藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與實(shí)踐

張瓊瑤 馮春 張愛女

摘要：為更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)應(yīng)用技術(shù)型藥學(xué)人才的需求。我們進(jìn)行了分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，包括對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整理和優(yōu)化、將實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式多樣化、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)考核和成績?cè)u(píng)價(jià)等方面，以期為藥學(xué)專業(yè)綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供一些思路和借鑒。

關(guān)鍵詞：藥學(xué);分析化學(xué)實(shí)驗(yàn);改革與實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2016）42-0279-02

隨著國家對(duì)地方本科高校向應(yīng)用技術(shù)類型高校轉(zhuǎn)型的政策出臺(tái)，本校積極申報(bào)并獲批湖北省首批試點(diǎn)院校。對(duì)于藥學(xué)專業(yè)，根據(jù)應(yīng)用型本科專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和定位，工作的重點(diǎn)在于培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)人才綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)與技能解決藥學(xué)研發(fā)、生成、流通和臨床使用等實(shí)際問題的能力[1]。為達(dá)到這一目標(biāo)，必須加強(qiáng)學(xué)科間相互融合和滲透，不僅培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本操作技能，而且需要學(xué)生能將這些知識(shí)綜合應(yīng)用，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，即科研方法的培養(yǎng)和創(chuàng)新思維的形成。在此背景下，分析化學(xué)率先開啟課程改革試點(diǎn)。結(jié)合以往學(xué)生的教學(xué)評(píng)價(jià)、校內(nèi)專家自評(píng)，總結(jié)出幾個(gè)最突出的問題，借鑒其他藥學(xué)專業(yè)優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出改革方向和思路并加以實(shí)踐。

一、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

分析化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的重要核心課程之一，作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)教學(xué)在教學(xué)和科研中有著不可替代的作用，是學(xué)習(xí)和科學(xué)探究的基本方式[2]。但目前分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在以下幾個(gè)問題：（1）實(shí)驗(yàn)教材存在一刀切現(xiàn)象，即非化學(xué)專業(yè)與化學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容差不多，尤其是藥學(xué)專業(yè)?？蓞⒖嫉慕滩闹写蟛糠址治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)與化學(xué)專業(yè)使用的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一致，不能充分體現(xiàn)其與藥學(xué)的聯(lián)系。（2）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，與實(shí)際需要脫節(jié)。主要體現(xiàn)在儀器使用和分離技術(shù)等，嚴(yán)重背離分析化學(xué)與時(shí)俱進(jìn)的課程特點(diǎn)、無法提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、不能迎合現(xiàn)代企業(yè)對(duì)人才的需要。（3）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)單一，部分內(nèi)容與無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)重復(fù)，與無機(jī)、有機(jī)等化學(xué)課程也沒有相互銜接，綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)還浮于表面，不利于化學(xué)課程間的整合和優(yōu)化，學(xué)生創(chuàng)新能力也無法體現(xiàn)。（4）在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后直接按照實(shí)驗(yàn)步驟即可完成實(shí)驗(yàn)，預(yù)習(xí)與否對(duì)實(shí)驗(yàn)操作過程影響不大，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告不能很好落實(shí)。針對(duì)這些問題，本教研室在案例版《分析化學(xué)》（科學(xué)出版社）的基礎(chǔ)上改編《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神為目標(biāo)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、評(píng)分細(xì)則等幾方面對(duì)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)進(jìn)行改革。

二、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的具體措施

1.整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容，但不放棄對(duì)基本操作的訓(xùn)練。即將基本操作部分貫穿于整體化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)部分中，以四大滴定為代表的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)每章僅保留一個(gè)。如：將HCl的配制與標(biāo)定和藥用NaOH這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)合并;將EDTA的配制與標(biāo)定與水的硬度測定這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)合并。合并后驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容減少，補(bǔ)充綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。如：酸堿滴定部分增加NaOH的配制與標(biāo)定和阿司匹林含量的測定，在此實(shí)驗(yàn)中NaOH由以往的教師粗配，改為由學(xué)生自行配制、阿司匹林由購買分析純的純品作為目標(biāo)分析物，改為學(xué)生大一有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)合成后的產(chǎn)物作為原料;配位滴定中增加雞蛋中碳酸鈣的含量測定;碳酸鈣由學(xué)生大一無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)制備后保留作為被分析物質(zhì);氧化還原滴定中增加葡萄糖注射液含量測定。增加的實(shí)驗(yàn)由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，可通過上網(wǎng)、到圖書館查閱資料的方式進(jìn)行總結(jié)歸納和完善。此類實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)是：創(chuàng)新性、綜合性和趣味性。在課余，提供開放實(shí)驗(yàn)室供學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)。開放實(shí)驗(yàn)室提供高效液相色譜儀、氣相色譜儀、熒光分光光度計(jì)、紫外分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)等大型儀器設(shè)備。開放實(shí)驗(yàn)室采用預(yù)約的方式供有需要的學(xué)生學(xué)習(xí)。開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)彌補(bǔ)了教學(xué)實(shí)驗(yàn)的不足，開出的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目比普通試驗(yàn)項(xiàng)目更先進(jìn)[3]、更貼近藥學(xué)相關(guān)知識(shí)。充分發(fā)揮優(yōu)秀教學(xué)資源在培養(yǎng)研究型、創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才中的作用。

