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      中韓旅游服務(wù)及產(chǎn)品比較分析研究

      2017-07-05 17:13:25徐陽
      商場現(xiàn)代化 2017年11期
      關(guān)鍵詞:旅游產(chǎn)品對比分析中國

      徐陽

      摘 要:近年來,隨著我國國民收入的增加,我國的出境游增長迅猛。中韓兩國一衣帶水,有著共同的文化背景,兩國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。特別近年來韓流的涌入,越來越多的我國游客將韓國作為自己的首選出境游目的地國家。同時,作為韓國的近鄰,我國也成為韓國人的熱門旅游目的地。本文擬對比兩國的旅游資源、旅游服務(wù)設(shè)施、旅游產(chǎn)品等,通過對比,能夠互相有所借鑒,為兩國的旅游文化交流提供有價值的參考。

      關(guān)鍵詞:中國;韓國;旅游產(chǎn)品;對比分析

      隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,現(xiàn)代旅游業(yè)近年來取得了長足的進(jìn)步。隨著改革開放以來我國國民收入的增加,中國,已經(jīng)成為世界上最大的旅游目的地之一;同時,伴隨著人民生活水平的提高,對旅游質(zhì)量的訴求也不斷提高。因此,我國也是世界上最大的旅游客源輸出國之一。作為中國的領(lǐng)國,韓國在歷史上與中國有著千絲萬縷的聯(lián)系。從地緣文化上說,兩國同屬東亞文化圈,都收中國傳統(tǒng)的儒家文化的熏陶,有著相似的文化淵源。這使得韓國的文化相對于歐美更容易為我國人民所接受。這樣的文化淵源造就了兩國互相之間的旅游交往。特別是近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高,韓流的涌入,越來越多的我國游客將韓國列為自己的首選出游國家。同時,作為韓國的近鄰,我國也成為韓國人向往的重要旅游目的地之一。

      基于以上的關(guān)系,本文擬對中國和韓國之間的旅游市場進(jìn)行對比分析。包括相互的旅游資源、旅游服務(wù)設(shè)施、旅游產(chǎn)品等方面。以期望通過對比,能夠取長補(bǔ)短,為兩國的旅游交流做出有益的參考。

      一、中韓旅游資源對比分析

      1.中國旅游資源分析

      中國面向韓國游客的旅游資源,大體上分為自然資源和人文資源兩類。

      (1)自然資源

      我國由于國土面積遼闊,因此有著豐富的自然資源。其主要包括:

      名山大川:以五岳為代表的山川資源。包括黃山、泰山、廬山等等。這些自然資源基本與具體的旅游目的地結(jié)合,作為旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的重要部分之一。

      四大名河:長江、黃河、黑龍江、珠江

      六大名湖:太湖、洞庭湖、巢湖、鄱陽湖、洪澤湖、杭州西湖

      四大瀑布:黃果樹瀑布、黃河壺口瀑布、黃山風(fēng)景區(qū)瀑布、廬山瀑布

      丹霞地貌:武夷山、龍虎山等

      喀斯特地貌:云南石林、廣西桂林等

      (2)人文資源

      從總量上看,我國的人文旅游資源也很豐富,主要包括:

      宗教名山:四大佛山(五臺山、峨眉山、九華山、普陀山),四大道山(青城山、武當(dāng)山、嶗山、龍虎山)

      四大名窟:敦煌莫高窟、山西大同、云岡石窟、河南洛陽龍門石窟、甘肅天水麥積山石窟

      四大園林:蘇州園林(滄浪亭、獅子亭、拙政園、留園),揚(yáng)州園林(何園個園),嶺南園林(清暉園可園),北方園林(頤和園、北海、避暑山莊)

      四大宮殿:北京故宮、沈陽故宮、布達(dá)拉宮、孔廟

      四大古都:西安、南京、北京、洛陽

      三大古建筑群:北京故宮、承德避暑山莊、山東曲阜孔廟

      2.韓國的旅游資源

      韓國旅游總體上說,較我國要貧乏。從自然資源和人文資源的比例上說,韓國的人文旅游資源要比其自然旅游資源豐富。總體上,由于韓國的國土面積?。ㄆ涿娣e不及我國山東省的面積),造成其自然資源匱乏。但是,由于其對于旅游產(chǎn)業(yè)的重視,其旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度非???。

