基于平衡理論探討《外貿(mào)函電與單證》的課堂教學

（廣東理工學院 外語系，廣東 肇慶 526114）

基于平衡理論探討《外貿(mào)函電與單證》的課堂教學

卿麗園

（廣東理工學院 外語系，廣東 肇慶 526114）

課堂教學活動主要由教師、教材及學生三者共同相互作用完成，其中，任意一方存在問題都會影響教學質(zhì)量與效果。本文基于弗里茨·海德的平衡理論，分析《外貿(mào)函電與單證》這門課程教學中，教師、教材及學生三者關(guān)系存在的問題以及提出相應的對策，旨在提高商務英語教學中《外貿(mào)函電與單證》這門課的教學水平與教學效果，并為培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的復合應用型商務人才而服務。

平衡理論；《外貿(mào)函電與單證》；課堂教學；問題與對策

一、引言

2015年，國家教育部發(fā)布了針對商務英語專業(yè)發(fā)展的相關(guān)要求與標準《商英國標》，其指出：商英本科專業(yè)要“突出商務語言運用、商務知識與實踐、跨文化商務交際能力的人才培養(yǎng)特色”，培養(yǎng)“掌握語言學、經(jīng)濟學、管理學、法學（國際商法）等相關(guān)基礎理論與知識，熟悉國際商務的通行規(guī)則和慣例”等的人才[1]298。因此，培養(yǎng)具有較厚實英語語言知識又懂外貿(mào)基礎知識的“復合型人才”是商務英語專業(yè)的核心目標，而《外貿(mào)函電與單證》這門課程因其特殊性擔任了重任。作為商務英語專業(yè)的核心主干專業(yè)課程之一，它將英語與國際經(jīng)濟貿(mào)易融為一體，使學生系統(tǒng)學習外貿(mào)環(huán)節(jié)中各類函電的書寫及相關(guān)單證的制作、掌握外貿(mào)中的基本貿(mào)易知識，全面培養(yǎng)他們的書面溝通能力、交際能力和業(yè)務操作能力，從而使學生具備從事對外貿(mào)易業(yè)務的條件和技能。由此可見，該門課程的重要性。

弗里茨·海德（Fritz Heider，1896－1988）是美國社會心理學家，歸因論的創(chuàng)始人。1958年，他提出了改變態(tài)度的“平衡理論”，又稱“P-O-X理論”，P與O各代表一個人，X是第三者或態(tài)度對象。其中，任意一方對他方態(tài)度的改變都會影響到三者關(guān)系的平衡。具體說來，在教學活動中，假設P與O分別代表教師與學生，X代表教材的話，這三者的關(guān)系就存在四種平衡狀態(tài)與四種非平衡狀態(tài)。在此，筆者只列舉最完美的平衡狀態(tài)與最嚴重的失衡狀態(tài)。也就是說，如果老師喜歡教學材料也喜歡學生，學生也喜歡老師與教材的話，這三者就處于一種非常完美的平衡關(guān)系，教學活動會取得相當好教學效果。與之相反，如果學生與老師都不喜歡教材，老師與學生也互不喜歡的話，這三者就處于一種最嚴重的失衡狀態(tài)，教學效果也會極差。換而言之，教師、教材與學生構(gòu)成了教學活動，一堂教學效果良好的課堂離不開這三者的有機配合。然而，《外函與單證》這門課程教學活動中，由于教材枯燥無味，學生學習積極性不高，教師師資缺乏等原因，使教學陷入了惡性循環(huán)的局面，教師、教材與學生處于緊張與不平衡的狀態(tài)，教學效果令人憂心。因此，本文基于弗里茨?海德的平衡理論，試著分析外函教學中教師、教材與學生三者現(xiàn)存的問題，并提出相應的對策，希望改善教學現(xiàn)狀，以期該課程能更好地為培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的復合應用型商務人才而服務。

二、教材問題及對策

一直以來，教材在教學中扮演著舉足輕重的地位?；仡檪鹘y(tǒng)教學，教師與學生唯教材馬首是瞻。教材被譽為教學過程的“圣經(jīng)”或“藍本”。當然，以“教材”為中心的傳統(tǒng)教學模式存在較大的弊端：教材處于主導地位，教師只是知識的傳遞者，忽略學生的主動能動性，造成了“滿堂灌”的教學模式，不能適應新時代的要求。因此，新課改對教材重新定位：“教材不只是教師授課的素材，需要教師進行處理，而且也是學生在一定程度上選擇學習和自主處理的素材；或者說，教材與教師和學生存在著相同的互動關(guān)系?！保ā痘A教育課程改革綱要》（試行）[2]187也就是說，新課改強調(diào)教材是教學的載體，但是教師應對教材靈活處理運用；提倡以人為本，挖掘?qū)W生的創(chuàng)造力并提高學生自學能力與實踐能力。因此，作為商務英語專業(yè)的主干課程，《外函與單證》更需要一套實踐性較強、內(nèi)容完整全面且緊跟時代步伐的教材。

