中國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)分析

吳多廣，吳建濤，謝 靜，王勤南，邱永生

（廣州甘蔗糖業(yè)研究所海南甘蔗育種場(chǎng)/農(nóng)業(yè)部廣東甘蔗種質(zhì)資源與利用科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站，海南 三亞 572025）

中國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)分析

吳多廣，吳建濤，謝 靜，王勤南，邱永生

（廣州甘蔗糖業(yè)研究所海南甘蔗育種場(chǎng)/農(nóng)業(yè)部廣東甘蔗種質(zhì)資源與利用科學(xué)觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站，海南 三亞 572025）

基于2000/2001至2015/2016榨季中國(guó)甘蔗生產(chǎn)數(shù)據(jù)，分析了我國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)。結(jié)果表明，16年來(lái)，我國(guó)甘蔗生產(chǎn)處于快速發(fā)展態(tài)勢(shì)，甘蔗種植面積不斷擴(kuò)大，單產(chǎn)明顯提高；敏感性分析表明，甘蔗種植面積是造成中國(guó)甘蔗總產(chǎn)量出現(xiàn)較大波動(dòng)的主要因素；比較優(yōu)勢(shì)分析表明，廣西具有絕對(duì)的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)和綜合比較優(yōu)勢(shì)，適合大力發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，但單產(chǎn)水平有待進(jìn)一步提高；云南、廣東和海南也具有明顯的甘蔗生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)，應(yīng)加強(qiáng)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展；福建甘蔗面積不斷縮小，比較優(yōu)勢(shì)處于劣勢(shì)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

中國(guó)；甘蔗生產(chǎn)；比較優(yōu)勢(shì)；敏感性分析；趨勢(shì)

甘蔗是我國(guó)主要的糖料作物，我國(guó)90%以上的食糖來(lái)自甘蔗，甘蔗產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。20世紀(jì)80年代中期以前，我國(guó)甘蔗糖產(chǎn)區(qū)分布在廣東、廣西、云南、海南、福建、臺(tái)灣、江西、四川、湖南、浙江、貴州和湖北等?。▍^(qū)）；80年代中期以來(lái)，我國(guó)甘蔗生產(chǎn)布局發(fā)生了很大的變化，隨著沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，逐漸由東部地區(qū)向西部地區(qū)轉(zhuǎn)移［1-2］。目前，我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)為廣西、云南、廣東、海南和福建，5省（區(qū)）甘蔗生產(chǎn)占全國(guó)甘蔗生產(chǎn)的95%以上。近年來(lái)，我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，甘蔗種植面積、單產(chǎn)和產(chǎn)量都有了明顯提高，但甘蔗生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)不斷變化和轉(zhuǎn)移，在發(fā)展過(guò)程也存在著很多問(wèn)題［3-10］。

農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)是農(nóng)作物比較優(yōu)勢(shì)測(cè)算的重要方法，包括規(guī)模優(yōu)勢(shì)指數(shù)、效率優(yōu)勢(shì)指數(shù)和綜合優(yōu)勢(shì)指數(shù)，主要從生產(chǎn)的角度，對(duì)某種作物生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行地區(qū)對(duì)比，能夠較科學(xué)地反映農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、區(qū)位條件、科學(xué)技術(shù)、種植制度以及市場(chǎng)需求等因素對(duì)區(qū)域農(nóng)作物的綜合影響［11］。利用農(nóng)作物比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)測(cè)算，研究某種農(nóng)作物生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)的實(shí)證較多［11-17］。敏感性分析是指從定量分析的角度研究有關(guān)因素發(fā)生某種變化對(duì)某一個(gè)或一組關(guān)鍵指標(biāo)影響程度的一種不確定分析技術(shù)，通過(guò)比較關(guān)鍵指標(biāo)對(duì)不同因素的敏感程度，確定關(guān)鍵因素，目前在農(nóng)業(yè)研究中廣泛應(yīng)用［18-23］。迄今為止，尚未見(jiàn)關(guān)于甘蔗生產(chǎn)的綜合比較優(yōu)勢(shì)分析和敏感性分析報(bào)道。本研究基于2001—2016年我國(guó)甘蔗生產(chǎn)情況數(shù)據(jù)，分析我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，運(yùn)用敏感性分析中龍卷風(fēng)圖對(duì)影響我國(guó)甘蔗生產(chǎn)總產(chǎn)量的因素進(jìn)行研究，確定影響我國(guó)甘蔗總產(chǎn)量波動(dòng)的主要因素，運(yùn)用比較優(yōu)勢(shì)理論對(duì)我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)廣西、云南、廣東、海南和福建的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行測(cè)算，客觀評(píng)價(jià)我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)現(xiàn)狀，為我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整和可持續(xù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源及處理

