倡導(dǎo)“師生共生”的《庖丁解?！烽喿x教學(xué)設(shè)計

徐燕姣

【“師生共生”思想】說明：

閱讀教學(xué)的過程，也就是教師帶著學(xué)生一起閱讀的過程。特級教師黃厚江在《語文課堂尋真：從原點走向共生》中提出學(xué)生如何學(xué)會閱讀，就需要“教師自己首先對文本有比較透徹的閱讀，在閱讀中形成自己的感受和體驗，形成自己的思考和見解，然后用自己的閱讀感受和體驗激活學(xué)生的閱讀感受和體驗，用自己的思考和見解激活學(xué)生的思考和見解，師生互相交流，互相碰撞，互相激活，互相豐富，形成活的閱讀教學(xué)，在這樣的活的閱讀過程中培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，讓學(xué)生學(xué)會閱讀”[1]。

教學(xué)對象分析：

學(xué)生在高二上學(xué)期就已經(jīng)學(xué)習(xí)過莊子的《逍遙游》，了解了莊子“乘天地之正，而御六氣之辯，以游無窮”的逍遙思想和莊子的文風(fēng)，但是因為所教的學(xué)生屬于普通高中的學(xué)生，學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱，即使學(xué)習(xí)過相關(guān)知識，掌握的程度也不深，可能存在遺忘或理解不透徹的現(xiàn)象，所以，老師在教學(xué)中應(yīng)把握時機進行點撥。

教材分析：《庖丁解?！肥且黄⒀?，這篇課文重心在于把握庖丁解牛所積累的“解牛之道”背后的“養(yǎng)生之道”“人生之道”，除此之外，還需兼顧散文所注重的“精準(zhǔn)的語言表達”。

教學(xué)目標(biāo)：

（一）知識與能力目標(biāo)

1.積累文中常見的文言字詞，賞析庖丁解牛時的場面描寫。

2.細讀庖丁解牛的過程，梳理其“解牛之道”的三重境界。

（二）過程與方法目標(biāo)

1.熟讀課文，利用文注和工具書疏通文意，掌握文言現(xiàn)象。

2.精讀庖丁的“解牛之道”。從“刀”入手，探究文惠君所理解的“養(yǎng)生之道”的內(nèi)涵。

3.結(jié)合生活經(jīng)歷，領(lǐng)悟文中反映的“依天理，慎行為，善藏鋒”的為人處事的道理，體會寓言的豐富內(nèi)涵。

（三）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)

1.體會莊子散文的浪漫主義的藝術(shù)魅力和豐富哲理美。

2.培養(yǎng)學(xué)生順應(yīng)自然，運用規(guī)律解決人生問題的能力，培養(yǎng)謙虛謹慎的美好品質(zhì)。

教學(xué)重點：細讀課文，正確理解莊子“解牛之道”的內(nèi)涵。

教學(xué)難點：探究“養(yǎng)生之道”的內(nèi)涵及其在當(dāng)下生活中給我們的啟示。

教學(xué)方法：（1）誦讀教學(xué)法；（2）提問法；（3）自主、合作、探究法

教學(xué)媒體：多媒體

教學(xué)課時：一課時

教學(xué)過程

一、導(dǎo)語設(shè)計：

先秦諸子百家中獨樹一幟的莫過于莊子了，魯迅就曾高度贊揚其文章“汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也”。作為先秦道家學(xué)派的集大成者，莊子以其思想、哲學(xué)魅力深深地影響著后世。今天我們一起走進充滿哲理韻味的《庖丁解?！?。

二、以讀促思，初步理解文意：

1.聽錄音朗讀，辨析把握字音，注意朗讀的節(jié)奏和語氣。

2.大聲誦讀，對照文注和工具書自行梳理課文，初步讀懂文意。

三、合作探究：

（一）以聽寫入境，欣賞解牛的過程

1.聽寫兩組詞：

第一組詞：觸、倚、履、踦

第二組詞：砉（huā）然、向（xiǎng，通“響”）然、騞（huō）然、謋（huò）然

2.第一組詞有什么共同特點？

參考：這些都是描寫庖丁解牛的動作，從視覺的角度來寫，富有舞蹈動作美。

3.第二組詞有什么共同特點？

參考：這些都是描寫庖丁解牛時發(fā)出的聲音，從聽覺的角度來寫，富有音樂美。

4.這兩組詞有什么共同特點？

參考：這是場面描寫，庖丁解牛“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會”。庖丁解牛的動作和聲音合乎舞蹈和音樂的節(jié)奏和節(jié)拍，共同突出了庖丁技藝的高超。

