雅安藏茶做產(chǎn)業(yè)更做品牌

周淼葭+潘興揚(yáng)

三年產(chǎn)業(yè)重建，四川省雅安市雨城區(qū)推進(jìn)“百里茶畫廊、百億茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略布局，努力走出“綠而美、綠變金”的生態(tài)富民之路，實(shí)現(xiàn)藏茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2016年7月18日，雅安市雨城區(qū)“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震災(zāi)后重建三周年和藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨藏茶之鄉(xiāng)旅游線路推介新聞發(fā)布會(huì)在多營(yíng)鎮(zhèn)中國(guó)藏茶村舉行，首屆“中國(guó)藏茶節(jié)”也于同日盛大開幕。當(dāng)天，記者走進(jìn)位于雨城區(qū)的中國(guó)藏茶村，見證了雨城區(qū)在蘆山地震災(zāi)后三年藏茶產(chǎn)業(yè)重建的輝煌成就，真切地感受了一片葉子富了一方百姓的生動(dòng)實(shí)踐。

三年重建 藏茶村要?jiǎng)?chuàng)名牌

2013年4月20日8時(shí)02分，雅安市蘆山縣發(fā)生7.0級(jí)強(qiáng)烈地震。同年7月20日，四川省委、省政府召開了蘆山地震災(zāi)后恢復(fù)重建工作會(huì)議，會(huì)議對(duì)災(zāi)后恢復(fù)重建工作作了全面部署，這標(biāo)志著為期三年的災(zāi)后恢復(fù)重建工作全面啟動(dòng)。根據(jù)要求，“通過(guò)三年的努力，基本完成重建規(guī)劃任務(wù)，使災(zāi)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展超過(guò)震前水平?！?/p>

如今，三年之期已到，這些目標(biāo)都實(shí)現(xiàn)了嗎？

7月19日下午舉行的雅安市推介座談會(huì)，用城市宣傳片《美在雅安》給出了答案。在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，災(zāi)區(qū)人民在短短三年時(shí)間里，不僅基本完成了災(zāi)后重建，還走出了一條大災(zāi)重建體制機(jī)制轉(zhuǎn)型的新路子?！懂?dāng)代縣域經(jīng)濟(jì)》記者重回雨城，探訪了位于雨城區(qū)多營(yíng)鎮(zhèn)的中國(guó)藏茶村，對(duì)話非遺傳承人，感受到藏茶傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出的勃勃新機(jī)。

出雨城市區(qū)不遠(yuǎn)，便是多營(yíng)鎮(zhèn)。一條震后新建的柏油路，從場(chǎng)鎮(zhèn)的背后穿過(guò)，為鎮(zhèn)上居民免去受許多車輛穿鎮(zhèn)而過(guò)的困擾。柏油路另一側(cè)的山坡上，“4·20”災(zāi)后重建重點(diǎn)項(xiàng)目中國(guó)藏茶村于今年1月建成運(yùn)營(yíng)。

7月18日，天空忽晴忽雨，記者一行來(lái)到多營(yíng)鎮(zhèn)的一片山坡上，中國(guó)藏茶村內(nèi)彩旗飄飄、熱鬧非凡，首屆中國(guó)藏茶節(jié)開幕式在這里舉行，四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心也在這里掛牌成立。作為藏茶發(fā)源地和川藏茶馬古道起始地，雨城區(qū)銷往藏區(qū)的茶葉占到了藏區(qū)茶葉總銷量的80%以上。而藏茶村內(nèi)另一邊，未完成的工程建設(shè)正如火如荼，兄弟友誼茶葉有限公司董事長(zhǎng)、53歲的甘玉祥，卷著褲管，和工人們一起揮汗如雨。在他身后，一幢藏茶制作技藝傳習(xí)所剛剛落成，而從開工到投用僅耗時(shí)一個(gè)月。

