“田野教學(xué)法”在藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)中的探索

韋妍妍+邱莉+朱丹+李瓊+焦楊

摘要：針對本校藥用植物學(xué)實(shí)踐課程的教學(xué)現(xiàn)狀，筆者在教學(xué)創(chuàng)新和改革方面進(jìn)行了一系列探索，包括開辟校內(nèi)藥用植物種植基地、借鑒PBL教學(xué)法對校內(nèi)植物進(jìn)行資源調(diào)查、舉辦藥用植物攝影大賽、建立多樣化的綜合考核模式等，旨在提高藥用植物學(xué)實(shí)踐課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生開放性思維與創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：藥用植物學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）08-0165-02

藥用植物學(xué)是中藥資源與開發(fā)專業(yè)、藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程以形態(tài)學(xué)內(nèi)容為主，教學(xué)內(nèi)容主要包括植物器官形態(tài)、顯微結(jié)構(gòu)以及藥用植物的分類等知識；是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)中藥學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥資源學(xué)等專業(yè)課的前提和基礎(chǔ)，與藥材的基源鑒定、品質(zhì)鑒定、資源開發(fā)和臨床藥效評價(jià)等關(guān)系密切；是一門理論性、直觀性、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。

一、藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

實(shí)踐教學(xué)包括實(shí)驗(yàn)課教學(xué)及野外見習(xí)兩部分，一直是藥用植物學(xué)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)。目前，我校藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)雖有開展，但仍存在很多不足：（1）實(shí)驗(yàn)課教學(xué)方法死板，教學(xué)內(nèi)容陳舊。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多為基本操作實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、教學(xué)。一般先由教師介紹當(dāng)次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容、材料和方法，講解和演示實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，然后學(xué)生參照教師的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，仍為以教師為中心的傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)模式。整個(gè)教學(xué)過程中學(xué)生被動接受知識，很少主動去思考問題。（2）野外見習(xí)時(shí)間短、效果較差。見習(xí)僅為去廣西藥用植物園參觀一天，其間學(xué)生分組聽取帶教老師的介紹與講解。學(xué)生不易留下深刻印象，更有甚者，部分學(xué)生將野外見習(xí)當(dāng)成外出游玩，學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，有悖野外見習(xí)的初衷。另外，見習(xí)并未培養(yǎng)起鑒別藥用植物的方法和能力，且藥用植物園不能提供固定的經(jīng)過培訓(xùn)的帶教老師，造成授課水平參差不齊，教學(xué)效果難以保證。（3）由于場地不足，我校目前尚無專門的藥用植物園。

二、“田野教學(xué)法”的探索

縱觀目前各院校對藥用植物學(xué)實(shí)踐課程改革，部分高校進(jìn)行了理論課與實(shí)踐課課程的整合，將實(shí)踐課和理論課結(jié)合起來實(shí)施“理論實(shí)踐一體”的教學(xué)模式；部分高校在實(shí)驗(yàn)課上增加技能型、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；抑或是改革實(shí)驗(yàn)考核體系，還有重視野外見習(xí)在實(shí)踐課程中的作用。如何將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與校園自有植物資源、周邊植物園、山麓豐富物種資源、學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)等有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生開放式思維，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，為專業(yè)課學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，都是各高校面臨的同樣困難和挑戰(zhàn)。[1]為進(jìn)一步提升藥用植物學(xué)實(shí)踐課程教學(xué)質(zhì)量，并結(jié)合我校藥學(xué)專業(yè)認(rèn)證的實(shí)際情況，本課題組對藥用植物學(xué)實(shí)踐課程體系進(jìn)行了教學(xué)改革探索，在校園內(nèi)進(jìn)行了一系列“田野教學(xué)法”的探索。[2]

1.開辟藥用植物種植基地。由學(xué)生自行開辟校園藥用植物種植基地，并充分利用校園植物資源，使校園成為藥用植物鑒別技能實(shí)訓(xùn)基地。[3]本項(xiàng)探索首先在2012級中藥資源專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行，目前已在校園內(nèi)開辟藥用植物種植基地，由學(xué)生全程參與園區(qū)規(guī)劃建設(shè)、土壤改良、植物配置等。結(jié)合藥用植物自身的生物學(xué)特性、生長習(xí)性及其對生長環(huán)境條件的要求，由學(xué)生自行確定藥用植物栽培的物種。挖掘校園中適宜于教學(xué)的藥用植物，根據(jù)教學(xué)進(jìn)度隨時(shí)進(jìn)行野外觀察，便于增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。

