基于SWOT分析的樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究

【摘 要】依托特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。運(yùn)用SWOT分析方法，對樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行內(nèi)外部環(huán)境的綜合分析，結(jié)合實(shí)際，提出有針對性的發(fā)展戰(zhàn)略以及相關(guān)對策。

【關(guān)鍵詞】SWOT分析；白瓜產(chǎn)業(yè)；樺南縣

[Abstract] With the advantages in the characteristic industry promotes the development of county economy is the important way to realize the local economic development. Using SWOT analysis method， the huanan white melon industry development on the comprehensive analysis of internal and external environment， combined with the actual， put forward the development strategy of targeted and relevant countermeasures.

[Key words] SWOT analysis； White melon industry； huanan

白瓜產(chǎn)業(yè)是黑龍江省比較有優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)，白瓜生產(chǎn)與加工在黑龍江省有著悠久的歷史并蘊(yùn)藏著巨大的生機(jī)。目前，黑龍江省白瓜生產(chǎn)已具備一定的基礎(chǔ)，形成一定的規(guī)模，正朝著栽培基地化、生產(chǎn)規(guī)模化、服務(wù)社會化、產(chǎn)品品牌化的產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展；發(fā)展白瓜產(chǎn)業(yè)對種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、出口創(chuàng)匯、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、拉動地方經(jīng)濟(jì)等都起到積極的促進(jìn)作用。為響應(yīng)“糧改經(jīng)”為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)低效農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的號召，選擇黑龍江省主要的白瓜生產(chǎn)基地樺南縣作為研究對象，具有重要的代表性。

1樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1種植情況

近年來，由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的不斷調(diào)整，玉米、水稻價(jià)格大幅度上升，造成樺南縣白瓜的種植面積逐年下降，2004-2006年全縣白瓜的種植面積20萬畝左右。2007-2010年樺南縣白瓜種植面積下降到7萬畝左右，2011-2015年，樺南縣的白瓜種植面積僅有5萬畝左右，白瓜籽產(chǎn)量在3500噸左右。目前，樺南縣進(jìn)行白瓜種植的村只有15個，種植面積縮減至1.5萬畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量1000噸左右，而且地塊零散不集中，主要分布在孟家崗鎮(zhèn)（鐵嶺、婁山、秋豐、東升等村）、石頭河子鎮(zhèn)（林和、春富、寒蟲溝、馬家等村）、駝腰子鎮(zhèn)（新和、大興溝、上華、東河、西河等村）、大八浪鄉(xiāng)（雙鴨子村、鐵山新村）等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

1.2市場銷售情況

目前，樺南縣白瓜籽絕大部分以原料分等（即大板、中板、小板）的形式外銷。銷售流通渠道大體分為兩部分：一部分是南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的炒貨市場、天津的靜海、山東淄博、廣東新會、武漢、長沙、浙江黃巖、諸暨，剝?nèi)屎箐N往大連、天津、青島、中國糧油貿(mào)易公司等食品加工廠，精選分等后銷往上海三明公司、臺豐公司、安微小劉公司等炒貨廠。另一部分是遠(yuǎn)銷東南亞、中東、歐美等國家和地區(qū)。

樺南縣的白瓜籽質(zhì)量在全省乃至全國的市場上很有聲望，外埠市場的需求逐年上升。因此，樺南縣白瓜籽市場有待于進(jìn)一步擴(kuò)大，但目前樺南縣白瓜籽購銷及加工群體的小規(guī)模、散經(jīng)營、家庭作坊式生產(chǎn)的現(xiàn)狀與外界大市場的旺盛需求形成巨大反差。

1.3收益情況

一是農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益：種植1公頃白瓜需總投入投資8000元，可產(chǎn)白瓜籽2000斤，按當(dāng)前市場行價(jià)的4.5-6.5元/斤，每公頃可獲利9000-13000元，純利潤1000-5000元，對比玉米坰增收1500元左右，對比大豆坰增收4000元，對農(nóng)戶來說效益是還算可觀的。二是收購企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益：深加工企業(yè)，現(xiàn)每年樺南縣加工白瓜籽2200噸，銷售額6600萬元，年可獲利2600萬元。

2樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析

2.1優(yōu)勢（Strength）

2.1.1區(qū)位優(yōu)勢 樺南縣位于東經(jīng)129°55′—131°16′，北緯45°57′—46°37′。屬于半山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，處于第二、三積溫帶。全年≥10℃的有效積溫平均在2500℃左右，年平均降水量543毫米，年平均日照時數(shù)2550小時，年平均氣溫2.8℃，全年無霜期為120-135天。土壤含鐵、鋅、硒微量元素豐富，極具種植白瓜的條件和優(yōu)勢。而且擁有較為優(yōu)越的交通區(qū)位條件，能夠?yàn)榘坠袭a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供便利的物流條件。

2.1.2品牌優(yōu)勢 黑龍江省樺南縣是國家綠色食品白瓜原料的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，具有專屬的綠色食品認(rèn)證標(biāo)識，同時，樺南縣擁有“樺南白瓜”的地理標(biāo)志，在國內(nèi)具有非常好的品牌地位，白瓜產(chǎn)品得到各地區(qū)相關(guān)市場的認(rèn)可，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了較為明顯的品牌效應(yīng)，在白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，樺南縣白瓜擁有突出的品牌優(yōu)勢。

2.2劣勢（Weakness）

2.2.1田間管理沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化操作、精細(xì)化管理的程度 栽植白瓜需要大投入，才能高產(chǎn)出，白瓜種植需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽植和管理。而且越是經(jīng)濟(jì)性狀好的品種對管理要求越高，需要更大的投入和更細(xì)心的管理，特別是前三年的投入和管理最為關(guān)鍵。白瓜幼苗期的水、肥、雜草、藥害等因素對白瓜生長影響尤為明顯。由于前期無效益，栽植戶普遍管理不到位，特別是雜草和除草劑嚴(yán)重影響白瓜幼苗生長，這是導(dǎo)致白瓜產(chǎn)量沒有明顯增長的直接原因之一。再有，白瓜品種培育與改良問題也是困擾白瓜產(chǎn)業(yè)的重要因素，雖然樺南縣已經(jīng)研發(fā)出特色品種，但是缺少必要的更新改良，受病蟲害的影響比較明顯，這些都是制約樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部劣勢所在。

2.2.2社會組織化程度不高 樺南縣現(xiàn)有白瓜專業(yè)合作社的規(guī)模太小，合作程度不夠。分散經(jīng)營導(dǎo)致各戶之間沒有種植方法的標(biāo)準(zhǔn)，也沒有衡量白瓜質(zhì)量和銷售方式的標(biāo)準(zhǔn)，種植戶之間存在的激烈競爭使白瓜種植戶普存在増產(chǎn)不増收的現(xiàn)象。社會化程度不高是制約樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，缺少統(tǒng)一的組織，成本難以有效降低，風(fēng)險(xiǎn)難以合理控制，無法及時接受相關(guān)的種植、生產(chǎn)、銷售、價(jià)格等相關(guān)信息，無法實(shí)現(xiàn)團(tuán)體合作的優(yōu)勢和比較效益，綜合競爭力不夠。沒有管理規(guī)范、規(guī)模較大的專業(yè)合作社的組織，個體種植戶不能及時掌握和學(xué)習(xí)先進(jìn)種植技術(shù)，不能實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。endprint

2.3機(jī)會（Opportunity）

2.3.1政策機(jī)遇 黑龍江省加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力給樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了十分寶貴的政策機(jī)遇，樺南縣地處一帶一路國家戰(zhàn)略帶上，也受到國家總體發(fā)展戰(zhàn)略的機(jī)會影響，可以有更為廣闊的發(fā)展前景。

2.3.2消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和需求轉(zhuǎn)變 由于白瓜籽具有很好的藥用功效，同時還有助于人體健康，近年來得到更多的社會認(rèn)同，消費(fèi)者對于白瓜相關(guān)產(chǎn)品的需求量在不斷上升，因此，為樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了良好的機(jī)遇。

