新課改下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

侯剛

學(xué)生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時(shí)期.在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并因勢利導(dǎo)，使學(xué)生把興趣轉(zhuǎn)化成樂趣，從而保持學(xué)生對化學(xué)經(jīng)久不衰的求知欲.下面就新課改下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)談點(diǎn)體會.

一、強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

教師要認(rèn)真做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn).興趣盎然的觀察，能活躍學(xué)生的思想，形成積極思考的課堂氛圍，調(diào)動學(xué)生的情緒，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲.教師演示實(shí)驗(yàn)的目的，不僅僅是為了讓學(xué)生觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，更重要的是為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和教會學(xué)生做實(shí)驗(yàn).演示是語言的具體形象化，講解是演示的補(bǔ)充說明.每個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)所需儀器名稱、使用方法，教師既要演示，又要講解.這樣，才能使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)步驟及注意問題等.演示實(shí)驗(yàn)，還應(yīng)使其成為師生共同活動的過程.在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要采取邊引導(dǎo)、邊分析、邊操作的方法，使學(xué)生變被動接受為主動學(xué)習(xí).演示實(shí)驗(yàn)需要注意：一是動作要慢，語言簡練，讓學(xué)生看得懂，聽得清楚；二是演示適當(dāng)，講解適時(shí).在必要時(shí)，演示、講解，否則會浪費(fèi)學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間.由于學(xué)生的接受能力不同，注意和興趣不夠穩(wěn)定，會出現(xiàn)個(gè)別學(xué)生“掉隊(duì)”現(xiàn)象.因此，教師要加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo).在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以有意地犯一些小錯(cuò)誤來啟迪學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維.例如，在演示“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以先用大理石和稀硫酸反應(yīng)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考：在剛開始時(shí)，反應(yīng)很快，并放出二氧化碳?xì)怏w，但反應(yīng)一段時(shí)間后，由于微溶于水的硫酸鋇不斷生成，附著在大理石的表面，使大理石無法接觸到稀硫酸，反應(yīng)就逐漸停止，不再有氣泡產(chǎn)生.這樣，有利于學(xué)生理解化學(xué)知識，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力.

二、培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

在小組活動中，教師要盡量發(fā)揮學(xué)生的特長，鼓勵學(xué)生多動手、多動腦、多實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性.比如，讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；等等.通過這些活動，使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，在一定程度上增強(qiáng)了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施.良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣包括：正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范，對學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求，對如何觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo).每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師要留出3～5分鐘，讓學(xué)生清洗實(shí)驗(yàn)儀器、整理藥品，保持桌面整潔，從而使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣.科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，需要教師指導(dǎo).在學(xué)生初學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作時(shí)，除了在課堂上演示規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作讓學(xué)生模仿外，教師還要將操作要點(diǎn)以“口訣”的方式介紹給學(xué)生.比如，往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”；裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”；液體藥品取用的要點(diǎn)是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”；使用膠頭滴管應(yīng)“捏頭趕空氣、放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”；酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”；等等.

三、恰當(dāng)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案

化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)探究和學(xué)習(xí)中所起的作用非同一般.挖掘和開發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)探究性學(xué)習(xí)中的功能，對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式意義重大.新課程指出，要重視知識與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展.讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于讓學(xué)生體悟探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識.例如，在“用5%的過氧化氫溶液加熱分解放出氧氣”實(shí)驗(yàn)中，可用帶火星的小木條檢驗(yàn)，會觀察到小木條復(fù)燃的現(xiàn)象.然而有時(shí)實(shí)驗(yàn)不能觀察到這樣的現(xiàn)象，看不到火星變旺，而發(fā)現(xiàn)會熄滅.這是什么原因呢？它是由過氧化氫溶液濃度引起的，還是由于分解產(chǎn)物中有大量水蒸氣造成的呢？讓學(xué)生分組去探究.一組可實(shí)驗(yàn)10%、15%、20%等多種濃度的過氧化氫溶液，一組可加長導(dǎo)管，待生成的水蒸氣冷卻后，再用帶火星的小木條去測試.結(jié)果發(fā)現(xiàn)原因均存在.于是引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)這一方案.方案1：使用20%的過氧化氫溶液，加熱溫度不要太高，盡量減少水分蒸發(fā)，有大量氣泡冒出時(shí)，把帶火星的小木條伸入即可；方案2：生成的氣體通過盛有生石灰（或堿石灰）的干燥管，再用帶火星的小木條去檢驗(yàn).

總之，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、對?shí)驗(yàn)問題的思考分析能力.endprint