數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)種植業(yè)信息網(wǎng)（http：//zzys.agri.gov.cn/）、中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)（http：//www.agri.gov.cn/）等相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)資料。采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)整理與分析。

1.2 敏感性分析

利用敏感性分析技術(shù)中龍卷風(fēng)圖［21，24-25］對(duì)2000/2001～2015/2016榨季影響中國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的甘蔗種植面積及種植面積年變化率、單產(chǎn)及單產(chǎn)年變化率等4個(gè)因素進(jìn)行分析，定量分析在其他因素處于基準(zhǔn)水平的情況下單個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)甘蔗總產(chǎn)量的影響，確定影響中國(guó)甘蔗總產(chǎn)量波動(dòng)的主要因素。龍卷風(fēng)分析數(shù)據(jù)中基準(zhǔn)水平以各因素平均值為準(zhǔn)，最低和最高水平

以各因素的最大值和最小值為準(zhǔn)，計(jì)算公式為：

式中，ΔPA、ΔAY分別為種植面積和單產(chǎn)的年變化率，PAt、PAt+1分別為基期和末期的甘蔗種植面積，AYt、AYt+1分別為基期和末期的甘蔗單產(chǎn)。

1.3 規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（SAI）

規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)是某地區(qū)某種農(nóng)作物的播種面積與該地區(qū)農(nóng)作物播種總面積的比值和同一時(shí)期全國(guó)同一比值的比率，可用于反映一個(gè)地區(qū)某種農(nóng)作物生產(chǎn)的規(guī)模和專業(yè)化程度。其計(jì)算公式為：

式中，SAIij為第i地區(qū)第j種農(nóng)作物生產(chǎn)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)，PAij為第i地區(qū)第j種農(nóng)作物的播種面積，PAi為第i地區(qū)所有農(nóng)作物的播種面積，PAj為全國(guó)第j種農(nóng)作物的播種面積，PA為全國(guó)所有農(nóng)作物播種面積。若SAIij＞1，說(shuō)明該地區(qū)該種農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)具有生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)，且其值越大，規(guī)模優(yōu)勢(shì)越強(qiáng)；若SAIij＜1，說(shuō)明該地區(qū)該種農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)具有生產(chǎn)規(guī)模劣勢(shì)，且其值越小，劣勢(shì)越顯著；若SAIij=1，則表明與全國(guó)生產(chǎn)規(guī)模水平相當(dāng)。

1.4 效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（EAI）

效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)是某地區(qū)某種農(nóng)作物的單產(chǎn)水平與該地區(qū)農(nóng)作物單產(chǎn)水平的比值和同一時(shí)期全國(guó)同一比值的比率，可用于反映一個(gè)地區(qū)某種農(nóng)作物生產(chǎn)力水平。其計(jì)算公式為：

式中，EAIij為第i地區(qū)第j種農(nóng)作物效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)，AYij為第i地區(qū)第j中農(nóng)作物的單位面積產(chǎn)量，AYi為第i地區(qū)全部農(nóng)作物的平均單產(chǎn)量，AYj為全國(guó)第j農(nóng)作物的平均單產(chǎn)量，AY為全國(guó)全部農(nóng)作物的平均單產(chǎn)量。若EAIij＞1，說(shuō)明該地區(qū)該種農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)具有效率比較優(yōu)勢(shì)，且其值越大，效率優(yōu)勢(shì)越強(qiáng)；若EAIij＜1，說(shuō)明該地區(qū)該種農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)具有效率比較劣勢(shì)，且其值越小，劣勢(shì)越顯著；若EAIij=1，則表明與全國(guó)生產(chǎn)效率水平相當(dāng)。

1.5 綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（CAI）

綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)是規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)和效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)的綜合結(jié)果。其計(jì)算公式為：