“在藏茶村里建傳習(xí)所，打造非遺保護(hù)基地，是為更好傳承藏茶制作技藝、發(fā)展壯大藏茶產(chǎn)業(yè)。”甘玉祥憧憬著，向全世界展示藏茶制作技藝和藏茶文化。早在2008年，雅安藏茶（南路邊茶）傳統(tǒng)制作技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，而甘玉祥是目前唯一的國(guó)家級(jí)傳承人。

甘玉祥的信心，來(lái)自于“4·20”蘆山地震3年災(zāi)后恢復(fù)重建實(shí)踐，“災(zāi)后重建這3年，是藏茶1300年歷史上發(fā)展最快的3年。藏茶產(chǎn)業(yè)不僅沒有被震垮，而且比以前發(fā)展得更快更好了，”甘玉祥說(shuō)，政府提出了把“雅安藏茶”區(qū)域品牌打造成世界知名品牌的宏偉目標(biāo)，他也會(huì)抓住這個(gè)機(jī)遇，把企業(yè)做成百年老店，為藏茶傳承做更大的貢獻(xiàn)。據(jù)雨城區(qū)農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計(jì)，藏茶產(chǎn)業(yè)上繳稅金連年大幅增長(zhǎng)，2014年為560萬(wàn)元、2015年為820萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年將突破1600萬(wàn)元。

茶旅融合 創(chuàng)意雅味寫春秋

中國(guó)藏茶村是雨城區(qū)“4·20”災(zāi)后文化產(chǎn)業(yè)重建項(xiàng)目和國(guó)家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展、國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范項(xiàng)目。項(xiàng)目由東方園林公司規(guī)劃設(shè)計(jì)、西康藏茶集團(tuán)控股經(jīng)營(yíng)，規(guī)劃總投資8億元，占地面積6平方公里。藏茶村作為宣傳、推介雨城區(qū)藏茶文化的基地和窗口，肩負(fù)著宣傳“雅安藏茶”這一公共品牌的使命，它依托茶旅互動(dòng)，推動(dòng)雨城生態(tài)農(nóng)業(yè)文化旅游融合發(fā)展，延伸藏茶產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)藏茶企業(yè)發(fā)展。

打造后的中國(guó)藏茶村將增添游客與藏茶深度接觸的機(jī)會(huì)，讓來(lái)雅安交流的政商人士、來(lái)雅安旅游的國(guó)內(nèi)外游客在考察交流、旅游觀光、度假休閑的過(guò)程中，更好地認(rèn)識(shí)藏茶這一文化瑰寶，領(lǐng)略藏茶的深遠(yuǎn)內(nèi)涵和魅力。同時(shí)，通過(guò)企業(yè)入駐、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售和各式藏茶主題宣傳活動(dòng)的形式，延展藏茶產(chǎn)業(yè)鏈，助力“雅安藏茶”公共品牌的形成。

為了進(jìn)一步推進(jìn)藏茶文化、茶馬文化和旅游相結(jié)合，走茶旅融合互動(dòng)的災(zāi)后重建新路，探索藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向，藏茶村于2016年5月全面啟動(dòng)了二期、三期項(xiàng)目的打造。立足“國(guó)家級(jí)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的定位，規(guī)劃布局以一期核心區(qū)為窗口，統(tǒng)籌建設(shè)18個(gè)精品項(xiàng)目，將藏茶村延展為“綜合觀光游覽區(qū)”“健康藝術(shù)體驗(yàn)區(qū)”“高端居住度假區(qū)”三大功能組團(tuán)，形成“重溫西康往事、品讀千秋藏茶、感悟雅味春秋”的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集群。

雅安市雨城區(qū)農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展科副科長(zhǎng)李霄在接受本刊記者采訪時(shí)說(shuō)，下一步，雨城區(qū)將積極融入“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略，以生態(tài)文化旅游融合發(fā)展為主線，立足優(yōu)越的生態(tài)條件和豐富的藏茶文化資源，持續(xù)加大雅安藏茶品牌宣傳和產(chǎn)品推介的力度，整合藏茶生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)職能部門、專家學(xué)者、新聞媒體等多方力量，以中國(guó)藏茶村為主要的品牌窗口和基地，開展藏茶品鑒、休閑觀光、產(chǎn)品交易、產(chǎn)業(yè)論壇、技藝比拼、文化交流等豐富多彩的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“以旅興茶，以茶促旅”，促進(jìn)藏茶產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

