幾種綜合施肥措施對(duì)早熟溫州蜜柑生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

農(nóng)奇仁++李生雷

摘 要 對(duì)廣西國(guó)有良豐農(nóng)場(chǎng)十二年生早熟溫州蜜柑采用幾種施肥方法，比較不同施肥措施下，該地區(qū)早熟溫州蜜柑各個(gè)物候期的生長(zhǎng)發(fā)育情況和果實(shí)產(chǎn)量。結(jié)果表明：處理4分別在各個(gè)物候期前進(jìn)行5次合理的氮、磷、鉀配方施肥，明顯影響果樹的生長(zhǎng)發(fā)育情況，果實(shí)成熟期相對(duì)提前；平均單果重量增加，達(dá)到125 g/個(gè)；平均單株產(chǎn)量明顯增加，達(dá)到93.60 kg/株；平均產(chǎn)量最高，為73.94 t/hm2。因此，針對(duì)該地區(qū)獨(dú)特的地理氣候環(huán)境，適合于該地區(qū)的合理施肥方式對(duì)于提高果樹產(chǎn)量和增加經(jīng)濟(jì)收入顯得尤為重要。

關(guān)鍵詞 早熟溫州蜜柑 ；施肥措施 ；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S66；S57 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.04.004

Effects of Fertilization Measures on Growth and Yield of

Satsuma Mandarin （Citrus unshiu Marc.）

NONG Qiren LI Shenglei

（Guangxi State-owned Liangfeng Farm， Guilin， Guangxi 541006）

Abstract An experiment was carried out in the State-owned Liangfeng Farm of Guangxi to study the effect of several fertilization measures on the growth and yield of 12-year-old Satsuma mandarin （Citrus unshiu Marc.） in different phonological periods. The results showed that Treatment 4 （dressed 5 times with N， P and K formulated fertilizer according to the local conditions prior to each phonological period） significantly affected the growth of fruit trees of Satsuma mandarin. In Treatment 4 fruit matured relatively earlier， the average weight of single fruit increased to 125 g， the average yield per plant increased significantly， upto 93.60 kg per plant， and the average yield per ha was the highest （4929.50 kg）. So， it is of particular importance to employ a reasonable fertilizer application measure in this area with special geographical and climatic conditions to increase the production and economic benefit of fruit trees.

Keywords Satsuma mandarin ； fertilizer dressing ； yield

廣西地處中亞熱帶、南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，溫度適宜，光照充足，是全國(guó)柑橘生產(chǎn)最適宜栽培的地區(qū)之一[1]。柑橘產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為廣西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入和發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但是，廣西柑橘果園基礎(chǔ)條件相對(duì)落后，對(duì)果園的管理水平也相對(duì)較低[2]。另外，不同地區(qū)土壤養(yǎng)分豐缺狀況不同，應(yīng)根據(jù)各地區(qū)特定的土壤條件進(jìn)行針對(duì)性的肥效配方施肥[3]。不同時(shí)期重施肥對(duì)溫州蜜柑葉片營(yíng)養(yǎng)和果實(shí)的品質(zhì)也有影響[4]。近年來，廣西國(guó)有良豐農(nóng)場(chǎng)地區(qū)的早熟溫州蜜柑在果園管理上存在不規(guī)范現(xiàn)象，缺乏規(guī)范合理的施肥措施，對(duì)果樹產(chǎn)量影響較大，給地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成一定阻礙。為此，本試驗(yàn)通過研究廣西地區(qū)常見5種不同的綜合施肥措施，對(duì)十二年生的早熟溫州蜜柑進(jìn)行施肥對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)早熟溫州蜜柑的生長(zhǎng)發(fā)育狀況、物候期、抽稍量以及產(chǎn)量進(jìn)行比較，從而總結(jié)出一套適合本地區(qū)的科學(xué)合理的施肥方法，以提高果樹產(chǎn)量和增加經(jīng)濟(jì)收入尤為重要。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)材料為廣西桂林市雁山區(qū)良豐農(nóng)場(chǎng)十二年生早熟溫州蜜柑，株行距2.5 m×4.0 m，試驗(yàn)地年平均氣溫19.3℃；≥10℃年積溫達(dá)5 000～6 000℃，土壤為紅壤土。腐熟豬糞、46%尿素（廣西柳州化工廠生產(chǎn)）、12%鈣鎂磷肥（貴州甕安河西磷肥廠生產(chǎn)）、50%硫酸鉀（新疆羅布泊鉀肥廠生產(chǎn)）。

