三亞市品牌農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展思路

袁偉方+宋宏

摘 要 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)升級(jí)、增加農(nóng)民收入、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略性舉措。從“三品一標(biāo)”認(rèn)證、商標(biāo)注冊(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面分析三亞市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)情況，剖析存在的主要問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上探討品牌化農(nóng)業(yè)發(fā)展思路。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)品牌 ；現(xiàn)狀 ；發(fā)展思路 ；三亞

中圖分類(lèi)號(hào) S-9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.04.021

Current Situation and Development Concepts of Brand Agriculture in Sanya City

YUAN Weifang1） SONG hong2）

（1 Sanya Extension Service Center for Agricultural Technology， Sanya， Hainan 572000；

2 Sanya Agricultural Bureau， Sanya， Hainan 572000）

Abstract Brand construction of agricultural products is a strategic measure for revitalization of rural economy， promotion of agricultural industry and farmers' income， and development of modern agriculture. The agricultural product brand construction in Sanya was analyzed from the aspects of 'Three Agricultural Products and One Indication' （nonpolluted agricultural product， green food and organic agricultural product， and one geological indication of agricultural product）， trademark registration and standardized production， and its main problems were discussed， based on which the development concepts of agricultural brand were put forward.

Keywords agricultural branding ； current Situation ； development concepts ； Sanya

品牌是重要的無(wú)形資產(chǎn)，品牌化是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中的一種必然。作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標(biāo)志，農(nóng)業(yè)品牌化是中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)不可逾越的選擇[1]。三亞市位于海南島最南端，地處北緯18°的熱帶，陽(yáng)光充足，雨量充沛，生態(tài)良好，是中國(guó)重要冬季瓜菜和熱作水果生產(chǎn)基地，海南全省還是無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)示范區(qū)。2016年三亞熱帶高效農(nóng)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，南繁育種、冬季瓜菜、熱帶花卉、熱帶水果等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯，預(yù)計(jì)全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值105億元，占全市生產(chǎn)總產(chǎn)值的22.0%[2]。2016年，三亞市提出要加快現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，培育、發(fā)展和保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌，全面推行“三品一標(biāo)”和產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量認(rèn)證，推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促融合，服務(wù)旅游精品城市，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)、農(nóng)民持續(xù)增收。本文概述三亞市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)情況，分析存在的問(wèn)題，探討品牌化農(nóng)業(yè)發(fā)展思路。

1 建設(shè)現(xiàn)狀

1.1 “三品一標(biāo)”認(rèn)證

“三品一標(biāo)”（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不可分割的重要組成部分，是中國(guó)重要的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌[3]。近年來(lái)，三亞市積極組織“三品一標(biāo)”認(rèn)證申報(bào)工作。截止2016年9月，三亞市通過(guò)“三品”認(rèn)證的有27個(gè)63批次產(chǎn)品，實(shí)物總量29.94萬(wàn)t。其中：有3個(gè)26批次產(chǎn)品通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證中心有機(jī)食品認(rèn)證，面積0.004萬(wàn)hm2，實(shí)物量0.14萬(wàn)t；有5個(gè)11批次產(chǎn)品通過(guò)綠色食品認(rèn)證，認(rèn)證面積0.04萬(wàn)hm2，實(shí)物量0.88萬(wàn)t；有19個(gè)26批次產(chǎn)品獲得無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證，實(shí)物量6.19萬(wàn)t。1個(gè)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“三亞芒果”，覆蓋三亞全部芒果種植區(qū)種植面積1.89萬(wàn)hm2（含已認(rèn)證“三品”中的芒果），實(shí)物量22.73萬(wàn)t。

1.2 商標(biāo)注冊(cè)

目前，三亞市注冊(cè)的農(nóng)業(yè)商標(biāo)1 013個(gè)，其中：種植業(yè)87個(gè)，畜禽養(yǎng)殖19個(gè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖6個(gè)，種養(yǎng)結(jié)合102個(gè)，其它加工、互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售等綜合類(lèi)商標(biāo)799個(gè)。其中，“南山壽果”“鑫鋒源”“綠島南果”等13個(gè)品牌商標(biāo)獲得海南省著名商標(biāo)稱(chēng)號(hào)；“神泉芒果”“福返芒果”“三力源”等7個(gè)品牌的13個(gè)產(chǎn)品獲得海南省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。

