現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)研究

商亞敏+嚴(yán)小潔

摘 要：本文探討了現(xiàn)代汝瓷茶具的發(fā)展?fàn)顩r、工藝特征以及現(xiàn)代汝瓷茶具的設(shè)計(jì)方法?？偨Y(jié)出現(xiàn)代汝瓷茶具的設(shè)計(jì)不僅僅要體現(xiàn)在實(shí)用功能上，更多的是在設(shè)計(jì)中要體現(xiàn)出人文情懷和追崇簡(jiǎn)單、自然的審美觀念。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代汝瓷；茶具；設(shè)計(jì)美學(xué)；方法分析

河南省高等學(xué)校青年骨干教師資助項(xiàng)目，編號(hào)：2015GGJS-061

河南科技學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目，編號(hào)：2014CX074

茶具的出現(xiàn)，使得現(xiàn)代人們對(duì)瓷器有所關(guān)注，現(xiàn)代設(shè)計(jì)像一面鏡子映射著人類社會(huì)的進(jìn)步，在傳統(tǒng)茶具的影響下，現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)不再僅限于飲用茶具這么簡(jiǎn)單，更多的是投入了人文情懷?，F(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)在進(jìn)行茶具設(shè)計(jì)時(shí)也會(huì)受時(shí)代背景、社會(huì)發(fā)展以及人們審美不斷變化等因素的影響。設(shè)計(jì)源于生活，生活給現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)提供新的設(shè)計(jì)理念，汝瓷茶具又在我們的生活中扮演著不可忽略的角色。

1 茶具發(fā)展概況

茶具是中國(guó)人使用的歷史最悠久的日用瓷具之一。幾千年來(lái)，隨著制茶技術(shù)、飲茶習(xí)俗和茶文化的發(fā)展，茶具在材質(zhì)、器型、種類上也隨之發(fā)生著相應(yīng)的變化。

茶具古時(shí)叫茶器，出現(xiàn)于唐代。唐代茶具極為豐富，既上承兩晉南北朝的青釉藝術(shù)，又豐富以熱烈的唐三彩，種類多樣，而到了宋代，種類較之唐代并沒(méi)有多大的變化，但在造型上和工藝上卻有很大的發(fā)展，在裝飾紋樣上追求簡(jiǎn)單大方，樸素卻不失精美，茶具造型優(yōu)雅而具靜謐感，迎合整個(gè)社會(huì)的審美風(fēng)尚而達(dá)到了鼎盛時(shí)期。承上啟下的元代，餅茶散茶居多，因此茶壺、茶碗這些飲茶用具大量出現(xiàn)，為沖泡散茶使用。古代茶具的變革時(shí)期當(dāng)屬明代，紫砂壺是明茶文化的一個(gè)標(biāo)志性象征，茶具小巧、樸拙，茶壺與茶杯搭配也基本定型。清代時(shí)期的茶具，無(wú)論是種類還是形式均未突破明人的規(guī)范。但是在材質(zhì)的使用和茶具造型上均比明代的茶具更豐富，體現(xiàn)了異彩紛呈的茶具特點(diǎn)。到現(xiàn)代茶具發(fā)展，則在展現(xiàn)茶具特點(diǎn)和時(shí)代審美變化的同時(shí)，更加注重人性化設(shè)計(jì)，更多體現(xiàn)人文精神。

2 美學(xué)在現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)中的影響

道家的美學(xué)思想對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)審美觀念大體的形成有著重要的影響，中國(guó)傳統(tǒng)審美觀由道家哲學(xué)思想的影響而促成了平淡質(zhì)樸的特點(diǎn)，在傳統(tǒng)對(duì)審美的要求中，最高境界就是在自然中尋求美的事物，萬(wàn)物皆源于自然，又將回到自然中去。老子所提出的“道法自然”的思想本源就是“自然美”。這種觀念體現(xiàn)在審美上，就是尊崇自然、純真樸素、淡然若無(wú)。將自然界看作是美感的最終來(lái)源，從而實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧。在簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)中有著精微的細(xì)節(jié)，蘊(yùn)含著深刻的設(shè)計(jì)理念，這才是道家美學(xué)的基本精神。欲使畫(huà)面簡(jiǎn)，就要注意留“虛”、留“無(wú)”。形式要簡(jiǎn)，主題意蘊(yùn)要深，這才符合現(xiàn)代設(shè)計(jì)的需求。把道家美學(xué)思想融入到現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)中，更能讓現(xiàn)代人產(chǎn)生一種親近感，以及精神上的歸屬感。

