洋百貨過冬

陸涵之

沒有大量商業(yè)用地資源，也沒有發(fā)達(dá)的線上渠道、支付及物流體系，百盛們的出路在哪里？

線上線下融合的“新零售”概念風(fēng)生水起時，有人卻沒趕上這趟快車。

近日，重慶百盛財(cái)富中心店終止經(jīng)營，百盛百貨迎來了2017年第一“關(guān)”。一家門店關(guān)門說明不了什么，不過這是百盛在重慶關(guān)門的第三家店，而且從2012年到2015年，百盛百貨共關(guān)閉了位于上海、天津、濟(jì)南等地的10家門店，去年又再關(guān)閉了4家門店。

接連關(guān)店的直接原因是業(yè)績不佳，近年來，百盛百貨在中國市場的營收不斷下降，從2014年起，百盛集團(tuán)已連續(xù)三年?duì)I收下降。根據(jù)2016年的財(cái)報(bào)，百盛集團(tuán)當(dāng)年銷售總額為165.99億元，同比下降8.2%。關(guān)店止損成為其改革的策略之一。

挑戰(zhàn)不止于此，相比較自身的業(yè)務(wù)困局，作為曾經(jīng)的傳統(tǒng)百貨外資第一店，百盛還面臨著整個百貨行業(yè)不太景氣的問題，而來自新型購物中心和線上零售商的競爭，更讓其遭受了不小的挑戰(zhàn)，也給以百盛為代表的洋百貨們帶來了新的考驗(yàn)。

從引領(lǐng)潮流到跟不上節(jié)奏，百盛們該何去何從？

領(lǐng)頭羊靠賣物業(yè)盈利

雖然明年才到百盛中國的本命年，但“諸事不順”已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)。

除了重慶百盛財(cái)富中心店歇業(yè)，3月上旬，百盛集團(tuán)發(fā)布內(nèi)幕交易公告，稱該公司全資附屬公司合肥百盛作為被告，收購鞍山百盛大多數(shù)權(quán)益的協(xié)議被判決無效。

2016年，百盛凈利潤達(dá)到了1.54億元，相比較前一年虧損的1.83億元，打了個翻身仗。但“扭虧為盈”實(shí)際只是表面文章。如果仔細(xì)翻看百盛2016年發(fā)布的四個季度財(cái)報(bào)，會發(fā)現(xiàn)前三季度百盛的凈利潤都為負(fù)數(shù)，能將整年利潤變負(fù)為正，是因?yàn)榘偈①u了北京太陽宮的物業(yè)，一次性獲得稅前利潤人民幣12.83億元。

靠變賣物業(yè)掙錢，是曾經(jīng)的“外資百貨第一店”百盛百貨所沒想到的。

其實(shí)早在2013年業(yè)績開始走下坡路時，百盛很快做出了反應(yīng)：前任行政總裁陳漢民在2014年3月1日“卸任”，由當(dāng)時任集團(tuán)商品部高級總監(jiān)張瑞雄接任。

同時，年過70的百盛創(chuàng)始人鐘廷森也再度出山，正式出任百盛執(zhí)行董事兼主席，拉開了百盛中國戰(zhàn)略調(diào)整的大幕。

關(guān)閉不盈利的中小型商場、引進(jìn)餐飲店拉攏顧客、建立自己的線上商城以及開設(shè)精品超市，從零售新業(yè)態(tài)到降低成本，百盛嘗試的舉措不少，但件件都沒有打中“七寸”。

而且僅僅過了兩年，百盛就不得不面對全新的格局。除了早早進(jìn)入占據(jù)一席之地的傳統(tǒng)百貨商店外，零售行業(yè)已聚集了大批的狙擊者：中國本土品牌購物中心、帶動線上交易的電商以及遍地開花的免稅店，這些狙擊者逐漸成為國內(nèi)消費(fèi)者的購物新選擇。

洋百貨集體跳水

如果百盛看到四周同樣被打得七零八落的老對手，應(yīng)該會稍顯安慰。

1998年進(jìn)入中國的華堂商場，由日本株式會社伊藤洋華堂以合資方式開辦。5年來，華堂商場已經(jīng)關(guān)閉了在北京的8家商場，2016年10月，在北京的標(biāo)桿門店十里堡店也宣布關(guān)張。

今年3月，來自英國的百貨公司瑪莎百貨關(guān)閉了北京店，這家門店從2015年12月開業(yè)至今也才1年多時間。在2016年11月，瑪莎百貨因?yàn)樘潛p嚴(yán)重宣布退出中國國內(nèi)市場。

