中職生物學(xué)教材中插圖資源的有效利用

【摘 要】在職業(yè)中專生物學(xué)的教學(xué)過程中，教師要善于分析學(xué)生的實(shí)際情況，選擇適合學(xué)生的學(xué)習(xí)的好方法，而教材中豐富的插圖資源可以讓學(xué)生感受到生物就在身邊，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，使生物學(xué)知識的講解更加形象生動(dòng)、易于理解。本文論述了如何對教材中的插圖資源有效利用，從而提高課堂教學(xué)的有效性。

【關(guān)鍵詞】學(xué)生 生物學(xué) 插圖資源

近年來隨著中職學(xué)校招生規(guī)模的擴(kuò)大和調(diào)整，中職學(xué)校的生源質(zhì)量出現(xiàn)了明顯的下降。就文化課的學(xué)習(xí)而論，現(xiàn)今就讀職校的絕大部分學(xué)生，不但文化基礎(chǔ)差，而且學(xué)習(xí)的習(xí)慣也不好，學(xué)習(xí)的目標(biāo)不明確。而學(xué)前教育專業(yè)全部是女生，對于唱歌、舞蹈、美容美體等課程興趣很高，也比較喜歡，一到上這些課程就非常興奮，而學(xué)習(xí)生物興趣不高，動(dòng)手能力又特別差。上學(xué)期期初我對我所任教的15級學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生做了一次有關(guān)生物學(xué)習(xí)的問卷調(diào)查，統(tǒng)計(jì)的結(jié)果是：（1）我校有68%的同學(xué)在初中二年級時(shí)就已放棄了生物的學(xué)習(xí)；（2）我校只有27%的同學(xué)說喜歡生物；（3）我校有72%的同學(xué)覺得生物學(xué)了好像沒有什么用；（4）我校有78%的同學(xué)說生物太難，又要做實(shí)驗(yàn)，很難懂。在與其他兄弟職校的交流中，也有類似的結(jié)果?？梢姡F(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)生物的認(rèn)知有：（1）缺乏興趣，（2）畏難，（3）無用。如何解決以上學(xué)生的問題？筆者通過多年的教學(xué)實(shí)踐，通過對教材的分析。針對這些情況，由復(fù)旦大學(xué)出版社出版的學(xué)前教育專業(yè)用的文化基礎(chǔ)課《生物學(xué)》教材，根據(jù)學(xué)生的年齡特征和認(rèn)識規(guī)律，運(yùn)用了大量的插圖，其中上篇共插圖有198張（植物48張、動(dòng)物127張、細(xì)菌真菌病毒23張），下篇共有插圖101張（細(xì)胞和生物應(yīng)用64張、生物環(huán)境與進(jìn)化37張），使得教材圖文并茂，內(nèi)容更顯直觀、生動(dòng)、準(zhǔn)確，富有科學(xué)性、趣味性。就插圖類型而言，有探索實(shí)踐類、說明類、對比類、實(shí)物照片類、生物史類、觀察類等，有些插圖所起的作用是文字描述所不能替代的。為教師的教學(xué)提供了大量的素材，也為幫助學(xué)生理解和記憶生物學(xué)知識起到了重要的作用，從而提高課堂教學(xué)的有效性。