1.2 方法

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)重復(fù)5個(gè)處理，每個(gè)處理15株，面積150 m2（以樹冠投影陰影面積計(jì)算），隨機(jī)排列，試驗(yàn)總面積0.3 hm2，試驗(yàn)結(jié)果取每個(gè)處理單株的平均值。

處理1：施肥1次；冬季重肥，1月20日施豬糞20 kg/株。

處理2：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施豬糞20 kg+鈣鎂磷肥1 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施硫酸鉀0.2 kg+鈣鎂磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壯果肥，每株施硫酸鉀0.5 kg。

處理3：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施豬糞20 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+硫酸鉀0.2 kg；第3次（5月20日）壯果肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸鉀0.5 kg。

處理4：施肥5次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施豬糞20 kg+鈣鎂磷肥1 kg；第2次，（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+硫酸鉀0.2 kg+鈣鎂磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壯果肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸鉀0.5 kg；第4次（7月15日）促梢肥，每株施尿素0.3 kg+硫酸鉀0.3 kg+鈣鎂磷肥0.2 kg；第5次（11月15日）果后肥，每株施硫酸鉀0.2 kg+鈣鎂磷肥0.3 kg。

處理5：施肥3次；第1次（1月20日）冬季重肥，每株施豬糞20 kg+鈣鎂磷肥1 kg；第2次（3月1日）促花肥，每株施尿素0.4 kg+鈣鎂磷肥0.2 kg；第3次（5月20日）壯果肥，每株施尿素0.3 kg。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥措施對(duì)果樹生長(zhǎng)發(fā)育期的影響

從表1可以看出，在不同施肥措施下十二年生的早熟溫州蜜柑一年中不同生長(zhǎng)發(fā)育期的時(shí)間變化。除了春梢發(fā)芽期相差無幾外，處理4的發(fā)芽期、開花期和成熟期均有所提前，果實(shí)成熟期提早7～15 d。處理3相對(duì)于處理5秋梢發(fā)芽期梢慢，但2種施肥措施對(duì)果樹的生長(zhǎng)發(fā)育影響不大；處理1和處理2的發(fā)芽期、開花期和成熟期均明顯滯后。另外，處理4的果樹生育期為5個(gè)施肥措施中最長(zhǎng)，為250 d；生育期最短為處理1。

2.2 不同施肥措施對(duì)果樹抽梢量及生長(zhǎng)狀況的影響

對(duì)4個(gè)季節(jié)的單株抽梢數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后，得到5個(gè)不同處理下的單株平均抽梢數(shù)，結(jié)果如表2。從表2可以看出，處理4在4個(gè)季節(jié)的抽梢數(shù)均為最多；其次為處理3和處理5；缺施氮肥的處理2和處理1的抽梢數(shù)明顯減少。

分別對(duì)春梢期、夏梢期、秋梢期和冬梢期的葉片顏色和枝條生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察記錄，如表3所示，不同施肥措施對(duì)果樹春梢期和夏梢期的葉片顏色和生長(zhǎng)情況無較大影響；但在秋梢期和冬梢期，處理4對(duì)果樹施用促梢肥和果后肥，果樹的成枝能力較強(qiáng)，葉片顏色和枝條生長(zhǎng)情況明顯強(qiáng)于其他4個(gè)施肥措施，其葉片顏色濃綠，枝條生長(zhǎng)旺盛。其次，長(zhǎng)勢(shì)稍差一點(diǎn)的是處理3和處理5，秋梢期和冬梢期的枝條生長(zhǎng)發(fā)育不良，葉片顏色不如處理5的葉片顏色濃綠；處理1的果樹長(zhǎng)勢(shì)最弱，夏梢期的枝條生長(zhǎng)能力開始減弱，直至冬梢期枝條生長(zhǎng)衰退，葉片顏色變黃，表現(xiàn)出明顯的營(yíng)養(yǎng)供需不足。

