中職旅游地理教學(xué)方法及學(xué)生能力培訓(xùn)

[摘 要] 旅游地理是專門研究人類活動及地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的學(xué)科。涉及內(nèi)容多，包括旅游者、資源、有關(guān)行業(yè)分析、旅游區(qū)域劃分等等，具有一定難度。該學(xué)科主要是站在地理學(xué)生的角度，分析我國各種旅游資源，包括旅游區(qū)的架構(gòu)、經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)等問題。因此，學(xué)好此門課程對于中職旅游管理專業(yè)學(xué)生的能力培養(yǎng)而言極為重要。

[關(guān) 鍵 詞] 中職；教學(xué)；旅游地理；能力培訓(xùn)

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）02-0116-01

旅游地理是中職旅游專業(yè)的基礎(chǔ)課，以地理學(xué)為基礎(chǔ)，分析我國各項(xiàng)旅游資源，對旅游環(huán)境、經(jīng)濟(jì)活動作出詳細(xì)的分析。對于中職生而言，旅游地理對于自身職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、業(yè)務(wù)能力運(yùn)用等有著極為積極的作用。

一、中職生學(xué)習(xí)旅游地理的特點(diǎn)分析

中職生在文化基礎(chǔ)方面，相對于普通高中而言基礎(chǔ)更薄弱一些，而在新的教育環(huán)境下，學(xué)生在中職學(xué)校的學(xué)習(xí)面呈現(xiàn)出多樣性。根據(jù)有關(guān)調(diào)查，中職旅游專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游地理時，存在以下幾個問題。

（一）對課程缺乏興趣

有超一半以上的學(xué)生對旅游地理提不起興趣，甚至是討厭這門課程。只有極少數(shù)的學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)地理，部分學(xué)生對地理即沒反感但也不喜歡。通過分析發(fā)現(xiàn)學(xué)生對此課程缺乏興趣的原因有以下三點(diǎn)：

（1）認(rèn)為旅游地理是可有可無的科目，對日后工作的作用不大。（2）旅游地理導(dǎo)向性差，知識學(xué)習(xí)起來比較無味。（3）受到不良學(xué)習(xí)氛圍的影響，學(xué)得不好后就更加厭學(xué)，導(dǎo)致惡性循環(huán)。

（二）對旅游地理知識理解不透徹

多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游地理課程時，一到考試就開始“臨時抱佛腳”，在考試前死記，在日常生活中未能注意知識的積累，無法學(xué)以致用，缺少學(xué)習(xí)的自覺、主動性，學(xué)習(xí)方法不正確。同時，在學(xué)習(xí)中存在一定的“畏難”情緒，在知識運(yùn)用上比較死板，喜歡“生搬硬套”，在學(xué)習(xí)時有一定的逃避心理，總是感覺地理知識過于艱澀、難懂。

（三）對旅游知識創(chuàng)新意識不足

旅游地理研究人類的活動與地理間的關(guān)系，因此涉及的內(nèi)容豐富，有社會學(xué)、建筑學(xué)、民俗學(xué)等等，因此這是一門邊緣的卻又是多學(xué)科混合的大科目。因此，旅游地理因?yàn)槭遣粩啾粍?chuàng)新、優(yōu)化的學(xué)科。而且只有不斷創(chuàng)新才能讓旅游者獲得更豐富、良好的旅游體驗(yàn)。但幾乎所有學(xué)生創(chuàng)新意識不足。

二、旅游地理教學(xué)原則

（一）突出地理的地位

不管是旅游資源的內(nèi)容或是旅游景觀等，都要從地理角度出發(fā)，通過地理分布、地理成因等方面進(jìn)行分析。例如，在涉及有關(guān)桂林旅游的科目時，一定要從地理的角度去分析桂林景色的特點(diǎn)——喀斯特地貌。由喀斯特地貌作為教學(xué)的切入點(diǎn)來教學(xué)，讓學(xué)生在欣賞旅游景色的同時也明白其景色形成的原因、特點(diǎn)。

（二）重視學(xué)科知識運(yùn)用

一些具有操作性的內(nèi)容，例如旅游活動設(shè)計(jì)、規(guī)劃等，主要重點(diǎn)在于過程以及方法，要引導(dǎo)學(xué)生去了解在實(shí)際的旅游開發(fā)中，如何才能發(fā)揮好地理學(xué)的特點(diǎn)、優(yōu)勢，讓所學(xué)到的知識可以運(yùn)用到實(shí)際工作中。

三、旅游地理課程培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的對策

在旅游地理課程教學(xué)中，掌握好上述原則后，其主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用的能力，構(gòu)建起以培養(yǎng)實(shí)踐能力為中心的人才培養(yǎng)方式。

（一）提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是旅游地理教育的主題。在教學(xué)中，教師要打造好良好的環(huán)境，創(chuàng)設(shè)一定的情境，與學(xué)生開展平等、友好對話，讓學(xué)生在良好的氛圍中迸發(fā)出創(chuàng)新意識。教學(xué)中，不是教師一味地機(jī)械傳播知識，而是開展以學(xué)生為主的教學(xué)方式，讓教師、學(xué)生一起去感知、去體驗(yàn)。例如，教師可嘗試著運(yùn)用多種教學(xué)方法來調(diào)動課堂氛圍。針對不同教學(xué)內(nèi)容運(yùn)用不同的教學(xué)方法，如情景教學(xué)、角色扮演、編寫手抄報(bào)等等。如在介紹杭州西湖時，可以播放一段《新白娘子傳奇》里的場景，女主角在繡著西湖十景，一邊繡一邊介紹：柳浪聞鶯、蘇堤春曉、曲院風(fēng)荷、南屏晚鐘、雷峰夕照。再對比現(xiàn)有的西湖十景，讓學(xué)生在這樣的氛圍中感受到南宋與現(xiàn)代的風(fēng)景不同，開展“我為西湖評十景”的活動，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。

（二）結(jié)合實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生的積累能力

在旅游地理教學(xué)中要重視培養(yǎng)學(xué)生積累知識的能力，有豐富的知識才能有更強(qiáng)大的綜合能力。所以在教學(xué)中一定要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，積極引導(dǎo)學(xué)生重視積累。例如，要求學(xué)生用隨手?jǐn)y帶的本子或手機(jī)，把生活中或是學(xué)習(xí)中所遇到的典型旅游地理知識記錄下來，并通過咨詢教師、同學(xué)或是上網(wǎng)查詢等方法來解決問題。

（三）培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力

在旅游地理教學(xué)中，教師需要通過提出問題、補(bǔ)充案例、引入材料等來引導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生學(xué)會分析、解決、總結(jié)問題，開展自主學(xué)習(xí)。例如，在學(xué)習(xí)了地貌一課后，要讓學(xué)生自己去總結(jié)我國共有哪幾種地貌，每種地貌對應(yīng)的著名景點(diǎn)是哪些，如桂林—喀斯特地貌、廣東韶關(guān)—丹霞地貌，還有雅丹地貌等等。從這樣的角度幫助學(xué)生學(xué)會自學(xué)、總結(jié)，讓他們的綜合素質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的方法并不是一成不變的，也無法一蹴而就。需要教師長時間的努力，和學(xué)生一起進(jìn)步、發(fā)展，在教學(xué)中多注意培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)素養(yǎng)，讓學(xué)生可以更好學(xué)習(xí)、發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉金橋.中職學(xué)校旅游地理課程教學(xué)方法思考[J].亞太教育，2015（23）：228.

[2]邢忠錄.對中職旅游地理教學(xué)的一點(diǎn)思考[J].學(xué)周刊，2012（35）：201-202.