3 符合時(shí)代需求的現(xiàn)代汝瓷茶具

符合時(shí)代需求的現(xiàn)代汝瓷茶具，就是能在發(fā)揮該設(shè)計(jì)產(chǎn)品使用功能的基礎(chǔ)之上，提高產(chǎn)品的內(nèi)在形式語(yǔ)言。茶具的功能體現(xiàn)為使用功能和藝術(shù)功能。

1、 現(xiàn)代汝瓷茶具造型的藝術(shù)功能

茶具設(shè)計(jì)所呈現(xiàn)的造型、色彩以及線條的應(yīng)用，就是藝術(shù)功能的體現(xiàn)，這樣直觀的視覺(jué)欣賞將對(duì)消費(fèi)者的心理產(chǎn)生微妙的變化及做出對(duì)該產(chǎn)品好惡的判斷。有些造型簡(jiǎn)潔大方、有些繁縟復(fù)雜，這就要求產(chǎn)品的造型和色彩具有一定的形式美法則和美學(xué)規(guī)律。包括對(duì)稱均衡、調(diào)和對(duì)比、多樣統(tǒng)一等，使產(chǎn)品達(dá)到形式美與內(nèi)容的高度統(tǒng)一?，F(xiàn)代汝瓷茶具在材料上體現(xiàn)了汝瓷溫潤(rùn)等特點(diǎn)，所以茶具的外在形態(tài)多會(huì)呈現(xiàn)出輕柔圓潤(rùn)的感覺(jué)，而有些則具有剛健挺拔特色。

2、現(xiàn)代汝瓷茶具造型的實(shí)用功能

現(xiàn)代汝瓷茶具實(shí)用功能指的是設(shè)計(jì)產(chǎn)品能很好的符合人體工程學(xué)，一切設(shè)計(jì)都在符合人體工程學(xué)的基礎(chǔ)上加以進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，人與產(chǎn)品之間的關(guān)系是一種相互融合的狀態(tài)，這樣操作才會(huì)方便，實(shí)現(xiàn)得心應(yīng)手的最佳狀態(tài)，使使用者產(chǎn)生精神上的愉悅。最后達(dá)到人與產(chǎn)品的高度配合。

實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)的實(shí)用功能和藝術(shù)功能就是物質(zhì)技術(shù)功能的體現(xiàn)，為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的實(shí)用功能和藝術(shù)功能，就必須關(guān)注產(chǎn)品本身的材料、技術(shù)、造型、工藝等因素。

4 現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)方法分析

1、“以人為本”的人性化設(shè)計(jì)

現(xiàn)代設(shè)計(jì)家沃爾特.格羅佩斯在設(shè)計(jì)理念上提出了三點(diǎn)：一是堅(jiān)持藝術(shù)與技術(shù)的統(tǒng)一；二是設(shè)計(jì)目的是人而不是產(chǎn)品；三是設(shè)計(jì)必須遵循自然與客觀的法則?！耙匀藶楸尽钡脑O(shè)計(jì)觀念讓我們把更多的目光投入到產(chǎn)品的體驗(yàn)者——人，產(chǎn)品的情感源于體驗(yàn)，體驗(yàn)源于交互。在現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)的各個(gè)過(guò)程中，材料的選擇應(yīng)用、產(chǎn)品的安全性、環(huán)保性、使用壽命，以及產(chǎn)品獨(dú)特的造型、功能完善的體現(xiàn)、設(shè)計(jì)理念的體現(xiàn)，諸多因素是否完善，是否符合現(xiàn)代人們的審美，生活需求等，它們是一個(gè)相互聯(lián)系的有機(jī)體，應(yīng)當(dāng)平衡兩者之間的關(guān)系。在當(dāng)今遍布信息化、數(shù)字化的時(shí)代，人們更渴望得到精神上的滿足，和產(chǎn)品有一個(gè)交互的過(guò)程，產(chǎn)生精神上的愉悅，這種理念才是“以人為本”的最佳體現(xiàn)。