5.庖丁解牛時，牛的掙扎、血流的景象、慘叫的聲音莊子都避而不談，而突出庖丁刀聲的悅耳，暗示了牛似乎在毫無痛苦的情形下就被“解”了。為了達到這種藝術(shù)效果，莊子運用了什么手法？（浪漫主義的寫作手法。）

6.入情朗讀，感受解牛的場面

老師示范夸張式的朗讀。

學(xué)生朗讀。

歸納小結(jié)：莊子《庖丁解?！愤@篇課文對庖丁解牛的場面描寫十分精彩，他通過動作和聲音兩個角度進行刻畫，學(xué)習(xí)時應(yīng)抓住動作和聲音這兩組詞，進而賞析其動作美和音樂美，有助于欣賞庖丁高超的解牛技藝和莊子的浪漫主義寫作手法。

（二）由果溯因，探究“解牛之道”

1.庖丁解牛技術(shù)為何如此高超？

概括：臣之所好者道（規(guī)律）也，進乎技矣。

第一境界：始之解?！八姛o非全牛也”（所見在牛）（不懂規(guī)律）

第二境界：三年之后——“未嘗見全牛也”（目無全牛）（認識規(guī)律）

第三境界：如今解?！耙陨裼龆灰宰砸?，官知止而神欲行”、“依乎天理”、“因其固然”（運用規(guī)律）

2.從庖丁解牛的歷程，同學(xué)們獲得了什么啟發(fā)？

參考：我們只有勤于實踐，善于總結(jié)經(jīng)驗，才能獲得解牛之“道”。規(guī)律的洞悉、掌握和嫻熟地運用，全在于長期專注的實踐和大膽的思索上。

3.何為“解牛之道”？

參考：完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在牛的空隙處下刀，絕不勉強硬砍。

（三）以“刀”為抓手，感悟“養(yǎng)生之道”

1.文章第三段后半部分重點寫了什么事物？刀（從“刀”出現(xiàn)的頻率可以得出）。

2.庖丁是如何使用“刀”的呢？

以無厚入有間——每至于族，動刀甚微——善刀而藏之

3.其他人是怎樣使用“刀”？為什么這樣寫？

參考：“良庖”“割”地使用刀，即技術(shù)良好的廚師用刀來割肉；“族庖”“折”地使用刀，即一般的廚師用刀來砍斷骨頭。對比反襯出庖丁使用刀能夠順應(yīng)牛的自然生理結(jié)構(gòu)。endprint

4.同學(xué)們從庖丁使用刀的這件事當(dāng)中獲得了什么啟發(fā)？

參考：依天理——慎行為——善藏鋒

5.庖丁對答之語中“得養(yǎng)生焉”、“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”是什么？

聯(lián)系：順應(yīng)自然。

文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”：養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。

6.本文的本意是要用寓言故事來說明“養(yǎng)生之道”，莊子是如何做到的呢？

用（牛體）的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻（社會），用（刀）來比喻（人）。

歸納小結(jié)：在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁避開肯綮一樣，順應(yīng)自然，用心鉆研，尋找規(guī)律；又應(yīng)小心謹慎，不強行妄為，避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己，這樣才能在復(fù)雜的環(huán)境中做到身心健康，頤養(yǎng)天年。

（四）與莊子對話，思索“人生之道”

以《與莊子先祖書》為題寫一封書信，談?wù)勀銖奈恼轮蝎@得的啟發(fā)。（不少于200字）

四、作業(yè)布置：

發(fā)揮想像，試著創(chuàng)作一篇能以生動的形象給人以某種啟示的短小寓言。

五、板書設(shè)計：

結(jié)束語：人生的過程也應(yīng)當(dāng)是一種藝術(shù)，應(yīng)當(dāng)有其自身的節(jié)奏與韻律。我們作為社會中的人既要投入地生活，又要依理，慎行，藏鋒。讓我們保持身心健康，詩意地享受生活。