1.3 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)注，農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)環(huán)境、農(nóng)藥殘留越來(lái)越引起人們的重視，要做到農(nóng)產(chǎn)品種植、飼養(yǎng)過(guò)程有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)，確保按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范組織生產(chǎn)[4]。三亞近年來(lái)大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社按標(biāo)準(zhǔn)模式進(jìn)行生產(chǎn)。全市已建成的省級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化示范園（場(chǎng)）共21個(gè)，其中，國(guó)家級(jí)示范園（場(chǎng)）7個(gè)，省級(jí)示范園（場(chǎng)）14個(gè)。目前，全市品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)中擁有國(guó)際良好農(nóng)業(yè)GAP認(rèn)證4家、國(guó)際質(zhì)量（HACCP）、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO9001、ISO9002）認(rèn)證21家。積極鼓勵(lì)農(nóng)技部門(mén)和相關(guān)企業(yè)等制定三亞市地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，目前已完成制訂《三亞芒果種植技術(shù)規(guī)范》《三亞芒果商品標(biāo)準(zhǔn)》《三亞蓮霧種植技術(shù)規(guī)范》等6項(xiàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2 主要做法

2.1 主抓基地建設(shè)

以農(nóng)田水利為重點(diǎn)，加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品品牌質(zhì)量基礎(chǔ)。按照“種植養(yǎng)殖規(guī)?；⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、建設(shè)集約化”的思路加快農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，調(diào)整種植、養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，發(fā)展壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)的水稻繁育種基地、果蔬生產(chǎn)基地、苗木基地、良種家禽和魚(yú)苗繁育等基地。重點(diǎn)抓好優(yōu)質(zhì)種子種苗基地建設(shè)，逐步形成育、繁、推一體化的種苗產(chǎn)業(yè)體系。

2.2 培育品牌主體

加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社的培植力度，建設(shè)一批示范作用好、帶動(dòng)能力強(qiáng)、輻射作用廣、品牌意識(shí)濃的國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。一是積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)向規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，以提高經(jīng)濟(jì)效益；二是推動(dòng)龍頭企業(yè)等生產(chǎn)主題與科研院所的合作，通過(guò)不斷引進(jìn)新品種、新技術(shù)，改良種養(yǎng)品種，提升技術(shù)水平，助推企業(yè)發(fā)展。

2.3 強(qiáng)化質(zhì)量安全

質(zhì)量監(jiān)管是第一要?jiǎng)?wù)，是確保百姓食品安全、順利打造民生工程的有效保證[5]。三亞建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)格化管理體系，形成了以市農(nóng)業(yè)局牽頭，農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)、各區(qū)政府等相關(guān)部門(mén)為橫線(xiàn)，以市、區(qū)、村三級(jí)為縱線(xiàn)，“橫到邊、縱到底”的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全市已基本建成了市級(jí)有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)預(yù)警防控檢驗(yàn)檢測(cè)中心，區(qū)級(jí)有區(qū)域檢測(cè)站，村有218名監(jiān)管員的三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)服務(wù)體系。全面推行冬季瓜菜田間實(shí)名檢測(cè)和常年瓜果菜基地實(shí)名檢測(cè)機(jī)制，確保田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)行瓜果菜離開(kāi)產(chǎn)地檢測(cè)準(zhǔn)出制度，嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品出口關(guān)。同時(shí)，通過(guò)嚴(yán)查農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)貨渠道來(lái)源、規(guī)范銷(xiāo)售過(guò)程、嚴(yán)厲打假打違等措施，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)企業(yè)的執(zhí)法檢查，做好投入品的源頭監(jiān)管。在此基礎(chǔ)上，今年我市還將開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市的創(chuàng)建工作。

2.4 加強(qiáng)農(nóng)技服務(wù)