川茶脫困 藏茶撐起一片天

四川是茶的故鄉(xiāng)，也是種茶業(yè)和茶文化的搖籃，對(duì)茶發(fā)現(xiàn)和利用最早，已有三千多年的種植歷史，遠(yuǎn)在兩千多年前就已形成商品，設(shè)市銷售。唐宋時(shí)期，川茶產(chǎn)量居當(dāng)時(shí)全國(guó)之冠，名茶創(chuàng)制最先，據(jù)史料記載，飲茶、種茶和茶葉的傳播都起源于四川。由于悠久的茶業(yè)歷史，豐富的資源和優(yōu)良的品質(zhì)，自古享有“蜀土茶稱圣”的美譽(yù)，并孕育和形成豐厚的茶文化底蘊(yùn)，成為中華茶文化的發(fā)祥地。

即使到了今天，川茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值也位列全國(guó)前三，加工企業(yè)4000多家，千家萬(wàn)戶種茶、千企萬(wàn)廠制茶、千牌萬(wàn)品賣茶，但卻與全國(guó)十大茶葉品牌無(wú)緣，近6成茶葉都只是作為原料出售。

歷史久，格局??；產(chǎn)量多，品牌少；產(chǎn)業(yè)大，龍頭缺——川茶悖論怪圈，猶如緊箍咒，困擾多年。

為改變川茶困局，2014年，四川首次以一號(hào)文件形式出臺(tái)《關(guān)于加快川茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)建設(shè)茶葉強(qiáng)省的意見》，明確提出了支持川茶集團(tuán)等優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)組建品牌聯(lián)盟，加快推進(jìn)川茶區(qū)域品牌建設(shè)進(jìn)程。2016年5月5日，第五屆中國(guó)（四川）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨天府龍芽茶文化節(jié)，在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕。開幕式上，天府龍芽川茶大區(qū)域品牌正式揭牌，意味著四川茶產(chǎn)業(yè)將以川茶品牌國(guó)際化戰(zhàn)略開啟全新征程。

而雨城區(qū)大力發(fā)展藏茶產(chǎn)業(yè)，主動(dòng)融入“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略，是建設(shè)四川千億茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)需要。近年來(lái)，雅安藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2015年底，藏茶產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)多噸，是雅安乃至川西南茶區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

為充分調(diào)動(dòng)教育、科研、企業(yè)、社會(huì)各界專業(yè)人士的積極性，聯(lián)合產(chǎn)學(xué)研企共投共建，對(duì)藏茶產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、企業(yè)孵化、技術(shù)服務(wù)和人才培養(yǎng)等，促進(jìn)藏茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，雨城區(qū)委、區(qū)政府把藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心建設(shè)列入了重要議事日程。

7月18日這一天，雨城區(qū)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)和四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心正式掛牌成立，這標(biāo)志著目前四川省唯一的省級(jí)藏茶科技創(chuàng)新平臺(tái)落戶雨城，對(duì)雅安藏茶形成品牌競(jìng)爭(zhēng)力起到了強(qiáng)有力的推動(dòng)作用。授牌儀式后，藏茶研討會(huì)也如期舉行，與會(huì)專家對(duì)藏茶的栽培、流通等方面作了深入的報(bào)告，還合力對(duì)藏茶的發(fā)展前景謀篇布局。

今后，研究中心將充分發(fā)揮科技創(chuàng)新平臺(tái)作用，加強(qiáng)藏茶技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，延長(zhǎng)藏茶產(chǎn)業(yè)鏈，努力推動(dòng)雅安藏茶文化和品牌走向世界，實(shí)現(xiàn)雨城區(qū)從茶葉資源大區(qū)向茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)區(qū)的跨越，促進(jìn)雅安乃至四川省藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 （除署名外均由雨城區(qū)委宣傳部供圖）