2.3 不同施肥措施對(duì)溫州蜜柑果樹產(chǎn)量的影響

收獲時(shí)，對(duì)單株果實(shí)數(shù)及單株果實(shí)、單株果實(shí)重量進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如表4。在不同施肥措施下，處理4的果樹產(chǎn)量表現(xiàn)最好，平均單株果實(shí)數(shù)為582個(gè)，平均單株果實(shí)重72.75 kg，平均單果重125 g；其次為處理2、3和5的果樹，平均單果重均超過了100 g；最差為處理1的果樹，其平均單株果實(shí)數(shù)、平均單株果實(shí)重和平均單果重都明顯低于其他4個(gè)處理。

對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，計(jì)算平均單株產(chǎn)量和平均產(chǎn)量，比較不同施肥措施下溫州蜜柑的產(chǎn)量變化，結(jié)果如表5。由表5可以看出，處理4的平均產(chǎn)量最高，達(dá)到73.94 t/hm2；其次為處理5、3、2和1，產(chǎn)量分別為63.04、61.16、46.58和29.42 t/hm2。

3 討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，廣西地區(qū)十二年生的早熟溫州蜜柑5種不同施肥方式比較，處理4的氮、磷、鉀配方施肥和施肥次數(shù)合理，在冬季施用重肥后，再分別施用促花肥、狀果肥、促梢肥和果后肥，為果樹生長(zhǎng)發(fā)育提供足夠養(yǎng)分，果樹的抽梢能力強(qiáng)、葉色濃綠、長(zhǎng)勢(shì)旺盛，座果率高，經(jīng)濟(jì)性狀明顯，總產(chǎn)量和平均產(chǎn)量最高。因此，此施肥措施適合本地區(qū)的早熟溫州蜜柑推廣使用。

處理2施肥措施中，氮肥供應(yīng)不足，在果樹生長(zhǎng)的新梢期和果實(shí)膨大期表現(xiàn)出新梢少、短小細(xì)弱，葉片小，葉綠素少，呈黃綠色，長(zhǎng)勢(shì)弱，果實(shí)小、產(chǎn)量低。由于采果從果園土壤中帶走部分氮素，同時(shí)，元素地質(zhì)大循環(huán)和土壤中一些生化反應(yīng)也將損失部分氮素。因此，定期施入適量的氮是必要的，以使土壤氮含量達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定水平[5]。尤其在土壤氮含量低或中等的土壤上施用氮肥，可在一定范圍內(nèi)提高柑橘生物量、產(chǎn)量、單果重和品質(zhì)[6]。處理3施肥措施中，磷肥供應(yīng)不足，果樹表現(xiàn)出新梢和根系生長(zhǎng)不良，新梢老熟慢，畸形花果多，果實(shí)含糖量下降。柑橘對(duì)磷的需求相對(duì)較少，通過提高土壤供磷能力，可以提高果實(shí)全糖和還原糖含量，提高果實(shí)品質(zhì)，但是大量施用磷肥，效果并不顯著[7-8]。處理5施肥措施中，鉀肥供應(yīng)不足，新梢生長(zhǎng)量少，叢生，葉小，枝梢枯死，果小，皮薄裂果多，抗旱抗寒能力減弱。柑橘對(duì)鉀肥的需求也很多，且有研究表明，鉀肥可以促進(jìn)果實(shí)增大、果皮增厚、降低裂果率、果實(shí)內(nèi)含物明顯增多[9]。處理1施肥措施僅施1次冬季重肥，整個(gè)生長(zhǎng)季肥力短缺，致使出現(xiàn)嚴(yán)重缺素癥狀，葉片小，長(zhǎng)勢(shì)衰退，抗逆能力差，產(chǎn)量低。

試驗(yàn)結(jié)果表明，采取投機(jī)取巧大年多施肥，小年少施肥或者少施肥、偏施肥、盲目施肥，對(duì)柑桔生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)果都會(huì)受到影響，致使果樹樹勢(shì)衰弱，結(jié)果能力差，產(chǎn)量降低，品質(zhì)下降。只有采用適合該地區(qū)的配方施肥措施，選擇合理的施肥時(shí)機(jī)和次數(shù)，滿足果實(shí)各生長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)需要，才能實(shí)現(xiàn)柑桔的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)連年豐產(chǎn)豐收。

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