教學(xué)反思：《庖丁解?！肥侨私贪娓咧姓Z文選修教材《中國古代詩歌散文欣賞》第四單元的第二篇散文，它與前面的《過小孤山大孤山》這篇寫實的游記散文有很大的區(qū)別。王榮生教授認為“依據(jù)文本體式確定教學(xué)內(nèi)容”[2]，文學(xué)性散文的教學(xué)要領(lǐng)在于“分享作者在日常生活中感悟到的人生經(jīng)驗，體驗精準(zhǔn)的語言表達”[3]。寓言的教學(xué)的要領(lǐng)則需要落在寓言這種文本體式上，也就是要引導(dǎo)學(xué)生撥開寓言表層這團迷霧，掌握寓言背后所要傳達的道理。莊子《庖丁解?！愤@篇散文實質(zhì)是一篇寓言，所以重心在于把握庖丁解牛所積累的“解牛之道”背后的“養(yǎng)生之道”“人生之道”，但還需兼顧散文所注重的“精準(zhǔn)的語言表達”。因此，我在教學(xué)時，通過導(dǎo)學(xué)案解決了學(xué)生學(xué)習(xí)文言的障礙之后，由淺入深對文章進行研讀。教學(xué)過程由五個方面進行展開，具體為以讀促思，初步理解文意；以聽寫入境，欣賞解牛的過程；由果溯因，探究“解牛之道”；以“刀”為抓手，感悟“養(yǎng)生之道”；與莊子對話，思索“人生之道”。

“根據(jù)學(xué)生學(xué)情選擇教學(xué)內(nèi)容”[4]，在具體的教學(xué)過程中，考慮到我所教的學(xué)生為普通高中的學(xué)生，學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，所以針對學(xué)情，我設(shè)計了導(dǎo)學(xué)案，讓學(xué)生提前進行預(yù)習(xí)，掌握基本的文言知識、脫胎于本文的成語。課堂上，學(xué)生能積極展開思考，課堂變得活躍起來，尤其是第四環(huán)節(jié)，考慮到學(xué)生通過學(xué)習(xí)這篇《庖丁解牛》，從中獲得了許多的感悟和體會，把這些感悟用文字的形式記錄下來，有助于提高學(xué)生的寫作水平。2015年的高考全國卷一作文是以書信的形式呈現(xiàn)，所以這次我設(shè)計了練筆——與莊子對話，思索“人生之道”。學(xué)生寫出了一篇篇情感真摯、內(nèi)容充實的書信，體會到了人生應(yīng)“依天理，慎行為，善藏鋒”，實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。

在新世紀(jì)的今天，語文課程的內(nèi)涵得到了進一步豐富，“高中語文課程應(yīng)進一步提高學(xué)生的語文素養(yǎng)，使學(xué)生具有較強的語文應(yīng)用能力和一定的語文審美能力、探究能力，形成良好的思想道德素養(yǎng)和科學(xué)文化素養(yǎng)，為終身學(xué)習(xí)和有個性的發(fā)展奠定基礎(chǔ)?！盵5]在《庖丁解?！氛n堂上，我遵循課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，鍛煉了學(xué)生聽、說、讀、寫的能力，培養(yǎng)了學(xué)生審美能力、探究能力，踐行了黃厚江特級教師“師生共生”的教學(xué)理念。

最后，作為一位語文老師，我的語文閱讀教學(xué)探索之路還將繼續(xù)，期待自己取得更大的進步！

參考文獻：

[1]黃厚江著.語文課堂尋真：從原點走向共生[M].華東師范大學(xué)出版社，2016：163.

[2][3][4]王榮生著.閱讀教學(xué)設(shè)計的要訣：王榮生給語文教師的建議[M].中國輕工業(yè)出版社，2014：95、174、109頁.

[5]中華人民共和國教育部制訂.《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)》（實驗）[M].人民教育出版社，2003.4.endprint