小小魚(yú)苗 游出大市場(chǎng)

朱云生

小小魚(yú)苗 游出大市場(chǎng)

朱云生

一條魚(yú)養(yǎng)多久，方能有味？

一條路行多遠(yuǎn)，方能共贏？

一個(gè)產(chǎn)業(yè)怎樣發(fā)展，方能卓越？

日前，筆者走進(jìn)江南漁村——江西省新干縣大洋洲鎮(zhèn)塘西村，探尋一村一品“經(jīng)濟(jì)學(xué)”奧秘。

小漁村有大名頭

塘西村地處新干縣大洋洲鎮(zhèn)東北角，與樟樹(shù)市永泰鎮(zhèn)交界。近年來(lái)，該村瞄準(zhǔn)專業(yè)化道路，潛心生態(tài)魚(yú)苗養(yǎng)殖，抱團(tuán)發(fā)展，讓全村百來(lái)戶村民率先過(guò)上小康生活，并帶動(dòng)全縣4000多農(nóng)戶養(yǎng)魚(yú)發(fā)家致富。塘西村水產(chǎn)魚(yú)苗養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)段國(guó)華自豪地說(shuō)：“塘西雖小，但名頭響，作用大，是全省重要的魚(yú)苗基地，在全省魚(yú)苗市場(chǎng)擁有定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。”

從1994年，幾個(gè)年青人利用低洼田挖魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)苗算起，塘西村已經(jīng)有魚(yú)苗養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)20多年，全村家家戶戶養(yǎng)魚(yú)，是遠(yuǎn)近聞名的漁業(yè)村。2007年該村成立全市首家魚(yú)苗養(yǎng)殖專業(yè)合作社，目前，合作社成員發(fā)展到160個(gè)，可年產(chǎn)魚(yú)苗3000噸，輻射帶動(dòng)全縣及周邊4000多戶農(nóng)民加入漁業(yè)養(yǎng)殖。

近年來(lái)，塘西魚(yú)苗還以質(zhì)量好﹑品質(zhì)高﹑品種全獲得多位國(guó)家﹑省﹑市行業(yè)專家肯定，塘興牌魚(yú)苗順利“游”進(jìn)供港基地，在全省魚(yú)苗市場(chǎng)贏得了良好口碑和形象。該村合作社先后被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為國(guó)家農(nóng)民專業(yè)合作示范社，被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)合作示范社。

小漁村有大發(fā)現(xiàn)

小小漁村為何能主宰全省的魚(yú)苗市場(chǎng)，搶占價(jià)格高地？帶著種種疑問(wèn)，筆者來(lái)到塘西村，只見(jiàn)千畝魚(yú)塘水光瀲滟，魚(yú)躍人歡，一派繁榮景象。

村民段欠云介紹，合作社推行“六統(tǒng)一”運(yùn)營(yíng)模式十余年，能量大著呢！雖然每家每戶的養(yǎng)殖規(guī)模并不大，但合起來(lái)卻是周邊最大的，大部分村民足不出戶，便可月賺萬(wàn)元。他告訴筆者，沒(méi)加入合作社之前，村民各自為陣﹑互相壓價(jià)。他養(yǎng)殖的草魚(yú)苗曾賤賣到3.6元/kg，虧損三萬(wàn)多元，差點(diǎn)打了退堂鼓。加入合作社后，通過(guò)統(tǒng)一養(yǎng)殖模式﹑統(tǒng)一安排養(yǎng)殖品種﹑統(tǒng)一使用優(yōu)質(zhì)品牌飼料﹑統(tǒng)一防病﹑統(tǒng)一價(jià)格﹑統(tǒng)一銷售渠道，去年他養(yǎng)的11噸草魚(yú)苗以14元/kg的價(jià)格全部賣給了贛州的一位客戶，純收入達(dá)8萬(wàn)元。