      (1)自然資源

      韓國的自然資源主要分海邊和內(nèi)陸資源。而面向中國游客的,基本是海邊的自然資源。如廣為國人所熟知濟(jì)州島。濟(jì)州島(Chejudao)是韓國第一大島,又名耽羅島、蜜月之島、浪漫之島,位于朝鮮半島的南端,隔濟(jì)州海峽與半島相望。近年來,伴隨著冬季旅游的興起,韓國中東部的江原道,因?yàn)楸揉彇|海與太白山脈,以山、海、江、湖、溪谷、天然洞窟等得天獨(dú)厚的自然景觀被譽(yù)為“韓國的阿爾卑斯”,吸引了一部分參加冬季旅游活動的游客。但總體上,其自然資源是極度匱乏的。

      (2)人文資源

      相對與韓國的自然資源,其人文資源占據(jù)了相當(dāng)大的比重。其中包括:

      歷史建筑:以景福宮、青瓦臺等韓國歷史建筑或政治中心為代表的景區(qū)資源。

      游樂中心:以樂天世界、愛寶樂園為代表的游樂場、休閑中心

      購物中心:以免稅店、明洞購物區(qū)等為代表的購物旅游

      飲食文化:以韓國料理為代表的飲食旅游

      其他文化:以汗蒸、化妝、影視作品相關(guān)聯(lián)的其他旅游資源。

      由于篇幅所限,本文對所列舉的主要文化旅游資源沒有一一介紹。但是,從體量上看,韓國的旅游資源主要部分是其人文資源。這也是其產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主要基礎(chǔ)。

      3.對比結(jié)論

      對比中韓的旅游資源,我們可以很清晰的看出,從體量上講,我國的旅游資源要比韓國豐富的多。特別是自然資源,無論從種類還是數(shù)量,我國的自然資源的確非常豐富,當(dāng)然,這跟我國的國土面積有關(guān)系。從人文資源來看,兩國各有差別。我國以歷史文化資源具體,而韓國更偏向于現(xiàn)代化服務(wù)資源,其歷史文化類資源相對較少。

      二、中韓旅游服務(wù)設(shè)施對比分析

      1.中國的旅游服務(wù)設(shè)施

      (1)交通

      旅游出行交通方面,主要包括航空運(yùn)輸、鐵路交通和公路交通三個部分。

      航空運(yùn)輸:航空客運(yùn)方面,近年來,國內(nèi)航空產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。從中韓國際航班來看,中國的各大國際機(jī)場都有直達(dá)韓國的航線。其中,主要航線以韓國的仁川國際機(jī)場為主。其他如濟(jì)州機(jī)場,直達(dá)的航線有限。國內(nèi)航線也非常成熟,各航空公司的國內(nèi)航線足夠滿足國內(nèi)旅游的需求。

      鐵路運(yùn)輸:近年來,我國的高鐵取得了居室矚目的成就。國內(nèi)的高速鐵路網(wǎng)絡(luò)遍布。在控制旅游成本的前提下,高鐵運(yùn)輸作為航空運(yùn)輸?shù)难a(bǔ)充,也不失為一個很好的選擇。我國的主要旅游城市,基本都可以由大型國內(nèi)城市高鐵到達(dá)。

      公路交通:國內(nèi)的高速公路網(wǎng)絡(luò)也基本成熟。由于公路運(yùn)輸?shù)谋憬菪裕趪鴥?nèi)旅游行業(yè)中,公路運(yùn)輸是其非常重要的組成部分。由于公路運(yùn)輸“點(diǎn)到點(diǎn)”對接的特點(diǎn),也決定了公路運(yùn)輸是旅游過程中主要的部分。這里值得一提的是,我國的公路運(yùn)輸在安全性、規(guī)范性和服務(wù)態(tài)度等軟實(shí)力方面還有一定的提升空間。

      (2)酒店及接待設(shè)施.

