以“勞動(dòng)與技術(shù)教育”為切入點(diǎn)的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的開(kāi)展

李洪斐

【摘 要】在新一輪基礎(chǔ)教育課程改革中，綜合實(shí)踐活動(dòng)課程越來(lái)越備受關(guān)注。勞動(dòng)與技術(shù)教育就是讓學(xué)生通過(guò)人與物的作用、人與人的互動(dòng)，動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合來(lái)從事操作性學(xué)習(xí)，從而獲得全面發(fā)展。我校的綜合實(shí)踐活動(dòng)是以勞動(dòng)與技術(shù)教育為切入點(diǎn)來(lái)開(kāi)展的，將研究性學(xué)習(xí)、社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)與技術(shù)教育、信息技術(shù)教育融合為一個(gè)整體，妥善處理各領(lǐng)域的關(guān)系，有效開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)。

【關(guān)鍵詞】教學(xué)做合一；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；參與社會(huì)實(shí)踐；實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值；合作；交流

一、以綜合實(shí)踐活動(dòng)課程總目標(biāo)為綱，在勞技課堂中達(dá)成勞動(dòng)與技術(shù)教育目標(biāo)

皮亞杰說(shuō)：“思維是從動(dòng)作開(kāi)始的，切斷了動(dòng)作之間的聯(lián)系，思維就不能向前發(fā)展?！眲诩颊n是“教學(xué)做合一”的活動(dòng)，學(xué)生在具體的操作實(shí)踐中既可以學(xué)到某項(xiàng)勞動(dòng)技能，又能多方面提升和發(fā)展。我校每個(gè)主題活動(dòng)的開(kāi)展都在專用的教室內(nèi)進(jìn)行，其中配置標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施、設(shè)備、儀器、工具以及多媒體教學(xué)設(shè)備，為學(xué)生提供專業(yè)的、安全的、直觀的學(xué)習(xí)操作平臺(tái)，體現(xiàn)活動(dòng)的綜合性、實(shí)踐性、自主性、開(kāi)放性和生成性。

例如，“面點(diǎn)”這個(gè)活動(dòng)主題，具體的活動(dòng)內(nèi)容包括多個(gè)項(xiàng)目，有了解基本知識(shí)的“面點(diǎn)世界”，有動(dòng)手實(shí)踐操作的“餃子制作”等。在進(jìn)行“精美花卷——變變變”活動(dòng)時(shí)，先由老師展示由卷制、疊制、盤(pán)制等不同成型方法制作出來(lái)的比較典型的作品，然后讓學(xué)生分小組根據(jù)作品的花樣、特點(diǎn)進(jìn)行討論，探究各種成型技法。對(duì)于“繡球卷”、“菊花卷”這樣單一的技法學(xué)生基本都能研究出來(lái)，而對(duì)于“雙卷”這樣運(yùn)用復(fù)合技法的學(xué)生探究稍微有些難度，教師加以演示講解，學(xué)生在觀察模仿的基礎(chǔ)上不僅能做出雙卷，往往還能變化出更多的花樣，甚至是老師們也沒(méi)見(jiàn)過(guò)和想過(guò)的。

二、以主題活動(dòng)為“圓心”，以小組為“半徑”，選擇研究課題，教師指導(dǎo)學(xué)生有效進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)

1.由扶到放，確立課題

愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)：“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題比解決一個(gè)問(wèn)題更重要?！毖芯啃詫W(xué)習(xí)能力目標(biāo)之一就是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、判斷問(wèn)題的能力。選好研究的課題對(duì)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)非常重要，只有明確了研究的方向和內(nèi)容，才能搞好研究性學(xué)習(xí)。由于各方面因素影響，學(xué)生對(duì)研究性學(xué)習(xí)選題的確定還有一定程度的偏差，選題低效現(xiàn)象比較普遍，對(duì)于多數(shù)學(xué)生而言，通過(guò)勞技課操作性學(xué)習(xí)，基本上能提出問(wèn)題，但有的比較單一、淺顯，有的泛泛其談、不著邊際，這就需要教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，指導(dǎo)幫助學(xué)生將問(wèn)題歸類并提升為課題。

（1）在生活中做個(gè)有心人，學(xué)會(huì)在各種情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

（2）在勞動(dòng)與技術(shù)的實(shí)踐、體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；