2.改進(jìn)教學(xué)方式。在整合了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，本教研室對(duì)教學(xué)方式也進(jìn)行改進(jìn)。針對(duì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)采用以下步驟：首先，要求學(xué)生提前觀看操作視頻，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后教師采用隨機(jī)點(diǎn)名的方式讓同學(xué)操作一項(xiàng)內(nèi)容，其他同學(xué)觀看，看完后提問，要求指出該學(xué)生操作的正確與錯(cuò)誤之處。其次，實(shí)驗(yàn)原理、數(shù)據(jù)處理部分由以前的老師教改由學(xué)生講解。因驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)步驟簡單，省掉儀器使用的講解后會(huì)節(jié)約部分時(shí)間，故數(shù)據(jù)處理部分必須在實(shí)驗(yàn)課上及時(shí)完成，在實(shí)驗(yàn)最后增加師生的實(shí)驗(yàn)小結(jié)。這部分主要采用分組的形式，分析數(shù)據(jù)的誤差來源，總結(jié)本次實(shí)驗(yàn)需要改進(jìn)的地方。而對(duì)于綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，教師首先講解實(shí)驗(yàn)原理、原料來源等，然后學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)步驟。初次設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生會(huì)一籌莫展，此時(shí)教師可稍加提示讓學(xué)生參考同章節(jié)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)初稿完成后隨即展開課堂討論，學(xué)生在討論過程中對(duì)自己的流程進(jìn)行修改和完善。然后根據(jù)自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。最后進(jìn)行課堂小結(jié)，總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟的優(yōu)缺點(diǎn)，并對(duì)做的好的小組進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。在經(jīng)過幾次訓(xùn)練后學(xué)生慢慢領(lǐng)會(huì)到設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的要領(lǐng)，初步培養(yǎng)他們的科研意識(shí)，改變從前學(xué)生被動(dòng)學(xué)到現(xiàn)在主動(dòng)思考的學(xué)習(xí)模式。這種開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系能夠培養(yǎng)學(xué)生基本知識(shí)和專業(yè)技能，促進(jìn)專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展[4]。

3.完善考核方式。實(shí)驗(yàn)考核時(shí)評(píng)定學(xué)習(xí)效果的手段，其不僅是衡量實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平、判斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范達(dá)到預(yù)期目的的重要環(huán)節(jié)，也是激發(fā)學(xué)生積極性的重要方式[5]。在以往的成績?cè)u(píng)價(jià)中實(shí)驗(yàn)成績占期末考試成績的30%，而且實(shí)驗(yàn)成績也僅由出勤率和實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績組成，評(píng)價(jià)方式單一，不能區(qū)分學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此新的考核方式將重點(diǎn)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程和方法進(jìn)行考察，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度也將起到重要的導(dǎo)向作用[6]。我們加大實(shí)驗(yàn)成績占期末考試的比例至40%。實(shí)驗(yàn)成績由平時(shí)成績（60%）和期末考試（40%）組成。平時(shí)成績包括課堂問答、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果四部分。針對(duì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，課堂問答主要涉及實(shí)驗(yàn)原理、基本操作方面的內(nèi)容;綜合性實(shí)驗(yàn)則重在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面，不僅教師可以評(píng)價(jià)，學(xué)生之間也可以相互討論評(píng)價(jià)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也不僅僅是通過最終的數(shù)據(jù)來確定，更要關(guān)注學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的分析、總結(jié)過程，有無獨(dú)特見解，有無創(chuàng)新思維，并給予充分的鼓勵(lì)[7]。

三、總結(jié)

本次分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革是藥學(xué)專業(yè)化學(xué)類基礎(chǔ)課綜合課程改革的試點(diǎn)，旨在將各門化學(xué)課程的知識(shí)相互連接、融會(huì)貫通，打破各化學(xué)課程的獨(dú)立性，回歸基礎(chǔ)課程的目的和作用，為后續(xù)藥學(xué)專業(yè)課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。由于新內(nèi)容專業(yè)特點(diǎn)突出、趣味性強(qiáng)、學(xué)生有更大的想象和發(fā)揮空間，考核評(píng)價(jià)也更加人性化，因此受到學(xué)生的歡迎，取得了預(yù)期的教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)課中師生交流增加，彌補(bǔ)了理論課師生互動(dòng)時(shí)間有限的不足，增加了師生之間的理解，幫助教師及時(shí)對(duì)學(xué)生掌握的薄弱之處給予解答。

化學(xué)基礎(chǔ)課程的改革是高等藥學(xué)教育改革系統(tǒng)工程的重要組成部分，我們將以分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革為契機(jī)，持續(xù)、深入推進(jìn)綜合化學(xué)改革與探索，以適應(yīng)藥學(xué)教育發(fā)展的要求[8]。

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Reform and Practice on Analytical Chemistry Experimental Teaching of Pharmacy Specialty

ZHANG Qiong-Yao*，F(xiàn)ENG Chun，ZHANG Ai-nv

（School of Pharmacy，Hubei University of Medical，Shiyan，Hubei 442000，China）

Abstract：In order to develop the innovative ability of students and meet the demands of modern society in training professional talents for applied pharmacy.Teaching reform of analytical chemistry experiment was carried out，including integration and optimization of the experimental contents，diversification the experimental teaching methods，improving experimental evaluation and performance evaluation and so on.Provide references for pharmacy specialty on the comprehensive chemistry experimental teaching reform.

Key words：Pharmacy Specialty;Analytical Chemistry Experimental Teaching;Reform and Practice