      國內(nèi)的酒店及接待設(shè)施從數(shù)量上講,滿足旅游需求完全沒有問題。但是,國內(nèi)的酒店在接待游客方面,還存在一定的問題。其中包括:

      酒店的星級標(biāo)準(zhǔn)劃分不夠嚴(yán)格,價格比較混亂。國內(nèi)酒店由于星級標(biāo)準(zhǔn)劃分的過程中存在“準(zhǔn)星級”的概念,造成有的酒店利用標(biāo)準(zhǔn)的空檔降低建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。容易造成酒店的實(shí)際硬件水平與游客期望不符的現(xiàn)象,降低游客的旅游體驗(yàn)。同時,由于這種情況的存在,酒店的價格制定比較混亂。再者,由于旅游淡旺季的問題,使得酒店的價格制定的波動更加巨大。

      酒店的同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。由于酒店的競爭壓力大,酒店的同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。特別對于著名景區(qū)附近的酒店,由于競爭激烈,必然造成通過降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來提高競爭力的問題。也容易造成游客旅游體驗(yàn)的降低。

      酒店的軟實(shí)力有待提高,服務(wù)態(tài)度和服務(wù)能力有待進(jìn)一步提升。酒店在管理的過程中對與盈利水平的過高追求造成酒店的管理水平、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)能力的缺失。特別對于一些旅游酒店,情況更加嚴(yán)重。

      2.韓國的旅游服務(wù)設(shè)施

      (1)交通

      航空運(yùn)輸:韓國的航空運(yùn)輸發(fā)展成熟。我國和韓國之間的國際航線韓國有非常成熟的空運(yùn)系統(tǒng)。例如韓國的仁川國際機(jī)場在承擔(dān)中韓之間的航空運(yùn)輸之外也是非常重要的國際中轉(zhuǎn)樞紐機(jī)場。因此,在國際航空運(yùn)輸和接待能力方面,韓國有很大的優(yōu)勢。同時,對于韓國的國內(nèi)航線,基本以仁川機(jī)場到濟(jì)州機(jī)場的航線為主,韓國的國內(nèi)廉價航空公司可以優(yōu)質(zhì)的完成其運(yùn)輸任務(wù)。

      鐵路運(yùn)輸:由于韓國的國土面積不大,因此,在韓國國內(nèi)的游客運(yùn)輸基本不采用鐵路的方式。因此,本文這里不做討論。

      公路運(yùn)輸:韓國的公路運(yùn)輸系統(tǒng)也非常成熟。同時,韓國的公路運(yùn)輸承運(yùn)者和司機(jī)的個人素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度都非常優(yōu)秀。在細(xì)節(jié)方面的處理也比國內(nèi)的公路運(yùn)輸者優(yōu)秀,這點(diǎn)是需要我們學(xué)習(xí)的。

      (2)酒店及接待設(shè)施

      韓國的酒店類型比較豐富。在韓國的住宿,可以選擇豪華酒店,也可以選擇普通經(jīng)濟(jì)型酒店,也可以選擇民宿,甚至可以選擇汗蒸房之類的公共休閑場所。因此,在韓國制定旅游產(chǎn)品的時候,可以選擇的選項(xiàng)較多。同時,韓國的酒店在硬件標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等方面也做的比較優(yōu)秀,游客的旅游體驗(yàn)比較好。

      3.對比結(jié)論

      對比中韓的旅游服務(wù)實(shí)施,從體量和硬件上講,兩國都能滿足旅游者的要求。我國的總量比韓國還要優(yōu)秀。但是,在具體的游客體驗(yàn)和服務(wù)水平方面,我們跟韓國還有較大的差距,我們的旅游接待軟實(shí)力還需要提升。

      三、中韓旅游產(chǎn)品分析

      1.中國針對韓國游客的旅游產(chǎn)品

      中國針對韓國游客的旅游產(chǎn)品非常豐富。這是由我們豐富的旅游資源決定的。從面向韓國游客的旅游網(wǎng)站上,我們能看到很多類型的中國旅游產(chǎn)品。雖然從產(chǎn)品的豐富程度上,我們的旅游產(chǎn)品很多,但是,有針對韓國國民特點(diǎn)的旅游產(chǎn)品不是很多。同時,我們在面向韓國國內(nèi)推出旅游產(chǎn)品的時候,沒有很好的進(jìn)行旅游產(chǎn)品細(xì)分。甚至直接拿國內(nèi)的旅游產(chǎn)品推向韓國。

