中職無機化學課程有效教學策略研究

[摘 要] 無機化學課程是中職食品生物工藝專業(yè)的基礎課程之一，只有學好無機化學，才能為其他專業(yè)課的學習打下夯實的基礎。但是根據(jù)目前我國中職課堂教學的狀況來看，課堂上部分學生的注意力不集中，所以沒有完全把基本知識點理解透徹，導致無機化學課堂教學質(zhì)量不高。就中職無機化學課堂中存在的一些狀況，具體問題具體分析，通過研究有效教學策略的運用來提高無機化學課程的教學質(zhì)量，促進中職食品生物工藝專業(yè)教學的進步。

[關 鍵 詞] 無機化學課程；有效教學；策略研究

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）11-0120-01

無機化學是學好中職食品生物工藝專業(yè)其他課程的基礎，因此，無機化學課程教學效果關乎著學生整個食品生物工藝專業(yè)課程的學習質(zhì)量。但是，從我國中職課堂教學的現(xiàn)狀來看，一部分中職學生基礎知識不扎實，課堂不認真聽講，學習習慣較差，不能夠時刻跟隨老師的步伐，學生的學習成績不理想。所以，無機化學課程教學應該根據(jù)中職學生的特點，改變教學方式，將“有效教學”策略運用到實際中去，讓學生自主學習的能力和主動性得到充分發(fā)揮，從而讓學習效率得到提高，讓學生掌握好各門專業(yè)課程。

一、傳統(tǒng)中職無機化學課程存在問題

從目前中職食品生物工藝專業(yè)學生的學習情況來看，傳統(tǒng)無機化學課程的教學方式仍存在很多問題。

（一）學生學習知識過于被動，缺乏自主學習能力

在傳統(tǒng)的教學模式下，老師教授無機化學知識通常是單方面的知識傳授，而學生被動接受，課堂上以老師為教學主體，這種較為枯燥的課堂形式很難引起學生的學習興趣。并且，老師是課堂主體，主宰著課堂內(nèi)容如何進行，學生的一切學習活動都圍繞著老師進行，老師要求學生背概念，學生就背概念，學生的學習過于被動，老師和學生之間除了課堂交流以外，其他時間溝通交流的機會太少，因此學生和老師之間存在一定的距離感，這種學習的氛圍下，學生學習的積極性不高，主動性較差，自主學習能力欠缺。

（二）教學模式單調(diào)

中職無機化學涉及很多化學實驗，但有些中職學校缺乏硬件設施，無法給所有學生提供實驗所需器材，所以這些實踐性強的課程內(nèi)容大多都是通過老師講述和課本文字描述，來完成教學任務。在這樣枯燥的課堂上，學生難免會昏昏欲睡，學習效果不好自然可想而知。

（三）老師的教學理念落后

一些中職的老師教學觀念落后，只關注學生的學習成績，片面注重教學成果，反而忽略了對學生綜合能力的培養(yǎng)，因此造成了學生的學習方法和學習效果的不佳，用死記硬背應對考試，不但不利于教學過程的開展，對學生的全身心發(fā)展也沒有任何好處。

二、實施有效教學策略的意義

（一）改善教學方法，提高教學質(zhì)量和水平

實施有效教學策略，能夠有效提高老師的教學質(zhì)量和水平。在中職無機化學課堂中，老師是課堂教學內(nèi)容的指導者，引導著學生思考、探索的方向，能夠間接實現(xiàn)老師教學水平和質(zhì)量的提升，從而讓老師能夠在課堂中很好地引導學生學習新技能，掌握新知識，課堂教學質(zhì)量也就得到了保障。

（二）提高學生的綜合素質(zhì)

讓學生成為教學課堂活動的主體，以學生的學習為中心，圍繞學生展開教學活動。給學生獨立思考和自主學習的空間，讓學生能夠?qū)φn堂新知識提出自己的見解，在潛移默化中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和獨立思考并解決問題的能力，提高學生學習的主動性和積極性。

（三）促進中職教育的進步

研究“有效教學”策略在中職無機化學課程中的具體運用，對促進中職教育發(fā)展，推動我國教育改革，有著重要的借鑒意義。

三、有效教學策略在中職無機化學課堂中的實施要點

（一）靈活運用教學手段，豐富課堂形式

對一些教學資源匱乏的中職學校來說，多媒體技術能夠解決中職無機化學課程缺少實踐活動的問題，讓課程所涉及的實驗不再只是老師單方面的講述。老師可以通過圖片、視頻的方式將實驗過程、實驗結果更清晰、直觀地展示給學生，便于學生理解。比起課本上抽象的文字描述，圖片和視頻顯然更容易活躍課堂氣氛，引起學生的興趣。

（二）課堂內(nèi)容設計要兼具趣味性和實用性

中職無機化學課程的課堂內(nèi)容設計要兼具趣味性和實用性，這是有效教學策略的要求，也是激發(fā)學生學習興趣，提高課堂效率的重要方法。老師可以根據(jù)教學內(nèi)容的安排，適當穿插相關的故事來提升趣味性；也可以從生活實際出發(fā)，將課本理論知識與生活實際聯(lián)系在一起，保證知識的實用性。

（三）提高教師的綜合素養(yǎng)

有效教學策略的實施對教師的綜合素質(zhì)提出了更高的要求。像無機化學這樣實踐性強的學科，老師要進行有針對性的教學，尤其是對學習的積極性不高、基礎知識掌握差的學生，需要設計出合適的教學方案。老師要與時俱進，在教學之余，不斷提高自己的綜合素質(zhì)，擴大自己的專業(yè)知識面。

四、總結

總而言之，為了學生更好地學習和發(fā)展，教師應該創(chuàng)新教學方式，如“有效教學”的模式，因材施教，通過教師的引導提高學生學習的積極性，培養(yǎng)學生的學習興趣，讓學生在課堂教學活動中充分發(fā)揮自主性，積極主動地投入學習。同時，老師也要不斷提高自己的教學水平，優(yōu)化教學設計，豐富課堂形式。只有師生互相合作，多溝通、勤交流，才能充分發(fā)揮有效教學的優(yōu)勢，促進中職食品生物工藝專業(yè)教學的進步。

參考文獻：

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