（3）在生活領(lǐng)域或?qū)I(yè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中出現(xiàn)的熱點(diǎn)話題里發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；

（4）在書(shū)籍或新聞節(jié)目中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；

（5）了解現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；

（6）關(guān)注綜合實(shí)踐活動(dòng)中生成的新問(wèn)題。

（7）從發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到論證形成綜合實(shí)踐活動(dòng)課題

（8）什么樣的問(wèn)題可以形成有價(jià)值、具有可行性的活動(dòng)課題？

（9）選擇自己感興趣的課題；

（10）根據(jù)自己的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)水平，選擇與自己能力相當(dāng)?shù)恼n題；

（11）有效利用當(dāng)?shù)卣n程資源，選擇本地、本校資源所能支持的活動(dòng)課題；

（12）要考慮課題的現(xiàn)實(shí)性和可行性；

（13）課題切入口要??；

（14）將問(wèn)題歸類。

2.依據(jù)興趣，劃分小組

研究性學(xué)習(xí)通常更多地采取組成課題組，以小組合作形式展開(kāi)探究活動(dòng)。為了方便進(jìn)行研究活動(dòng)，將興趣相近的學(xué)生們劃分為一個(gè)小組，人數(shù)控制在8人以內(nèi)，也可以個(gè)人獨(dú)立研究。每個(gè)課題組自己推選組長(zhǎng)，聘請(qǐng)有一定專長(zhǎng)的成人為導(dǎo)師，課題組成員各有分工，各展所長(zhǎng)，協(xié)作互補(bǔ)。獨(dú)立研究的要經(jīng)常主動(dòng)與他人交流探討，學(xué)會(huì)信息和資源共享。

3.教師指導(dǎo)，制定方案

因?yàn)閷W(xué)生在“中心”學(xué)習(xí)的時(shí)間有限，而課題的研究又需要大量的課余時(shí)間，因此教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)各自專業(yè)的特點(diǎn)和性質(zhì)，結(jié)合實(shí)際情況，制定本小組的活動(dòng)計(jì)劃和方案，讓學(xué)生明確如何活動(dòng)，便于學(xué)生課后有效、順利完成活動(dòng)。

對(duì)于研究成果的呈現(xiàn)形式鼓勵(lì)多樣化、多元化，成果展示的形式可以是結(jié)題報(bào)告、手抄報(bào)、課件、作品、網(wǎng)頁(yè)等。

總之，教師既不能“教”“研究性學(xué)習(xí)”，也不能推卸指導(dǎo)責(zé)任，放任學(xué)生，而應(yīng)把自己的有效指導(dǎo)與鼓勵(lì)學(xué)生自主選擇、主動(dòng)探究有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

三、指導(dǎo)學(xué)生確立社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容，組織完成社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

杜威說(shuō)：“走出教室一步，就意味著對(duì)學(xué)科的超越；選擇了一種教育，就選擇了一種生活?！本C合實(shí)踐活動(dòng)中的“社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐”是學(xué)生在教師指導(dǎo)下走出教室，在社區(qū)、社會(huì)中進(jìn)行，更重視學(xué)生“親歷親為”，不僅僅體現(xiàn)在為他人服務(wù)和為社區(qū)服務(wù)，而是在社區(qū)或社會(huì)情境中學(xué)習(xí)，是融研究性學(xué)習(xí)、勞動(dòng)與技術(shù)教育等于一體的學(xué)習(xí)活動(dòng)，其活動(dòng)方式基本為社會(huì)體驗(yàn)學(xué)習(xí)方式和參觀、考察活動(dòng)。

1.教師指導(dǎo)，學(xué)生確立社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容

鑒于學(xué)生們社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較少，對(duì)參與社會(huì)活動(dòng)摸不著頭緒，教師有必要進(jìn)行指導(dǎo)，在選擇活動(dòng)內(nèi)容時(shí)給予建議。強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的內(nèi)容要以勞技課所學(xué)專業(yè)為主，圍繞這個(gè)主題去進(jìn)行活動(dòng)，比如，學(xué)習(xí)“面點(diǎn)”的就盡量不去選擇“陶藝”，但可以和“烹調(diào)”結(jié)合。我校將各專業(yè)綜合起來(lái)共提出比較適合于學(xué)生們進(jìn)行活動(dòng)的一些方式：學(xué)生們綜合考慮自己的興趣、所學(xué)主題、社區(qū)環(huán)境、家庭和學(xué)校的條件，確立本小組的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容。一般推薦10種形式供學(xué)生參考：公益宣傳、產(chǎn)品推介展示、志愿服務(wù)等。

