[摘 要] 導(dǎo)游員是旅游服務(wù)行業(yè)的主要生產(chǎn)要素之一,從某種程度上來說,導(dǎo)游員的素質(zhì)和能力直接關(guān)系到我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。中職學(xué)校作為導(dǎo)游員的重點培養(yǎng)基地之一,如何改變其傳統(tǒng)的教學(xué)方式,不斷提高導(dǎo)游員素質(zhì)與能力是當(dāng)前旅游教學(xué)中所面臨的一大挑戰(zhàn)。
[關(guān) 鍵 詞] 中職旅游教學(xué);導(dǎo)游員;素質(zhì);能力
[中圖分類號] G718 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)02-0068-01
一、前言
隨著我國經(jīng)濟社會的順利轉(zhuǎn)型,人們物質(zhì)生活越來越豐盈,更多人提高了對旅游的重視,同時,游客對于導(dǎo)游員的素質(zhì)能力方面的要求越來越高。導(dǎo)游員的素質(zhì)不僅影響旅客的個人利益,同時也代表一個地區(qū)甚至一個國家的形象,而中職學(xué)校作為導(dǎo)游員的重點培養(yǎng)場所,應(yīng)當(dāng)意識到旅游教學(xué)中導(dǎo)游素質(zhì)與能力培養(yǎng)的重要性,明確自身人才培養(yǎng)方向,不斷提高教學(xué)水平,為我國輸送綜合素質(zhì)較高的導(dǎo)游人員。
二、中職旅游教學(xué)中導(dǎo)游員素質(zhì)和能力的培養(yǎng)
(一)強化學(xué)生體態(tài)語言
導(dǎo)游員在其實際的服務(wù)過程中,除了溝通技能作為主要的服務(wù)手段之外,自身服飾顏色、體態(tài)語言、表情動作等均是提高個人服務(wù)水平的關(guān)鍵。尤其是導(dǎo)游員的體態(tài)語言,其作為非語言交際手段,在其語言講解過程中具備強化個人觀點的作用。具體來說,體態(tài)語言包括交際過程中所涉及的身體姿態(tài)、面部表情、個人眼神以及手勢活動等。一般來說,導(dǎo)游講解為面對面交際,旅客對導(dǎo)游員的評價包括多方面因素,其中導(dǎo)游員體態(tài)語言會在潛移默化中影響旅客心理狀態(tài)以及對于旅游的享受程度,因此,導(dǎo)游員體態(tài)語言在其交際過程中的重要意義不可忽視。但是,導(dǎo)游員的體態(tài)語言一般與個人習(xí)慣有關(guān),教師應(yīng)當(dāng)提高對導(dǎo)游員體態(tài)語言教學(xué)的重視,并專門舉辦相關(guān)教學(xué)訓(xùn)練活動進(jìn)行針對性訓(xùn)練,在實際的教學(xué)過程中,教師可以讓學(xué)生分組練習(xí),由對方分析個人體態(tài)語言的交際效果,并整理相關(guān)體態(tài)語言教學(xué)家偶像以供學(xué)生課后練習(xí)。
(二)重視學(xué)生的溝通能力
對于導(dǎo)游員來說,其溝通能力直接關(guān)系到個人服務(wù)質(zhì)量,而在實際的教學(xué)過程中,教師可以通過多種方式培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力。比如,教師可以定期邀請有關(guān)專業(yè)人士到校進(jìn)行講解,使學(xué)生了解當(dāng)前旅游行業(yè)在市場環(huán)境中的發(fā)展情況,同時明確自身發(fā)展目標(biāo),準(zhǔn)確把握與旅客的溝通技能。另外,教師也可以邀請具備工作經(jīng)驗的導(dǎo)游員到校開展講座,講解自身工作過程中的實際經(jīng)歷,充分發(fā)揮自身良好的榜樣作用。再者,教師在課堂教學(xué)環(huán)節(jié),應(yīng)當(dāng)重點提醒學(xué)生避免出現(xiàn)言語粗暴、態(tài)度冷漠等情況,導(dǎo)游這一工作系統(tǒng)性較強,其不僅是旅客的組織者、領(lǐng)導(dǎo)者,同時也是旅游的服務(wù)者與講解者,因此,教師應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生在實際工作中多使用禮貌用語,保持自身應(yīng)有的禮貌以及敬意,并盡可能避免與旅客之間的正面沖突。
(三)重點建設(shè)實踐基地