式中，CAIij為第i地區(qū)第j種農(nóng)作物綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)，若CAIij＞1，說(shuō)明該地區(qū)該種作物具有綜合比較優(yōu)勢(shì)，且其值越大，優(yōu)勢(shì)越強(qiáng)；若CAIij＜1，說(shuō)明該地區(qū)該種作物處于優(yōu)勢(shì)，且其值越小，劣勢(shì)越顯著；若EAIij=1，則表明與全國(guó)生產(chǎn)水平相當(dāng)。

2 結(jié)果與分析

2.1 全國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)情況

圖1 2000/2001～2015/2016榨季我國(guó)甘蔗種植面積

從圖1可以看出，2000/2001榨季至2015/2016榨季，我國(guó)甘蔗種植面積總體處于增長(zhǎng)趨勢(shì)，根據(jù)種植面積變化趨勢(shì)，可分為6個(gè)階段：2000/2001榨季至2003/2004榨季我國(guó)甘蔗種植面積處于增長(zhǎng)狀態(tài)，2003/2004榨季比2000/2001榨季增加17%；2003/2004榨季至2005/2006榨季略為縮小，但仍高于2000/2001榨季至2002/2003榨季；2005/2006榨季至2008/2009榨季，我國(guó)甘蔗種植面積快速增長(zhǎng)，2008/2009榨季比2000/2001榨季增加了46%；2008/2009榨季至2010/11榨季面積有所減少；2010/2011榨季至2013/2014榨季增長(zhǎng)較快，2013/2014榨季全國(guó)甘蔗種植面積達(dá)181.6萬(wàn)hm2，為16年來(lái)頂峰；2013/2014榨季至2015/2016榨季，受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整影響，我國(guó)甘蔗種植面積大幅度減少。其中，廣西甘蔗種植面積一直居全國(guó)首位，占全國(guó)甘蔗種植面積的50%以上，自2007/08榨季到2014/2015榨季，廣西甘蔗種植面積一直維持在100萬(wàn)hm2以上；其他省份甘蔗種植面積變化不是很明顯，云南甘蔗種植面積為25萬(wàn)～35萬(wàn)hm2，廣東甘蔗種植面積在14萬(wàn)～18萬(wàn)hm2，海南甘蔗種植面積在4.5萬(wàn)～8.0萬(wàn)hm2，近年來(lái)，福建甘蔗種植面積處于減少趨勢(shì)，2015/16榨季只有0.75 萬(wàn)hm2。

從圖2可以看出，自2000/2001榨季至2015/2016榨季，我國(guó)甘蔗單產(chǎn)處于平穩(wěn)增長(zhǎng)狀態(tài)，受惡劣氣候影響，2010/2011榨季略有降低。其中，廣東、廣西甘蔗單產(chǎn)均高于全國(guó)平均水平，特別是廣東，自2003/2004榨季以來(lái)甘蔗單產(chǎn)一直處于快速增長(zhǎng)的狀態(tài)，這可能與廣東重視甘蔗生產(chǎn)新技術(shù)、新品種的推廣有關(guān)。其他省份甘蔗單產(chǎn)均低于全國(guó)平均水平。

圖2 2000/2001～2015/2016榨季我國(guó)甘蔗單產(chǎn)

圖3 2000/2001～2015/2016榨季我國(guó)甘蔗產(chǎn)量

從圖3可以看出，16年來(lái)，我國(guó)甘蔗總產(chǎn)量隨著甘蔗種植面積擴(kuò)大而穩(wěn)步增長(zhǎng)，2015/2016榨季比2000/2001榨季增加了71%，自2007/2008榨季以來(lái)已連續(xù)10年突破1億t。廣西是我國(guó)甘蔗生產(chǎn)第一大省，甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的50%以上，自2007/2008榨季以來(lái)廣西甘蔗產(chǎn)量維持在7000萬(wàn)t以上；近年來(lái)，云南甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展也很快，產(chǎn)量在1700萬(wàn)t以上，占全國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的15%以上；廣東甘蔗產(chǎn)量1 100萬(wàn)～1 600萬(wàn)t，自2006/2007榨季后，產(chǎn)量不斷增加；海南甘蔗產(chǎn)量260萬(wàn)～510萬(wàn)t，福建40萬(wàn)～120萬(wàn)t，兩省產(chǎn)量近年來(lái)不斷減少。

