模型等直觀的手段,突破學(xué)生思維障礙,減輕學(xué)生思維負(fù)擔(dān)。比如,“原子、分子”的結(jié)構(gòu),它們是微觀粒子,看不見(jiàn),摸不著,學(xué)生想象不出來(lái)。如果老師能夠用模型來(lái)幫助學(xué)生的認(rèn)識(shí)原子、分子等微觀粒子的結(jié)構(gòu),從而形成原子、分子等概念?!盎旌衔铩迸c“純凈物”,可以讓學(xué)生搭建不同物質(zhì)模型,這也是中考中必須考查的內(nèi)容。
多媒體技術(shù)也是非常好的直觀教學(xué)輔助手段,我們?nèi)绻苤匾曀?、用好它,定?huì)起到事半功倍的效果。比如,“鈉離子”與“氯離子”結(jié)合形成氯化鈉的過(guò)程的動(dòng)畫(huà)演示,定會(huì)使學(xué)生理解“離子是帶電荷的原子”,還能理解“離子也能直接構(gòu)成物質(zhì)”這一重要結(jié)論;動(dòng)畫(huà)演示“氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的過(guò)程”,學(xué)生就能感悟“中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氫離子與氫氧根離子相互結(jié)合生成水”;動(dòng)畫(huà)演示“鎂、鋅、銅、鐵分別與鹽酸的反應(yīng)過(guò)程”,學(xué)生就能夠熟記這四種金屬的活動(dòng)順序。多媒體動(dòng)畫(huà)既可增強(qiáng)教學(xué)的樂(lè)趣性,還能克服學(xué)生理解障礙,減輕學(xué)生的思維負(fù)擔(dān)。
2.幫助學(xué)生理解化學(xué)概念的實(shí)質(zhì)
對(duì)化學(xué)概念的理解學(xué)習(xí)應(yīng)該是全面的,只有這樣才能使學(xué)生理解化學(xué)概念的實(shí)質(zhì),并能利用化學(xué)概念解決化學(xué)學(xué)習(xí)中的具體問(wèn)題。學(xué)生死記化學(xué)概念,就不會(huì)靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有掌握化學(xué)概念。因此,在實(shí)際的教學(xué)中,老師要幫助學(xué)生理解化學(xué)概念的本質(zhì)。比如,在“物理變化”與“化學(xué)變化”的學(xué)習(xí)時(shí),要強(qiáng)調(diào)判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看有“無(wú)新物質(zhì)的生成”,“有新物質(zhì)生成的就是化學(xué)變化”?!八兂伤魵?、水結(jié)成冰”,很多學(xué)生錯(cuò)誤的認(rèn)為它是化學(xué)變化,教師幫助學(xué)生分析:水蒸氣、冰的本質(zhì)仍然是水,只是狀態(tài)發(fā)生了變化,不是新的物質(zhì),因此它屬于物理變化。食物腐爛,人們就不可食用,火炮爆炸,有刺激性的氣體,有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化。
在具體教學(xué)中,老師重視對(duì)某些化學(xué)概念需要進(jìn)行剖析,才能幫助學(xué)生透徹的理解。特別要幫助學(xué)生領(lǐng)悟其本質(zhì)意義。如,在學(xué)習(xí)“催化劑”這個(gè)概念時(shí),一定幫助學(xué)生剖析概念中“改變”的含義,它可以是加快,也可以是減慢;“不變”的含義是指質(zhì)量與化學(xué)性質(zhì),很多學(xué)生將“改變”理解為只有加快,“氧化反應(yīng)”概念中的“氧”,很多學(xué)生錯(cuò)誤的理解為氧氣,事實(shí)上,概念中的氧不只是指氧氣,還應(yīng)包括含氧化合物中氧的意思。再如“溶解度”概念學(xué)生很難正確理解,不僅描述的句子比較長(zhǎng),而且涉及的條件也較多。因此在教學(xué)過(guò)程中,若能將組成溶解度的四句話剖析開(kāi)來(lái),。其一,強(qiáng)調(diào)要條件在“一定溫度下”;其二,標(biāo)準(zhǔn)是“溶劑的量為100g”;其三,狀態(tài)是一定要達(dá)到“飽和狀態(tài)”;其四,量是“溶質(zhì)所溶解的克數(shù)”。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度完整概念,缺一不可。這樣,效果就大不一樣了。
因此,在教學(xué)中,教師能利于剖析的方法對(duì)概念進(jìn)行教學(xué),可以有效的幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解概念的內(nèi)在含義,幫助學(xué)生領(lǐng)悟化學(xué)概念的本質(zhì)。
3..恰當(dāng)使用對(duì)比、類比的方法幫助學(xué)生正確的形成概念
化學(xué)上很多概念具有對(duì)立性,如果在教學(xué)中采用對(duì)比的方式進(jìn)行,可以幫助學(xué)生更好的領(lǐng)會(huì)概念的含義,從而收到良好的教學(xué)效果。如下概念:物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì);物理變化與化學(xué)變化;分解反應(yīng)與化合反應(yīng)等等都存在對(duì)立關(guān)系,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)比與類比,就能有效的幫助學(xué)生準(zhǔn)確地理解、掌握化學(xué)概念。
4.重視物質(zhì)分類中的概念之間的區(qū)別
物質(zhì)分類一直是近幾年中考考查的重點(diǎn)和熱點(diǎn),考查的方式靈活多樣,題型背景層出不窮,“混合物”和“純凈物”辨析更是許多省市命題考查的熱點(diǎn)。對(duì)此,教師在教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生正確辨析,注意概念之間的區(qū)別。如“純凈物”只有一種物質(zhì)組成,有固定的性質(zhì),有固定的化學(xué)式?!盎旌衔铩敝辽儆袃煞N成分,每種成分都保持各自的性質(zhì),而且每種成分之間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),通常沒(méi)有固定的化學(xué)式。據(jù)此學(xué)生結(jié)合自己的化學(xué)認(rèn)知結(jié)構(gòu)便可以正確區(qū)分純凈物和混合物了。 “酸”與“酸性”、“堿”與“堿性”、“氧化物”與“含氧化合物”等等,學(xué)生的學(xué)習(xí)困惑極大,如果教師能夠正確幫助學(xué)生,處理概念中的內(nèi)涵與外延之間的聯(lián)系,那么學(xué)生定能把握關(guān)鍵,準(zhǔn)確理解。
總之,在進(jìn)行化學(xué)概念的教學(xué)中,教師要引導(dǎo)既要抓住每個(gè)概念中反映事物本質(zhì)屬性的詞、句子以及相關(guān)特征,把概念講清楚,講透徹,弄清概念的內(nèi)涵和外延,還要結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),將概念教學(xué)寓于學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)中,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣,樂(lè)中求學(xué),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力,提高理解能力都是大有幫助。辛勤的老師和勤奮的學(xué)生,定會(huì)讓化學(xué)教學(xué)不再枯燥,讓我們課堂真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)的“天堂”。