例如，“面點(diǎn)”、“烹調(diào)”、“食品雕刻”主題活動(dòng)，專業(yè)的內(nèi)容與生活息息相關(guān)，但作品無(wú)法保存，一般建議學(xué)生選擇公益宣傳、生活答疑小組、獻(xiàn)愛(ài)心等活動(dòng)方式?！疤账嚒薄ⅰ袄赢?huà)”、“貝雕”這些主題活動(dòng)學(xué)生創(chuàng)造出各種各樣的作品，因此可以選擇作品義賣、產(chǎn)品推介展示等活動(dòng)方式。

2.參與實(shí)踐活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)價(jià)值

學(xué)生在經(jīng)歷自己策劃、全身心投入的社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，都會(huì)體驗(yàn)到為他人服務(wù)的快樂(lè)，在服務(wù)中還會(huì)學(xué)到很多新的知識(shí)或者遇到了困難，體驗(yàn)到受挫折的沮喪。不管怎樣，這些體驗(yàn)都是學(xué)生了解社區(qū)、適應(yīng)社會(huì)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，教師可以讓學(xué)生將服務(wù)或活動(dòng)的過(guò)程和體驗(yàn)記錄下來(lái)，這樣能夠跟孩子們共同成長(zhǎng)。

3.學(xué)會(huì)交往合作，安全活動(dòng)

孩子的天性愿意交朋友，因?yàn)楦鞣N因素阻礙了他們的行動(dòng)。綜合實(shí)踐活動(dòng)中的社區(qū)服務(wù)與社會(huì)實(shí)踐為學(xué)生提供了與同學(xué)合作、與他人交往的良好機(jī)會(huì)和氛圍，學(xué)生們不僅學(xué)會(huì)與人合作，更學(xué)會(huì)了關(guān)愛(ài)他人，形成團(tuán)隊(duì)意識(shí)和歸屬感。

初中階段的學(xué)生容易沖動(dòng)，所以安全問(wèn)題要著重強(qiáng)調(diào)，保障他們的身心健康和安全，防止有害于學(xué)生身心及易引起訴訟的事件發(fā)生。

四、為學(xué)生搭建多元化的成果展示和交流評(píng)價(jià)的舞臺(tái)，讓孩子們傾聽(tīng)來(lái)自各方的心聲

1.展示形式力求恰當(dāng)

一般學(xué)生呈現(xiàn)的成果以報(bào)告、論文和手抄報(bào)居多，不管在自我評(píng)價(jià)還是小組評(píng)價(jià)時(shí)都有側(cè)重點(diǎn)。

2.對(duì)內(nèi)對(duì)外動(dòng)靜結(jié)合

展示交流的形式可分為動(dòng)態(tài)的和靜態(tài)的，在進(jìn)行成果時(shí)，應(yīng)注意有動(dòng)有靜，動(dòng)靜結(jié)合。動(dòng)態(tài)：主題演講、演示操作過(guò)程等。靜態(tài)：論文、調(diào)查報(bào)告等。對(duì)內(nèi)：班級(jí)討論會(huì)、辯論賽等。對(duì)外：親子展示、宣傳板等。

展示內(nèi)容自然真實(shí)：

活動(dòng)成果的展示由學(xué)生自己決定呈現(xiàn)方式，是學(xué)生內(nèi)心對(duì)活動(dòng)感受的一種真實(shí)反映，是一種真情實(shí)感的自然流露，不能把成人化的語(yǔ)言強(qiáng)加給學(xué)生，不允許一遍又一遍地精心排練，更不要過(guò)多的干預(yù)、預(yù)設(shè)。如果學(xué)生不太會(huì)展示，教師可引導(dǎo)學(xué)生從哪些方面進(jìn)行展示，把思路或方法說(shuō)給他聽(tīng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中自己去摸索。

參考文獻(xiàn)：

[1]《綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)剛要（3）》

[2]《綜合實(shí)踐活動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（試行）》endprint