其實，該課程不缺乏教材，但缺乏一套創(chuàng)新的實用性教材。正如郁林森教授在其論文《外貿(mào)英語函電教材漫議》中所說，“為適應新形勢發(fā)展，自1988年以來，各高校紛紛編寫了外貿(mào)函電的英語教材，如馬宗賢主編的《外貿(mào)函電》、吳林康先生編著的《實用外貿(mào)英語》……”[3]67。雖然每個編者的側(cè)重點不一樣，但是這類教材都有點雷同，都是依據(jù)了外貿(mào)環(huán)節(jié)的先后順序講解各類函電。以我校廣東理工學院使用的教材為例。我校用的是由陳文漢副教授主編的《外貿(mào)英語函電》，屬于“十二五應用型規(guī)劃”國際貿(mào)易系列教材。該教材相對其他教材而言，突破了傳統(tǒng)的單純外貿(mào)專業(yè)英語教材的定位，編排內(nèi)容時結(jié)合業(yè)務過程與法律權(quán)利義務兩條線索，體現(xiàn)了創(chuàng)新思想。但是，在形式與內(nèi)容上還是存在一些不足之處。第一，內(nèi)容實踐性不強與連貫性不夠，這是最大的不足之處。雖然編者在前言提及到，“本書將松散的業(yè)務信函串聯(lián)起來，兼顧業(yè)務的整體連貫性……既有仿真演示，又要充實的樣信庫。”[4]（Preface）但是，筆者認為，教材內(nèi)容并未達到所說層次。首先，樣信的選取不合理，導致真實性不夠。除了第五、八、十一章的樣信與回復是同一案例外，其他章節(jié)的樣信與回復都是不同案例。筆者認為，每章節(jié)應該選取一一對應的來信與回信作為案例，讓學生真實地體驗到進出口雙方的角色。其次，一些重要的單證只作為閱讀材料提及并未配真實的案例讓學生操作，因此，實踐性不夠強。第二，內(nèi)容編排上面，第12章裝船發(fā)貨應該與第13章包裝調(diào)換順序，更符合外貿(mào)常規(guī)業(yè)務邏輯。第三，存在較多的書寫錯誤。如：在143頁，樣信三的標題是：“同意改變付款方式”，筆者認為應該是“拒絕改變付款方式”，因為信中內(nèi)容強烈地表達了不同意的觀點并述說了理由，“we must adhere to the original arrangement of payment.”[5]143第四， 部分知識點重復次數(shù)太多，如：全書有三處區(qū)分了“goods”、“merchandise”、“commodity”、“article” 等表達商品的這幾個詞的用法，但是，也只是蜻蜓點水般地介紹了一下，并沒有舉例說明。再如，有關(guān)“delivery”、“stock”、“EMP”的相關(guān)短語也多次重復了。最后，大多數(shù)學生認為每封樣信后的詞匯太多太雜，沒有重點，不方便記憶。由此可見，教師與學生都不喜歡這套教材。根據(jù)海德的觀點，認知成分是態(tài)度的基礎。要想改變他們對該課程的態(tài)度，就必須改變其認知。因此，編寫一套具有實踐性、創(chuàng)新性、連貫完整性的外函教材是解決外函教學問題的關(guān)鍵。

課堂教學中，教材是教學的依托與平臺，是教學的主線。只有教師與學生真心喜歡上這套教材才能取得良好的教學效果。對于《外函》教材中存在的問題，筆者提出幾點建議。第一：基于校企合作教學模式，盡量選取企業(yè)真實完整案例創(chuàng)建教材，解決現(xiàn)有教材內(nèi)容不夠完整、連接不夠緊密等問題，同時，也加強了理論與實踐的結(jié)合，做到了理論知識與實際操作的統(tǒng)一。第二，編寫教材時，編者應融入現(xiàn)實社會情況，緊跟時代步伐，及時調(diào)整與更新教材內(nèi)容，如國際環(huán)境的變化、政策法規(guī)的調(diào)整等等。第三，21世紀是高科技網(wǎng)絡信息化的時代，因此，教學過程中務必借助計算機輔助教學。比如，使用模擬軟件教學，讓學生模擬進出口雙方、船務、銀行等各種角色，更加詳細地了解業(yè)務流程。