旅游專業(yè)的實踐教學(xué)基地包括兩個部分,即校外實訓(xùn)基地、校內(nèi)教學(xué)基地。從校外實訓(xùn)基地的角度來說,中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)強化校企合作,與優(yōu)秀企業(yè)建立良好的關(guān)系,一方面,企業(yè)應(yīng)當(dāng)派送旅游專員到校內(nèi)進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué),并分享自身行業(yè)信息,幫助學(xué)校整理具備實踐性的教學(xué)內(nèi)容;另一方面,學(xué)校應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生假期到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行實訓(xùn),為企業(yè)提供選拔優(yōu)秀人才的機會。從校內(nèi)教學(xué)基地來說,中職學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的發(fā)展方向以及專業(yè)教學(xué)特點,積極申請上級財政支持,不斷改善自身導(dǎo)游教學(xué)中的相關(guān)設(shè)施,保障教學(xué)效率的穩(wěn)步提高。
(四)完善師資隊伍建設(shè)
在教學(xué)過程中,教師作為學(xué)生的引導(dǎo)者,其教學(xué)水平直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,因此,中職學(xué)校在改善教學(xué)設(shè)施、建立教學(xué)實訓(xùn)基地的同時,應(yīng)當(dāng)提高對教師教學(xué)水平的重視,建設(shè)一支專業(yè)素質(zhì)較高的師資隊伍。一方面,學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期開展教師培訓(xùn)工作,使教師與時俱進(jìn)、不斷提高個人知識水平,在培訓(xùn)過程中可重點介紹行業(yè)現(xiàn)狀,使教師在了解市場情況的前提下,根據(jù)社會人才培養(yǎng)要求明確自身教學(xué)目標(biāo)。另一方面,中職學(xué)校在招聘相關(guān)教學(xué)工作人員時,不僅要考慮教師專業(yè)知識水平以及課程教學(xué)技能,同時也要將教師興趣愛好、職業(yè)道德、個性性格、身體素質(zhì)等納入綜合考慮范圍,從根本上改善師資問題。需要指出的是,在當(dāng)前中職教育中,大部分學(xué)校沿用傳統(tǒng)教材,在課程設(shè)置方面存在諸多缺陷,不利于學(xué)生的全面發(fā)展,針對這一情況,學(xué)校應(yīng)當(dāng)邀請相關(guān)專業(yè)人士制定具備針對性的教材,不斷優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容,適應(yīng)社會的發(fā)展,保障學(xué)生在步入就業(yè)崗位后,能在較短時間內(nèi)適應(yīng)個人工作。
三、結(jié)束語
旅游產(chǎn)業(yè)作為國家重點支柱產(chǎn)業(yè),其發(fā)展程度與國家國民經(jīng)濟存在著緊密聯(lián)系,對導(dǎo)游員的培養(yǎng),關(guān)乎地方甚至國家未來旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。中職旅游教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)意識到培養(yǎng)導(dǎo)游員素質(zhì)與能力的價值,并不斷強化自身師資隊伍建設(shè),重點建設(shè)學(xué)生實踐基地,重視學(xué)生溝通、肢體語言等方面的技能,并根據(jù)自身實際情況優(yōu)化自身課程教學(xué)內(nèi)容,以此從根本上提高自身教學(xué)水平,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,推進(jìn)我國旅游事業(yè)的健康進(jìn)步。
參考文獻(xiàn):
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