中藥學(xué)本科專業(yè)藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探索※

林 鶯陳彩云王櫻霖于京平

（1 濱州醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，山東 煙臺 264003；2 濱州醫(yī)學(xué)院中西醫(yī)結(jié)合學(xué)院，山東 煙臺 264003）

中藥學(xué)本科專業(yè)藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探索※

林 鶯1陳彩云1王櫻霖2于京平2

（1 濱州醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，山東 煙臺 264003；2 濱州醫(yī)學(xué)院中西醫(yī)結(jié)合學(xué)院，山東 煙臺 264003）

實(shí)踐環(huán)節(jié)是藥用植物學(xué)教學(xué)的重要組成成分，是學(xué)生識藥技能培養(yǎng)的關(guān)鍵。藥用植物學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)課及野外實(shí)習(xí)兩部分。本文在總結(jié)多年經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出實(shí)驗(yàn)課增設(shè)綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，野外實(shí)習(xí)部分劃分為“校園實(shí)踐-集中實(shí)習(xí)-獨(dú)立作業(yè)”的“任務(wù)驅(qū)動(dòng)的三步走”新型野外實(shí)踐模式，通過新的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，提高了中藥學(xué)專業(yè)本科生的藥用植物辨識能力、野外作業(yè)能力及科研能力。關(guān)鍵詞：藥用植物學(xué)；中藥學(xué)；實(shí)踐教學(xué)

藥用植物學(xué)是用植物學(xué)的知識和方法來研究具有防治疾病和保健作用的植物的一門科學(xué)，是中藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課[1]，是學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥資源學(xué)等專業(yè)課的基礎(chǔ)，在中藥學(xué)專業(yè)的課程體系中具有承前啟后的重要地位。

藥用植物學(xué)包括植物形態(tài)解剖學(xué)和植物分類學(xué)兩部分內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生藥用植物辨識技能為主要培養(yǎng)目標(biāo)。藥用植物學(xué)的教學(xué)分為理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和野外實(shí)習(xí)三部分，均獨(dú)立設(shè)課，遞進(jìn)式地培養(yǎng)學(xué)生的藥用植物學(xué)理論基礎(chǔ)、專業(yè)能力和野外作業(yè)能力。藥用植物學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，要求學(xué)生掌握野外辨識藥用植物的技能，這也是評價(jià)中藥學(xué)培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一，因此藥用植物學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)和野外實(shí)習(xí)在藥用植物學(xué)教學(xué)體系中的地位非常重要[2]。

1 藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

1.1 課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主 教學(xué)方法單一 傳統(tǒng)的藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容幾乎全為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如徒手切片、植物各個(gè)部位顯微結(jié)構(gòu)的觀察、生物繪圖等等，設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)很少，不能使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)課程將理論知識很好地融會(huì)貫通；在教學(xué)方法方面，也主要是教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)準(zhǔn)備材料，實(shí)驗(yàn)開始前就實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、步驟、結(jié)果進(jìn)行講解，學(xué)生只需要按照步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)即可，整個(gè)過程不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并利用所學(xué)知識解決問題，不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。

1.2 野外實(shí)習(xí)滿山跑—滿山灌—被動(dòng)記模式效果差 目前藥用植物學(xué)野外實(shí)踐的普遍模式就是“滿山跑、滿山灌”[3]，學(xué)生只能“被動(dòng)記”且課堂參與度極低，學(xué)習(xí)效率低，不利于專業(yè)技能的培養(yǎng)。在野外實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生識記植物往往是就一個(gè)標(biāo)本多次詢問教師而不是通過自己的解剖觀察、查閱工具書和深入思考獲得理性認(rèn)識，對植物只有膚淺的認(rèn)識，植物的識別依賴于死記硬背和短時(shí)記憶，很容易遺忘，通常是實(shí)習(xí)一結(jié)束就基本都忘記了；另外，野外實(shí)踐環(huán)境通常比較惡劣，教師多為邊走邊講，而只有少部分學(xué)生受體力、環(huán)境等因素的限制不能始終跟在教師身邊，其他大部分學(xué)生多是跟在身后埋頭爬山，教學(xué)效果不好。這種“老師講，學(xué)生聽”的傳統(tǒng)授課模式，以傳授知識為長，對開發(fā)學(xué)生智力、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的素質(zhì)教育重視不夠，學(xué)生的個(gè)體化和個(gè)性化發(fā)展在課程中沒有受到重視[4-5]，不適用于野外實(shí)習(xí)。

因此，如何整合課程內(nèi)容和運(yùn)用合適的教學(xué)手段，在教學(xué)過程中提高學(xué)生的參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高教學(xué)效果，是目前藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)必須解決的問題。本文結(jié)合我?，F(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件及教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)踐教學(xué)改革進(jìn)行探索，突出能力培養(yǎng)，構(gòu)建以能力培養(yǎng)為目標(biāo)的藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系。