三、師資問題及對策

由于《外函》課程具有跨學科、覆蓋范圍廣、專業(yè)性強等特點，因此，對教師要求也相對較高。勝任此課程的教師，除了精通英語與外貿(mào)理論知識外，還應有豐富的外貿(mào)實踐經(jīng)驗，懂得商務禮儀以及具備跨文化交往能力。事實上，外函教學中，雙師型師資力量非常薄弱。當前師資有兩種情況：一類是擁有較厚實的語言功底，因此，教學活動中，他們不由自主地傾向于文本研讀，過分地強調(diào)語音、詞匯、語法等語言要素，把函電這樣的實踐課上成了英語精讀課。老師講解生詞與句型，學生翻譯并背誦樣信，造成了滿堂灌死記硬背的教學模式；另一類情況是有些教師是國貿(mào)專業(yè)，有著深厚的外貿(mào)理論知識，但是缺乏實踐經(jīng)驗，而且薄弱的語言基礎是他們的軟肋，函電課上成了枯燥無味的理論課。毋庸置疑，這樣的教師是很難受到學生們的青睞，教師與學生也不會很融洽地相處。當然，這種失衡狀態(tài)并不是百害無益，海德認為，“社會中的人總是趨向于去選擇平衡的人際狀態(tài)，這種趨向是由人處于不平衡的人際狀態(tài)時產(chǎn)生的壓力、緊張、焦慮等情緒而引起的。即，人在不平衡狀態(tài)下產(chǎn)生的焦慮、緊張、不安情緒會驅(qū)使人去實現(xiàn)平衡?！盵6]45因此，面對這種失衡的關(guān)系，作為教師，應該發(fā)揮主觀能動性，分析問題產(chǎn)生的原因并采取相應的措施使之達到平衡，以期達到更好的教學效果。在此，筆者提出以下幾點建議。

教師個體層面來講，應發(fā)揮自身主觀能動性。第一，教師必須加強學習，提高自身素養(yǎng)。加強語言與外貿(mào)知識的理論學習，向雙師型教師的目標奮斗。第二，基于商英人才培養(yǎng)目標與外函特殊性，改進與豐富教學方法和策略。首先，筆者認為該課程不能全英文授課，因為該課程涉及到廣泛的外貿(mào)專業(yè)知識與詞匯，如：詢盤（enquiry）、報盤（offer）、還盤（counter-offer）、信用證（L/C）等等。由此可見，全英文授課只會使教學內(nèi)容模棱兩可，增加學生的學習難度，打擊學習的積極性。對于外貿(mào)專業(yè)知識，可以用中文講解以便學生領會其含義；而對于函電文本講解時，可以全英文授課，以便學生掌握地道的表達方式。其次，借助多媒體輔助教學，保持形象生動的課堂，吸引學生注意力。再次，引入多種教學方法，改善教學效果。如，任務教學法、案例教學法、項目教學法、模擬實訓法、分組教學法等等，以學生為本，堅持學生在教學過程中的主體地位。個人比較推崇模擬實訓法。模擬實訓能使學生體驗真實性，將理論付諸于行動，且能推動學生之間的互動，使枯燥無味的寫作課程變得生動有趣，構(gòu)成了學生在做中學與學中做的上課模式，達到事半功倍的教學效果。學完詢盤，報盤，還盤，確盤之后，筆者采用了模擬實訓法，將四個環(huán)節(jié)串聯(lián)在一起，讓學生模擬寫函電。兩個同學為一組，分別扮演進出口雙方，圍繞一紡織品展開詢盤直至確盤。結(jié)果顯示大多數(shù)同學都能寫出較滿意的函電，而且鞏固了薄弱環(huán)節(jié)并復習了舊內(nèi)容，符合了建構(gòu)主義教學觀提倡的 “以學生為中心，強調(diào)學生對知識的主動探索、主動發(fā)現(xiàn)和對所學知識意義的主動建構(gòu)”理念[7]（102），徹底解決了一些長期依賴傳統(tǒng)教師講授為主，教學效果差的問題。因此，對于實踐操作性很強的外貿(mào)函電課程，采用多種教學模式是必然的。

學校層面來講，應關(guān)注外函的教學，加大力度扶持其發(fā)展，尤其是實踐教學方面。比如，學?？梢耘c外貿(mào)企業(yè)建立合作，定期安排教師帶領學生去企業(yè)實地考察實習，也可以邀請企業(yè)專家來校做外貿(mào)方面的講座與經(jīng)驗分享，或者引入企業(yè)的真實材料應用于課堂，加強實踐環(huán)節(jié)。