      2.韓國針對中國游客的旅游產(chǎn)品

      韓國由于其旅游資源貧乏,因此,其旅游產(chǎn)品相對單調(diào)。

      首先,從韓國旅游公司推出的旅游產(chǎn)品看,其目的城市主要就是首爾、濟(jì)州島。部分線路有江原道。其線路以上述城市為主。

      其次,韓國針對中國游客的旅游產(chǎn)品根據(jù)中國游客的具體情況有一定的細(xì)分。比如,韓國的旅游產(chǎn)品有針對韓劇愛好者的“熱門韓劇線路游”,有針對親子的“家庭歡樂游”,有針對年輕人的“首爾購物濟(jì)州渡假游”,也有針對美食愛好者的“韓國料理體驗(yàn)游”等等。雖然這些旅游產(chǎn)品的旅游目的地和線路基本相同,但是各有側(cè)重,這個是我們需要學(xué)習(xí)的。

      3.對比結(jié)論

      對比中韓的旅游產(chǎn)品,我國的產(chǎn)品以產(chǎn)品線路豐富,選擇余地大而取勝。韓國人如果想來中國旅游,其選擇的余地較大。而韓國的旅游產(chǎn)品因?yàn)槠渎糜钨Y源小,更多的是以產(chǎn)品細(xì)分為切入口來吸引游客。

      四、分析及建議

      對比中韓兩國的旅游資源、旅游服務(wù)設(shè)施以及旅游產(chǎn)品,我們不難發(fā)現(xiàn),我國的旅游產(chǎn)業(yè)有很多地方值得去借鑒,我認(rèn)為可以從以下幾個方面著手:

      1.加大國內(nèi)旅游資源的宣傳力度,豐富產(chǎn)品線路

      由于國內(nèi)豐富的自然資源,而韓國的自然資源相對匱乏。因此,在韓國宣傳我國的旅游產(chǎn)品的時候可以重點(diǎn)宣傳我們的自然資源和特色人文資源。在相對豐富的旅游產(chǎn)品線路的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大原有線路的覆蓋面。提高韓國游客對來中國旅游的興趣,提高來華旅游人數(shù)。

      2.加強(qiáng)文化輸入,提高國內(nèi)人文資源的開發(fā)和推廣

      從以上的對比可以看出,韓劇、韓國料理、韓國的化妝、服務(wù)、購物、民俗等在韓國的旅游產(chǎn)品中占了相當(dāng)大的比例。這和韓國對我們的文化輸出是分不開的。因此,我們也相應(yīng)的要加大對韓國的文化輸出,提升我國文化在韓國的影響力,借此拉升我國旅游產(chǎn)品的輸出,豐富我國的旅游產(chǎn)品,提高對韓國的旅游營業(yè)額。

      3.提升服務(wù)品質(zhì),提升旅游服務(wù)的軟實(shí)力

      我國的旅游產(chǎn)品,在硬件設(shè)施上跟韓國的差距不大,甚至有的比韓國還要好。但是,從軟實(shí)力方面,我們跟韓國還有非常大的差距。我們應(yīng)該從行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)能力等方面,特別是細(xì)節(jié)方面入手,提高游客的旅游體驗(yàn),提升我國的整體形象。

      4.細(xì)分旅游產(chǎn)品,提高旅游產(chǎn)品的針對性,嘗試推出個性化的旅游服務(wù)

      我國對韓國的旅游產(chǎn)品缺乏產(chǎn)品細(xì)分。一方面,我們沒有針對韓國人的特點(diǎn)制定旅游產(chǎn)品線路。另一方面,我們沒有對韓國的目標(biāo)客戶進(jìn)行細(xì)分。導(dǎo)致我們的旅游產(chǎn)品對韓國游客的吸引力降低。我們可以嘗試基于大數(shù)據(jù)的客戶調(diào)研,細(xì)分目標(biāo)客戶,甚至推出個性化的旅游產(chǎn)品,來提高我們旅游產(chǎn)品的綜合競爭力。

      參考文獻(xiàn):

      [1]許霞.中韓兩國旅游業(yè)發(fā)展對比研究[J].樂山師范學(xué)院學(xué)報,2014.

      [2]李相美.韓國游客赴華旅游市場分析及對策研究[D].復(fù)旦大學(xué),2008.

      [3]吳軍衛(wèi).中韓旅游業(yè)之比較[J].商場現(xiàn)代化,2005.

      [4]馬淑紅,邱明.中韓旅游政策的比較分析研究[J].渤海大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2013.

      [5]李祗輝.中、韓國際旅游政策比較分析與啟示[J].特區(qū)經(jīng)濟(jì),2009.

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