基于成果導(dǎo)向教育理念的旅游英語教學(xué)改革研究

【摘要】當(dāng)前高職院校旅游英語專業(yè)人才的培養(yǎng)面臨著巨大的挑戰(zhàn)，教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)方法等都一直延續(xù)著傳統(tǒng)的教學(xué)理念，以致人才培養(yǎng)的質(zhì)量與社會(huì)以及旅游行業(yè)對(duì)人才的要求不符。本文基于成果導(dǎo)向的教育理念，為旅游英語的教學(xué)改革進(jìn)行了初步研究。

【關(guān)鍵詞】成果導(dǎo)向 旅游英語 教學(xué)改革

【中圖分類號(hào)】TP391.41-4；G712【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）43-0118-02

一、成果導(dǎo)向教育理念

成果導(dǎo)向教育理念（Outcome based education，簡稱 OBE）于 1981年提出，逐步發(fā)展成一種完整的實(shí)用性教育理論，在歐美國家得到了廣泛接受和應(yīng)用。2013 年 6 月，我國正式簽約“華盛頓協(xié)議”，成員其中一員，成果導(dǎo)向教育理念在全國高等教育系統(tǒng)中迅速傳播和學(xué)習(xí)，在新一輪教育改革中發(fā)揮重要作用。其具體內(nèi)涵就是以學(xué)生為主體中心，以學(xué)生最終獲取的成果為目標(biāo)。因此從教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定到課程的設(shè)置以及教學(xué)評(píng)價(jià)都是以成果為導(dǎo)向，反之而推來設(shè)計(jì)課程教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保學(xué)生能夠?qū)W有所成。

二、成果導(dǎo)向教育理念下的旅游英語教學(xué)改革

（一）成果導(dǎo)向教育理念對(duì)旅游英語教育改革的重要性

由于教學(xué)理念的落后，教師的主導(dǎo)地位，致使學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，忽略了對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。以成果導(dǎo)向?yàn)樵瓌t，依據(jù)市場所需要人才的能力為目標(biāo)，按照目標(biāo)確定相關(guān)課程的教學(xué)目標(biāo)，以此類推聯(lián)系到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，均以培養(yǎng)學(xué)生獲得最終成果為目標(biāo)，對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能等進(jìn)行項(xiàng)檢測。因此理念勢必對(duì)教學(xué)改革有著重要影響。

（二）成果導(dǎo)向教育理念下的旅游英語教學(xué)改革

1.教學(xué)目標(biāo)的改革

傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)下，旅游英語開設(shè)的課程變成了純英語課，與專業(yè)脫節(jié)。因此依據(jù)成果導(dǎo)向原則，學(xué)校要主動(dòng)和行業(yè)企業(yè)、用人單位進(jìn)行探討合作，分析當(dāng)前旅游行業(yè)對(duì)人才需求的變化，明確對(duì)人才要求的改變，從而制定新的人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)出來的學(xué)生以企業(yè)行業(yè)要求的成果為導(dǎo)向，在學(xué)校的學(xué)習(xí)不僅積累了廣泛的基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還掌握了較強(qiáng)的專業(yè)技能，提升了綜合素質(zhì)。在工作后不僅表現(xiàn)出具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，同時(shí)還能夠勝任各種管理工作，成為業(yè)內(nèi)人專業(yè)性強(qiáng)、全能型人才。

2.課程設(shè)置的改革

現(xiàn)有的課程設(shè)置比較固守成規(guī)，偏向于英語知識(shí)，脫離了實(shí)用的旅游知識(shí)。因此以成果為導(dǎo)向的教育目標(biāo)的設(shè)定后，以此為依據(jù)，進(jìn)行課程設(shè)置的改革，每個(gè)課程的設(shè)置都是以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，要培養(yǎng)學(xué)生具有哪些知識(shí)成果，能力成果，都要在每個(gè)課程中得到充分的實(shí)現(xiàn)。在課程中的每個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)都要制定具體的成果導(dǎo)向目標(biāo)，并都要圍繞學(xué)生獲得的能力為成果目標(biāo)，每一個(gè)課程的設(shè)置又是為獲得下一個(gè)更高能力培養(yǎng)做好的準(zhǔn)備，環(huán)環(huán)相扣，遞進(jìn)而上。

3.教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施的改革

以往的教學(xué)設(shè)計(jì)會(huì)脫離了現(xiàn)實(shí)工作中所需技能，忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生無法獲得能力的提升。因此在教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施上，明確每個(gè)成果目標(biāo)。例如在涉外模擬導(dǎo)游課程中，最終成果是學(xué)生獲得英語導(dǎo)游資格證書，熟悉英語導(dǎo)游業(yè)務(wù)，在技能方面是要讓學(xué)生獲得可以掌握帶團(tuán)能力，處理常見問題的能力。因此在教學(xué)設(shè)計(jì)中除了理論知識(shí)，學(xué)生作為主體在各種環(huán)節(jié)中進(jìn)行實(shí)踐和鍛煉。通過小組分工合作，模擬帶團(tuán)，處理應(yīng)急事件等來使學(xué)生的獲得各方面能力的提升。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)的改革

配合以成果導(dǎo)向?yàn)槔砟畹慕虒W(xué)，對(duì)旅游英語教學(xué)的評(píng)價(jià)要制定以明確成果為原則，改變一卷定終身。評(píng)價(jià)體系應(yīng)更加注重對(duì)學(xué)生在課堂上完成任務(wù)或解決問題的能力測評(píng)，同時(shí)還要對(duì)分析問題以及處理問題能力的評(píng)價(jià)，逐漸降低一紙?jiān)嚲淼脑u(píng)價(jià)比重。在要求學(xué)生掌握專業(yè)領(lǐng)域理論知識(shí)外，更多應(yīng)該是建立可以看到的能力評(píng)價(jià)目標(biāo)。以成果為導(dǎo)向的評(píng)價(jià)體系還應(yīng)該是多層次的，每個(gè)學(xué)生的性格不同，特長不同，能力也就存在差異，因此評(píng)價(jià)的能力指標(biāo)也應(yīng)該是可以對(duì)不同水平的學(xué)生進(jìn)行分層次的考核和評(píng)價(jià)。同時(shí)還要增加行業(yè)企業(yè)以及用人單位的評(píng)價(jià)話語權(quán)，才能夠有效的檢驗(yàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

三、結(jié)語

以成果導(dǎo)向?yàn)榻逃砟畹慕虒W(xué)改革已經(jīng)融入到很多的專業(yè)還有學(xué)科當(dāng)中，雖然在教學(xué)實(shí)施的過程中也遇到很多問題，這就需要我們?cè)谥T多方面進(jìn)行積極的觀察和研究，但它無疑對(duì)當(dāng)前的教學(xué)改革發(fā)揮了重要的指引作用。通過成果導(dǎo)向，使課堂教學(xué)呈現(xiàn)出前所未有的積極性，學(xué)生的主體地位、學(xué)習(xí)興趣也得到最大化的實(shí)現(xiàn)，為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)符合社會(huì)、市場需求的高技能型人才給予了有效的幫助。

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作者簡介：

鄭丹（1982—），女，河南鄭州人，碩士，廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，高等教育研究方向。endprint