2.4挑戰(zhàn)（Threat）

2.4.1白瓜經(jīng)營者種植植積極性下降、經(jīng)營意識不強(qiáng)、投入不足 據(jù)實(shí)地調(diào)研，目前，樺南縣在黑龍江省委省政府調(diào)結(jié)構(gòu)、去產(chǎn)能、大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的政策導(dǎo)向下，開始轉(zhuǎn)向其他經(jīng)濟(jì)作物的種植，尤其是紫蘇的種植，加之價(jià)格波動，收益不穩(wěn)定，白瓜種植戶的種植積極性未能被有效激發(fā)，使得種植面積減少。農(nóng)戶種植意愿不強(qiáng)。

2.4.2周邊區(qū)域的市場競爭 在國家“糧改經(jīng)”和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響下，周邊區(qū)域也開始種植白瓜，諸如寶清縣、友誼縣、雞西等地區(qū)近年來開始擴(kuò)大白瓜種植面積，使得樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)面臨著激烈的市場競爭。

3促進(jìn)樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議

加大扶持力度，營造樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)是“政府搭臺、合作社組織、企業(yè)自主經(jīng)營”之路。

3.1政府必須準(zhǔn)確定位

科學(xué)制定白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和布局，結(jié)合樺南縣實(shí)際，合理確定白瓜種植規(guī)模和企業(yè)銷售規(guī)模。政府部門要建立健全促進(jìn)白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)基金，對精深加工龍頭企業(yè)進(jìn)入園區(qū)的給予招商引資稅收政策，對于組建專業(yè)生產(chǎn)合作社并建立科技示范園區(qū)的可以優(yōu)先給予科技園區(qū)補(bǔ)貼政策；對于進(jìn)入專業(yè)生產(chǎn)合作社按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的農(nóng)戶可以優(yōu)先給予農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，對于收購大戶經(jīng)財(cái)政、金融部門審核可以優(yōu)先給予貼息貸款，樺南縣政府要通過制定一系列專項(xiàng)的優(yōu)惠政策，加快樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展。

3.2拓寬社會資本進(jìn)入樺南白瓜產(chǎn)業(yè)的渠道

樺南縣發(fā)展白瓜產(chǎn)業(yè)，需要打開思路，創(chuàng)設(shè)良好的政策條件，鼓勵社會資本參與，發(fā)揮社會資本的力量，為白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲取更多的資金；同時，還可以爭取國際資本合作，借助“一帶一路”的戰(zhàn)略機(jī)遇，鼓勵俄羅斯等白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的國家和地區(qū)將先進(jìn)的科研、人才投入到樺南來，也可以探索跟國外的一些環(huán)境基金合作，申請白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資助，依托社會資源推動樺南縣白瓜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

3.3壯大現(xiàn)有的龍頭企業(yè)，帶動白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為核心，推行“生產(chǎn)+農(nóng)副產(chǎn)品加工+食品加工+食品市場”的農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展模式，依托樺南縣加工公司、物流企業(yè)等龍頭企業(yè)，推動標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，形成一批特點(diǎn)鮮明、規(guī)模較大、設(shè)施齊全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，以基地發(fā)展促進(jìn)企業(yè)壯大、以企業(yè)壯大帶動基地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)規(guī)模發(fā)展、合理發(fā)展、快速發(fā)展，將樺南打造成為黑龍江重要的農(nóng)產(chǎn)品加工基地，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

3.4積極發(fā)揮農(nóng)民合作社功能

經(jīng)濟(jì)組織為農(nóng)戶提供了穩(wěn)定的產(chǎn)品銷售渠道，保障了農(nóng)戶生產(chǎn)收益，解決了農(nóng)戶的后顧之憂，農(nóng)戶為增加自己收入，自覺的擴(kuò)大農(nóng)業(yè)調(diào)整規(guī)模，從而形成了合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)戶相互依托，相互促進(jìn)的協(xié)作關(guān)系。未來大同區(qū)應(yīng)繼續(xù)加大對農(nóng)村各類合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的扶持力度，發(fā)揮他們的作用，形成農(nóng)戶連組織、組織連市場、市場連農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的共同體，從而形成產(chǎn)供銷的一條龍的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，帶動白瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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作者簡介：丁佳麗，女，吉林大學(xué)生物與工程學(xué)院2013級農(nóng)業(yè)推廣碩士研究生。endprint