2.2 全國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)的敏感性分析

利用2000/2001～2015/2016榨季中國(guó)甘蔗生產(chǎn)情況數(shù)據(jù)，尋找引發(fā)甘蔗產(chǎn)量大幅度波動(dòng)的主要因素。以該期甘蔗種植面積、單產(chǎn)及各自年變化率的平均值為基準(zhǔn)（表1），利用龍卷風(fēng)圖（圖4），計(jì)算各極值條件下可能引起的產(chǎn)量波動(dòng)，表明甘蔗種植面積是造成中國(guó)甘蔗總產(chǎn)量出現(xiàn)較大波動(dòng)的主要因素。

圖4 影響全國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的敏感性因素分析

表1 全國(guó)甘蔗生產(chǎn)龍卷風(fēng)數(shù)據(jù)

2.3 全國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)分析

從表2可以看出，2000/2001～2015/2016榨季，廣西、云南、廣東、海南等甘蔗主產(chǎn)區(qū)的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均大于1，說(shuō)明這些地區(qū)均具有甘蔗種植規(guī)模優(yōu)勢(shì)。其中，廣西甘蔗種植規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)遠(yuǎn)大于其他省份，且一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，平均規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)達(dá)15.6347，具有絕對(duì)的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)；海南甘蔗種植面積雖然不是很大，但其規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)居第2位，平均規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)達(dá)8.0442，這與海南耕地少、種植農(nóng)作物面積少有關(guān)；云南和廣東平均規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)分別為4.88281和3.5091，也具有明顯的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)；福建甘蔗規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)一直小于1，且甘蔗種植面積呈顯著下降趨勢(shì)，說(shuō)明該地區(qū)甘蔗種植規(guī)模比較處于劣勢(shì)。

表2 2000/01～2015/16榨季甘蔗主產(chǎn)區(qū)規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

2.4 全國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)分析

從表3可以看出，甘蔗主產(chǎn)區(qū)平均效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均小于1，說(shuō)明我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)效率處于比較劣勢(shì)，其平均單產(chǎn)率低于全國(guó)平均水平，和其他農(nóng)作物相比還有很大的上升空間。其中，云南和廣東甘蔗生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)明顯高于其他省份，且有不斷增大的趨勢(shì)；海南和福建甘蔗生產(chǎn)效率均呈降低的趨勢(shì)；廣西甘蔗生產(chǎn)效率低于其他省份甘蔗生產(chǎn)效率，有進(jìn)一步提高單產(chǎn)的潛力。

表3 2000/2001～2015/2016榨季甘蔗主產(chǎn)區(qū)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

2.5 全國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)甘蔗生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)分析

從表4可以看出，2000/2001～2015/2016榨季，廣西、云南、廣東、海南的綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)均大于1，說(shuō)明我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)除福建外均具有綜合比較優(yōu)勢(shì)。其中，廣西甘蔗生產(chǎn)的平均綜合比較優(yōu)勢(shì)最大，其次為海南、云南、廣東，福建甘蔗生產(chǎn)綜合比較優(yōu)勢(shì)低于1，處于綜合比較劣勢(shì)，已不適合甘蔗種植。

表4 2000/2001～2015/2016榨季甘蔗主產(chǎn)區(qū)綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

3 結(jié)論與討論

3.1 我國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展總體情況

自2000/2001榨季至2015/2016榨季，我國(guó)甘蔗種植面積呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，近年來(lái)種植面積都維持在150萬(wàn)hm2以上，2013/2014榨季達(dá)到了181.6萬(wàn)hm2，為歷史最高值。廣西是我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的第一大省，2007/2008榨季至2014/2015榨季，廣西甘蔗種植面積一直在100萬(wàn)hm2以上，甘蔗產(chǎn)量在7 000萬(wàn)t以上，種植面積和甘蔗總產(chǎn)量均占全國(guó)50%以上，但單產(chǎn)水平不高；近年來(lái)，云南甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展也很快，甘蔗種植面積在25萬(wàn)～35萬(wàn)hm2，產(chǎn)量在1 700萬(wàn)t以上，占全國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的15%；廣東甘蔗種植面積在14萬(wàn)～18萬(wàn)hm2，產(chǎn)量在1 100萬(wàn)～1 600萬(wàn)t，單產(chǎn)水平處于首位；海南甘蔗種植面積在4.5萬(wàn)～8.0萬(wàn)hm2，產(chǎn)量在260萬(wàn)～510萬(wàn)t；福建甘蔗種植面積不斷萎縮，產(chǎn)量在40萬(wàn)～120萬(wàn)t。