2008年開(kāi)始，市農(nóng)業(yè)部門(mén)在各區(qū)建立示范區(qū)推廣農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，通過(guò)應(yīng)用太陽(yáng)能滅蟲(chóng)燈、粘蟲(chóng)板、誘捕器、防蟲(chóng)網(wǎng)等技術(shù)措施，配合開(kāi)展病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)防治病蟲(chóng)害。結(jié)合開(kāi)展測(cè)土配方施肥、增施有機(jī)肥和微生物菌肥，推廣秸稈腐熟還田等，提升耕地地力，提高農(nóng)田綜合生產(chǎn)能力。同時(shí)，通過(guò)舉辦培訓(xùn)會(huì)、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、設(shè)置田頭宣傳欄等形式，宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)。

2.5 做好營(yíng)銷(xiāo)推介

為推動(dòng)三亞瓜菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的省外流通，三亞市在北京、西安、杭州等國(guó)內(nèi)20個(gè)大中城市設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處。通過(guò)充分發(fā)揮20家駐省外農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處的作用，建立產(chǎn)地與銷(xiāo)地市場(chǎng)瓜菜認(rèn)證標(biāo)識(shí)和檢測(cè)結(jié)果互認(rèn)機(jī)制，簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo)手續(xù)，縮短上市時(shí)間。同時(shí)，借助國(guó)內(nèi)“冬交會(huì)”、“農(nóng)博會(huì)”、“海博會(huì)”等各類(lèi)大型會(huì)展平臺(tái)和各種促銷(xiāo)機(jī)會(huì)，向國(guó)內(nèi)外客商推介我市農(nóng)產(chǎn)品。鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體發(fā)展電子商務(wù)，廣泛運(yùn)用集中配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、農(nóng)超對(duì)接、超市直銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)方式。通過(guò)以上多措施并舉，積極開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)，提升品牌農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)能力，提高市場(chǎng)占有率。

2.6 獎(jiǎng)勵(lì)政策扶持

2013年，海南省出臺(tái)了《海南省人民政府關(guān)于加快推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，省級(jí)財(cái)政2014年起每年拿出1億元資金，獎(jiǎng)勵(lì)扶持品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)政策的刺激，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者申報(bào)認(rèn)證的積極高漲。近些年，三亞乃至整個(gè)海南的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，達(dá)到前所未有的速度。截至2016年底，三亞已落實(shí)發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)資金達(dá)1 800多萬(wàn)元。

3 存在問(wèn)題

3.1 認(rèn)證數(shù)量少

三亞品牌農(nóng)業(yè)數(shù)量少的問(wèn)題十分突出，特別是“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品。截止2016年9月，海南省“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品共543個(gè)，其中，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品495個(gè)、綠色食品41個(gè)，7個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)[6]。三亞市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品28個(gè)，僅占全省總數(shù)量的5.66%，尤其是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，僅占全省認(rèn)證總數(shù)的3.84%，數(shù)量規(guī)模明顯偏少。

3.2 品牌分布不平衡

商標(biāo)類(lèi)別不平衡。全市申請(qǐng)注冊(cè)的農(nóng)業(yè)商標(biāo)中，以加工、銷(xiāo)售、電商、互聯(lián)網(wǎng)等非生產(chǎn)類(lèi)商標(biāo)為主，共有799個(gè)，占78.9%；種植、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、種養(yǎng)結(jié)合等生產(chǎn)類(lèi)商標(biāo)214個(gè)，占21.1%。生產(chǎn)類(lèi)注冊(cè)商標(biāo)中又以種養(yǎng)結(jié)合為主，有112個(gè)，其余種植商標(biāo)87個(gè)，禽畜養(yǎng)殖19個(gè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖6個(gè)。

“三品一標(biāo)”認(rèn)證類(lèi)別不均。三亞市“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品共28個(gè)，以種植業(yè)為主，有21個(gè)，其余7個(gè)全部是養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品。種植業(yè)認(rèn)證產(chǎn)品中又以水果類(lèi)為主，有15個(gè)，蔬菜類(lèi)認(rèn)證3個(gè)，蔬菜、水果共用認(rèn)證3個(gè)。從認(rèn)證面積來(lái)看，水果類(lèi)產(chǎn)品占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，共2.15萬(wàn)hm2（“三品”認(rèn)證的芒果種植面積包含在“三亞芒果”地理標(biāo)志產(chǎn)品的種植面積中），占99.51%，蔬菜僅有0.01萬(wàn)hm2，占比不足0.5%。從認(rèn)證地域看，“三亞芒果”地理標(biāo)志為全市共用?！叭贰闭J(rèn)證中，育才生態(tài)區(qū)僅1個(gè)，海棠區(qū)2個(gè)，吉陽(yáng)區(qū)2.5個(gè)，天涯區(qū)3.5個(gè)（三亞萬(wàn)恒公司的產(chǎn)品分布在天涯和吉陽(yáng)2個(gè)區(qū)，按各占0.5個(gè)計(jì)算），崖州區(qū)7個(gè)，地域分布不平衡。

