[摘 要] 畜牧業(yè)是我國(guó)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,我國(guó)的畜牧業(yè)也進(jìn)行了調(diào)整。人們的生活水平在不斷提高,人們對(duì)肉、蛋、奶的需求量越來(lái)越大,畜牧業(yè)也快速發(fā)展起來(lái)了,現(xiàn)在在畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過程中開始了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖的規(guī)范化管理,節(jié)省了人力和財(cái)力。在現(xiàn)在的學(xué)校教學(xué)中,也開展了有關(guān)畜牧業(yè)的課程,為更好地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖提供了人才支持。
[關(guān) 鍵 詞] 畜牧業(yè);現(xiàn)代化;養(yǎng)殖
[中圖分類號(hào)] S8-1 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2017)11-0059-01
隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了各種各樣的變化。畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,那么隨著人們的需求量不斷的增大和外來(lái)產(chǎn)業(yè)的沖擊,如何才能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的優(yōu)化,提高畜牧業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖,是現(xiàn)在畜牧業(yè)工作者面臨的問題[1]。本文對(duì)現(xiàn)代化在畜牧業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)行了探討,以期能夠給廣大畜牧業(yè)工作者帶來(lái)一些參考。
一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)畜牧專業(yè)的要求
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)蛋、奶和肉的需求量也越來(lái)越大,食品加工廠、飼料加工廠和畜牧服務(wù)行業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái),很多企業(yè)也隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展成大型的企業(yè)。這些現(xiàn)象表明我國(guó)的畜牧業(yè)的發(fā)展處在一個(gè)穩(wěn)步上升的階段。尤其是隨著強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)政策的實(shí)施,加大了發(fā)展的勢(shì)頭,畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式就在積極地轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具有增長(zhǎng)點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)。但是,在我國(guó)的畜牧業(yè)的發(fā)展過程中還存在著一些問題,我國(guó)農(nóng)村的畜牧業(yè)仍然是以個(gè)體養(yǎng)殖戶為主,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式和現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式并存,對(duì)新管理技術(shù)運(yùn)用的有限,飼養(yǎng)條件比較落后,這也在一定程度上帶來(lái)了食品安全問題,所以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、生態(tài)化的現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)是非常有必要的,這在一定程度上可以改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,有效地增加農(nóng)民的收入,實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng),提供放心安全的畜產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的可持續(xù)發(fā)展。很多學(xué)校也開展了有關(guān)畜牧業(yè)的課程,這也要求在學(xué)校的教學(xué)中,畜牧業(yè)專業(yè)能夠使學(xué)生了解現(xiàn)代化機(jī)械,豐富學(xué)生的畜牧知識(shí),為實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)提供人才儲(chǔ)備。
二、現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
畜牧業(yè)在我國(guó)的發(fā)展過程中正處在一個(gè)重要的轉(zhuǎn)型期,作為農(nóng)村重要的支柱產(chǎn)業(yè),有關(guān)部門應(yīng)該加大監(jiān)管力度,增加投資,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理,促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展,從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的穩(wěn)步增長(zhǎng)。
(一)現(xiàn)代化的運(yùn)用可以使畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化
在農(nóng)村的畜牧業(yè)中以牛、羊、雞、魚等為主,很多大型的養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化管理,但是也有一部分人仍然以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖為主,這樣在養(yǎng)殖的過程中,由于飼養(yǎng)環(huán)境等問題可能會(huì)形成食品安全問題,也耗費(fèi)人力。運(yùn)用現(xiàn)代化養(yǎng)殖,全面建立質(zhì)量保障體系以及現(xiàn)代化管理體系,可以有效提高飼養(yǎng)人員的專業(yè)素質(zhì)。高素質(zhì)的飼養(yǎng)人員在飼養(yǎng)的過程中,會(huì)嚴(yán)格按照國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)操作,并且利用一些高新設(shè)備,也可以很好地預(yù)防一些傳染病,降低飼養(yǎng)人的投資風(fēng)險(xiǎn)。在食品安全上,由高級(jí)機(jī)器進(jìn)行檢測(cè),則會(huì)避免一些有病的肉類流傳到市面上,一定程度上保證了人們的身體健康。
(二)現(xiàn)代化的運(yùn)用可以使畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?/p>
現(xiàn)在,畜牧業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)開始漸漸走向規(guī)?;a(chǎn),散養(yǎng)的養(yǎng)殖戶也越來(lái)越少,在養(yǎng)殖戶的規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí),要合理地運(yùn)用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù),這樣才能保證養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大。在規(guī)模化的生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)。這樣對(duì)人才的要求也比較高,需要學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)中,不僅要學(xué)到有關(guān)飼養(yǎng)的技術(shù),也要懂得相關(guān)的管理知識(shí),為規(guī)模化管理打下基礎(chǔ)。
(三)運(yùn)用現(xiàn)代化管理實(shí)現(xiàn)生態(tài)化
學(xué)生在學(xué)習(xí)畜牧業(yè)知識(shí)的過程中,也會(huì)學(xué)到畜牧業(yè)與生態(tài)的關(guān)系,要運(yùn)用現(xiàn)代化管理,用科學(xué)的方法,因地制宜合理搭配畜牧業(yè)的群落物種的特征,合理安排飼養(yǎng)結(jié)構(gòu),則可以更好地實(shí)現(xiàn)生態(tài)的經(jīng)濟(jì)效益,從而提高社會(huì)效益[2]。
三、加大宣傳力度,更新畜牧業(yè)教學(xué)觀念
在畜牧專業(yè)的教學(xué)中,教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念,不斷地宣傳現(xiàn)代化養(yǎng)殖的重要性和實(shí)用性,讓學(xué)生從觀念上重視現(xiàn)代化養(yǎng)殖,注重學(xué)習(xí)現(xiàn)代化養(yǎng)殖的技巧。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,社會(huì)對(duì)畜牧專業(yè)的學(xué)生提出了更高的要求,這就要求教師在具備豐富的畜牧養(yǎng)殖知識(shí)之外,還要具有豐富的現(xiàn)代化養(yǎng)殖的技能,從而不斷地增加學(xué)生的養(yǎng)殖知識(shí),提升學(xué)生的現(xiàn)代化管理技能。
總之,畜牧業(yè)作為我國(guó)農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一,在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中也起著非常重要的作用。運(yùn)用現(xiàn)代化管理進(jìn)行養(yǎng)殖已經(jīng)成了現(xiàn)在畜牧業(yè)的必然趨勢(shì)。所以在教學(xué)過程中,教師要不斷地更新自己的知識(shí)和教學(xué)觀念,并且加大宣傳力度,讓學(xué)生能夠真正地重視現(xiàn)代化養(yǎng)殖,合理安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)際工作崗位去體驗(yàn)現(xiàn)代化管理的感覺,從而提升學(xué)生現(xiàn)代化養(yǎng)殖管理的能力,讓學(xué)生能夠更好地適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]熊本海,楊振剛,楊亮,等.中國(guó)畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用研究進(jìn)展[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2015(S1):237-246.
[2]閆大柱.吉林省現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的研究[D].吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),2011.