2、對(duì)使用者關(guān)懷的設(shè)計(jì)理念

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和新材料的開(kāi)發(fā)運(yùn)用，消費(fèi)者更注重產(chǎn)品所帶來(lái)的心理上的感受，如圖1竹編陶瓷茶具的設(shè)計(jì)，造型古樸大方，簡(jiǎn)約自然，竹編有更好的立體貼合效果，而且把竹絲茶具握在手中，不燙手，也會(huì)有柔和的觸感，無(wú)形中也拉近了人與產(chǎn)品的親近感，實(shí)現(xiàn)了形式美和體驗(yàn)美的相互統(tǒng)一?，F(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)各式各樣，也正是因?yàn)樵O(shè)計(jì)過(guò)程中造型、線條、色彩這些多元素的變化，才產(chǎn)生了茶具設(shè)計(jì)的多樣性和豐富性。

3、創(chuàng)新與個(gè)性化設(shè)計(jì)

現(xiàn)代汝瓷茶具的設(shè)計(jì)，更注重的是涉及人的自我概念，生活情趣和人們?cè)谏钪兴缟泻妥非蟮摹皟r(jià)值”和“意義”，茶具的造型將作為直觀的視覺(jué)感受來(lái)衡量其本身的價(jià)值，外觀的個(gè)性化設(shè)計(jì)又通過(guò)造型和裝飾來(lái)體現(xiàn)。造型可分為幾何形、藝術(shù)性、和特殊形，幾何形如圓形、方形等，藝術(shù)形指詩(shī)文、書(shū)畫(huà)、雕刻等為一體的茶具設(shè)計(jì)，特殊形指為某一種茶葉而專門設(shè)計(jì)的飲茶用具。如圖2，壺的造型自然流暢，提取自然界鳥(niǎo)的造型，線條簡(jiǎn)練，富有情趣。在進(jìn)行裝飾的個(gè)性化設(shè)計(jì)時(shí)，把握住時(shí)代氣息，大膽的進(jìn)行創(chuàng)新，只有達(dá)到“用”與“美”的統(tǒng)一，才能更好地滿足人類物質(zhì)和精神的雙重需求，更好地顯現(xiàn)設(shè)計(jì)藝術(shù)的終極目的。

4、設(shè)計(jì)文化和設(shè)計(jì)藝術(shù)

人們對(duì)于設(shè)計(jì)物的要求由先前的經(jīng)久耐用轉(zhuǎn)向個(gè)性時(shí)尚，同時(shí)不同的時(shí)代需要適合時(shí)代文化的設(shè)計(jì)手段，優(yōu)秀的現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)應(yīng)該是在能體現(xiàn)民族文化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的設(shè)計(jì)，汝瓷茶具的設(shè)計(jì)儼然已經(jīng)是一種文化設(shè)計(jì)體現(xiàn)。圖3由韓美林先生設(shè)計(jì)的現(xiàn)代陶瓷茶具，結(jié)合傳統(tǒng)茶具，造型更加流暢自然，壺嘴的設(shè)計(jì)也是非常講究，嘴式的長(zhǎng)短、位置都要恰當(dāng)，壺嘴內(nèi)壁須光滑暢通，收水時(shí)不滴水、不流涎?，F(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)更多的將人的情感注入作品，在汝瓷茶具設(shè)計(jì)中也體現(xiàn)出人們對(duì)一種更高品味生活的追求。

5 結(jié)論

隨著時(shí)代的進(jìn)步，茶具早已不只是一種原始的飲茶功能，更多的是有著文化的積累和裝飾的功能，正確發(fā)展現(xiàn)代汝瓷茶具設(shè)計(jì)就是要把民族化與全球化相結(jié)合。未來(lái)的茶具設(shè)計(jì)是走向時(shí)尚簡(jiǎn)約、個(gè)性化、現(xiàn)代中融入文化，注入人文情感的，因此，深層次地學(xué)習(xí)中國(guó)文化，迎合時(shí)代發(fā)展需求，設(shè)計(jì)理念與時(shí)俱進(jìn)，才能創(chuàng)造出具有鮮明中國(guó)特色的現(xiàn)代汝瓷茶具作品。

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作者簡(jiǎn)介

商亞敏（1980.01-），女，碩士，副教授，研究方向：陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)，河南科技學(xué)院藝術(shù)學(xué)院。

嚴(yán)小潔（1994.03-），女，本科在讀，研究方向：陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)，河南科技學(xué)院藝術(shù)學(xué)院。