2 改革措施

2.1 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增設(shè)綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn) 植物識別能力是藥用植物學(xué)課程的培養(yǎng)目標(biāo)之一，能力的培養(yǎng)貫穿教學(xué)的全過程。而目前的教學(xué)過程，理論課講解科特征，實(shí)驗(yàn)課講解各器官、組織結(jié)構(gòu)、野外實(shí)習(xí)進(jìn)行植物辨識，野外實(shí)習(xí)由于經(jīng)費(fèi)、場地、教學(xué)安排等的限制，最多一周，時(shí)間有限，因此，在教學(xué)全過程，尤其是實(shí)驗(yàn)課中通過綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)能力培養(yǎng)，非常重要。因此，我們將實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，成績的給出為實(shí)驗(yàn)基本技能操作考試占60%，綜合性實(shí)驗(yàn)成績占20%，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)成績占20%。

綜合性實(shí)驗(yàn)安排在雙子葉植物綱理論課結(jié)束之后，通過理論課及前期驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了被子植物中雙子葉植物重點(diǎn)科及種的特征和檢索表的應(yīng)用及編寫原則，具備一定的理論知識，但具體的實(shí)踐能力比較薄弱。綜合性實(shí)驗(yàn)開始前，教師在學(xué)校藥用植物園中劃定范圍，每小區(qū)一個(gè)小組，有植物20種左右，請同學(xué)們利用檢索表和所學(xué)到的知識，檢索鑒定植物，最后寫出植物分類檢索表。教師全程參與各組同學(xué)的實(shí)踐過程，考核每一位學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)過程參與度、檢索表編寫，給出綜合成績。

學(xué)生通過綜合性實(shí)驗(yàn)在藥用植物園利用各種工具進(jìn)行植物辨識并編寫檢索表的過程，可以掌握重點(diǎn)藥用植物科的科特征、常見藥用植物的植物形態(tài)特征、檢索表的應(yīng)用及編寫，使學(xué)生學(xué)習(xí)植物辨識的基本流程以及植物檢索表的應(yīng)用，為野外實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)。

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生在學(xué)習(xí)完基礎(chǔ)理論及進(jìn)行完驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)之后，結(jié)合綜合性實(shí)驗(yàn)過程中的體驗(yàn)并大量查閱文獻(xiàn)后，提出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，撰寫實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告并提交給教師，教師與學(xué)生討論后確定實(shí)驗(yàn)過程，而后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，教師點(diǎn)評。由于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是分組進(jìn)行，不同小組間的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不一，一次設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通過各小組的匯報(bào)和教師的總結(jié)，學(xué)生可以掌握6個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，也開闊了學(xué)生的視野。實(shí)驗(yàn)成績包括學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)報(bào)告成績、匯報(bào)成績及實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績的綜合成績。

通過綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展，不僅可以讓學(xué)生充分復(fù)習(xí)和鞏固已經(jīng)學(xué)習(xí)過的理論知識、培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識和協(xié)作精神，也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和科研興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識和科研思維。

2.2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)三步走的新型野外實(shí)踐模式 “任務(wù)驅(qū)動(dòng)的三步走”的新型野外實(shí)踐模式，是將野外實(shí)踐劃分為“校園實(shí)踐-集中實(shí)習(xí)-獨(dú)立作業(yè)”三部分，各部分通過布置不同任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。

“校園實(shí)踐”部分通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式，即通過各種采集及觀察任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生自己觀察并獲取知識點(diǎn)，校園實(shí)踐結(jié)束時(shí)每位同學(xué)提交一份校園藥用植物檢索表、規(guī)定數(shù)量和科屬的藥用植物壓制標(biāo)本，教師根據(jù)學(xué)生提交的作業(yè)給出成績，占野外實(shí)習(xí)總成績的20%。通過校園實(shí)踐，使學(xué)生掌握藥用植物檢索表的應(yīng)用及標(biāo)本采集和壓制方法，作為野外集中實(shí)踐和獨(dú)立作業(yè)部分的準(zhǔn)備，這也是傳統(tǒng)的野外實(shí)踐沒有的準(zhǔn)備過程。

“集中實(shí)習(xí)”過程改變教師“滿山灌”，學(xué)生“滿山跑、滿山追、被動(dòng)記”的模式，改為將班級分小組，通過分配不同科屬及不同數(shù)量的采集任務(wù)讓學(xué)生分組采集，返回駐地通過網(wǎng)絡(luò)平臺、工具書及實(shí)驗(yàn)工具自主定名，之后教師對錯(cuò)誤的部分進(jìn)行指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生野外工作技能及專業(yè)能力。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，對學(xué)生進(jìn)行考試，考試內(nèi)容包括植物識別考試、重點(diǎn)科特征考試，考試成績占學(xué)生野外實(shí)習(xí)總成績的60%。通過集中實(shí)習(xí)，學(xué)生掌握了野外工作的基本流程和藥用植物辨識技能，為獨(dú)立作業(yè)的開展奠定了基礎(chǔ)。