2.積極借鑒PBL教學(xué)手段，對校園植物資源進(jìn)行調(diào)查。在2013—2014年下學(xué)期2012級中藥資源與開發(fā)專業(yè)藥用植物學(xué)教學(xué)中，挖掘適宜于教學(xué)的藥用植物，理論課與實(shí)踐課相結(jié)合，形成開放性實(shí)踐課堂。校園植物資源調(diào)查見習(xí)采用PBL教學(xué)法。在見習(xí)前，教師詳細(xì)介紹校園內(nèi)的藥用植物資源情況，據(jù)此按藥用植物分布較多的科屬確定選題，由學(xué)生帶著興趣和問題自由組成小組，討論并確定選擇課題。學(xué)生在確定選題之后對各自收集的方向做出較為全面的了解認(rèn)識，總結(jié)歸納所要收集的科屬特征，在校園中選擇標(biāo)本，了解該科常見植物，自行觀察、記錄植物形態(tài)，查閱分析文獻(xiàn)，真實(shí)地了解植物的生長狀態(tài)和發(fā)育階段，多方位、多角度地觀察植物的生長環(huán)境、生活習(xí)性、器官形態(tài)、藥用部位等，增強(qiáng)對藥用植物的印象。在見習(xí)過程中教師引導(dǎo)學(xué)生合理進(jìn)行任務(wù)分配，明確收集結(jié)果附數(shù)碼照片，主要拍攝藥用植物營養(yǎng)器官、生殖器官、藥用部位。

3.多渠道加強(qiáng)互動式交流，舉辦藥用植物攝影大賽。校內(nèi)植物資源調(diào)查結(jié)束后，將各小組拍攝的藥用植物照片按照科屬或中藥功效進(jìn)行分類，并以展板形式在校園內(nèi)展出。不僅能使學(xué)生鞏固和提高藥用植物物種和植物分類知識，也拓展其中藥學(xué)知識，并能激發(fā)學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)和藥理學(xué)的興趣。有利于學(xué)生將藥用植物學(xué)知識與其他學(xué)科知識融會貫通，形成完整的知識體系。標(biāo)本的展覽也可豐富校園文化，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生的自豪感。

4.培養(yǎng)合作意識與環(huán)保理念[4]。學(xué)生PBL教學(xué)中通力合作，一起學(xué)習(xí)探索，這本身就是一種很好的學(xué)習(xí)方式。小組成員確定課題，內(nèi)部討論，檢索文獻(xiàn)，見習(xí)過程中分工合作，得出結(jié)果，并請教師及其他小組成員進(jìn)行評價(jià)。這個(gè)過程可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、動手能力及合作精神。在見習(xí)教學(xué)前對學(xué)生進(jìn)行尊重自然、保護(hù)環(huán)境的教育。在教學(xué)中時(shí)刻貫穿環(huán)境保護(hù)的概念、目的、意義，保護(hù)好校園植被的質(zhì)量，注重環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)教育。在拍攝植物的過程中，不允許隨意踩踏植被。對所需標(biāo)本不需采集，只需記錄影像資料。

5.實(shí)踐課程考核體系改革[5]。目前藥用植物學(xué)實(shí)踐課程考核體系單一，只是對學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況給予評分，再將所有實(shí)驗(yàn)報(bào)告的平均分作為實(shí)驗(yàn)成績，按20%計(jì)入課程總評成績。由于在總評中所占比例較低，學(xué)生重視程度不夠，造成實(shí)驗(yàn)報(bào)告馬虎、抄襲等現(xiàn)象屢見不鮮。藥學(xué)專業(yè)認(rèn)證提出了藥學(xué)人才培養(yǎng)的新需要，引入更科學(xué)、更符合素質(zhì)教育培養(yǎng)需要的考核體系顯得尤為重要。我們建立了多樣性、規(guī)范化的，理論與實(shí)踐相結(jié)合，知識與技能并重的考核方式。將實(shí)驗(yàn)基本操作規(guī)范程度、藥用植物認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的成績、見習(xí)紀(jì)律等納入實(shí)踐課程考核，形成綜合考核方法體系，并且適當(dāng)提高實(shí)踐課程成績在總評中的比例。

三、結(jié)語

目前，藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系的改革首先在中藥資源與開發(fā)專業(yè)進(jìn)行試行，取得效果之后再在藥學(xué)專業(yè)進(jìn)行推廣，但還需進(jìn)一步改進(jìn)和完善。尤其是校園外的野外見習(xí)尚須大力加強(qiáng)。本課題組下一步的改革方向?yàn)樵谛@“田野教學(xué)法”取得初步成績的同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生野外見習(xí)的能力，包括采集整理制作植物標(biāo)本、編制藥用植物物種名錄等，使學(xué)生將藥用植物學(xué)知識融會貫通，形成一個(gè)完整的知識體系。以學(xué)生為主體，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性和學(xué)習(xí)興趣，做到在實(shí)踐中講解理論知識，使理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，改善教學(xué)效果和提高教學(xué)效率，真正提高學(xué)生應(yīng)用知識鑒別藥用植物的能力，把實(shí)踐課作為學(xué)習(xí)新知識、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的手段，激發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的興趣和激情。[6]

參考文獻(xiàn)：

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[3]汪榮斌，劉曉龍，李林華，等.校內(nèi)藥用植物技能實(shí)訓(xùn)基地規(guī)劃與建設(shè)[J].包頭醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，29（3）：94-95.

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[6]謝小龍，王春雷，鄧德英.輔以多種方法增強(qiáng)藥用植物學(xué)野外實(shí)習(xí)效果[J].藥學(xué)教育，2012，28（1）：49-51.