一、利用插圖資源、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

教材緊密結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，使他們感受身邊的生物和生物變化，加深他們對生物知識在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識，同時(shí)又強(qiáng)調(diào)把所學(xué)知識運(yùn)用于日常生活，如：學(xué)前教育專業(yè)的《生物學(xué)》第五章第二節(jié)的：《常見的脊椎動(dòng)物》“魚綱”學(xué)習(xí)中，先介紹全世界的魚現(xiàn)存種類24000種左右，分布在全世界各個(gè)水域中，其中我國約有2500多種，絕大多數(shù)生活在海水中，海水中魚有1500多種，淡水中僅800種左右。接下來以我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷啮a魚為例進(jìn)行學(xué)習(xí)它的外部形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理、生殖和發(fā)育。通過圖5—2鯽魚的各種鰭、圖5—3鯽魚的骨骼、圖5—4鯽魚的內(nèi)臟、圖5—5鯽魚的呼吸過程圖解、圖5—6鯽魚的鰓、圖5—7鯽魚的循環(huán)系統(tǒng)圖解、圖5—8鯽魚的腦、圖5—9鯽魚的發(fā)育過程，利用以上8張插圖讓學(xué)生深入地了解鯽魚，并介紹了解鯽魚的食物是水生的植物和水生的動(dòng)物，生活最適宜的水溫是15～30℃，當(dāng)水溫低于15℃時(shí)，鯽魚的食欲減退，水面結(jié)冰后，鯽魚就躲在水域的深處，不吃不動(dòng)，進(jìn)入“冬眠”。接下來通過更多插圖了解魚類的多樣性，運(yùn)用圖5—10青魚、圖5—11草魚、圖5—12鏈魚、圖5—13鳙魚、圖5—14鱔魚、圖5—15大黃魚、圖5—16帶魚、圖5—17大馬哈魚、圖5—18鯨鯊、圖5—19海馬、圖5—20非州肺魚、圖5—21矛尾魚，這些插圖有些是學(xué)生平時(shí)生活中所熟悉的，有些是學(xué)生連聽都沒有聽說過的，在通過插圖認(rèn)識了它們，利用學(xué)生身邊豐富情景素材創(chuàng)造學(xué)習(xí)情境，呈現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，提高課堂的有效性。此外，各章節(jié)的探索實(shí)踐圖、說明圖、對比圖、實(shí)物照片圖、生物史圖、觀察圖等插圖都具有濃郁的趣味性、且通俗易懂，教師在重視以此培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)生物的興趣，引起學(xué)生的有意注意，提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。

二、利用插圖資源、讓實(shí)驗(yàn)由難變易

教材有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的插圖有很多，其中有生物基本操作示意圖、實(shí)驗(yàn)裝置圖、操作過程示意圖等，它們直觀、形象、一目了然，是教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)的好素材。一幅清晰完整的實(shí)驗(yàn)過程圖，能夠用來表明該生物實(shí)驗(yàn)所需要的儀器、藥品、生物學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)的順序，具有直觀性、形象性、示意性等特征。因此，對于確保生物實(shí)驗(yàn)有條不紊地進(jìn)行并獲得良好的效果，而且對幫助學(xué)生學(xué)習(xí)、記錄、復(fù)習(xí)有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技能，以及培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的能力等均有重要的作用。教材中形象生動(dòng)的生物實(shí)驗(yàn)操作圖到處都是。如：《生物學(xué)》P155頁“圖10—2肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)”中，通過四個(gè)步驟的操作插圖提示說明，學(xué)生很容易地知道實(shí)驗(yàn)要用的器材、步驟，并通過實(shí)驗(yàn)得到結(jié)論，這樣操作的連續(xù)過程用圖示形式表明，使學(xué)生在教師的示范后，依據(jù)教材的圖示就可以進(jìn)行操作練習(xí)。讓實(shí)驗(yàn)由難到易的轉(zhuǎn)換，學(xué)生就不會(huì)覺得實(shí)驗(yàn)難做。

三、利用插圖資源、將抽象變得具體

中職生物學(xué)教材中彩色圖像較多，這些插圖形象生動(dòng)，讓學(xué)生從直觀到抽象有了過渡，起了橋梁的作用。如：《生物學(xué)》P119頁“圖7—3動(dòng)植物真核細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式”中請同學(xué)們認(rèn)真思考教材圖示中呈現(xiàn)的哪些生物內(nèi)容？

問一：這兩個(gè)插圖像什么？

生：左邊像桃仁、李子、右邊像西瓜……

小結(jié)：左邊為動(dòng)物細(xì)胞的亞微結(jié)構(gòu)，右邊為植物細(xì)胞的的亞微結(jié)構(gòu)。

問二：什么叫亞微結(jié)構(gòu)？用肉眼是否直接看到？

生：顯微鏡下觀察、電子顯微鏡下觀察……

小結(jié)：隨著電子顯微鏡的運(yùn)用，我們對微觀的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有了更深入、更細(xì)致的認(rèn)識，通過它的亞微結(jié)構(gòu)認(rèn)識了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。