“獨(dú)立作業(yè)”部分安排在學(xué)生暑假期間，暑假前給學(xué)生布置任務(wù)，要求學(xué)生在自己家鄉(xiāng)選擇作業(yè)地點(diǎn)，可以是房前屋后，可以是公園、校園等。采集、拍攝相關(guān)藥用植物照片并撰寫規(guī)定格式的調(diào)查報(bào)告，開學(xué)后上交規(guī)定數(shù)量和科屬的藥用植物標(biāo)本、照片以及調(diào)查報(bào)告，教師給出綜合成績，占野外實(shí)習(xí)總成績的20%。獨(dú)立作業(yè)是野外實(shí)習(xí)的總結(jié)，學(xué)生通過藥用植物學(xué)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，利用學(xué)到的技能開展野外工作，也是對專業(yè)技能的檢驗(yàn)。

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)的三步走”新型野外實(shí)踐模式不同于以往單一的集中野外實(shí)踐，學(xué)生通過校園實(shí)踐的準(zhǔn)備后具備一定的標(biāo)本采集及制作能力，為集中實(shí)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；集中實(shí)習(xí)訓(xùn)練了學(xué)生植物識別的方法和能力，掌握植物檢索表及工具書的使用方法，熟悉獨(dú)立野外作業(yè)流程，為獨(dú)立作業(yè)部分的實(shí)踐做好準(zhǔn)備；自由實(shí)踐是野外實(shí)習(xí)的檢驗(yàn)和總結(jié)，學(xué)生通過前期系統(tǒng)的學(xué)習(xí)及實(shí)踐流程，獨(dú)立進(jìn)行野外作業(yè)并撰寫調(diào)查報(bào)告，為學(xué)生科研能力及后續(xù)中藥資源學(xué)的野外調(diào)查能力的培養(yǎng)做好了準(zhǔn)備。

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)的三步走”野外實(shí)踐教學(xué)模式遞進(jìn)式地培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立開展野外工作的能力及藥用植物的辨識能力，能夠保證學(xué)生在實(shí)踐過程中的全程、高度參與，具有非常強(qiáng)的針對性，有利于學(xué)生野外作業(yè)及植物辨識技能的培養(yǎng)。

3 小結(jié)

通過對實(shí)踐教學(xué)的不斷地探索、總結(jié)和改進(jìn)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識、科研思維和獨(dú)立工作的能力，提高了學(xué)生的野外作業(yè)能力及藥用植物識別技能，全面提升藥用植物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

[1]張新慧，馮軍，王建寰.中藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革探索[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2015，33（7）:93-95.

[2]包華音.探究性學(xué)習(xí)策略在藥用植物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2012，30(9):51-52.

[3]李淑珍，武飛，楊彥茹.淺談藥用植物學(xué)多步式野外實(shí)習(xí)[J].科技展望，2017（11）:185-186.

[4]Dean B，Schachter M，Vincent C，et al.Causesof prescribingerrors in hospital inpatients:aprospective study[J].Lancet，2002，359(9315):1373-1378.

[5]Rawlins MD.Makingtomorrow's doctors betterprescribers[J].Br J Clin Phamlacol，2003，55(6):495-495.

Exploration on Practice Teaching Reform of Pharmaceutical Botany for Undergraduates of Traditional Chinese Medicine

LIN Ying1,CHEN Caiyun1,WANG Yinglin2,YU Jingping2
(1.School of Pharmacy,Binzhou Medical University,Shandong Province,Yantai 264003,China;2.College of Integrated Traditional Chinese and Western Medicine,Binzhou Medical University,Shandong Province,Yantai 264003,China)

pharmaceutical botany,traditional Chinese medicine specialty;practice teaching

10.3969/j.issn.1672-2779.2017.19.013

1672-2779（2017）-19-0031-03

中華醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)教育分會(huì)和中國高等教育學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)教育專業(yè)委員會(huì)醫(yī)學(xué)教育研究課題項(xiàng)目【No.2016B-ZY016】

2017-07-18）

Astracrt：The practice session is an important component of the teaching of pharmaceuticalbotany,and is also the key to cultivate the students'technique of plant-identification.The practical session of pharmaceuticalbotany includes two parts:experiment and field practice.In order to strength students'practical skills,we set up comprehensive experiment and designing experiment,divided the field practice into three steps:campus practice,centralized practice and independent work.Through the construction of new practice teaching system,improved the medicinal plant identification ability,field work ability and scientific research ability of Chinese medicine undergraduates.