3.3 注冊(cè)商標(biāo)雜亂

注冊(cè)的農(nóng)業(yè)商標(biāo)雜亂現(xiàn)象比較普遍，體現(xiàn)不出品牌的靈性和活性。比如有的注冊(cè)商標(biāo)經(jīng)營(yíng)范圍有“咖啡、茶、蜂蜜”等十幾個(gè)產(chǎn)品，有的商標(biāo)經(jīng)營(yíng)“植物、樹(shù)木、活動(dòng)物、未加工的稻、芒果、新鮮水果、新鮮蔬菜、植物種子、飼料、柚子”等包羅萬(wàn)象，象個(gè)大雜貨店，有的注冊(cè)商標(biāo)與自己的主打產(chǎn)品毫不相干，完全體現(xiàn)不出自身特點(diǎn)。

3.4 品牌意識(shí)不強(qiáng)

許多農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)公司缺乏創(chuàng)建品牌、發(fā)展品牌的思想意識(shí)，雖然申請(qǐng)了商標(biāo)、認(rèn)證了“三品”，卻沒(méi)有利用起來(lái)，沒(méi)有維護(hù)、保護(hù)品牌，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，繼而形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。以“三亞芒果”為例，2012年以來(lái)，先后榮獲“國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)”、“海南省著名商標(biāo)”、“海南名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”及“全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”等榮譽(yù)，卻沒(méi)有被充分宣傳利用，品牌知名度低，消費(fèi)者的認(rèn)可度不夠，導(dǎo)致市場(chǎng)上并沒(méi)有多少人用這個(gè)品牌，甚至很少有人知道該品牌。

3.5 品牌影響力不夠

目前，三亞多數(shù)農(nóng)業(yè)品牌的影響力還僅僅停留在局部地區(qū)，跨省、跨區(qū)域的品牌不多，沒(méi)有中國(guó)著名商標(biāo)和馳名商標(biāo)，國(guó)際知名品牌就更談不上。在很多方面還不如本省的一些其他市縣，如“文昌雞”“嘉積鴨”“東山羊”“瓊山綠橙”“白沙綠茶”等等，這些都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿啤?/p>

4 發(fā)展思路

4.1 加大獎(jiǎng)勵(lì)扶持

目前，三亞開(kāi)展的農(nóng)業(yè)品牌獎(jiǎng)勵(lì)資金主要來(lái)自海南省的下?lián)芙?jīng)費(fèi)。在此基礎(chǔ)上，還可配套出臺(tái)市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)政策，增加獎(jiǎng)勵(lì)額度，擴(kuò)大獎(jiǎng)勵(lì)范圍，引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者主動(dòng)申請(qǐng)專(zhuān)業(yè)認(rèn)證。二是加強(qiáng)后續(xù)換證獎(jiǎng)勵(lì)，近幾年實(shí)行的獎(jiǎng)勵(lì)全部是針隊(duì)首次認(rèn)證成功的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品，而對(duì)于已到期并按時(shí)辦理?yè)Q證的企業(yè)沒(méi)有獎(jiǎng)勵(lì)，這就導(dǎo)致了部分企業(yè)積極性不高，換證率較低。今后，還應(yīng)探索對(duì)完成申報(bào)續(xù)展、復(fù)查換證的企業(yè)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

4.2 加強(qiáng)證后監(jiān)管

認(rèn)真落實(shí)品牌農(nóng)業(yè)管理，特別是“三品一標(biāo)”認(rèn)證單位，強(qiáng)化認(rèn)證企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)，督促進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品抽檢，確保獲證產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率保持在98%以上。強(qiáng)化認(rèn)證產(chǎn)品的退出機(jī)制，從嚴(yán)從緊、積極穩(wěn)妥擴(kuò)大總量規(guī)模，全面提升證后監(jiān)管能力。同時(shí)，對(duì)偽造、冒用、超范圍、過(guò)期使用標(biāo)志的行為進(jìn)行依法查處，提升農(nóng)業(yè)品牌的公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度。