教師是人類靈魂的工程師，承擔著教書育人的神圣使命，其職業(yè)素養(yǎng)的高低直接影響了學生的身心發(fā)展。因此，作為教師不能割裂教師與學生的聯(lián)系，應明白自身所負重任。這也符合了平衡理論的前提，“在社會環(huán)境中活著的人，是同他自身以外的事物、人物、文化、觀念等各種因素結(jié)合在一起的。他的體驗是喜是悲，取決于他與自身外事物各種關(guān)系的狀態(tài)?！币簿褪钦f，教學過程中，教師應始終貫徹“一切以學生發(fā)展為本”的教學理念，并加強自身修養(yǎng)，提高教學水平，努力成為一位高素養(yǎng)的教師。

四、學生問題及對策

教學活動中，教師只是引導者，學生才是主體，因此，良好的教學效果離不開學生的配合。外函這門課的教學效果不理想，學生的不配合是部分因素。究其原因，可以分為以下幾方面。第一，課程設置不合理。外函是外貿(mào)知識與英語語言知識的結(jié)合，它的授課對象應該是具有外貿(mào)基礎的高年級學生，也就是說，學生必須先修好《國際貿(mào)易務實》課程。與此同時，此課程應該與國貿(mào)結(jié)算、商務禮儀同步開設，使學生融會貫通，系統(tǒng)全面地學習外貿(mào)知識。然而，有些高校先開設外函，然后才開設《國際貿(mào)易務實》課程，而且外函只開設一個學期。這樣的課程設置，大大加大了學生的學習難度，嚴重阻礙了教學發(fā)展。第二，外函較強的綜合性特點打擊了學生學習的自信心。大多數(shù)學生對外函的第一印象是較強的專業(yè)性知識與陌生的英文表達方式的結(jié)合，實在令人頭疼，加之，又是屬于寫作性質(zhì)課程，枯燥無味。第三，有些學生英語基礎薄弱，功底欠佳，學習動機不強烈。第四，有些院校硬件設施不完善，沒有配備多媒體網(wǎng)絡教室，學生沒有實訓的機會，只聽老師照本宣科，效率不高。筆者深刻地體會到多媒體教室的重要性。我校的外函課一周四節(jié)，兩節(jié)在普通教室上，兩節(jié)課在多媒體教室上課。本人在普通教室講解理論知識，多媒體教室用來實踐操作，如，函電撰寫，編制合同，審證改證等等。理論付諸實踐，取得了較好效果。綜上所述，學生學習積極性不高是多方面的主客觀因素造成的。因此，改善這一現(xiàn)象，需要主客觀各方面的努力才能提高其積極性。

首先，學生應端正學習態(tài)度，因為內(nèi)因才是促進事物發(fā)展的根本原因。良好的學習態(tài)度是學生在學習過程中形成的并推動學生學習的無形精神動力，具體表現(xiàn)在學生對學習的關(guān)注程度與意志力等方面。筆者認為，學生可以從以下方面做出努力。課前，必須做好預習準備。預習是自學的手段，學生主動獲取知識的過程，正如葉圣陶先生說：“不教學生預習，他們經(jīng)歷不到在學習上很有價值的心理過程。”通過預習，可以加深所學知識，且會有疑問產(chǎn)生。學生如果帶著疑問走進課堂，會達到事半功倍的效果。這樣的話，學生會有收獲，課堂氣氛也不會沉悶。課堂上，必須認真聽講，積極配合教師教學。課后，學生一定要及時的復習。著名的德國心理學家艾賓浩斯告訴我們，“遺忘在教學活動結(jié)束之后立即開始，且遺忘速度與時間的長短成反比，也就是說，在記憶的最初階段，遺忘的速度越快。”由此可見，學生及時復習的重要性。其次，合理地調(diào)整課程設置。在時間充足與學生有較扎實的外貿(mào)知識積累的前提下，學生肯定會有較高的學習積極性。在平衡理論中，學生也是另一重要的認知主體，因此，也應為保持平衡的教學關(guān)系做出努力。

五、總結(jié)

教學過程中，教師、教材與學生三者是個有機整體，處于一個三角形的關(guān)系中，因此，一堂好課需要三者的有機配合。然而，外函教學中由于一些主客觀因素存在，這三者在一定程度上存在一些失衡，“這些失衡是不穩(wěn)定的，并會使個人產(chǎn)生心理緊張。這種心理緊張消除僅當他們之間的關(guān)系發(fā)生改變，恢復平衡狀態(tài)時才競其功。”[8]154因此，教師、學生以及學校應該正視問題，采取措施，保持“以教材為載體，學生為主體，教師為引導”的平衡關(guān)系才能提高外函的課堂教學效果。

[1]王立非，等.商務英語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準要點解讀[J].外語教學與研究，2015，（2）：297-302.

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卿麗園（1990- ），女，湖南邵陽人，廣東理工學院教師，主要從事商務英語教學。