合作社里好處多，社員們最有體會(huì)?，F(xiàn)在大家都明白一個(gè)道理：“合作才有出路，抱團(tuán)才能發(fā)展”。社員段義芽算了一筆帳：“統(tǒng)一使用優(yōu)質(zhì)品牌飼料，每噸比市場(chǎng)價(jià)低100元，外帶送貨上門。一年用料30噸，全年可省飼料費(fèi)3000元，不僅可支付全年魚(yú)藥費(fèi)，還能支付部分電費(fèi)?！?/p>

在社員眼中，與抱團(tuán)﹑合作同等重要的，還有兩條“紅線”：一條“生態(tài)養(yǎng)殖，嚴(yán)禁使用違禁藥品”；一條“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，平等對(duì)待每個(gè)客戶”。在合作社，筆者發(fā)現(xiàn)，所有社員視兩條“紅線”為禁區(qū)，沒(méi)有一個(gè)敢越過(guò)雷池半步。對(duì)此，段國(guó)華說(shuō)：“這是塘西村魚(yú)苗立足之本﹑發(fā)展之源，正因?yàn)閳?jiān)守兩條‘紅線’，才有了塘西的今天，決不允許任何人破壞！”

小漁村有大格局

堅(jiān)守“紅線”，抱團(tuán)發(fā)展，塘西小魚(yú)苗逐漸游出大市場(chǎng)，綻放大格局，實(shí)現(xiàn)大發(fā)展。村民們表示：“北方有華西村，我們要做南方的‘華西’” 。

為了精確定價(jià)，讓定價(jià)科學(xué)合理，塘西水產(chǎn)專業(yè)合作社瞄準(zhǔn)全國(guó)市場(chǎng)，經(jīng)常派人到湖北等魚(yú)苗市場(chǎng)了解行情，隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做到心中有數(shù)，并隨時(shí)給漁民提供參考。魚(yú)苗銷售季，作為理事長(zhǎng)的段國(guó)華每天都會(huì)接到很多電話，詢問(wèn)魚(yú)苗價(jià)格。段國(guó)華告訴筆者，一般來(lái)講，各地都會(huì)在塘西魚(yú)苗價(jià)格的基礎(chǔ)上略微下調(diào)一點(diǎn)?！安贿^(guò)，很多客戶還是樂(lè)意到塘西購(gòu)買魚(yú)苗?！倍螄?guó)華解釋，塘西的魚(yú)苗雖貴，但品質(zhì)好，產(chǎn)量高﹑規(guī)格齊﹑品種全，長(zhǎng)遠(yuǎn)看，購(gòu)買塘西魚(yú)苗更劃算。

對(duì)于未來(lái)，段國(guó)華底氣十足，他說(shuō)：“隨著合作社發(fā)展壯大，我們對(duì)定價(jià)越來(lái)越有信心和心得。因?yàn)槲覀兪种欣卫握莆罩鴥r(jià)格的主動(dòng)權(quán)?！?/p>

對(duì)于未來(lái)，漁民的期許更高。今年，塘西村第一家農(nóng)村淘寶店開(kāi)張，順利將魚(yú)苗放到了網(wǎng)上賣，打通了塘西與世界的交易大門。同時(shí)，該村也一改以前只賣魚(yú)苗的傳統(tǒng)做法，大力輸出養(yǎng)殖技術(shù)，讓全村大部分人，特別是農(nóng)村婦女有了第二職業(yè)——為周邊漁民注射草魚(yú)疫苗。僅此一項(xiàng)，一個(gè)農(nóng)村婦女每天就能收益150～200元不等，且孵化出更多懂魚(yú)苗養(yǎng)殖的專業(yè)技術(shù)人員，帶動(dòng)更多養(yǎng)殖戶加入魚(yú)苗養(yǎng)殖。

解放思想，開(kāi)放經(jīng)營(yíng)，正成為塘西引領(lǐng)魚(yú)苗市場(chǎng)的又一法寶。執(zhí)著十余年，塘西魚(yú)苗贏得輝煌時(shí)刻。那未來(lái)十年呢？我們拭目以待，愿塘西這個(gè)江南漁村實(shí)現(xiàn)更大夢(mèng)想。

（通聯(lián)：331300，江西省新干縣農(nóng)業(yè)局）