問三：這兩個(gè)插圖標(biāo)記的是什么？各有幾種？

生：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞器……

小結(jié)：這些是細(xì)胞內(nèi)部的具體細(xì)胞器。

問四：動(dòng)、植物細(xì)胞中各有哪些細(xì)胞器？它們的相同和不同的是什么？

生：相同（“內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、高爾基體、核糖體、溶酶體”），不同（動(dòng)物“中心體”，植物“液泡、葉綠體”）

小結(jié)：通過以上比較，同學(xué)們對動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有了一定的了解，但如果要想知識各種細(xì)胞器的具體功能只能以后進(jìn)入高一級的學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)。

從以上這個(gè)插圖可以使學(xué)生很直觀地理解了細(xì)胞的亞微結(jié)構(gòu)，這樣就幫助學(xué)生利用插圖理解了微觀的過程，由抽象變得具體，降低了學(xué)習(xí)的難度。

四、利用插圖資源、服務(wù)于生活實(shí)踐

生物教材中有些插圖的設(shè)計(jì)注重背景內(nèi)容取材的創(chuàng)新，更多從生產(chǎn)和生活實(shí)際出發(fā)，內(nèi)容豐富，知識性強(qiáng)，努力體現(xiàn)“生活走進(jìn)生物，從生物走向社會(huì)”的觀念。學(xué)生在“活學(xué)活用”的同擴(kuò)大了視野，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)生物的興趣。如：《生物學(xué)》P106頁學(xué)習(xí)毒蘑菇的鑒別，我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的毒蘑菇有80多種，而鑒別采來的蘑菇是否有毒，目前還沒有找到規(guī)律。而利用插圖6—17毒蠅傘、圖6—18臭黃菇、圖6—19毛頭乳菇等，通過這三張插圖的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生了解了有毒的磨菇，讓學(xué)生認(rèn)識到所學(xué)的知識在日常生活中的應(yīng)用，從而獲得內(nèi)心的成就感和喜悅感。

現(xiàn)代教育心理學(xué)認(rèn)為，如果能全面、充分、和諧地調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官，學(xué)習(xí)效果將是最好的。復(fù)旦大學(xué)出版的《生物學(xué)》教材中既有精美的彩色圖片，又有簡潔的示意圖，它們往往能彌補(bǔ)課文的不足，有利于他們對課程內(nèi)容的理解和掌握。如：第三章《幼兒園的綠化與美化》中提了三個(gè)問題，（1）幼兒喜歡什么樣的環(huán)境？幼兒園綠化中選擇的樹種有什么要求？（2）哪些植物不適合在幼兒園種植？（3）幼兒園綠化中，如何合理配植，增大綠化面積，做到四季常綠，花果飄香？如插圖3—3幼兒園大門、圖3—5花臺、圖3—7各類植物的配置等，幼兒園的綠化與美化是幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的重要組成部分，優(yōu)美的環(huán)境能夠使幼兒心情舒暢愉悅，有利于幼兒身心的發(fā)展，起到潛移默化的作用，而從這些幼兒園的生活實(shí)踐的插圖利用中都能幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物，對以后學(xué)生到幼兒園當(dāng)老師有一個(gè)提前的認(rèn)知。

總之，筆者在教學(xué)實(shí)踐中體會(huì)到，把教材中的插圖資源加以充分利用以后，學(xué)生加強(qiáng)了對生物學(xué)知識的認(rèn)知，對生物學(xué)知識的探究欲望比以前更強(qiáng)了，不再認(rèn)為學(xué)習(xí)生物學(xué)知識是無用的和很深難懂的，學(xué)生的學(xué)習(xí)生物的興趣上來了，勁頭更足了，課堂教學(xué)效效果也得到了比較明顯的提高。

參考文獻(xiàn)

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[2]韓翠翠《淺談高中生物教材中插圖的二次開發(fā)》，生物學(xué)教學(xué)，2013.5.