除了以上兩個百貨公司外，來自臺灣的太平洋百貨和香港的新世界百貨，近年來也難以逃脫在大陸市場關(guān)店的命運(yùn)，銷售額同樣不斷縮水。

放眼全局，整個百貨業(yè)似乎都在經(jīng)歷一場集體跳水。據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)，2016年，全國百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額同比下降0.5%，降幅相比上年擴(kuò)大了0.4個百分點(diǎn)。

但洋百貨的下降速度明顯快于本土百貨商店。根據(jù)贏商網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)，2016年關(guān)閉的24家百貨商店中，洋百貨占了16家，數(shù)量遠(yuǎn)超本土百貨商店。

彼時曾為國內(nèi)百貨業(yè)領(lǐng)頭羊的洋百貨們，為什么凋零得如此迅速？

雖然洋百貨大規(guī)模關(guān)店的原因眾說紛紜，電商和購物中心也時常為此背黑鍋，但究其根本，還是因?yàn)橄M(fèi)升級之下，洋百貨們未能跟上行業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐。

對于百盛的衰落，中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊主任郭增利說，在百盛入華初期，國內(nèi)百貨業(yè)不夠發(fā)達(dá)，洋品牌優(yōu)勢明顯。隨著大批百貨、購物中心的出現(xiàn)，百盛并沒有做出太多改變應(yīng)對新的競爭格局，逐漸不再吸引消費(fèi)者。

華堂商場相關(guān)負(fù)責(zé)人也承認(rèn)，無論是商品結(jié)構(gòu)還是品牌引進(jìn)，華堂商場都很難吸引顧客，跟不上消費(fèi)者的需求變化。

從引領(lǐng)潮流到跟不上節(jié)奏，洋百貨的集體跳水來得太快。如果不愿意如瑪莎百貨一般退出中國市場，曾經(jīng)靠“洋氣”打贏零售戰(zhàn)的洋百貨們，就必須考慮如何“接地氣”了。

四面楚歌？

“接地氣”對于洋百貨而言不是一件易事。在洋百貨進(jìn)入國內(nèi)市場的20年后，中國本土的電商企業(yè)和零售企業(yè)如今已經(jīng)崛起，尤其在接地氣、貼合本土消費(fèi)者需求方面，表現(xiàn)遠(yuǎn)超外資企業(yè)。

進(jìn)退兩難之際，新對手購物中心給了洋百貨啟發(fā)。最新出爐的《2016年全國200家重點(diǎn)商場業(yè)績統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，2016年有61家購物中心業(yè)績上漲，只有8家業(yè)績下跌。從整體看，購物中心2016年總業(yè)績同比上升10%。但傳統(tǒng)百貨商場有67家業(yè)績下跌，只有34家商場業(yè)績有所上漲。

將逛街、娛樂和餐飲合為一體的購物中心，滿足了消費(fèi)者的多種需求，逐漸成為新的購物熱點(diǎn)。因此近兩年國內(nèi)的購物中心發(fā)展速度飛快，最典型的是萬達(dá)集團(tuán)，其目前在全國共有186家購物廣場，今年計(jì)劃再開50家。而中糧集團(tuán)旗下的大悅城、華潤集團(tuán)旗下的萬象城等購物中心，也逐漸在全國擴(kuò)展。

洋百貨也想抓住這根救命稻草，這也仍然充滿挑戰(zhàn)。

一味復(fù)制大熱的業(yè)態(tài)，是零售業(yè)一直以來的通病。即便百盛們嘗到甜頭，繼續(xù)走購物中心的路線，也很可能在下一個10年，進(jìn)入下一個循環(huán)，遭遇購物中心同質(zhì)化嚴(yán)重、競爭激烈的問題。沒有大量商業(yè)用地資源，也沒有發(fā)達(dá)的線上渠道、支付及物流體系，一味效仿購物中心和電商，很難有有勝出的希望。

那洋百貨就被打入死牢了？

其實(shí)也不盡然。重慶市零售商協(xié)會秘書長李運(yùn)楊認(rèn)為，百貨業(yè)的長處在于有熟悉零售服務(wù)業(yè)的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)及專業(yè)人才，如果手握產(chǎn)業(yè)鏈采購資源，也會拼出一條新出路。

比如，在平價(jià)時尚品牌被購物中心壟斷、中高端商品被免稅店拿下之際，洋百貨如果從小眾洋品牌或者其他專業(yè)類用品入手，在消費(fèi)升級趨勢之下，也能有一片天空。