4.3 加強(qiáng)人員培訓(xùn)

農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)需要建設(shè)一支具有技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)和管理等多類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍，培訓(xùn)工作主要針對(duì)不同的人才需求開(kāi)展。一是針對(duì)“三品一標(biāo)”等持證企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、標(biāo)準(zhǔn)化示范園示范基地等技術(shù)和檢測(cè)負(fù)責(zé)人，主要培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治、合理施肥、科學(xué)用藥、產(chǎn)品檢測(cè)等技術(shù)知識(shí)。二是針對(duì)實(shí)體營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、電子商務(wù)、銷(xiāo)售網(wǎng)站登記注冊(cè)企業(yè)等品牌宣傳營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人，品牌包裝、宣傳、推廣和運(yùn)營(yíng)等方面的知識(shí)，引導(dǎo)他們深入挖掘品牌文化和內(nèi)涵，樹(shù)立品牌形象。三是針對(duì)各區(qū)、國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)等單位農(nóng)業(yè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，各持證企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人，主要培訓(xùn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等產(chǎn)地認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證申報(bào)，“三品一標(biāo)”獎(jiǎng)勵(lì)扶持申報(bào)等程序，以及農(nóng)業(yè)品牌申請(qǐng)后的管理等相關(guān)知識(shí)。

4.4 打造優(yōu)質(zhì)品牌

三亞芒果品質(zhì)好，種植面積和產(chǎn)量在三亞所有農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)中排首位，在全國(guó)也有一定的影響力。2016年12月，三亞市政府聯(lián)合中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)聯(lián)合召開(kāi)了三亞芒果域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，通過(guò)市芒果協(xié)會(huì)與深圳百果園實(shí)業(yè)有限公司、亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)等企業(yè)和平臺(tái)進(jìn)行戰(zhàn)略合作，向世界各地推銷(xiāo)“三亞芒果”。今后，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)將以“三亞芒果”為突破口和樣板，明確發(fā)展戰(zhàn)略，著力打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，提升品牌價(jià)值，提高經(jīng)濟(jì)效益。

4.5 加大宣傳力度

品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志、重要抓手，以品牌來(lái)打特色、占市場(chǎng)、提價(jià)格、提效益是必然選擇[7]。農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展壯大要依靠自身安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，同時(shí)，也需要做好品牌的宣傳策劃。陜西的“紅心彌猴桃”，山東的“紅富士蘋(píng)果”、黑龍江的“五常大米”等，這些品牌知名度高，市場(chǎng)認(rèn)可，產(chǎn)品的價(jià)格往往要高于同類(lèi)商品價(jià)格的數(shù)倍甚至數(shù)十倍。通過(guò)政府主管部門(mén)推動(dòng)，農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)力，通過(guò)大型媒體、報(bào)紙雜志、廣告欄等開(kāi)設(shè)宣傳專(zhuān)欄，同時(shí)充分利用三亞作為熱門(mén)旅游城市的機(jī)場(chǎng)、高鐵站、景區(qū)、酒店客流量大優(yōu)勢(shì)，在重點(diǎn)區(qū)域設(shè)置展示平臺(tái)，宣傳推介三亞農(nóng)業(yè)品牌。

4.6 推進(jìn)農(nóng)旅融合

據(jù)統(tǒng)計(jì)，預(yù)計(jì)2016年三亞市接待過(guò)夜游客達(dá)1 647萬(wàn)人次，年均增長(zhǎng)10.1%[2]。作為國(guó)內(nèi)最熱門(mén)的旅游度假勝地之一，在全域旅游時(shí)代到來(lái)之際，升級(jí)旅游資源、豐富旅游內(nèi)容成為三亞旅游業(yè)亟待解決的問(wèn)題。以農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)為契機(jī)，將三亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游業(yè)結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品和休閑觀光示范園區(qū)等，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為旅游業(yè)提供產(chǎn)品或服務(wù)，旅游業(yè)助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益的實(shí)現(xiàn)，打造三亞新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

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