我國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的變化主要受到甘蔗種植面積的影響，甘蔗種植面積是造成中國(guó)甘蔗總產(chǎn)量出現(xiàn)較大波動(dòng)的主要因素，甘蔗總產(chǎn)量一直與甘蔗種植面積同步變化，隨著甘蔗種植面積擴(kuò)大，我國(guó)甘蔗總產(chǎn)量也快速增長(zhǎng)狀態(tài)，自2007/2008榨季以來(lái)已連續(xù)10年突破1億t。我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展反映了我國(guó)具有巨大的生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿蛧?guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。

3.2 我國(guó)甘蔗生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)分析

通過(guò)甘蔗生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)分析，廣西甘蔗種植規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)達(dá)到15.6347，遠(yuǎn)大于其他省份，且一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，具有絕對(duì)的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)。廣西綜合比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)最大，達(dá)到2.8015，處于絕對(duì)的綜合比較優(yōu)勢(shì)。但廣西甘蔗單產(chǎn)水平還不是很高，略高于全國(guó)平均水平，甘蔗生產(chǎn)效率比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)小于1，和其他農(nóng)作物相比還有很大的上升空間。同時(shí)，甘蔗生產(chǎn)效率低于其他省份，有進(jìn)一步提高單產(chǎn)的潛力。雖然海南甘蔗種植面積不是很多，但海南甘蔗種植規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)處于第二位，這與海南耕地少、種植農(nóng)作物面積少有關(guān)。云南和廣東平均規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)都大于1，也具有明顯的規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)。福建甘蔗規(guī)模比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)一直小于1，且甘蔗種植面積呈顯著下降趨勢(shì)，說(shuō)明該地區(qū)甘蔗種植規(guī)模比較處于劣勢(shì)。

3.3 我國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展建議

近年來(lái)，我國(guó)甘蔗總產(chǎn)量的快速增長(zhǎng)得益于廣西甘蔗種植面積的擴(kuò)大，廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)對(duì)于我國(guó)甘蔗產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有舉足輕重的作用，應(yīng)在確保甘蔗種植面積的前提下，加大科技投入力度，加強(qiáng)管理以及在栽培技術(shù)和品種推廣上有一些新的突破，提高單位面積產(chǎn)量［4-6，26-27］。隨著政府對(duì)甘蔗產(chǎn)業(yè)重視、甘蔗生產(chǎn)新技術(shù)應(yīng)用、甘蔗新品種的推廣種植，云南、廣東和海南甘蔗種植面積和甘蔗總產(chǎn)量都有明顯提高，應(yīng)加大甘蔗產(chǎn)業(yè)扶持力度［7］。福建甘蔗生產(chǎn)處于綜合比較劣勢(shì)，已不適合甘蔗種植，應(yīng)根據(jù)實(shí)際調(diào)整甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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Development trend of sugarcane production in China

WU Duo-guang，WU Jian-tao，XIE Jing，WANG Qin-nan，QIU Yong-sheng
（Hainan Sugarcane Breeding Station of GSIRI/Scientific Observation Test Station of Sugarcane Germplasm Resources and Utilization，Ministry of Agriculture，Sanya 572025，China）

In this paper，development trend of sugarcane industry in China were analyzed based on sugarcane production during 2000/2001 and 2015/2016. A rapid growth has been seen in Chinese sugarcane production in the last 16 years，because of cane planting area expansion，which was the key factor leading to fluctuations of sugarcane production in China，as proved by the sensitivity analysis. Analysis of comparative advantage indicated that Guangxi had absolute scale advantage，and comprehensive advantage and was suitable for developing sugarcane industry，but it should be strengthened to improve unit production. Yunnan，Guangdong and Hainan had obvious comparative advantage as well，so more support to sugarcane industry should be provided. The sugarcane industry in Fujian should be adjusted accordingly，since the continuous decrease in cane planting area .

China；sugarcane production；comparative advantage；sensitivity analysis；trend

S566.1；F326.12

A

1004-874X（2017）07-0154-07

吳多廣，謝靜，王勤南，等.中國(guó)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)分析［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，44（7）：154-160.

2017-04-28

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金（CARS-20-1-6）

吳多廣（1967-），男，經(jīng)濟(jì)師，E-mail：siriwu@126.com

（責(zé)任編輯 鄒移光）